荔枝黑棗夾心肉
這是我們台州本地的滋補養生美食。以前一到秋冬季節，媽媽就經常做給我吃。後來，外出工作後，就只能在外賣單上叫了，但都不是家裏的味道。終於在媽媽的電話指導下，在自己的試驗下作出了熟悉的溫度。現在分享一下。（不喜甜的不...
包心荔枝肉
這種創新做法，讓傳承百年的福州閩菜又有了創意。層次豐富，口感更加甜脆清爽，也讓這道菜的外形和真實荔枝更接近~用料豬後腿肉蔥姜鹽生抽雞蛋地瓜粉馬蹄百香果糖醋澱粉包心荔枝肉的做法400g豬後腿肉用鹽+麪粉洗乾淨，再用清...
夏日小清新の荔枝蜜醬（附荔枝冰咖、荔枝冷泡茉莉清茶、荔枝果肉醬）
每到荔枝大年就被好友們瘋狂投喂荔枝喜歡這個清甜凝脂如玉的小可愛泡酒扔速凍做荔枝冰荔枝醬也是一個很好的消耗方法荔枝咖啡荔枝清茶抹面包都可和三凡在一起各幹各的悠閒下午用料荔枝若干蜂蜜適量夏日小清新の荔枝蜜...
素荔枝肉
素荔枝肉配鳳梨，絕配，香，酸甜。用料白糖100克鳳梨🍍一個素荔枝肉一包蕃茄醬50克油500克鹽1克桂花25克素荔枝肉的做法素荔枝肉解凍油炸三分鐘左右焦黃撈出，鳳梨🍍糖水煮20分鐘收汁，加桂花醬，加素荔枝肉加入翻炒三五下即可出...
肉荔枝
過季也能吃到“荔枝”！不過....卻只有肉沒有荔枝？！十月下旬了，咱們廣西終於有了點秋天的感覺，早晚開始有點涼了！酷暑走了自然是好事，可是秋燥使不少小夥伴感覺身疲力乏、口乾舌燥，連吃東西都沒有胃口，這可怎麼辦？別急別急~今天...
炸荔枝肉
喜歡炸肉的，自己在家做，營養，健康，用料油克地瓜粉前腿夾心肉糖生抽大蒜炸荔枝肉的做法一定要買前腿夾心肉先切5mm厚的片切小細塊條放大蒜，糖，生抽醃製一小時，能冰箱過夜最好加地瓜粉，那種帶顆粒的地瓜粉，然後加點油進去攪拌油...
蔬食｜荔枝肉
野生救援蔬食項目與祕味美食聯合推出《素味相食》系列節目，中華飲食八大菜系+八位廚藝大師，以新鮮的烹飪方式重新演繹中華傳統名菜，讓不愛吃菜的你，對蔬食徹底改觀。閩菜大師張峯榮改良後的“荔枝肉”，酸甜可口、顏色透亮，...
荔枝雞肉球
口感上，雞球鮮嫩，荔枝也很好吃，和生食相比，另又一番風味且更加不容易上火。用料荔枝200g雞胸肉300g澱粉適量鹽適量蠔油適量油適量白胡椒粉適量番茄醬適量荔枝雞肉球的做法荔枝剝殼去籽雞胸肉剁成泥，肉泥中加入耗油、白胡椒...
荔枝肉
用料梅頭肉甜椒菠蘿荔枝雞蛋番茄醬白醋澱粉勺番茄醬勺醬油勺鹽克糖克蒜荔枝肉的做法選擇400g梅頭肉，先改刀成2.5cm厚片，再切成2.5cm的小立方體。加入1大勺生抽，1個雞蛋，用手抓勻。再加入1小撮鹽，60-70g玉米澱粉，攪拌均勻。*...
荔枝紅棗粥
微信公衆號“寶寶營養輔食”，收錄了我給寶寶做過的600道營養輔食，有了這600道輔食菜譜，不再爲寶寶吃啥而發愁。小思媽媽會在這個公衆號分享6-24個月的寶寶輔食。寶寶沒胃口的時候，特別想給她熬一碗美粥喝。加了紅棗煮成粥...
荔枝肉
用料瘦肉半斤白糖適量蒜適量生抽3勺鹽適量糖適量土豆1個澱粉適量番茄醬適量白醋2勺雞精適量料酒適量小蘇打適量蛋清1個荔枝肉的做法土豆切塊油炸炸金黃撈出加入料酒，生抽，白糖，雞精，蛋清，小蘇打醃製醃製好的肉加入地瓜粉裹...
免烤荔枝乳酪果凍夾心蛋糕
不用烤箱新手就能做的蛋糕，是適合現在吃的夏日限定甜品，我這個蛋糕味道偏酸的，因爲我愛吃酸，喜歡吃甜的記得增加糖量哈用料蛋糕底用料消化餅乾80克黃油35-40克荔枝果凍夾心用料海南荔枝王（可用其他荔枝）500克（留些荔枝其餘榨...
