快手高顏值早餐火腿芝士蛋可頌
早餐一定要吃好，有蛋有肉有碳水，這個組合是我比較喜歡的。用料可頌麪包1個雞蛋1個火腿兩片牛奶一小勺馬蘇裏拉芝士隨意番茄醬隨意食用油或黃油一中勺快手高顏值早餐火腿芝士蛋可頌的做法熱鍋放油，雞蛋放入牛奶攪打，然後倒...
奶酪菠菜蛋可頌🥐
以前吃過哥哥做的，模糊的記憶copy一下用料雞蛋2個菠菜3把奶酪1顆黑胡椒1勺可頌1奶酪菠菜蛋可頌🥐的做法橄欖油炒菠菜，加鹽加黑胡椒。黃油炒雞蛋。放進可頌，放一顆奶酪。小貼士做第二個得時候mix炒了下，更好些...
起司歐姆蛋可頌三明治（MASA）
搬運自Youtuber:MASA的料理ABC用料蟹味菇50克洋蔥1/4個培根1片雞蛋2個牛奶30克馬蘇裏拉芝士60克牛油果半個美乃滋一小勺黃油一小勺起司歐姆蛋可頌三明治（MASA）的做法處理食材：培根切小片，洋蔥切絲。2個雞蛋+牛奶+一小撮鹽...
芝士培根蛋可頌
用料培根1片雞蛋1個芝士1片牛奶一小勺可頌1只芝士培根蛋可頌的做法鍋裏放少許油，培根切兩半煎一下，放旁邊備用雞蛋加牛奶攪散，煎成滑蛋，備用可頌切兩半，不要切斷把材料夾進可頌，先放芝士片，然後培根，雞蛋微波爐/空氣炸鍋/烤箱...
🥐【10分鐘🌀火腿芝士蛋可頌】🍖星爸爸可頌升級版
星爸爸火腿芝士可頌升級版～其實是聖誕的大火腿太大了，吃不完！所以換着花樣解決它！用料大可頌2個火腿4片芝士2片雞蛋2-3個牛奶/奶油4勺西紅柿2片鹽少許黑胡椒少許🥐【10分鐘🌀火腿芝士蛋可頌】🍖星爸爸可頌升級版的做法烤...
時蔬可頌
今天就來做個可頌麪包，沒想到就輕易實現了小思同學超愛的牛角麪包。但不僅僅是麪包而已，寶寶的營養搭配要均衡，所以在這基礎上有創新了一下，包上時蔬和腸。用料手抓餅2張胡蘿蔔50克萵苣70克鱈魚腸3根雞蛋一個白芝麻適量時...
可頌卷
用料手抓餅2張雞蛋1個香腸2根黑芝麻少量可頌卷的做法準備手抓餅、雞蛋、黑芝麻、香腸、雞蛋備用將手抓餅切4片香腸切段，慢慢捲起來打一個雞蛋黃，攪碎刷在表面撒上黑芝麻進烤箱，190度15分鐘出鍋就醬～小貼士手抓餅拿出冰箱...
可頌開酥
用料無鹽黃油15克酵母鮮酵母10克或乾酵母5克王后t55200g水100克砂糖25克鹽4克裹入黃油100克可頌開酥的做法除裹入黃油外全部材料揉成擴展階段，麪糰壓扁包保鮮袋放進冷凍30分鐘裹入黃油敲打成15cmX16cm大小的方形薄片，面...
麪包機做可頌（附可可可頌配方）
這是一個記錄貼用料水100克黃油15克高筋麪粉新良黑金125克低筋麪粉王后75克酵母鮮酵母10克糖20克鹽2克裹入黃油105克（可可粉低粉減少10，水增加3）（10）克麪包機做可頌（附可可可頌配方）的做法方法一：餃子皮程序一次加黃油後放冷...
可可可頌
這是第七次開酥，想吃可可口味的可頌，根據啊嗚師父的方子改編而成。可可味道濃郁，記錄一下配方量供下次使用。過程圖沒有拍全，部分用了自己第一次開酥做髒髒包和做可可雙色可頌的圖代替，能說明問題就好了【捂臉】。用料麪包...
可頌記錄
一定養成記錄小習慣用料t55200克糖20克鮮酵母12克雞蛋10克黃油10克冰水90克天然酵母20克海鹽4克奶粉5克裹入黃油100克可頌記錄的做法只爲自己記錄記錄小貼士220風爐預熱200℃開烤10分鐘180℃10分鐘...
鹽可頌
用料高筋麪粉1000克鹽20克黃油50克酵母10克奶粉20克細砂糖50克水700克鹽可頌的做法擀開35釐米擠10克安佳黃油捲起捲成牛角形狀發酵1.5倍進爐上火230下火170蒸汽3秒14分鐘小貼士麪筋要打十成冷藏鬆弛...
