營養雞蛋羹

每天一個雞蛋，滿足營養需求，吃過白水蛋、荷包蛋、茶葉蛋，雞蛋換個吃法，試試蛋羹呢😋

用料  

營養雞蛋羹的做法  

1. 這裏我用的是一個人的量，平時盛米飯碗可以做一碗哦。

2. 1、雞蛋打入碗內（現在不要攪拌）
   2、加入一小勺鹽，加入大約是雞蛋液2倍的水（溫水，必須溫水）
   3、現在開始攪拌，攪勻，上面覆蓋一層氣泡即可
   4、水開後放入蒸鍋時間是：
   *5分鐘（大火）
   *2分鐘（小火）然後放入醬油、香油、蔥花、蝦皮等其他你喜歡的材料，一點點就OK，超級鮮
   *2分鐘（小火）最後可以出鍋啦