荔枝扣肉
增城本地桂味荔枝，吃起來有股香味，肉質脆甜爽口。用了做荔枝宴，一流！吃過增城荔枝都讚不絕口！用料桂味荔枝10顆五花肉200克玉米油少量醬油少量生粉少量鹽少量荔枝扣肉的做法豬肉剁碎，放鹽，醬油，玉米油，生粉醃製10分鐘。荔枝去...
醉荔枝肉
醉荔枝肉，典型閩菜，酸甜適口，適合炎炎苦夏，慰籍平淡的味蕾。配菜可以選用馬鈴薯或者地瓜用料小排或肋排半斤地瓜或馬鈴薯一大個生抽一勺糖一勺蒜泥適量白醋兩勺澱粉少量鹽1克雞精1克醉荔枝肉的做法排骨和地瓜切塊，用鹽，雞精...
荔枝滷肉
夏天到了，又到了吃荔枝的季節，可荔枝太上火了，一次不能吃太多，剩下來的荔枝剛好做成菜——萬物皆可成菜。而且荔枝的甜，剛好中和五花肉的油膩，再加上花菇的獨有氣味，一盤荔枝滷肉撲鼻而來。用料主料五花肉500克輔料荔枝200克...
多彩荔枝夾心水果千層蛋糕
之前就一直再想千層總是很單調的出現，通常都一個顏色，然後中間夾上奶油就行了，直到忘記在哪看到一張圖片，上面的千層是彩色搭配的，挺漂亮的，我就把自己之前做的蛋糕，千層一類的覺得配方好的拿過來直接用了，組合了一個彩色千層...
荔枝釀肉
昨天妹妹買了很多荔枝試着把肉釀進去看看好吃不用料肉適量荔枝幾粒蔥1根姜3片(薄)鹽適量料酒適量生抽適量澱粉適量白胡椒粉適量枸杞子幾粒荔枝釀肉的做法荔枝肉姜蔥枸杞子(肉用不多我這多出來的包餛飩給寶寶吃)肉剁碎...
荔枝塞肉
看到微博上黑暗料理荔枝塞肉就決定挑戰一下，荔枝本身就是鮮美的水果，所以如果荔枝熱加工的話就會失去鮮美的口感，我決定用冰來鋪底讓荔枝保持最鮮美的狀態。完成後意外的好吃，鮮美可口，肉末和蝦也絲毫沒有和荔枝的味道產生...
荔枝夾心肉（甜的肉肉）
這道甜品，在本地被譽爲滋補佳品。平時想吃，也僅限那幾家店纔會有。想自己做，就在下廚房搜，一直搜不到啊。終於，被我找到一個會的人，教我做。效果不錯，分享給大家。用料豬肉，本地俗稱夾心肉，應該是豬前腿肉500g紹興老酒5勺生薑5...
夾心荔枝
看圖學的夾心荔枝，覺着好玩，第一次嘗試。用料荔枝4顆芒果半個夾心荔枝的做法荔枝去殼，把核也去掉，放入芒果。...
荔枝季2——荔枝菠蘿咕嚕肉
咕咾肉里加妃子笑荔枝，味道還行吧，喜歡甜口的朋友可以試試。還是手撕菠蘿（好奢侈）最好吃，酸酸甜甜！沒有加白醋，酸味全靠番茄和香水檸檬（味道很清新）！用料妃子笑荔枝適量手撕菠蘿適量香水檸檬1個（去皮，留2片帶皮）水果紅椒半個切塊梅...
荔枝荔枝，好玩又好吃的荔枝
嗯哼(￣▽￣)我會說其實是看各種水果被各種饞的所以才建這個菜譜好收集各位美廚娘滴水果餐嚒？沒事想吃水果就可以各種翻看饞啦哈哈哈(´▽`)ﾉ其實是隻有兩個人輪流守二十四小時店沒法愉快的逛市場做做飯來所以來這求點安慰...
荔枝滑肉
夏天吃肉怎樣才能既爽口又不膩？試試這款荔枝滑肉，酸甜可口又開胃，還有美味的荔枝肉，是老少咸宜一道家常菜！用料豬肉（一定要選梅花肉，就是在豬頸上的）600克雞蛋1個蕃茄醬1勺生抽1勺米醋2勺白砂糖1勺玉米澱粉60-70克鹽少許花生...
荔枝蜜棗湯
用料荔枝100克蜜棗10只山楂3片紅糖適量荔枝蜜棗湯的做法將荔枝去殼，與蜜棗，山楂一起放入小鍋內，加水上火，燜煮。最後加紅糖稍煮即可...
仙人燒.荔枝黑棗糖豬肚
“仙人燒·荔枝黑棗糖豬肚”，所謂仙人燒，就是神仙一般的燒法啦，雖然不普及多見，但別懷疑，它就是存在！！而且是真正滋補直達到心尖兒的一道養生美食。尤其在秋季進補季節，我家是必吃噠！說到這裏，還有“仙人燒”系列的《荔枝燒肉》...