毛豆榨菜-小美版
我家老老小小最愛的毛豆炒榨菜，祕訣就是榨菜要切的細碎，全程小火不停的翻炒毛豆，要有耐心。這些小美一鍋到底都幫我做到了…而我就躺在沙發上刷手機[呲牙]用料榨菜1包200g毛豆1500克（帶皮）糖15克油10克毛豆榨菜-小美版的做...
榨菜鮮肉月餅（小美版）
香酥掉渣的外殼，鮮美多汁的肉餡，這種必須自己動手才能品嚐到的美味，外面花再多錢也不可能買到！用料榨菜120克肉末500克低粉520克豬油220克水90克細砂糖70克蔥、姜適量生抽30克老抽10克蠔油20克料酒10克麻油25克榨菜鮮肉月...
小美毛豆
用料毛豆克小美毛豆的做法好煮毛豆:溫度100，反轉小勺，25分鐘，500g毛豆加1000克水，放薑片，花椒大料、鹽少許，出鍋後又加了些鹽，味道不錯小貼士香糟毛豆用材：500克水，蒸煮用，500克毛豆，剪去兩頭洗淨，1瓶香糟滷，約500毫升做法：1.將水放...
西瓜皮肉糜榨菜（小美版）
夏天到了，西瓜成了我們的主打水果，西瓜皮有利尿、健脾消暑、去痱子、美白等功效，把它變爲我們飯桌上的一道菜餚。用料西瓜皮（切條狀）250克肉糜100克榨菜絲（辣味）150-200克鹽少許克糖15克油30克西瓜皮肉糜榨菜（小美版）的做法主...
毛毛蟲豆沙包～小美版
生活需要簡單，做麪包也是，今天做一款讓新手都很容易上手的毛毛蟲豆沙包，本人太喜歡吃豆沙的緣故，任何麪包總喜歡夾點豆沙在裏面！用料高筋麪粉300克白砂糖40克牛奶和1個雞蛋共205克鹽2.5克酵母5克黃油30克豆沙180克全蛋液1...
榨菜毛豆子—瑪捷斯版
用料毛豆200克袋裝榨菜1包油、花椒，鹽、白糖、雞精（可不放）、料酒、小米辣適合量榨菜毛豆子—瑪捷斯版的做法毛豆子洗淨備用榨菜切丁備用鍋內放10克油，加幾粒花椒，3分鐘速度3，120度煸炒出香味，喜辣的可以加入小米辣一起炒用...
小美煮毛豆
用小美來做非常方便用料毛豆400克鹽15克花椒少許八角2個香葉2片幹辣椒1個小美煮毛豆的做法剪去毛豆的兩邊，沖洗一下放入網鍋，置於主鍋，加滿水。設定5分鐘/50度/速度5清洗清洗後，倒去髒水。將毛豆再在水龍頭下衝冼下準備香...
小美版本榨菜鮮肉月餅
用料水油皮中筋粉150克豬油50克水65克糖5克油酥皮低筋粉120克豬油60克餡料豬肉250克榨菜80克生抽10克耗油5克料酒10克蔥花20克香油10克小美版本榨菜鮮肉月餅的做法放入所有水油皮材料，揉麪7分30秒。完成後，滾圓蓋保鮮膜...
榨菜毛豆
最快手簡單的下飯菜🍚🥢🥄如果覺得太素也可以放些裏脊肉絲。用料榨菜3包鮮毛豆適量蔥花適量鹽🧂少許老抽少許生抽適量白糖2大勺雞精少許榨菜毛豆的做法鮮毛豆去殼去皮兒沖洗乾淨後備用。準備好一休榨菜3包。切適量蔥...
快手滷毛豆·小美版
很久沒有做菜啦，雲南的夏天是最舒服，安逸的！所以不必擔心老家的天熱，做菜的煩躁。快手滷毛豆。用料毛豆500克鹽2茶匙滷水汁150g三奈3個八角6個桂皮1小塊香葉5片花椒20-50粒辣椒3個油5克水1200克快手滷毛豆·小美版的做法...
榨菜炒牛肉（小美版/美善品 TM5/TM6）
難度：容易準備時間：5分鐘總時間：35分鐘產量：4人份用料牛肉絲300克醬油10克米酒10克玉米粉1/2茶匙油20克蒜（切片）10克紅辣椒（切絲）10克仔姜（切絲）5克榨菜（切絲）80克糖1/2茶匙榨菜炒牛肉（小美版/美善品TM5/TM6）的做法將牛肉絲、醬油、...
毛豆炒香菇（小美版）
現在毛豆正當季，富含植物蛋白，纖維素和鈣鎂等多種礦物質，有益身體。小美烹飪無油煙，健康乾淨。用料毛豆200克鮮香菇6朵紅椒半個調料：油，鹽，生抽，蠔油，太太樂雞汁（可不加）毛豆炒香菇（小美版）的做法毛豆熱水焯一下，去掉豆腥味。香菇，紅...
