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自制簡單美味草莓醬&藍莓醬

自制簡單美味草莓醬&藍莓醬的做法步驟圖

草莓盛季,吃不完的草莓一起來做醬吧

簡單,健康,美味

抹在麪包上超級美味喲~

用同樣的方法制作了藍莓醬,同樣的美味哦~~

用料  

草莓 半斤
白糖 5勺
檸檬 半個

自制簡單美味草莓醬&藍莓醬的做法  

  1. 草莓洗乾淨備用~

    自制簡單美味草莓醬&藍莓醬的做法步驟圖 第2張
  2. 找一個工具壓碎,我用一個小碗,這樣效率高,還不用洗砧板

    自制簡單美味草莓醬&藍莓醬的做法步驟圖 第3張
  3. 按壓好了~

    自制簡單美味草莓醬&藍莓醬的做法步驟圖 第4張
  4. 放入5勺糖,5小勺的量出來微酸,糖放的多就可以儲存時間久一些,甜一些,糖放的少儘快吃完,酸一些~

    放了糖,攪拌一下,然後先靜置半小時

    自制簡單美味草莓醬&藍莓醬的做法步驟圖 第5張
  5. 入鍋小火慢慢熬煮,攪拌
    有檸檬可以擠入半個檸檬汁,沒有也可以不放哈,有檸檬顏色香氣更好些~~

    我沒檸檬,放了點之前自制的檸檬果醋味道也不錯哈~

    自制簡單美味草莓醬&藍莓醬的做法步驟圖 第6張
  6. 比較濃郁粘稠之後,就可以裝瓶出鍋了

    自制簡單美味草莓醬&藍莓醬的做法步驟圖 第7張
  7. 冷卻後,放冰箱儲存,儘快吃完

    自制簡單美味草莓醬&藍莓醬的做法步驟圖 第8張
  8. 這是藍莓醬快好了時候的狀態~

    自制簡單美味草莓醬&藍莓醬的做法步驟圖 第9張
  9. 在椰奶糕上放點藍莓醬

    自制簡單美味草莓醬&藍莓醬的做法步驟圖 第10張

小貼士

做好儘快吃完哈!

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