蛋奶甜麪包（北美麪包機版）

聽說麪包機附送的方子不靠譜，起初是按着星冰樂的原味吐司做的，結果因爲自己的機子製作甜麪包的時長竟然要4個半小時，我就……這是黑了幾條麪包後試出來的方子，提出後軟乎乎的，個人還蠻喜歡><

用料  

蛋奶甜麪包（北美麪包機版）的做法  

1. 把除了酵母和高粉外的所有用料全部放進麪包桶，細緻一些的可以把鹽和糖分別放在不同的角落。

2. 篩入高粉，有時候比較懶就把篩的過程也……

3. 最後添入酵母，一定放在高粉之上，不碰到第一步中的用料。

4. 程序選擇重量500g，燒色淺，啓動，然後接下來的工作就交給麪包機君啦！

5. 需要注意的是，一定記得提前12分鐘左右拔掉插頭，之後立馬提出麪包桶，不然顏色會焦得不堪入目T^T

小貼士

油我用的是調和油，之前用花生油，烤出來雜味實在太重了……另外，用料中提到的大匙小匙用的全是麪包機原配的量匙。