自制驚豔草莓醬
自從上週爲了瑞典公主蛋糕做了草莓醬，草莓醬的味道簡直太驚豔，孩子吃蛋糕時竟然總是說草莓醬太棒了，於是又做了1公斤的homemade草莓醬。不太甜，草莓味道濃郁，沒有添加劑，純草莓加一點糖和檸檬汁，沒有加水，出來的味道就是天然...
草莓季來襲：自制草莓果醬
用料草莓1300檸檬汁1粒細砂糖200草莓季來襲：自制草莓果醬的做法草莓糖和檸檬汁一起入鍋中煮，草莓整粒下去煮即可，不要打汁哦～中小火煮約15-20分鐘（這裏的時間具體情況具體掌握哦，我今天煮的1300克草莓，如果草莓少可能就不需...
草莓季的自制草莓醬
用料草莓600檸檬半個砂糖50克黃冰糖40克草莓季的自制草莓醬的做法草莓清洗，中間可以在水裏加一勺麪粉清洗漂淨切塊，加入砂糖，醃製一夜早上草莓裏面很多汁水了切半個檸檬擠檸檬汁加入再加入黃冰糖大火煮開，中小火熬煮，用硅...
草莓醬自制
用料草莓個檸檬個冰糖克白糖克草莓醬自制的做法1、草莓洗淨控幹水分，切小塊拌入相應的白糖放置2小時。2、放入不粘鍋加入冰糖、檸檬水、繼續熬30分鐘粘稠即可。...
讓人驚豔的上癮的草莓醬
前一陣還沒入手格瑞的時候，在爐竈前面辛苦熬了將近一小時，做了兩瓶草莓醬，吃的時候驚爲天人，比市售的醬好吃太多了！沒想到，今天用格瑞熬的醬，把之前做的秒成渣渣。濃稠卻不硬，挖起一勺非常有質感。口感更是沒得說。最棒的是全...
自制草莓醬
酸酸甜甜的自制無添加草莓醬，打人小孩都無法抗拒它的美味~用料草莓2斤白砂糖100克冰糖100克自制草莓醬的做法準備2斤草莓洗乾淨去蒂切成大塊加100g白糖攪拌均勻靜置1小時倒入鍋中開大火加100克冰糖攪拌均勻轉中火熬煮...
自制草莓果醬
用料草莓冰糖一小把檸檬半個自制草莓果醬的做法草莓洗淨，去草莓pp切小塊把草莓倒入鍋中加入冰糖不斷翻炒加入檸檬汁，翻炒到粘稠的汁就可以出鍋了.裝瓶可保持一個月哦...
自制草莓醬（凍草莓版）
用料草莓200g檸檬一個白砂糖40克自制草莓醬（凍草莓版）的做法冷凍草莓冰箱取出，室溫放置7-10分鐘左右，每個橫縱兩刀切成四塊，切完直接放入鍋中，因爲凍草莓融化過程中會析出自身的果汁。（不喜歡大顆粒的可以用料理機打碎）將草莓...
草莓蛋糕（自制草莓醬）
草莓是我的最愛～這款清新的草莓蛋糕絕對是甜食草莓黨的福利！用料戚風蛋糕1個6寸淡奶油350克砂糖20克自制草莓醬40克新鮮草莓若干個草莓凍乾粉3克草莓蛋糕（自制草莓醬）的做法草莓醬是自己熬製的300g草莓60克糖，半個檸檬，熬醬...
自制簡單美味草莓醬＆藍莓醬
草莓盛季，吃不完的草莓一起來做醬吧簡單，健康，美味抹在麪包上超級美味喲~用同樣的方法制作了藍莓醬，同樣的美味哦~~用料草莓半斤白糖5勺檸檬半個自制簡單美味草莓醬＆藍莓醬的做法草莓洗乾淨備用~找一個工具壓碎，我用一個小...
自制草莓醬 大果粒草莓醬 Confiture 浸漬法 寧玉草莓
多糖警告！！！請選用比較酸的草莓🍓品種，否則請減糖，增加檸檬汁和縮短保質期預期草莓醬是我家每年的傳統，年年2公斤起做，年年撐不到下個草莓季😂試過不下10種果醬配方，最後還是果醬女王Christine的浸漬法（confiture）出品的果醬最...
自制草莓醬/儲存草莓🍓
草莓季就要過去了，又是超級嬌氣的水果，寶寶想吃草莓麪包，就來熬一個草莓醬用料草莓🍓1000克冰糖200克檸檬🍋1個自制草莓醬/儲存草莓🍓的做法草莓🍓加澱粉泡10分鐘，清洗乾淨打理乾淨找一個厚底高沿兒的鍋，我用的高壓鍋，放入...
驚豔~草莓塔聖誕樹🎄
網紅，私烘新寵就是草莓太貴啦😂不過真的是人見人愛😜聖誕快樂！用料八寸芭比戚風蛋糕底玉米油60低筋麪粉80牛奶60雞蛋5只細糖90草莓30顆左右淡奶油+糖500+50糖夾層水果適量驚豔~草莓塔聖誕樹🎄的做法首先做一個芭比蛋糕...
