酸奶芝士（夏季專屬）
味道特別棒！新手小白都會做，我用的大部分材料都是安佳的。凍起來是冰淇淋，化凍是布丁🍮軟軟的！超級喜歡😘！方法超簡單！零失敗！最愛酸奶芝士！真的步鄹超少！很簡單封面不要介意，懶的拍了🌚用料酸奶180克牛奶40克奶油奶酪180克奶油...
【夏季專屬】烏飯糕
這個料理是南方特有的立夏以及之後開始吃的小點心——烏飯糕主要材料是糯米，但是是需要用烏柏樹葉絞汁後浸泡處理糯米，讓糯米呈現天然的烏青色纔可以，也正是由於烏柏樹的處理，糯米帶上了特殊的清香風味，也據說可以防止中暑...
秋季專屬-柿子酸奶杯
不得不承認我是個柿子星人，每年秋天要吃很多柿子。用料簡醇酸奶一袋柿子1個秋季專屬-柿子酸奶杯的做法柿子剝皮搗碎，放在杯底。倒入酸奶，我用的0糖簡醇酸奶。攪拌均勻開動啦！...
夏日專屬——什錦牛奶冰
最愛吃鮮芋仙的紅豆牛奶冰了，但是現在疫情不方便出去吃，那就自己在家復刻起來吧。用料牛奶250ml糯米圓子25個糖水黃桃2塊桑葚1把蜜紅豆1大勺寒天水晶球1小袋煉乳適量芋泥牛乳雪糕1根夏日專屬——什錦牛奶冰的做法把純牛...
專屬夏季的美味【番茄龍利魚】
酸甜清爽，🍅🍋🐠熱帶海洋的味道用料西紅柿2個黑胡椒一小撮番茄醬2勺龍利魚1條料酒2勺生粉1勺蠔油1勺醬油1勺蜂蜜1勺甜辣醬1勺生薑1片檸檬2片羅勒葉一小撮專屬夏季的美味【番茄龍利魚】的做法在超市買一條速凍龍利魚（因...
立夏飯（立夏專屬）
立夏吃立夏飯，寓意五穀豐登～用料糯米200克食用油10克鹹肉（切小粒）100克豌豆150克春筍（切丁）150克水800克立夏飯（立夏專屬）的做法食材如圖所示糯米洗淨後，用清水浸泡8小時。烹飪前瀝乾水份備用。主鍋插入攪拌棒並卡在刀組上，加入...
用酸奶中和芝士的甜膩，適合夏天的【奧利奧酸奶凍芝士】
用酸奶中和芝士的甜膩，適合夏天的凍芝士。用奧利奧代替消化餅乾，也是顏值很高的甜點哦。如果沒有馬斯卡彭芝士，也可以用奶油奶酪+檸檬汁代替。如果是要做成圓形蛋糕，需要加吉利丁片固形。用料酸奶150g馬斯卡彭芝士150g淡...
酷夏專屬：爽炒西瓜皮
酷熱天，吃上個大西瓜，那是極爽之事；西瓜皮大部分時間被丟棄，這實在是一件“傷天害理”之事，原因就不細詳，大家自行腦補……酷熱天，還有個煩心事，就是吃飯沒胃口，清淡的不佐餐，味重的易上火；爽炒西瓜皮，便成了綠色環保，夏季佐餐的最...
無油咖啡戚風六寸#你的專屬夏季減肥甜品#
最近看了一個減肥師說喝純咖啡可以減肥，但是我是那種沒有甜品就活不下去的主，既然夏天是要減肥的，乾脆動手做一款減肥的甜品吧！不過這款可不能給孕婦和孩子吃哦！用料純咖啡粉15克溫開水30克鹽1克低筋麪粉60克雞蛋3個細砂糖...
專屬於夏天的酸奶杯💓
用料酸奶看杯子大小來定燕麥（其他穀物也可以哦）按個人喜好水果不定堅果（腰果，杏仁，核桃可以來一些梅子，都可以的，看喜歡什麼。）奶油一大勺專屬於夏天的酸奶杯💓的做法把稀奶油打發，稠一些。然後把酸奶加進去，均勻攪拌（可以按個人...
寶寶專屬無添加酸奶冰淇淋
冰淇淋是夏天專屬的快樂食品，怎麼忍心剝奪孩子享受的權利呢～外面賣的冰淇淋添加劑多，自制的奶油冰淇淋製作過程複雜，奶油油脂高也不太適合給小朋友吃，那就來一款簡單方便又無添加的酸奶冰淇淋給小寶寶大快朵頤吧！用料簡愛0...
夏季專屬絲瓜雞蛋湯
用料雞蛋2個絲瓜2根鹽克麻油蠔油夏季專屬絲瓜雞蛋湯的做法1、自己種的絲瓜2條，去皮，切片2、鍋中放花生油炒一下絲瓜有點透明，加水，水開以後雞蛋打散倒進去煮開，加鹽蠔油調味3、盛出淋上麻油即可...
芒果奶昔～夏天專屬飲品
用料芒果3個牛奶一瓶芒果奶昔～夏天專屬飲品的做法準備三個小芒果，一瓶牛奶牛奶和芒果倒入破壁機，果汁冰沙鍵一分鐘倒入杯中加些麥片即可食用元氣滿滿的一天...
