超易材料照燒雞扒
家裏材料有限…沒有清酒，味淋啥的！用料酒蜂蜜代替一樣好食用料去骨雞腿3只料酒少許鹽丁點照燒汁料酒：醬油：蜜糖（3:3:1）洋蔥半個超易材料照燒雞扒的做法首先將雞腿去骨，剪筋不然會捲起用些許料酒，鹽醃製20分鐘，不用太多醃製時間...
【驅寒暖身】廚房小白超易上手的薑母鴨
立冬那天想了很久不知道吃什麼，突然懷念阿姨做的這款薑母鴨。阿姨回臺灣有半年了，想念……就用這碗暖暖的鴨湯來寄託一下吧用料老薑250克母鴨半隻米酒2勺香葉2片八角2個桂皮1塊鹽1匙香油3匙【驅寒暖身】廚房小白超易上...
小兔子愛吃胡蘿蔔～超易上手的爽口涼菜
老少皆宜哦～用料白菜6個嫩葉胡蘿蔔1根黃瓜1根鹽適量味精適量香油適量白醋適量小兔子愛吃胡蘿蔔～超易上手的爽口涼菜的做法胡蘿蔔削皮，切4個圓片，用模具壓出兔子形狀。其他的用切絲器切成細絲（不要太粗，否則和其他食材口感相...
超易上手 滷牛肉
零基礎超級易上手的滷牛肉用料八角個牛腱子克老抽勺鹽克茴香克香葉片桂皮塊生抽勺冰糖克草果超易上手滷牛肉的做法牛腱子1kg/大料1份/老抽3大勺/生抽3大勺/冰糖或白砂糖少許（根據自己口味調節）/生薑2塊（3*5cm/塊）五香粉1...
【安利超易上手】黑椒醬·煎雞胸肉
對於雞胸肉切片放鍋裏煎就好，出鍋加上黑椒醬就夠味！特安利#黑椒醬#用料雞胸肉1塊黑椒醬1包【安利超易上手】黑椒醬·煎雞胸肉的做法雞胸肉切片平底鍋微熱，加少許油，放入雞胸肉雙面煎蓋鍋蓋煎，金黃翻面淋黑椒醬即可！！就是它小...
迷你甜甜圈烤箱版 超易上手
這個版本比較簡單好操作需要的工具也不多這個方子做出來可以做16個mini版的我是烤成兩盤用料低筋麪粉80g牛奶20g白砂糖45g泡打粉3g油40g香草精兩三滴全蛋兩個黃油一點點可不加迷你甜甜圈烤箱版超易上手的做法雞蛋白糖...
五塊錢的超易減脂餐|復刻肯👴爺爺的芙蓉鮮
小時候去到肯👴爺爺家，必點的就是那個芙蓉鮮蔬湯🥣了。兒時的記憶大時的復刻，今天小狸🦊手把手的教你做這款營養的代餐湯🥣吧。🤔沒有餓瘦，🤩只有吃瘦哦，👨男朋友們趕快學🤗起來吧，沒有🤔男朋友的寶寶一定要自己動手😋哦。...
韓國泡菜～超易，簡單
我自己特喜歡吃，但有些材料很難配齊，我試過這個簡單方法，很容易就能做來吃😁解饞😋用料白菜半顆蘋果50kg材料如下圖三韓國泡菜～超易，簡單的做法白菜用手撕成塊，放約3～4勺鹽，拌均勻，或者一層一層放。1～2小時後，加熱水，擠幹水，備用。...
超易上手的米其林餐廳煲仔飯
超級豐盛又美味的食物，非煲仔飯莫屬，自己動手做的當然勝過米其林餐廳的啦！秋冬煲一鍋全家吃，搭配上菜烘乾湯，簡直太幸福啦！不要被這麼多用料嚇倒啦，其實非常簡單，就是大米臘腸雞蛋青菜，然後調製一碗醬汁就搞定啦！用料大米適量廣...
賴子抹茶慕斯（超易上手）
自用款，6寸量。借鑑輕塵的方子，配比翻倍有增改。主圖6寸；下面步驟圖用的是兩個4寸，不要被誤導哦～用料牛奶+糖100g+30g黃油40g消化餅乾60g（6塊）抹茶粉10g（青嵐）魚膠粉（吉列丁）6g（10g）淡奶油+糖300g+20g賴子抹茶慕斯（超易上手）的做法黃...
新手小白超易烤之披薩
國慶假期，宅家搗鼓，也讓烤箱發揮作用，不再是擺設而已，哈哈哈。用料披薩皮六寸一個番茄醬適量妙可藍多芝士碎個人喜愛蟹柳3條火腿腸1根新手小白超易烤之披薩的做法披薩皮（買的是百磚牌）先從冰箱拿出來自然解凍，回溫後第一步抹...
超易四川甜椒炒肉
醬香濃郁，非常下飯的地道四川家常菜。用料豬肉500克各色甜椒（燈籠辣椒）適量郫縣豆瓣醬不要太多會鹹甜麪醬適量，實在沒有可用糖生抽醃製用食用油不要太多超易四川甜椒炒肉的做法肉切絲或片（不要太厚好入味）。將肉放入碗中，倒...
