奇巧KitKat威化巧克力
第一次髮菜譜，寫得不好請見諒！用料巧克力400g威化餅乾一包奇巧KitKat威化巧克力的做法先把威化餅乾一分成四如圖用鍋把水煮開，巧克力裝進碗裏，隔熱水把巧克力融化，放入威化餅乾，用巧克力包住威化餅乾。把包裹好的巧克力威化...
生巧曲奇撻
今天幫友們是不是都被我的封面吸引進來了，誰叫咱吳同學攝影技術在線~當然這款甜點的內在跟顏值一樣在線哦~看着圖片是不是就已經感覺生巧在舌尖融化，加上堅果在咀嚼時迸發的果仁香味剛好中和了生巧的甜度，再搭配上曲奇撻...
脆脆的巧克力奇普曲奇
今天，2016年7月31日，是我婚後過的第一個生日，所以就發一個前些日子做的曲奇來小小地紀念一下。原方來自我非常喜歡的韓國廚藝達人honeykki，大家可以去YouTube訂閱她的頻道，覺得麻煩的也可以直接去b站看搬運好的，真的是非常...
巧克力奇普
烘焙必學的餅乾中，除了基礎的”黃油曲奇“外，“巧克力奇普”也必須擁有姓名！！果仁酥脆巧克力香濃~做法也很簡單噠配方參考：君之老師用料核桃仁50g杏仁50g低筋麪粉200g黃油120g巧克力80g雞蛋一個（約50g）泡打粉1.25ml赤蘚糖醇...
抹茶曲奇/巧克力曲奇/黃油曲奇/櫻花曲奇
用料黃油克抹茶克低筋麪粉克香草滴細砂糖克可可粉克糖粉克抹茶曲奇/巧克力曲奇/黃油曲奇/櫻花曲奇的做法傳圖(͒๑꒪⃙⃚᷄‥⃝꒪⃚⃙᷅๑)͒ຕ✧傳圖(͒๑꒪⃙⃚᷄‥⃝꒪⃚⃙᷅๑)͒ຕ✧...
紐約曲奇巧克力曲奇
曲奇配方有很多，但真正好吃的真的不多，這款熱量高能的配方，如果是正在減肥的人，請直接點關閉。如果是像我一樣熱愛甜食，可以偶爾放縱一下自己的味蕾，那麼～我真心推薦這款讓你吃了有種幸福感的濃情軟曲奇。配方可以做10個直徑...
巧克力曲奇，可可曲奇
參考了leibaobao和愛理不理的方子，做了兩份曲奇，孩子很愛吃，按照自己手頭有的材料改動一些，記錄一下。用料巧克力曲奇黑巧克力40克淡奶油80克發酵黃油100克細砂糖50克鹽1克蛋液15克可可粉15克低粉170克可可曲奇牛奶40克細...
抹茶曲奇、巧克力曲奇
製作曲奇，成爲很多人餅乾製作的第一步！黃油曲奇在任何西餅店幾乎都能看到它的身影，因配方、原料的不同，口感個有特色！今天就讓我們來兩款最經典的曲奇吧！用料抹茶粉5克雞蛋1個（大概50克）低筋麪粉200克黃油黃油130g糖粉65克細...
巧克力曲奇&巧克力椰蓉曲奇
巧克力愛好者不能放棄的一種餅乾🍪-巧克力曲奇用料低筋麪粉180克黃油100克雞蛋50克糖80克鹽1克泡打粉1克巧克力碎60克椰蓉15克巧克力曲奇&巧克力椰蓉曲奇的做法材料全家福，注意蛋液室溫，黃油室溫軟化蛋抽攪拌黃油，無...
茶巧軟曲奇
方子用量根據個人口味做了調整。用料黃油100克低筋麪粉150克雞蛋1個細砂糖60克鹽1克泡打粉3克耐烤巧克力豆20克蔓越莓幹20克抹茶粉5克可可粉8克茶巧軟曲奇的做法黃油軟化後，加糖和鹽打發分次加入打散的雞蛋，打發均勻，滴...
巧克力曲奇盃
用料黃油60g砂糖20g紅糖20g蛋液24g低筋麪粉135g巧克力適量堅果碎適量巧克力曲奇盃的做法將黃油、砂糖和紅糖倒入碗裏，用打蛋機混合均勻倒入蛋液，再次攪打均勻篩入低粉攪拌均勻揉成光滑麪糰，曲奇麪糰就做好啦紙杯內壁刷上...
巧克力曲奇
用料黑巧克力40克淡奶油80克無鹽黃油100克糖粉60克鹽1克蛋黃液2個低筋粉170克可可粉10克巧克力曲奇的做法準備好食材。黑巧克力加入淡奶油中，隔熱水融化，備用。提前軟化好的黃油，壓拌順滑，加入糖粉和鹽，壓拌至糖粉融化，用打...