小美版雪菜炒毛豆
用料毛豆300-500克雪菜根據自己喜歡加油20克水30克左右小美版雪菜炒毛豆的做法主鍋內倒入油和雪菜，3分鐘，V，速度小勺爆香。加入毛豆，水，7-9分鐘，V，反轉速度小勺具體毛豆因爲有老有嫩，時間可以自己調整，水的話毛豆多可以適當增...
涼拌毛豆（小美版）
武漢街頭小吃——涼拌毛豆的靈魂是什麼🧐是芥末😂😂😂毛豆高蛋白，0膽固醇，多鈣多膳食纖維，真是零食宵夜裏的優等生一枚😝用料毛豆800克生抽30克醋20克糖10克芝麻油10克花椒油5克蠔油20克芥末10-20克油50克姜10克蒜80-100...
毛豆炒仔雞【小美版】
一味花椒，給這道菜提香提味加分不少。用料童子雞切塊1只（約800g）毛豆150g食用油20g薑片15g花椒一茶匙大蒜3瓣料酒20g生抽25g老抽5g鹽1/2茶勺糖（可省略）1/2茶勺毛豆炒仔雞【小美版】的做法把雞切塊，放入網鍋裏，設定5分鐘/50度...
毛豆榨菜
真真簡單就是美味啊~~平常而不平凡啊~可以怒吃一鍋粥的節奏用料毛豆榨菜毛豆榨菜的做法待續...
我家小菜——茶幹榨菜炒毛豆
夏季我們家餐桌上出鏡率最高的小菜用料茶幹隨意新鮮毛豆隨意涪陵榨菜1包我家小菜——茶幹榨菜炒毛豆的做法茶幹是買的三香齋的，買多了放冷凍裏，隨吃隨取榨菜是麻辣的，可以稍微切下茶幹切條鍋裏放水，燒開，滴幾滴麻油，加一小...
小美版“鹽水毛豆”
用料毛豆500克鹽5克八角2個花椒8粒桂皮1塊黃酒適量薑片3片小美版“鹽水毛豆”的做法反覆沖洗毛豆，沖洗乾淨主鍋裏放入八角、香葉、花椒、薑片、桂皮。放入1000ml水，8-10分鐘/v/小勺放入毛豆、鹽、料酒，5分鐘/v/反轉小勺...
鹽水毛豆（小美版）
用料毛豆300克鹽30克八角1個幹辣椒1個花椒20粒鹽水毛豆（小美版）的做法小米椒八角花椒香葉放入小美1分30秒120度炒香放入洗淨剪角300g毛豆，加水沒過毛豆，加30g鹽，20分鐘100度反轉小勺結束後倒入網籃濾水好吃的鹽水毛豆就完...
番茄榨菜毛豆子蛋湯
挑選番茄的時候要注意幾點：1、要挑蒂收得比較緊的。據說這樣的番茄是瓜熟蒂落的，不是催熟的。2、要挑圓形的，而不是頂上尖的那種。據說尖的也是有激素造成的3、挑新鮮程度適中的較熟的，不要太生，當然也不要過分熟4、選顏色...
毛豆炒蝦仁（小美版）
毛豆性味甘平，富含蛋白質、鈣、鐵、維生素等營養成分，具有健脾除溼、潤燥解毒的作用，非常適合脾胃虛弱的中老年人食用。用料蝦仁180克紅蘿蔔一小根毛豆250克蒜3瓣酒10克鹽5克（或適量）白胡椒粉一小撮橄欖油15克毛豆炒蝦仁（小...
肉糜榨菜絲（小美版）
用料肉糜200克榨菜300克油40克糖50克鹽少許料酒少許蔥少許肉糜榨菜絲（小美版）的做法買新鮮的榨菜，將外面較老的部分全部去除，讓後中間部分切成條在主鍋裏倒入漿過的肉糜（肉糜用鹽、料酒拌一下），加入油，4分鐘/V/速度小勺反轉。...
青椒毛豆榨菜炒肉絲
這是一道江蘇菜，這道菜從小吃到大，吃不厭。以前我家長輩經常燒給我吃，現在我經常做給我的長輩和小孩吃。呵呵。：）我的小孩尤其喜歡吃裏面的毛豆，很下飯：）用料青椒毛豆榨菜肉絲鹽糖生抽玉米油青椒毛豆榨菜炒肉絲的做法先將肉絲...
簡易版毛豆榨菜肉煎包
家有兩個小吃貨，總是臨時出難題，媽媽我要吃什麼，昨天下午臨時說想吃煎包，好吧，誰讓爲娘能72變呢🤪用料中粉500克酵母3克溫水250克肉末若干毛豆若干烏江榨菜1包花椒水半小碗生抽2勺鹽若干簡易版毛豆榨菜肉煎包的做法將麪粉...
榨菜毛豆絲瓜炒蝦仁
疫情之下材料珍貴，原本準備毛豆炒蝦仁，做湯剩下一點絲瓜放進來，又拿了一點榨菜，還挺好吃。用料毛豆絲瓜蝦仁榨菜榨菜毛豆絲瓜炒蝦仁的做法絲瓜切塊，榨菜切粒。毛豆米洗淨略煮一下，去去膜皮。蝦仁加一點鹽拌勻，再加一點澱粉，上...