雙皮奶超易做
用料雞蛋2個細砂糖15克全脂牛奶250毫升雙皮奶超易做的做法雞蛋三個只取蛋清倒入碗中，筷子打勻全脂牛奶放奶鍋加熱至鍋邊冒泡，不用全開。然後放入白糖攪勻。蛋清兌入牛奶中攪勻，過網篩。蓋上保鮮膜放蒸鍋15分鐘出鍋，馬上揭...
酥脆無比的餡餅，不酥脆不要錢，無需發麪，超易上手
這是一款口感層次非常豐富的餡餅，剛咬下去感覺到酥脆，再深一口就是麪皮的嚼勁，最後帶出了淌汁的餡心。方子的量可以做6個餅。用料高筋40g中筋麪粉160克豬肉300克小蔥5根鹽5克姜茸半勺味極鮮生抽2勺老抽1/3勺白胡椒粉1克...
超易做的咖喱魚蛋
用料魚蛋咖喱醬西葫蘆鹽黃油超易做的咖喱魚蛋的做法黃油融化後放入西葫蘆和魚蛋略煎一下加高湯不要太多燜煮一會兒我用現成的咖喱醬直接加入咖哩醬出鍋...
免揉超易傳統歐包
相信很多人和我木有面包機，勞動人民揉麪全靠手。歐洲傳統家庭麪包-歐包，水量大，很難揉，可以透過長時間發酵（前後約5-6小時）來免去痛苦的揉麪過程。用料水150毫升/克高筋麪粉（可全用高筋200克）180克全麥麪粉20克鹽5克酵母3克免...
超易做滴麻團~（煎堆）~
用料糯米粉160克溫水100克白芝麻適量白糖70克（我家愛吃甜點，不喜吃太甜40左右就好）玉米油（或者沒有味道的油）適量超易做滴麻團~（煎堆）~的做法秤好材料，糖加入糯米粉，再加入溫水（邊加水邊用筷子攪拌成嗉），把麪粉搓成團，分20克一個，表...
超易上手的香蕉雪糕
天氣炎熱來支雪糕解解暑氣！用簡單的奶油，香蕉，經過超簡單的操作就可以成爲一支萌萌噠的雪糕！快來試試吧用料淡奶油500g香蕉360g煉奶70g（沒有可不放）超易上手的香蕉雪糕的做法1.香蕉用叉子搗碎備用2.淡奶油和煉奶放入盆中，用...
藍莓慕斯蛋糕(超易成功版)
以前一直認爲藍莓慕斯蛋糕好難整，這次竟然一次就做成功了，我綜合了好幾個菜譜的方子，看了好多朋友提出的問題，我可以以我我的經驗，給你們一一解答。我的模具是活底7寸，做6寸的更好看用料餅底：奧利奧一包黃油35g慕斯：淡奶油200...
輕鬆上手超易做～紅豆糯米餈
疫情期間想吃甜點但麪包店不開門都買不到，就自己動手整出來了。我這個方子大概能做出9個糯米餈，想做多點的可以自己算算按比增加就行。用料糯米粉150克牛奶（我是用奶粉衝的）250克糖粉（我是自己用白砂糖磨的，疫情閒嘛）50克玉...
超易愛的時間伴手禮|自釀果酒後悔泡少了🤩
哎呀酒喝多傷身，但是有一個愛🍸喝酒的人閨蜜怎麼辦？今天小狸🦊就來分享一款男女都適合的🥂果酒，香氣濃郁，🤫美容養顏，絕對讓你有貪杯的感覺，閨蜜們趕快學起來，👧閨蜜不在身邊的也要自己動手👐呀。用料獼猴桃3個橘子8個草莓15...
炒年糕(超易)
用料年糕3個辣椒醬3勺鹽適量生抽適量辣椒6~7個大蒜6~7瓣炒年糕(超易)的做法年糕準備好(需要從冰箱拿出來，解凍)先放入水中煮8~9分鐘，然後撈出直接放入冷水中(這裏沒拍，但需在冷水中放4~5分鐘)切成小塊(注意真的很黏😂)大...
超易做超好吃一口一個的•椒鹽小土豆•不要錯過
媽媽種的土豆口感很好，不像外面買的那麼脆口，也不會粉得噎喉嚨，用來做椒鹽小土豆真的超好吃！當小零食也是極好的！讚的用料小土豆8個味好美椒鹽粉2克鹽1克油適量超易做超好吃一口一個的•椒鹽小土豆•不要錯過的做法小土豆...
新手超易上手紅薯餅
🙋🏼♀️非常適合新手或第一次做紅薯餅的各位！！心血來潮想吃紅薯餅，看了攻略，材料準備好，發現缺了電子秤，怎麼辦？？？🤔不用擔心，親測~一樣能做出很好吃的紅薯餅😋用料紅薯1個（小拳頭大小）糯米粉買了半斤（250g）白砂糖適量新手超易上手...
超易上手！高顏值土豆餅
土豆🥔減脂期間的好主食寶寶，小孩的好輔食一個簡簡單單的小驚喜，開展美好的一天☺️用料土豆2個雞蛋1個麪粉適量鹽適量蔥花一棵黑椒適量牛奶適量火腿適量超易上手！高顏值土豆餅的做法首先上個全家福😎😎材料：土豆、火腿、牛...