巧林曲奇
原創，色拉油版，低油、低糖曲奇用料水20g雞蛋50g白沙糖35色拉油55鹽1低粉150巧林曲奇的做法水、蛋、糖、鹽放一起攪至糖融化，倒入油攪勻，加入低粉攪至看不到低粉，不要過度攪拌，不然，烤出來花紋就消失啦，烤箱預熱190度5分鐘,爛2...
巧克力奇普
用料黃油200克雞蛋1個熟核桃100克蘇打粉3克中粉250克香草2勺黑巧克力230克泡打粉3剋核桃100克紅糖150克鹽3克蛋黃1只白砂糖30克巧克力奇普的做法材料準備妥當150克黃油融化，剩餘備用黃油熬成褐色後關火，放入剩餘黃油。...
黃油曲奇，巧克力曲奇
用料黃油130克低筋麪粉200克糖粉80克雞蛋1個可可粉10克黃油曲奇，巧克力曲奇的做法準備材料軟化的黃油裏放入糖粉攪拌均勻打發黃油後分兩次加入雞蛋液打發至完全融合0000小貼士也可以稍微放點香草精...
抹茶曲奇VS巧克力曲奇
用料1(抹茶曲奇(參考分量：長帝CKF25B烤盤一盤))低筋麪粉95克黃油65克抹茶粉5克細砂糖18克糖粉32克雞蛋25克用料2(巧克力曲奇)低筋麪粉90克黃油65克可可粉10克細砂糖18克糖粉32克雞蛋25克抹茶曲奇VS巧克力曲奇的做法1(...
巧克力曲奇🍪
小烤箱簡易曲奇🍪🍪🍪🍪🍪用料低筋麪粉70克耐高溫巧克力豆看心情可可粉10克黃油40克糖粉30克雞蛋1-2個玉米澱粉30克巧克力曲奇🍪的做法大概15個的量，準備好材料第一步，隔水加熱黃油，加入糖粉打發微微發白。第二步，分開2次...
巧克力百奇
——《風平浪靜的閒暇》用料吐司麪包邊巧克力堅果碎巧克力百奇的做法準備花生、核桃等堅果，放入烤箱烘烤10-15分鐘左右，取出晾涼切碎，或者放入厚實一些的保鮮袋擀碎黑巧克力隔水熔化，加入堅果碎吐司麪包邊切條，放入烤箱稍...
巧克力軟曲奇
時間：約20-30分鐘難度：零廚藝✌️份量：4人份用料糖100g雞蛋2個巧克力豆100g無糖可可粉粉20g小蘇打3g融化的黃油120g低筋麪粉230g鹽一小撮巧克力軟曲奇的做法黃油在微波爐內，最低的火力加熱2分鐘。高火加熱會糊。糖、鹽、全...
深巧軟曲奇
國外食譜網上找來的方子最貼近想要的口感了！！表皮酥脆內部溼潤綿軟熱的時候也很好吃原方見較原方略有改動用料苦巧105g無鹽黃油90g糖70g糖漿or蜂蜜5ml(沒有可不加)雞蛋1個香草精幾滴低粉160g小蘇打3g鹽1g可可粉6g耐高溫...
巧克力奶酪曲奇～巧克力曲奇升級版
這款曲奇能同時滿足奶酪控和巧克力控喔，香醇濃郁就是它啦，當然也只有自己做才捨得放這麼多材料，對吧？這個量我擠了28*28烤盤兩盤，25*30烤盤一盤。總結一下這個方子，擠花很容易，花紋很清晰，口感一流～～～歡迎大家嘗試交流(^-^)/用料...
巧克力的巧克力曲奇
說起曲奇，對我來說，就是一部血汗史，每次有做有失敗，後來有次偶然機會看到恰好博客上介紹的這款曲奇，昨晚試了下，擠的有點吃力，不過比以前都好，花紋也不錯，這款巧克力曲奇因爲有加巧克力的原因，烤完滿屋子都是巧克力的香氣，剛吃的...
白巧曲奇
用料黃油100克蛋液36克低筋麪粉70克糖粉25克鹽1克玉米澱粉15克奶粉20克抹茶粉6克白巧克力50克白巧曲奇的做法黃油軟化攪勻，糖粉，打至微發白蛋液分三次加入，加入粉類攪勻擠出7cm左右長度170°10-12分鐘，夾入白巧...
櫻花白巧曲奇
有手就能做，零難度！關鍵還顏值高！鹽漬櫻花淡淡的鹹味和白巧克力的香甜味相得益彰，一口下去，滋味豐富！錯過了浪漫的櫻花就別錯過櫻花曲奇啦！用料黃油100g糖粉45g蛋清15g低粉120g白巧克力40g鹽漬櫻花適量櫻花白巧曲奇的做法準...
巧克力曲奇
用料黃油60克雞蛋1個低筋麪粉115克可可粉15克耐烤巧克力豆50克耐烤巧克力豆裝飾用適量糖粉40克巧克力曲奇的做法黃油軟化可以輕鬆戳洞，加入糖粉攪拌混合。雞蛋全蛋液50g打散，分三次加入黃油混合物，用打蛋器攪拌混合均勻...