試了好幾次的這個配方比是最合適的,只要牛奶或者奶油都不行,要麼不香要麼不拉絲
這個版本出來是真的柔軟奶香拉絲的!!不甜不膩韌性十足,再加上蔓越莓乾的點綴真的是絕殺,碾壓外面買的一切面包🍞
麪包機用的是松下,預約的第二天早上七點二十,清晨麪包的香氣真的是帶來一天的好心情
用料
黃油 | 35克 |
細砂糖 | 50克 |
鹽 | 4克 |
高筋麪粉 | 300克 |
牛奶 | 65克 |
奶粉 | 20克 |
乾酵母 | 5克 |
淡奶油 | 85克 |
雞蛋 | 1個 |
蔓越莓幹 | 一大把 |
北海道吐司麪包麪包機版本的做法
直接把材料都放進麪包機裏就好了
然後預約第二天早上