新加坡辣蟹，可能是熟凍麪包蟹最好吃的做法
做這道菜的契機是上回正趕上盒馬的熟凍麪包蟹買一送一，可惜這種熟凍的蟹拿來清蒸非常腥，想着還剩一隻不能浪費了，於是有了這道菜👇🏻用料百勝廚調料雞蛋2個蔥薑蒜少許熟凍麪包蟹1只麪粉適量新加坡辣蟹，可能是熟凍麪包蟹最...
新加坡國菜——辣椒螃蟹
在坡9年，今年因爲疫情不方便出去吃，就自己研究了一下辣椒螃蟹的做法，我用的現成的辣椒醬，介意的小夥伴請移步其他菜譜，不過還是建議大家買現成的醬，因爲這道菜是甜辣口，說是辣椒螃蟹其實幾乎是不怎麼辣的，跟我們平時吃的辣醬...
新加坡辣椒蟹（百勝廚）
配料包寫的是2-3人份用料活斯里蘭卡蟹1-1.2公斤花生油146毫升花生油（炸螃蟹時保留下來的油）10毫升新加坡辣椒蟹（百勝廚）的做法後補...
新加坡辣椒螃蟹醬
第一次在餐廳吃這道辣椒螃蟹就愛上了這道菜，辣椒蟹卻不辣，特別鍾愛這個醬汁可以吃下好多全麥麪包，好吧，我承認我跑偏了！不過這種螃蟹做法真心秒殺一切清蒸和紅燒以及蔥姜蟹的口感哦！辣椒螃蟹醬是託朋友從新加坡買回來的，買了...
新加坡辣椒炒蟹
這炒蟹的醬汁必須出神入化：風味是魚露、番茄醬、辣椒的巧妙平衡，融出了一個甜中帶辣、辣中透鮮。蟹肉往裏頭一浸，不僅本身的鮮甜被完美保留，還被賦予了出彩的甜辣口感，簡直雙贏。用料梭子蟹2只小米椒4個雞蛋1個洋蔥半個蒜...
辣椒蟹（新加坡珍寶）
去新加坡吃了著名的珍寶海鮮，但那個時候只點了黑胡椒蟹^_^雖然也很好吃，但看到隔壁的辣椒蟹配饅頭還是很饞，所以特意買了珍寶的調理可以自己做啦（≧∇≦）希望大家都能吃到新加坡的美味用料螃蟹1.2公斤清水800ML珍寶辣椒蟹...
新加坡辣椒螃蟹～舌尖在飛舞
*用心經營每一餐*用料螃蟹4只辣椒螃蟹醬1包蔥花適量雞蛋2個生粉10g油適量新加坡辣椒螃蟹～舌尖在飛舞的做法螃蟹用刷子洗刷乾淨，殺死螃蟹有很多方法，冷凍法（溫柔）和筷子戳戳大法（血腥），然後庖丁解牛式開啟蓋，去掉內臟和腮，沖洗幹...
百勝廚新加坡辣椒螃蟹拉麪
百勝廚新加坡辣椒螃蟹拉麪，是方便麪評測博客RemanRater選出的2014年10大方便麪第8名，料理方法翻譯自包裝袋背面，非商業用途，僅供參考。用料蟹肉適量螃蟹辣椒油1袋螃蟹調味醬1袋百勝廚麪餅1塊百勝廚新加坡辣椒螃蟹拉麪的做...
新加坡辣椒螃蟹🦀️
新加坡國寶用料雞蛋2蒜洋蔥番茄醬料酒胡椒粉黑胡椒魚露鹽雞湯新加坡辣椒螃蟹🦀️的做法在美國買不到斯里蘭卡大肉蟹,就用這張大寶蟹代替..步驟是參考其他人的就不寫了非常好吃.....
南洋風味--新加坡香辣螃蟹
我不是吃貨，至少不是標準意義的美食蒐羅機。相反，我的旅行態度唯獨對食物沒有挑剔。最近的時間喜歡上了菲律賓菜，想象一下耳朵裏放着BBC，手裏捧着一本Kindle讀中文的豆腐塊，悠哉悠哉的坐在FoodCourt裏面吃着一份酸酸甜甜的...
新加坡辣椒蝦|新加坡國寶級料理
這道菜無論是空口吃還是拌飯拌麪都一流我減脂的時候突然想吃重口一點的時候就是它救了我-材料:蝦…300g姜…1指甲蓋大蒜頭…3瓣小米椒…1-2只料酒…適量洋蔥絲…1/4個澱粉水…適量-醬汁:水…3-4湯匙番茄醬…3湯匙糖…...
新加坡辣椒螃蟹
今年的出遊（開吃）計劃因疫情算是泡湯了。既然吃不上地道的當地美食，自己搗鼓些複製品也算是對得起自己的胃了吧😅隆重推出一號複製品：新加坡辣椒螃蟹用料藍花蟹3-4只（兩斤左右）雞蛋2個小紅尖椒適量姜或姜粉適量蒜8瓣食用油（...
新加坡黑椒蝦（新加坡廚師地道做法，可以用螃蟹）
我們家信佛，所以現在就不做黑椒螃蟹了。做黑椒螃蟹，要活蟹纔會好吃（以前在新加坡做了好一段時間）。到北京後，發現用凍蝦（大蝦，在新源裏買一隻20-30塊錢），效果一樣好。這道菜，用在牛肉和其它海鮮都一樣棒。做爲地道新加坡人，而且...