【祕製醬汁】超級驚豔的牛排醬汁！
自己做的牛排有多好吃呢？就是再也不想出去吃！真的！！！而一道牛排是否好吃，醬汁真的超級超級超級關鍵！今天分享一個人個人超喜歡吃的牛排醬汁！用料蠔油2勺生抽1勺老抽少量黑胡椒粉適量洋蔥半個大蒜8瓣口蘑5個清水適量黃油適量【...
自制黑莓樹莓草莓果醬（莓莓莓果醬/三莓果醬）
自制黑莓樹莓草莓果醬（莓莓莓果醬/三莓果醬）用料黑莓（Blackberry）125克樹莓125克草莓500克自制黑莓樹莓草莓果醬（莓莓莓果醬/三莓果醬）的做法樹莓，黑莓。全部沖洗乾淨直接放進鍋裏。直接用硅膠鏟或刮刀壓碎出汁。這是樹莓和...
自制草莓醬和草莓罐頭
昨天晚上買了一大兜小草莓，當天晚上不吃就壞了的那種，果斷做成草莓醬，味道絕了！用料草莓3斤冰糖200克自制草莓醬和草莓罐頭的做法先把草莓洗乾淨，把綠色部分的根莖去掉，因爲買的是小草莓不用切，草莓本身水分就很多，不用加水直...
自制酸梅湯（古法熬製，味道驚豔）
喝一口就覺得舒服，冷藏後是解暑神器！用料幹山楂片（藥店）50g幹烏梅（藥店）25g甘草2克陳皮2克洛神花12朵冰糖130克自制酸梅湯（古法熬製，味道驚豔）的做法除冰糖外，所有食材用冷水浸泡30分鐘後撈出來用紗布包起來，加入2500ml礦泉水（自...
【自制草莓果醬】用那一抹豔紅鎖住春天的味道
暖風習習，春色苒苒。能在這樣朗舒的天氣裏，採摘新鮮的草莓，嗅嗅大自然草木的清香，光着腳感受大地的厚實與體貼，享受着春天在舌尖上跳躍，實在是一種徹底的放鬆。回到家，看着那麼漂亮的草莓，爲了能把這新鮮的滋味留住，咱開始了習...
自制草莓醬
用料草莓2斤冰糖350克自制草莓醬的做法草莓洗淨切瓣，放入不粘鍋攪拌。出微許汁，中火，放入冰糖不停攪拌。小火收汁，酸甜可口。...
驚豔草莓醬及各種果醬做法
自從熬了第一次果醬，外面賣的都吃不下去了。草莓醬，藍莓醬，樹莓醬，櫻桃醬，芒果醬，桑葚醬，黃金奇異果醬，passionfruit果醬，火龍果醬.....用料熬醬的水果500克白糖150克檸檬汁20克驚豔草莓醬及各種果醬做法的做法果醬做法基本都...
鮮豔草莓醬
最近吃麪包有點多，正巧又是草莓當季的冬天，所以特地做了個草莓醬，麪包配草莓醬，最佳搭配！而且可以搭配酸奶，做草莓酸奶，也是味道挺不錯。用料草莓一斤檸檬半個白砂糖50克冰糖若干鮮豔草莓醬的做法草莓去葉，泡清水半小時，瀝乾，充...
第一次自制藍莓醬，驚豔到自己啦！
用料藍莓500克檸檬汁10滴冰糖50克第一次自制藍莓醬，驚豔到自己啦！的做法藍莓用鹽水泡十分鐘洗淨瀝乾放入鍋中，小火開始熬幾分鐘時間就開始出汁了，加入冰糖需要頻繁攪拌，容易粘鍋，也容易濺出來，最好戴上手套操作，或者用長柄勺...
自制草莓醬🍓
草莓🍓的季節，一定不能錯過的草莓醬🍓用料草莓一小盆白砂糖適量自制草莓醬🍓的做法草莓洗乾淨，去蒂，切小塊加入白糖，攪拌均勻，放置半小時左右不粘鍋，倒入醃製好的草莓塊。小火熬製到膠狀，一定要小火🔥哈放涼後裝入無水無油的...
草莓慕斯【自制草莓醬版】
之前做了草莓醬，想了想拿來做慕斯應該很不錯！做了之後，發現果然很好吃😊配方純屬自制，喜歡的朋友可以試試看～有什麼問題的話，歡迎留言探討～用料草莓醬150克（100克用於慕斯糊，50克用於鏡面）純牛奶100克淡奶油100克蛋糕胚2片（六寸）...
驚豔人類的--草莓夾心
做蛋糕卷時，你可能總在想什麼夾心最好吃…這款草莓夾心，吃起來不失新鮮感，那種鮮甜而又不膩的感覺，一定能讓你回味無窮~~用料淡奶油50g草莓10個(適量)糖粉15g驚豔人類的--草莓夾心的做法淡奶油從冰箱取出後，打發至7成(紋路...