香甜抹茶麻薯歐包
用料麪粉250克酵母4克鹽2克糖30克水90克抹茶粉10克黃油（白脫）25克麻薯餡：糯米粉70克玉米澱粉20克牛奶120克糖30克黃油10克果仁隨意香甜抹茶麻薯歐包的做法將糯米粉和玉米澱粉、糖、牛奶攪拌成糊狀隔水蒸熟趁熱把牛油混入...
抹茶、紅曲、黑麥麻薯歐包
這是屬於春天的顏色，放在一起真的是賞心悅目。每一種顏色麪糰配方都不一樣，爲了不同的口感。配料偷懶不想打字了。都在下面寫清楚了。整理的匆忙，以後再補充麻薯做法看這裏用料更新麻薯配方牛奶130克糖20克糯米粉65克玉...
軟糯香甜會拉絲的抹茶麻薯軟歐包製作
抹茶麻薯夾心歐包--裹着麻薯夾心，麪包口感柔軟，麻薯軟糯香甜會拉絲，口感超棒！用料麪糰用料:高筋粉250克抹茶粉4克奶粉15克幼糖40克酵母3.5克雞蛋1個水155克鹽2克黃油20克麻薯用料:糯米粉100克玉米澱粉30克牛奶160克糖40克...
抹茶麻薯軟歐&抹茶奶黃餡小餐包
抹茶在這炎熱的夏天會給你帶來清涼的感覺。這次用的是宇治青嵐抹茶。顏色不錯。注意這次的高筋麪粉我換了黑袋的新良日式麪包小麥粉，水量有變化。用料波蘭種：高筋麪粉50克水50克酵母1克主麪糰：高筋麪粉200克雞蛋液50克牛...
抹茶芋泥麻薯軟歐包
芋泥控，麻薯控不要錯過此款軟麪包用料高筋麪粉250克抹茶粉8克雞蛋1個（55克）水110克發酵粉3克白砂糖25克鹽3克黃油25克芋泥餡荔浦芋頭170克紫薯50淡奶油少許糖15克麻薯糯米粉105克牛奶180克糖30克黃油15克抹茶芋泥麻薯軟...
抹茶豆沙麻薯『軟歐包』
之前爲了寫『自制紅豆沙』的菜譜，做了一鍋紅豆沙。爲了消耗掉那一鍋紅豆沙，我就做了這個軟歐包。家人朋友吃了都說比外面買的還要好吃😋！步驟1-4是製作抹茶麪團。步驟5-11是製作麻薯麪糰。步驟12-15是包裹餡料的過程。步...
抹茶麻薯歐包
電腦端纔可以上傳視頻麻薯沒有買到玉米澱粉，用了木薯澱粉也一樣成功了這裏的餡料有麻薯、紫米、肉鬆肉鬆的鹹口麻薯的軟糯紫米的奶香用料麪糰部分高筋麪粉450克糖20g鹽5g黃油30g牛奶250ml酵母5g抹茶粉適量麻薯部分糯米...
全麥抹茶麻薯歐包（附黑糖麻薯做法）
這是節省時間版歐包，超級簡單，不需要做酵種和長時間發酵，也不需要手套膜。用的全麥麪包粉（注意哦不是全麥粉），餡料除了黑糖麻薯和豆沙陷，麪糰部分無油無糖，減脂星人可以不包陷。口感還原田園主義家的全麥麪包，這個配方大概是4...
抹茶紅豆麻薯軟歐包
自制的蜜紅豆，與抹茶軟歐包超配～蜜紅豆自制菜譜用料麪糰：高筋麪粉250克抹茶粉10克細砂糖20克鹽2克雞蛋1個牛奶150克耐高糖酵母3克黃油20克麻薯：糯米粉75克玉米澱粉10克糖粉10克牛奶150克黃油15克蜜紅豆：180克抹茶紅豆麻薯...
（小美）抹茶麻薯軟歐包
家裏娃從小愛吃抹茶的美食，前段時間做了可可麻薯軟歐包，小傢伙反應不錯，於是就做了這道抹茶麻薯軟歐包🥖🥖🥖用料牛奶120克左右雞蛋1個糖35克酵母3克高筋麪粉250克抹茶粉15克鹽3克黃油（軟化）25克糯米粉（麻薯）100克玉米澱粉（麻...
抹茶芋泥紫薯麻薯軟歐包
2016年的時候因爲生活在小城市卻又有着大城市的麪包夢，於是開始了我的烘焙生涯。到現在已經3年有餘，終於慢慢從不懂揉麪不懂發酵的小白到現在開始越來越熟練的可以做出一個個喜歡的麪包。慢慢摸索，還好我沒放棄。#減脂##...
軟歐/抹茶紅豆麻薯麪包
🔥不能錯過的抹茶🍵紅豆麪包，麻薯軟爆！用料高筋麪粉300克抹茶粉4克細砂糖16克鹽2克牛奶160克酵母4克雞蛋1個黃油15克以上是抹茶麪團部分糯米粉80克玉米澱粉25克白砂糖20克黃油15克牛奶140克以上是麻薯部分蜜豆220克左右...
