少油木耳肉丸子
家鄉菜裏常見肉丸子，大的、小的、燉菜用、做麪條澆頭用、涼拌菜切片用……媽媽和婆婆也會時不時做上不少丸子凍在冰箱裏，隨吃隨用，感覺相當於火腿的功能吧。這個丸子空口吃，燉菜吃都可以，一般是油炸定型。我一方面不喜歡起...
木耳肉丸湯
金麥鎮家的豬肉丸！煮丸子湯的時候手邊多了一把木耳絲，順手扔進去沒想到很好喝！用料幹木耳雞毛菜豬肚丸/豬肉丸/紫菜丸芝麻油鹽香蒜酥生抽蔥花木耳肉丸湯的做法幹木耳5朵左右，溫水泡發軟了切絲丸子提前拿出來解凍，也可以不...
雞肉豆腐黑木耳丸子
用料豆腐1塊雞胸肉1塊木耳適量蔥1根姜一丟丟生抽適量鹽適量黑胡椒適量雞肉豆腐黑木耳丸子的做法豆腐，雞胸肉，黑木耳全部剁碎，加上調料，放一起攪和攪和！煮開一鍋水，開小火，搓小丸子下湯裏！煮開就闊以吃啦！小貼士熟的丸子100克大...
木耳炒雞蛋（少油少鹽版）
寶寶嗓子有痰咳嗽，吃的清淡些，做這道少油少鹽少雞粉的木耳炒雞蛋。用料木耳如圖雞蛋3個小蔥4棵左右鹽少許十三香少許雞粉少許香油2滴木耳炒雞蛋（少油少鹽版）的做法木耳冷水泡一晚上，泡好的木耳去根，燒開水，放木耳5分鐘撈出備...
木耳肉丸子（簡單易學）
肉丸子是我們這裏（武漢江夏）的一道特產菜，方言圓子。用肥瘦相間的豬肉和土雞蛋再下油鍋油炸而成，好的圓子應該是飽滿圓潤，肉感緊緻。爺爺就是做附近炸圓子的一把好手，這次正好家裏冰箱還有一些，就做了另一道菜，木耳圓子/木耳...
香菇木耳雞肉小丸子
減脂期，想要低GI的食物，高蛋白質，保證充足的營養，一定要試試，推薦度五顆星用料雞胸脯肉50g香菇2個黑木耳適量洋蔥適量澱粉2大勺香油1湯匙橄欖油1湯匙生抽1湯匙鹽少量雞精少量料酒少量香菇木耳雞肉小丸子的做法木耳和香菇頭...
蒸鵪鶉蛋木耳肉丸子
這道菜主要是考慮到孩子喜歡吃鵪鶉蛋，又嚷着吃肉丸子，木耳也喜歡，就把這三種材料結合在一起製作。給孩子做的食品儘量避免油炸，所以清蒸是最好不過的，營養又美味。用料鵪鶉蛋15個木耳適量生抽適量蠔油適量鹽適量澱粉2勺油...
黑木耳肉丸
裏脊肉買多了，就這麼簡單👌🏻存檔3✅用料木耳10朵（小的）豬肉200-300克姜一小塊鹽半勺雞蛋1個生粉2勺（香菇）3個黑木耳肉丸的做法能剁的全部剁碎放在一起，打蛋，加鹽和生粉攪拌均勻，感覺不夠粘稠的再加一點雞蛋或生粉團成團，上鍋...
少油少鹽木耳山藥健身餐
健身餐，味道比較淡，不介意的可以試試，味道還可以。用料山藥1根胡蘿蔔半根木耳適量洋蔥1/4個生抽1勺黑胡椒適量欖橄油1勺清水少量少油少鹽木耳山藥健身餐的做法木耳泡開掰成小朵，開水焯1分鐘。胡蘿蔔、山藥、洋蔥切片。平...
西紅柿木耳燴肉丸子
用料豬肉餡黑木耳西紅柿生薑鹽糖料酒生抽西紅柿木耳燴肉丸子的做法肉餡內拌入適量鹽、糖、料酒、生抽，薑末攪拌均勻，並不斷摔打使其蓬鬆（可以放得稍微鹹一些，因爲後面已基本不需再放鹽）鍋燒至七成熱，中小火，肉餡用勺子團成丸...
寶寶香菇木耳肉丸子
超香的肉丸子～🍢①注意幹香菇不要泡發，洗一下就好②瑤柱沒有可以不加～雞蛋也是可加可不加，不加雞蛋就直接加水就好了③最好用土豬肉啊，好的豬肉香很多④不吃鹽的娃就可以不放鹽，直接省略調料就好了用料豬肉200g幹香菇5朵木...
雞肉胡蘿蔔木耳丸子
用料胡蘿蔔半隻鹽適量雞蛋蛋清一個薑片雞肉胸肉100克料酒適量木耳適量生抽適量料酒洋蔥雞肉胡蘿蔔木耳丸子的做法雞胸肉，木耳，胡蘿蔔，洋蔥切丁以上原料混合之後剁碎，放入醬油，料酒，鹽，蛋清，澱粉攪拌。蒸鍋蒸10分鐘出鍋啦！適合...
