東甲陳皮滷牛肉
配藥講究1.陳皮疏肝和胃，助消化，化積食和痰，百利而無一害。神農本草經原文味辛溫，主胸中瘕熱逆氣，利水谷，久服去臭，下氣通神，又名橘皮，今之陳皮。產我國廣東，以曬乾陳久者良，故名陳皮。陳皮爲宣通疏利要藥，主行氣健胃，祛溼化痰，能發...
花甲
用料蠔油1勺生抽1勺鹽半茶糖半茶克辣椒醬1勺花甲1斤黃豆醬1勺蔥1根蒜3瓣姜2片（切碎）花甲的做法1、熱鍋，下油，轉小火。2、爆香蔥薑蒜（可以加條小米椒）3、放入花甲翻炒，大火煮至開口。4、放入鹽，糖和所有調料不斷翻炒。5、1分鐘...
廣東陽春三甲特色糉子
用料糯米2份綠豆肉（去皮綠豆）1份腩肉（五花肉）每個糉子1塊肉膠古葉膠古帶鹽適量廣東陽春三甲特色糉子的做法膠古葉，也叫假菠蘿。兩邊和中間都有刺，要削掉。割回來的膠古，渾身是刺。家婆，修膠古葉的刺。刮好的膠古晾曬。放入開...
炒 香辣花甲 爆炒花甲
先生最愛各種貝類，我也不懂分辨各自叫啥名字，統一都是花甲🤓🤓🤓這種細長一點的我最喜歡，沒有沙，肉也厚用料花甲600克鹽1克蒜3瓣姜2片小米椒4個香菜1把蔥伴侶6月香豆瓣醬1勺蔥伴侶6月香辣椒醬1勺生抽2勺蠔油1勺水半碗白糖...
東南亞美食——檳城煎蕊（馬六甲晶露）
又是一年七月。如果沒有疫情，我應該已經是收拾好行李，前往馬來西亞某個海島的路上了。做個煎蕊安撫一下自己吧。用料煎蕊的材料綠豆粉22克玉米澱粉15克斑斕汁260克鹼水5克鹽0.5克配料椰糖70克蜜紅豆隨意刨冰一碗水果（榴...
爆炒羅勒花甲｜東南亞風味
某天爲了用完剩餘的羅勒，就在炒花甲的時候隨手放進去了，結果羅勒獨特的香氣給這道菜添了不少異國風味，真好吃😋用料花甲1斤南姜/生薑1塊香茅粗壯3大根小米辣4-5個（按個人口味）檸檬葉3-4片小蔥5根大蔥半根大蒜粒一小把--有...
炒花甲沙甲
美味簡單。用料蔥根蒜瓣薑片鹽克料酒勺油克沙甲1斤黃瓜1根糖克炒花甲沙甲的做法沙甲放入鹽水中吐沙。冷水+姜+料酒+鹽下鍋，開鍋撈起。熱油鍋，加入姜蒜爆香，加入黃瓜炒炒，黃瓜本來就可以生吃，炒多久沒有關係。黃瓜快熟了，以...
廣東特色菜《酒香花甲》視頻講解
廣東人愛吃鮮，講究鮮，品鮮，懂鮮這道菜不難，5分鐘做好做法簡單用料花甲一斤米酒適量姜6片蔥2根蒜3瓣胡蘿蔔半根鹽適量花生油適量蠔油2勺老抽少量雞粉1勺廣東特色菜《酒香花甲》視頻講解的做法熱油下薑絲炒香，放花甲加鹽開大...
【東南亞美食】娘惹甲必丹咖喱雞
甲必丹其實就是英語Captain的意思，這道菜名來源說起來也相當有趣。話說英國在18-20世紀時統治了當時的馬來亞（現馬來西亞）。而馬六甲城因爲靠近海港，有着世界聞名的馬六甲海峽，所以當時駐守馬六甲的英國官員很多。這些官員...
鮮掉舌頭的花甲花甲
報告一下，粉絲有21個了，收藏超過500了~啦啦啦~今天體重58.1了。馬上下57了，太開心了~用料花甲300克金針菇1把豆腐1塊蔥薑蒜小米辣鮮掉舌頭的花甲花甲的做法花甲洗淨泡水吐沙蔥薑蒜小米辣香菜切好備用金針菇切尾撕開洗淨...
啤酒花甲💕蒜香花甲
兩種口味的花甲做法。簡單又美味。夏天就是花甲陪啤酒的好季節❤️辣的大人吃，不辣的就給奶奶吃(辣的和不辣的不是一天做的，所以菜譜更新到一起了。原諒我是個懶人😜)用料花甲3斤幹辣椒3個花椒10粒姜2片蒜6瓣豆瓣醬3勺蔥1...
炒花甲（爆炒花甲）
用料豆瓣醬勺炒花甲（爆炒花甲）的做法自用...