夏季酸奶
這是我爸爸教給我的，他是一個五星級酒店的行政總廚，適合夏季，非常簡單用料227ml（君樂寶）4袋君樂寶風味酸奶8盒保鮮膜蜂蜜自取夏季酸奶的做法盆裏要一滴水都沒有把所有材料（除了蜂蜜）都倒進盆裏.然後用筷子攪勻（也是沒水的，一點...
苦瓜湯 | 夏季專屬·清熱解暑 | 60min出鍋
苦瓜的苦，可能對於很多人的味蕾是一種挑戰。而我卻恰恰很喜歡吃，因爲自兒時起，尤其在夏季，家裏餐桌上就少不了苦瓜。苦瓜鹹菜炒肉、苦瓜炒蛋、苦瓜湯...無苦不愛，夏季吃它，解勞清潤，清熱解暑💯用料苦瓜半根豬龍骨400克黃豆20...
芝士組-秋日專屬-芝香栗子醬
雀巢芝士煉乳格外添加了丹麥進口乾酪🧀，芝香濃郁，口感綿甜。在這個秋日不妨做一份芝香栗子醬🌰溫暖自己。用料熟凍栗子70克水100克芝士煉乳20克黃油15克淡奶油15克芝士組-秋日專屬-芝香栗子醬的做法栗子提前泡軟（如果是...
夏季出遊寶寶吃什麼？迪士尼樂園專屬米奇便當來了
馬上就到暑假啦！迪士尼樂園又是人滿爲患的時候。大家有沒有相約去玩呢？百年經典的米奇也變化出了許多不同的版本，在全球大熱的DISNEYTUSMTUSM遊戲（也叫疊疊樂堆堆樂）把所有迪士尼的角色變成了可愛圓滾滾的模樣，實在太適合用...
【萬聖節限定】秋季專屬～香甜南瓜牛奶
今天和紅糖燕麥老師開發萬聖節限定南瓜系列，突然想到，爲什麼沒人開發一款南瓜牛奶呢？cos一下香芋牛奶我的最愛～南瓜金黃軟綿，加上熱氣騰騰的牛奶，一口下去，香甜綿密……秋天從來不冷用料板栗南瓜100克牛奶250克白砂糖15克淡...
冰冰涼涼夏季專屬！草莓酸奶布帶蛋糕
用料布袋皮牛奶225g雞蛋2個糖粉30g低筋粉75g黃油20g紅色色素適量奶酪奶油奶油200g砂糖16g奶酪30g冰冰涼涼夏季專屬！草莓酸奶布帶蛋糕的做法牛奶和雞蛋倒在一起攪拌均勻加入糖粉加入低粉攪拌均勻加入黃油和紅色色素過濾...
秋冬季專屬｜臘鴨腿
這個季節最合適做各種臘腸臘肉臘鴨腿等等等等…秋高氣爽自然風乾的美味。這道臘鴨腿製作簡單易學。用料鴨腿8只姜3~4片料酒4勺細鹽半包八角適量花椒適量秋冬季專屬｜臘鴨腿的做法把買回來的鴨腿清洗乾淨。儘量是菜攤讓...
夏日專屬甜品香濃咖啡奶凍
這款咖啡奶凍超級香濃，滿嘴咖啡的味道，出來的顏色是咖啡的顏色，但是滿口咖啡加牛奶的味道，入口絲滑，滿口咖啡味道，夏天吃一流！用料咖啡液15克純牛奶150克淡奶油150克吉利丁片10克玫瑰海鹽1克夏日專屬甜品香濃咖啡奶凍的做法...
芝士玉米~小白甜點專屬
家裏冰箱屯的玉米太多了，昨天買了一堆吃的，需要冷凍，就先清理一下冰箱，留着空間存其他的用料芝士50克玉米粒80克芝士玉米~小白甜點專屬的做法在烤盤中，先鋪一層玉米粒，然後上面撒一層芝士碎（有芝士片的可以用芝士片），放入烤箱，...
夏季專屬～蘸醬菜的靈魂～雞蛋醬 炸醬
用料雞蛋1個香其醬1袋青椒1個香菇3朵夏季專屬～蘸醬菜的靈魂～雞蛋醬炸醬的做法準備雞蛋和香其醬青椒和香菇切碎丁熱鍋熱油，倒入蛋液，雞蛋成型後快速撈出～鍋中再添油，放入辣椒丁炒軟加入香菇丁繼續翻炒香菇和辣椒炒熟後放入雞...
【夏季專屬】超級減肥吃完就變瘦的水果生蔬汁！
炎熱的夏天沒有太多食慾，可以選一點自己喜歡吃的蔬菜／水果隨意的混搭在一起，打碎了就是一杯完美又有創意的減肥蔬果汁。今天選的是我喜歡的獼猴桃，加上蘋果和黃瓜，一起打出來的蔬果汁。味道很清新，也有點酸酸的。當然最推薦...
夏天專屬的雪媚娘！
吼猴，夏天快來了，想吃雪媚娘～用料淡奶油160克砂糖16克奧利奧餅乾4塊抹茶粉適量豆沙適量各種水果適量夏天專屬的雪媚娘！的做法機智如我，買的現成的雪媚娘皮，省了好大的功夫把奧利奧的夾心刮掉，只用餅乾（至於刮掉的夾心怎麼用，自...