煎餅果子小白版
作爲一個生活在南方的北方妞，吃早餐的時候面對品種繁多的粵式點心卻總在不經意間想起煎餅果子，那心裏的一顆硃砂痣....之前嘗試了幾次均以失敗告終，但面對我好不容易買到的油條和準備好的一堆材料，嗯吃貨不拋棄不放棄，終於...
懶人版煎餅果子：掛麪煎餅
最近特別饞煎餅果子，又懶得弄面和薄脆，看到家裏掛麪在不吃感覺都要壞了，早上吃的腸還剩半根，還有即將過期的沙拉醬……正好以掛麪做餅，整個懶人版的。一次能吃倆呢用料雞蛋3個蔥花20克香腸一根蕃茄醬或沙拉醬適量掛麪1把色...
煎餅果子 電餅鐺版
喜歡吃煎餅果子，自己在家研究了個配方！真的不難！😬麪粉配方記錄到克，而不是一勺兩勺，新手也可以嘗試，快快動手做起來吧！這個量可以做三個。用料麪粉60克玉米粉30克雞蛋3個水180克韭菜或香蔥少許也可不放薄脆用炸春捲皮代替小...
《深夜食堂》煎餅果子黃小廚版
用料麪粉綠豆粉鹽適量雞蛋蔥醬油膏油條《深夜食堂》煎餅果子黃小廚版的做法如圖如圖如圖如圖如圖如圖...
煎餅果子（電餅鐺版）
用料麪粉一杯水適量雞蛋3個油條3根鹽少許黑芝麻適量五香粉1小勺甜麪醬醬豆腐汁黃豆醬香蔥食用油煎餅果子（電餅鐺版）的做法調麪糊。麪粉加水（調成芝麻醬樣的稠度）再加少許鹽、五香粉。攪拌均勻電餅鐺預熱後，調中火。鍋中擦...
煎餅果子（火腿餅乾版）
沒有薄脆，用餅乾做了替代用料麪粉玉米粉雞蛋香蔥黑芝麻豆腐乳醬香菇醬餅乾煎餅果子（火腿餅乾版）的做法一個雞蛋打撒，加入麪粉，玉米麪，加水攪拌成糊狀。因爲雞蛋有黏接性少量麪糊倒入平底鍋，麪糊的量取決於平底鍋的大小，轉動平...
炸煎餅果子薄脆低粉版本(安徽蕉葉、煎餅果子薄脆)
作爲安徽人喜歡吃煎餅，這次嘗試用低粉、雞蛋、黃油、牛奶、鹽，雖然用的低粉，但雞蛋和鹽保證了麪粉具有一定的筋性，這個炸出來是軟脆軟脆的。麪粉的量不給了，兩個雞蛋看能加多少麪粉，慢慢調，麪糰硬些，麪粉多了可適量加牛奶。用...
小白的煎餅果子
我對煎餅果子，是有偏愛的，去天津必吃。總覺得外面賣的煎餅果子不是我理想的味道。我爸也很喜歡，會主動要求早飯吃煎餅果子。他倆會坐在餐桌上看着我做，攤一個吃一個。再給熱個牛奶，既簡單也快。適合愛賴牀的我。他倆呢，也覺...
小白煎餅
宅家與美食更配因爲疫情宅家，這是今天家裏僅有的食材紅色只能用聖女果代替了也很好吃用料雞蛋2個麪粉200克蔥一根黃瓜一根聖女果3個鹽適量小白煎餅的做法蔥用一點點鹽醃一下更入味麪粉、雞蛋，加水攪拌。水慢慢加，我的判...
煎餅果子電餅鐺版本
各種美食的誘惑，早餐各種嘗試，一週不重複，正好買別的一個賣家贈送了綠豆粉，正好材料齊全，配料4人份，我第一次做，麪粉多了用料麪粉200克綠豆粉50克小蔥幾根生菜幾片胡蘿蔔幾片火腿幾片黑芝麻幾克雞蛋4個甜麪醬1勺蒜蓉辣醬1勺...
煎餅果子（水磨小米版）
冬天的早餐如何能吃到熱熱乎乎的全民熱愛的煎餅果子！在某寶淘到了這款結結實實的鍋，於是試了數次，終於做成了超好吃，好看的大煎餅！朋友來家都會親自動手做一款屬於自己的獨一無二的大煎餅，想起兒時眼巴巴看煎餅攤主那絕妙嫺...
煎餅果子（家常版）
用料黑芝麻麪粉雞蛋蔥肉鬆薄脆沙拉醬（或煎餅果子醬）煎餅果子（家常版）的做法麪粉加水調成糊狀鍋燒熱抹上油，倒入麪糊攤成薄餅，待表面都凝固後打入一顆雞蛋，打散均勻塗抹，撒上蔥花、黑芝麻，翻面，擺上薄脆，肉鬆，我沒有做煎餅果子醬用...
小白初試煎餅果子～家庭版
這個菜譜是我跟着小高姐多年前的視頻學做的，方便自己記錄之用。下面所有用料只是一套煎餅果子用量，即一張煎餅+兩個小薄脆。我家自己吃着覺得😋，也想分享給和我一樣想吃但沒勇氣動手的小夥伴兒。其實真的不難，我家少主在...