蒜香花甲 爆炒花甲
爆炒花甲蒜香花甲超級好吃鴨😋需備食材：花甲蒜小米椒蔥老薑青椒大蔥豆瓣醬花椒幹辣椒料酒白砂糖蠔油🐶用料花甲蒜老薑青椒大蔥豆瓣醬蠔油料酒大蔥小蔥蒜香花甲爆炒花甲的做法1⃣️先將花甲泡入清水中，加入兩小勺鹽，讓花甲...
快手炒花甲（油甲）
油甲我超愛，肉嫩鮮香！做法也非常簡單～用料油甲1斤蔥1根生抽1勺蠔油1勺生粉1勺鹽適量雞精適量快手炒花甲（油甲）的做法油甲買回來後放在水中，加入一勺鹽養着，大概養一個小時，讓它吐乾淨沙子水燒開把油甲放進去燙一會基本上全都...
廣東絲瓜花甲湯
天氣逐漸變熱了，作爲廣東人，我也來做一個絲瓜花甲湯😁，趁着週末有空給寶貝們做菜，嘗試着來一個絲瓜花甲雞蛋湯😋用料絲瓜2根姜5片鹽適量雞蛋2只花甲1斤花生油適量廣東絲瓜花甲湯的做法先把這些相親相愛的花甲+鹽清洗乾淨...
廣東紫蘇豉椒炒花甲
這款無論是小菜還是宵夜，很受歡迎的海鮮菜式哦~用料花甲2斤薑片適量蔥適量蒜適量小辣椒適量豆豉適量糖一茶匙桂林辣椒醬適量紫蘇適量廣東紫蘇豉椒炒花甲的做法先把新鮮的花甲，放鹽用水泡着，讓花甲吐出沙子，大概泡40分鐘左...
抄花甲
用料蔥根4蒜10瓣姜10片洋蔥半個生抽半碗勺黃酒一碗幹辣椒6花椒一把抄花甲的做法水加醋煮花甲煮開2分鐘涼水抄加油爆炒洋蔥蒜薑辣椒花椒3分鐘加花甲爆炒加黃酒加生抽加糖加鹽味精蔥炒好...
［四象鎮魂］金甲東君！
煎蝦餅+炸東瓜+炸蘑菇用料南美珍珠蝦仁150克雞蛋4個冬瓜200克平菇50克金針菇1把鹽4勺蔥白5段黑胡椒2勺［四象鎮魂］金甲東君！的做法蝦仁切碎！加鹽和糖和蔥白和蛋液！攪拌！（不能過於碎，也不能太大快，這個度只能自己把握了）煎成蝦餅！...
美甲
別自己剪，半個月正好去店裏修修，再烤烤光療機圓的比方的好看佳：等指甲全漲出來再做，現在手指甲裏黑道道，魏指甲都黃了，美甲師不敢給做了用料異色40美甲的做法莎莎，瑞亨花園藍色換成奶咖色好看35天后做不好看...
花甲
我喜歡吃美食，我也喜歡做美食，成爲一個吃貨並不止是單單的吃，而是能夠做出自己想吃的美食，並與別人一起分享。用料豆瓣醬1勺蠔油1勺蒜4瓣料酒1勺鹽適量姜適量剁辣椒1勺花甲你想吃的量花甲的做法準備花甲，（我洗乾淨了的）準備...
黃金甲
用料小蔥3根面400克粉絲100克姜5克蝦仁100克南瓜1000克黃金甲的做法和麪：400克麪粉➕熱水做燙麪，南瓜：去皮去籽和麪：放涼後和成軟面，醒10分鐘待用。南瓜：叉絲放鹽2克sha一下，擠出的南瓜水加入面裏，再和一遍面南瓜絲中依次放粉...
麻辣花甲，蒜蓉花甲
圖片來自網絡。用料花甲料酒勺鹽克蠔油勺生抽勺糖克小蔥，姜蒜根雞精味精水澱粉幹辣椒個麻辣花甲，蒜蓉花甲的做法1.花甲＋油＋鹽。浸泡1~2小時。2.蔥薑蒜切片或絲3.花甲清水淘淨，＋80°溫水汆燙，4.花甲＋料酒＋花椒，爆炒至花甲開殼，瀝...
燉甲魚
用料甲魚1只生薑四五片枸杞7粒紅棗3顆燉甲魚的做法這個甲魚已經被處理好了，剁好了拿回來的下油，加入薑片煸香倒入甲魚，加料酒炒一炒甲魚肉炒變色再放的甲魚殼，放早了這麼大一塊嫌礙事兒炒好以後倒入砂鍋，燉了四十分鐘左右，...
花甲甲天下
用料花甲600g蒜姜適量辣椒適量蔥適量花甲甲天下的做法下油，蒜姜蔥適量爆香。花甲瀝乾水下鍋翻炒8成熟後，放耗油，適量生抽。最後蔥做裝飾既可...
龍門飛甲－花甲粉絲湯
一般去外面吃的龍門飛甲，都是有錫紙的，在家高仿就不用啦。去傳媒大學門口吃過幾次，換了幾家找了自己喜歡的口味偷學了幾眼。回家就迫不及待實踐起來，味道不錯哦～除了沒有小吃檔口放的那種海鮮粉五香粉之類的，味道近似且更鮮...