草莓藍莓果醬

莓類水果儲存不易，很容易變得軟軟爛爛不新鮮，以前總是心疼丟掉了，最近突發奇想乾脆煮熟看看，結果煮着煮着就熬成好果醬了！塗在烤麪包上真的好清爽香甜，而且自己做的家裏有小朋友也能放心吃。

用料  

草莓藍莓果醬的做法  

1. 用吃不完的草莓藍莓，加水沒過水果就行。

2. 煮開後小火慢慢熬，煮爛果肉的過程基本上不需要攪拌，直至最後出現粘稠狀態了在時不時攪拌一下就好啦。

3. 煮爛果肉後加了四大塊冰糖，比普通砂糖好吃多了！之前試過用樹莓（紅色像桑葚那個）有很多小籽籽，就需要過濾。自制果醬真的很方便快手又新鮮美味。