煎餅果子（改良版）
其實自己做的食物好不好吃，不僅取決於手藝，還取決於每個人的『口味』～★★★所以，【以下配料僅供參考】～★★★『具體配料的多少完全取決於你自己』∶你不喜歡香菜就不放，不喜歡腐乳汁就pass那一步，不喜歡吃辣就不放，想放生菜...
熊熊白白-簡易煎餅果子
更多熊熊伯伯/熊熊白白的北美思想美食，中餐西做，西餐中做和中餐中做...請搜“熊熊白白”，或者點擊關注，開啟小鈴鐺！:-P!用料綠豆麪20%麪粉50%超細玉米麪30%水130%醬料少許雞蛋適量個薄脆若干蔥花，榨菜，黑芝麻自便馬來參巴塔...
沒有果子版煎餅果子
用料雞蛋3個麪粉適量黃瓜1根土豆2個(個頭小的3個)火腿根據個人需要添加玉米麪適量燒烤醬1袋沒有果子版煎餅果子的做法取適量麪粉和玉米粉加水攪拌成糊狀，可以稀點，裏面再放半勺鹽和雞精，一勺熟芝麻，攪拌均勻(裏面沒有一點...
量化版煎餅果子(主要是煎餅)
適量的有點崩潰，第一次水加多了，第二次面多了…來個量化版的吧備註：除了用量以外，建議手殘黨比如我，選擇工具加持。沒錯，就是煎餅攤小哥的那一套：耙子(也叫竹蜻蜓)和刮板。馬雲家可以買到覺着硬的可以稍微多加一點水，但是軟了...
全白麪版煎餅果子
註冊下廚房兩年了，可是很少髮菜譜和作品，因爲我覺得自己水平太一般了！😝😝最多的都是過來參照各位大神的菜譜，照着做飯！最近發了幾次早餐圖，得到很多親的鼓勵，我信心百增啊！💋💋今早給家人整了個煎餅果子，我在這查了半天都是白...
煎餅果子
用料雞蛋個麪粉克油條根小蔥根甜麪醬勺黑芝麻克培根火腿蘿蔔乾煎餅生菜煎餅果子的做法麪糊攤成皮打散雞蛋攤平撒上黑芝麻和蔥花同時，裏脊、培根和火腿稍微烤焦一點麪皮翻面放辣椒醬和甜麪醬再撒蔥花、蘿蔔乾，放裏脊肉、...
煎餅果子，平底鍋生菜果子版
用料麪粉適量雞蛋1個芝士片1片黑芝麻適量香菜適量生菜適量豆瓣醬適量煎餅果子，平底鍋生菜果子版的做法原材料麪粉用清水稀釋，濃度請回憶下街邊賣的煎餅果子。用刷子或者廚房紙巾在平底不粘鍋刷一層薄油。全程小火，倒入面...
煎餅果子（無果子版～）
用料雞蛋一隻麪粉生菜豆瓣醬蔥花煎餅果子（無果子版～）的做法麪粉加水攪至稀糊狀。豆瓣醬加少量水溶解待用。平底鍋中下少量油，油溫熱後向鍋中倒麪糊，我用的是柔軟質地的麪包鏟spatula，將麪糊小心刮平。待薄餅基本成型，打一隻...
煎餅小果子
早上好！來點兒煎餅小果子吧！簡單易學又美味！😀😀😀用料麪粉150克雞蛋4個火腿腸2根小蔥半根鹽、蔬之鮮適量玉米油適量芝麻一小勺涼白開水適量煎餅小果子的做法麪粉、適量玉米油、一個雞蛋、蔥末、鹽、蔬之鮮、芝麻、適量...
煎餅果子版牛肉捲餅
用料雞蛋1只打碎的綠豆粉若干麪粉若干煎餅果子版牛肉捲餅的做法打碎的綠豆粉+麪粉+水，調成糊狀不粘鍋，刷一層油，用竹蜻蜓攤開面糊，烤熟後，反面，打一個雞蛋，攤開。撒芝麻、香菜蔥用的這個牌子甜麪醬，加點點水抹在餅上，可以加油...
小白初級——平底鍋版煎餅果子
之前出了一版煎餅專業鐵鍋的煎餅果子教程，好多小夥伴反應家裏沒有鍋。爲了煎餅再買個鍋好浪費，而且我發現那個鐵鍋時間長了會生鏽，不是很好用。於是就入手了一個超級大平底鍋，沒想到拿它做煎餅更得心應手，幾乎0失敗，不管面...
家庭版小米煎餅果子
用料小米一把麪粉一把水適量雞蛋幾個餅幾個蛋混沌皮根據自己情況培根火腿腸根據自己情況芝麻適量甜麪醬海天黃豆醬辣味蔥花1把家庭版小米煎餅果子的做法1.小米提前一晚泡水，早上料理棒打碎，加入一把麪粉，加點水活成稀面...