鹽可頌
做了好幾個星期甜麪包了，這星期就做個無糖的。今天做的麪包是日式鹽可頌。大家應該都知道這個麪包吧，近些年一直都很火的麪包。本想一下出個7種口味的鹽可頌放到下廚房做收費課程的，可是我平時忙着拍公衆號裏的食譜，就一...
可頌的一百種可能—紅豆黃油可頌🥐
"可頌"在法語裏是"新月、月牙"的意思。Croissant在中文被譯爲羊角麪包、新月面包、可頌。一杯咖啡加一個可頌麪包是歐洲人最常見的早餐和點心綿沙的紅豆有着淡淡奶香味的黃油包裹進可頌裏不甜不膩剛剛好。不僅僅是味...
可頌🥐
遺忘了的片狀黃油被發現，來一爐可頌🥐可好？用料雞蛋1個高筋粉250g牛奶100克酵母粉5g鹽1克黃油30克糖50克包裹黃油150克全蛋液20g可頌🥐的做法除包裹黃油以外的材料全部放進麪包機裏揉麪，發酵，將包裹黃油軟化，面發酵好後包...
無蛋可頌
記錄備用用料中筋麪粉250克牛奶140克黃油13+125克即發酵母6克細砂糖30克無蛋可頌的做法冷凍1---1.5小時，三次四折切下來的邊角料中下層，上230下200度約20分鐘外酥裏嫩聲音很好聽...
可頌🥐
用料高筋麪粉150克低筋麪粉50克鹽2克細砂糖20克全蛋液2個水100克酵母4克無鹽黃油10克裹入片狀黃油120克可頌🥐的做法除裹面黃油外，所有材料混合，發酵至2倍大排氣擀成片狀，鬆弛20分鐘裹片黃油：面片=1:2，入保鮮袋擀十分方便...
牛可頌
記錄自己做可頌時間空了再完善步驟用料高筋麪粉（白燕）100克中筋麪粉100克水115-120克雞蛋20克糖20克酵母3-4克鹽4克黃油10克包裹黃油100克刷表面蛋液適量牛可頌的做法麪糰揉勻包好保鮮膜放冷凍50分鐘處理黃油，黃油適當軟...
牛肉可頌
兼具美味營養熱量的早餐用料可頌1個牛肉餅或牛肉漢堡1塊雞蛋1個生菜1片番茄2片鹽適量胡椒粉適量美乃滋適量牛奶1勺牛肉可頌的做法可頌對半切開，放入平底鍋略煎，是白色內部變得香脆。可頌大小以手掌大小適合，由於外部可頌...
可頌
老外公想吃，當然要滿足他咯，半夜開始和麪...用料高筋或低筋麪粉330克細砂糖30克水155克鹽4克乾酵母2克黃油20+180克可頌的做法所有材料（除180克黃油外）混合和麪，揉好後蓋保鮮膜醒面20分鐘，繼續揉2-3分鐘。蓋上蓋子室溫發酵3...
手工可頌
可頌，Croissant的音譯，丹麥可頌麪包又叫羊角包或牛角包。表皮香酥、內裏綿軟，可做鹹甜口味，內部還可任意添加餡料，比如：巧克力、果醬、奶油、葡萄乾等等用料高筋麪粉480克低粉320克酵母10克砂糖100克牛奶450克黃油60克鹽16...
可頌蛋糕
宅家可以做的美味，因爲蛋糕切成三角形捲起來就像可頌的製作方法，所以就美其名曰可頌蛋糕吧，想吃什麼就卷什麼！用料蛋黃270克細砂糖168克蛋白321克細砂糖2143克低筋麪粉152克牛奶76克黃油34克維益愛真稀奶油38%150克可頌蛋...
可頌麪皮
皮大師的可頌麪糰，除了等待時間太久，不需要揉麪還是非常貼心的，哈哈哈用料麪糰低筋麪粉210克砂糖30克鹽4克融化黃油15克20度溫水80克半乾酵母5克軟化黃油125克可頌麪皮的做法酵母和溫水融化，麪粉過篩，加入糖，鹽，奶粉混合均勻...
迷你可頌
有孩子的媽媽總希望在早餐的時候給寶寶更健康的美食，希望孩子能吃上新出爐的麪包。早餐一杯牛奶，一塊剛出爐的可頌。大家都知道，做烘焙很麻煩，需要提前很久和麪，而且和麪的時候也要和很久，那麼有沒有什麼方法能很快的做出好...
可頌雞蛋蠱
用料雞蛋可頌黑胡椒可頌雞蛋蠱的做法可頌挖洞打入雞蛋，一定要是雞蛋大小和洞差不多大的雞蛋才行！烤箱230度烤15分鐘左右，看到雞蛋清變白基本就行，這是喜歡生蛋的盆友，喜歡熟蛋的話時間要更久！適當的時候蓋下錫紙，不然可頌容...