新加坡辣椒炒蟹｜美食臺
辣椒炒蟹是新加坡的名菜，風味來自桑巴醬、番茄醬、是拉差醬的巧妙平衡。炒的過程中，要醬汁滲入螃蟹，讓蟹肉的鮮甜完全釋放。吃蟹剩下的醬汁用來蘸饅頭、配飯、拌麪，都是一流！用料肉蟹1只桑巴醬60克番茄醬100克雞蛋1顆花生...
新加坡辣炒蟹
辣中帶點甜，蟹肉鮮美，層次豐富，如果配飯，更是好吃地停不下來！用料麪包蟹800～1200克的一隻雞蛋兩隻新加坡辣炒蟹調料bhg超市購入白葡萄酒少許條狀年糕新加坡辣炒蟹的做法處理麪包蟹，洗乾淨，分成塊狀適量花生油燒熱，加入蟹塊進行...
新加坡辣炒螃蟹
這道菜真的是東南亞菜系裏最喜歡吃的一道菜了，吃完的醬汁還可以用來拌麪，跟百盛廚出的新加坡辣螃蟹面的味道很像！用料大肉蟹1只蒜5瓣洋蔥半個或1個（可以選小一點的紅洋蔥）剁椒4-5匙麪粉少許生薑3片蕃茄醬6-8匙白糖2匙鹽1匙...
新加坡/越南辣椒蟹
轉自Youtube的煮家男人。是一位很有趣的香港大叔，談吐幽默犀利，也超會做菜。連結戳用料小青蟹2只紅蔥頭7個蒜8瓣尖椒2-4根紅辣椒4根姜1小段青檸1個馬拉盞大蝦膏2湯勺普寧豆醬1湯勺番茄醬4-5湯勺糖4湯勺白胡椒1/2茶勺水...
新加坡美食辣椒螃蟹
辣椒螃蟹是由辣椒、螃蟹爲主要食材做成，是新加坡最著名最受歡迎的一道菜品。其實並不是很辣，味道酸甜，甜中帶辣。沒有川菜香辣蟹那種麻辣刺激，保留了螃蟹的原汁原味和鮮嫩。這份菜譜中沒有很精確的用量，遵從了傳統中華美食...
超級簡單的新加坡辣椒螃蟹
新加坡特色菜之一就是辣椒螃蟹啦！去飯店吃珍寶蟹就得100新幣起.....後來發現在超市可以買到一樣大的螃蟹，30新幣1千克～最簡單就是花7.9新幣買包百勝廚辣椒螃蟹調料～然後自己回家炒炒就好了～表示自己做和飯店的沒啥差別.......
辣椒螃蟹（新加坡風味）
新加坡是亞洲美食勝地，這道ChiliCrab-辣椒螃蟹又是新加坡菜餚中的極致精華，中國風和南洋風的完美結合，螃蟹的能填裹上又酸又甜又辣的濃香醬汁，每次讓人吃完恨不得把手指再吮乾淨!還記得在新加坡河畔大快朵頤，真是人生美事！...
新加坡辣椒炒蟹—捷賽私房菜
蟹的吃法有很多種，這道新加坡口味的黑椒蟹，香料豐富，味道十足。用料花蟹2只（500克）黑椒汁15克紅辣椒1根幹蔥2個蒜2瓣耗油10克雞蛋1個油20毫升椰漿50毫升水30毫升新加坡辣椒炒蟹—捷賽私房菜的做法花蟹用刷子刷乾淨，開殼，去除...
正宗新加坡辣螃蟹（甜辣鮮）
兒子到新加坡去吃了辣螃蟹一直念念不忘，臨走時我在機場順了盒辣螃蟹醬料，加上盒馬鮮生新店開到門口了，買螃蟹非常簡單了，馬上做起來！辣螃蟹名稱聽起來辣，其實是辣度可以調節，整體口味是番茄醬、雞蛋、辣醬混合的濃郁香味，老少...
新加坡斯里蘭卡辣椒蟹
第一次吃這道菜是在新加坡網紅餐廳——小紅樓，烹飪方法直接顛覆了我對膏蟹烹飪的認知😂😂甜甜辣辣又不失番茄的濃郁😂😂泡飯神器簡直無敵了。回國後一直念念不忘，就心血來潮，選用三門青蟹代替斯里蘭卡蟹[機智]還原了當地...
新加坡炒蟹！新加坡的國菜~
新加坡國菜！新加坡炒蟹！用料海蟹1只雞蛋2只是拉差醬1瓶（3湯匙）番茄醬1瓶（3三湯匙）魚露1瓶（2勺）糖少許紅蔥頭碎切半個蒜末7克薑末6克香茅6克桑巴醬2勺新加坡炒蟹！新加坡的國菜~的做法先將新鮮蟹斬成大件，蟹塊沾澱粉封口用中火將...
新加坡辣椒蟹
給春節餐桌添加點不一樣的驚喜吧！用料珍寶蟹/麪包蟹1-2只，拆解植物油20-30ml洋蔥半個，切碎大蒜6-8只，切碎尖青椒1-2支，切片醬汁西紅柿醬半杯醬油兩勺蠔油1勺酸角醬1勺新加坡叄巴醬（或其他辣醬）2勺魚露2勺棕櫚糖（或紅糖）2勺雞蛋...