木耳丸子
用料木耳適量雞蛋3個鹽適量胡椒粉適量調料適量雞胸肉1斤木耳丸子的做法雞胸肉切成碎末，放盆裏生雞蛋，直接打在肉末上，木耳適量切碎，放鹽，雞精，各種調料適量攪拌，一個方向攪拌，攪至粘稠狀，鍋中燒開水，把攪拌好的團成圓狀，放入開水...
少油少鹽西葫蘆木耳雞蛋餃子
西葫蘆水分含量很高，非常適合減脂期食用。（不減脂也可以多吃🙃用料西葫蘆1個雞蛋2個胡蘿蔔半根木耳10朵餃子皮30張香油4勺生抽2勺老抽半勺蠔油2勺五香粉2勺少油少鹽西葫蘆木耳雞蛋餃子的做法用料展示1⃣️胡蘿蔔、木耳切...
木耳炒丸子
家裏常做的一道懶人快手菜，不需要太多的調味，都是靠丸子本身的味道。特別是想吃丸子但不願意弄火鍋的時候。喜歡考究一點的朋友可以自己動手做丸子；像我這樣的懶人一般是買的，有時稍微追求一點會去買老字號的丸子。這次買...
好吃的胡蘿蔔丸子😉 少許的木耳相伴
用料胡蘿蔔3根木耳少許蔥1段（根據個人口味）十三香適量鹽適量雞精少許雞蛋一個饅頭1個好吃的胡蘿蔔丸子😉少許的木耳相伴的做法色差完全是光線問題🙃…沒有濾鏡哦～三個胡蘿蔔洗乾淨，切碎╮（╯＿╰）少許的蔥切碎跟切好的蘿蔔放...
木耳丸子湯
簡便的丸子湯用料外賣丸子（使用豬肉餡）適量木耳香菜鹽、胡椒粉、香油木耳丸子湯的做法燒一鍋清水（有高湯可用高湯），放入丸子大火燒開放入泡好的木耳，放少許鹽，可適量放一些胡椒粉出鍋，撒上香菜，滴一點香油，好了XD...
木耳肉絲，木耳炒肉，木耳肉絲勺子
買排骨上面肉有點多，個人喜歡吃骨頭，煮水之後把肉剃了一點下來，做了個木耳肉絲。用料大木耳4-8朵醬油生1勺老半勺料酒1勺鹽半勺豬瘦肉或者梅花肉200-300克蔥花2根蒜沫4瓣姜2片青紅椒各一到兩個木耳肉絲，木耳炒肉，木耳肉絲...
黑木耳肉丸子蒸豆腐
加了黑木耳和蝦乾的肉丸子，好鮮香，口感也很好😍用料豬肉黑木耳蝦乾內脂豆腐或水豆腐姜蔥黑木耳肉丸子蒸豆腐的做法黑木耳、蝦乾泡發備用豬肉用果語料理機（裝大刀孔）搖成肉末黑木耳也搖成肉末蝦乾、薑片、蔥也一起搖碎搖好...
胡蘿蔔木耳雞肉丸子
用料胡蘿蔔半根木耳10朵蠔油1勺油適量小蔥2根鹽適量胡蘿蔔木耳雞肉丸子的做法雞脯肉一塊剁成肉泥，胡蘿蔔和木耳切小丁，加入蔥花，油，鹽，蠔油，雞蛋，攪拌！攪拌好的肉泥搓成丸子，下鍋煮熟我一次做了一塊雞脯肉，其實還挺多的，吃不完的...
木耳肉丸
用料豬肉500克木耳少許鹽，醬油，蠔油，花生油，糖蔥花少許木耳肉丸的做法豬肉洗淨剁碎，用鹽，蠔油，醬油，些許糖，花生油醃好木耳泡好切細絲，與豬肉一起醃好上鍋蒸12分鐘左右即可，出鍋灑點蔥花裝飾...
丸子炒木耳
前面發了幾個從媽媽那裏學的食譜，今天發一個從爸爸這裏學的自己愛吃的菜譜。現在父母年紀大了，慢慢從他們那裏學了很多兒時愛吃的食物，希望能一直傳承下去。用料木耳一小把肉丸子15-20個左右大蔥一根姜3-4片澱粉一小勺胡...
肉丸子木耳銀耳一鍋燴
這道菜是兒子到姥姥家最愛吃的一道菜，記錄下來，以備不時之需😄肉丸子就是自己做的肉丸子，真的是很香很香，從冰箱裏拿出冷凍的肉丸子才發現已經凍成了一坨，好難掰，下次要長記性提前分袋裝好。掰完肉丸子，滿手的香味，這是買來的...
【Q彈】豬肉木耳丸子湯
冬天到了，迎來初雪，熱騰騰的丸子湯可以讓一家人倍感溫暖。想做出嫩嫩的豬肉丸子湯嗎？用料精瘦肉餡500g雞蛋1個木耳10粒左右料酒，鹽，雞精，耗油，白胡椒，澱粉，生抽適量蔥末，姜粉適量【Q彈】豬肉木耳丸子湯的做法將500g肉餡放到一個...
胡蘿蔔木耳肉丸子包子
用料胡蘿蔔6根雞蛋2個酵母3克麪粉200克香油2勺鹽6克姜1小頭生抽老抽適量雞精適量胡蘿蔔木耳肉丸子包子的做法和麪製作餡料發麪做包子...