抹茶麻薯蜜豆軟歐包
用料麪糰用料:高筋麪粉200克全麥粉50克抹茶粉10克糖35克酵母4克鹽3克無鹽黃油25克雞蛋1個約70克左右面團用料120克麻薯用料:糯米粉70克玉米澱粉20克牛奶120克糖30克黃油10克夾餡用料:蜜豆適量堅果適量肉鬆適量沙拉醬...
抹茶紅豆麻薯軟歐麪包
用料麪糰用料：高筋面面粉250克鹽3克酵母4克抹茶（青嵐）10克黃油25克糖35克雞蛋1個水120到130克（根據自家麪粉的吸水程度不同略增減）麻薯用料糯米粉70克玉米澱粉20克牛奶120克細砂糖20克（我不喜歡太甜的已減了10克）黃油10克肉...
抹茶麻薯軟歐包（麪包機版）
很喜歡軟軟糯糯的口感，麻薯跟歐軟的親密碰撞，激盪出無與倫比的口味盛宴！然鵝，如此簡單的操作，真的不得不配服小五的強大，不是廣告是療效啊。用料高筋麪粉200克酵母4克黃油15克鹽4克細砂糖20克雞蛋40克牛奶105克抹茶3克紅糖3...
🍵抹茶麻薯軟歐包🍵
用料高筋麪粉200克抹茶粉8克白糖30克酵母3克鹽2克黃油30克雞蛋20克水110克麻薯餡配料糯米粉68克玉米澱粉12克牛奶145克白糖10克黃油8克葡萄乾適量🍵抹茶麻薯軟歐包🍵的做法把除鹽和黃油以外的麪糰材料放入麪包機進行2...
抹茶麻薯豆沙軟歐包
用料高筋粉150克牛奶60克鹽1克綿白糖10克黃油10克雞蛋1個奶粉15克淡奶油20克酵母粉2抹茶粉5克波蘭種：高筋粉100克牛奶100克酵母粉1克麻薯餡：糯米粉50克牛奶75克澄粉13克黃油8克白糖12克抹茶麻薯豆沙軟歐包的做法波蘭種...
抹茶麻薯軟歐包
純屬個人喜好瞎折騰，不喜勿看勿說🤣用料麪糰👇👇👇高筋麪粉250克抹茶粉10克白糖50克牛奶120克酵母4克雞蛋1個黃油25克麻薯👇👇👇糯米粉70克玉米澱粉20克牛奶120克白糖15克黃油10克餡料👇👇👇豆沙或堅果都可以適量抹茶...
手揉抹茶麻薯軟歐包
用料麪糰配方：高筋麪粉250克黃油25克酵母3克細砂糖35克抹茶10克雞蛋1個溫水125克鹽3克麻薯配方玉米澱粉20克糯米粉70克黃油10克牛奶120克糖30克餡料蜜豆40克（可增減）手揉抹茶麻薯軟歐包的做法按照配料表準備好需要的東西...
抹茶麻薯乾果軟歐包
名字長度和好吃程度成正比的軟歐包，做法過程看似多，但其實都很簡單，一定要試一試用料麪包材料：高筋麪粉250克抹茶粉12克糖60克酵母3克雞蛋1個水120克鹽2克黃油25克麻薯用料：糯米粉105克玉米澱粉30克牛奶180克白糖40克黃油1...
🥐抹茶麻薯核桃歐包
這個歐包是我是試驗過很多次的成品，～美食都是靠着一步步磨練出來的，親們加油！用料高筋麪粉200克全麥粉50克抹茶（五十鈴）10克糖35克鹽4克酵母4克水120克雞蛋1個黃油20克麻薯材料：玉米澱粉20克糯米粉70克牛奶120克煉乳15克糖30...
抹茶麻薯夾心軟歐包/可可麻薯歐式麪包
這個配方可以做3個的量。有不懂的可以加微信utopia6988,歡迎和大家交流。用料抹茶麪包團高粉250G抹茶粉（青嵐、五十鈴）15G細砂糖35G乾酵母5G雞蛋1個水130G黃油25G鹽3G麻薯糯米粉70G玉米澱粉20G牛奶120G細砂糖30G黃油10G...
抹茶麻薯紅豆軟歐包
今天就將抹茶與紅豆這對CP藏在軟歐包裏，製作成抹茶麻薯紅豆軟歐包，柔軟的麪包，最佳搭檔抹茶和紅豆，再加上超Q彈的麻薯，簡直好吃到無法自拔！用料麪糰材料高筋麪粉250克高筋麪粉140克高筋麪粉10克全蛋液50克細砂糖35克酵母3克...
抹茶紅豆紫薯麻薯歐包（無麪包機版）
用料高筋麪粉250克抹茶粉10克鹽3克糖35克雞蛋1個無鹽黃油25克水120克酵母粉4克紫薯餡紫薯🍠1個煉奶或砂糖1小勺麻薯餡（由於我愛吃麻薯，所以我這個是加倍的，正常的按配方的一半）糯米粉140克玉米澱粉40克牛奶240克黃油15克...
抹茶奶酥麻薯軟歐包
這裏用了水合法來手揉麪團～加了抹茶奶酥的麪包口感更豐富，但是奶酥奶味較重，不喜歡或者怕膩的話奶酥的量全部減半即可。也可以不加奶酥，只加奶酪餡也很好吃！但是奶酪餡的材料要加倍哦。此方子大概可以做8個麪包～用料麪糰：克...