懶人藍莓果醬
藍莓加點麪粉清洗,可以洗的很乾淨。
(糖看個人口味,喜歡甜的多放,不喜甜少放一小塊就好。檸檬切三分之一擠水)
1:用榨汁機把藍莓打碎,倒入無水無油的鍋中。大火燒開,轉小火,不停攪拌防止黏鍋。一般30,到40分鐘就可以熬好果醬。
2:熬好的果醬一定要裝無水無油的盒子裏,放冰箱儲存,可以存放半個月不會壞。
用料
藍莓 | 500克 |
檸檬🍋 | 三分之一個 |
冰糖 | 看個人口味 |
懶人藍莓果醬的做法
藍莓打碎,放鍋中,➕少許冰糖,(沒有冰糖也可以用白糖代替)大火燒開,轉小火慢熬, 熬十分鐘後加入檸檬汁。 (30分鐘到40分鐘果醬就可以熬好)
這是狀態 果醬就做好了,在鍋裏自然晾涼,找個無水無油的密封罐裝起來,就可以放冰箱的,做好的果醬放半個月都不會壞。