3克雪蛤這麼多
用料雪蛤木瓜兩個紅棗兩顆冰糖適量薑切片適量牛奶適量3克雪蛤這麼多的做法林蛙剝油一隻的油剝出來3克，別看克數少～接着往下瞧清水加入兩片姜泡發，得提前一天泡也就是泡24小時！！夏天太熱建議放冰箱裏，不用換水😄這是泡了4個...
巧克力雪山
我記錄的是自己的努力，喜歡的歡迎共同探討，不喜請繞道，謝謝買的課一直偷懶沒做，今天終於拔草了這款用料巧克力40克巧克力雪山的做法材料揉好的麪糰出缸面溫長方形40*20抹巧克力醬，捲起中間切開，擰麻花滾奧利奧碎，入模具發酵，...
巧克力雪糕
用料淡奶油300克巧克力60克黃油20克6個的量巧克力雪糕的做法詳情見視頻。...
好立克巧克力費南雪
喝不完試着拿來做點心也不錯~用料蛋白65g低粉20g杏仁粉25g黃油35—40g糖30g好立克20g巧克力豆適量好立克巧克力費南雪的做法準備工作：模具抹油撒粉放冰箱備用融化黃油粉類過篩備用烤箱預熱180度蛋白加糖打至消失粘性，用...
巧克力雪花酥
時間：約20-25分鐘難度：容易做🤞份量：4人份用料無鹽黃油25g原味棉花糖100g奶粉25g巧克力豆50g每日堅果3袋無糖可可粉粉30g奧利奧餅乾100g撒雪花酥表面奶粉30g無糖可可粉粉20g巧克力雪花酥的做法奧利奧餅乾擰開，去掉夾心，把...
巧克力雪糕
💐可以用這個方法做各種口味的雪糕，配料比例自己增減！這樣做雪糕，可以加各種自己喜歡的料，也可以那個密封盒子儲存，這樣叫雪糕，放盒子裏就叫冰淇淋啦🍦！🌈💐🍦用料糯米粉50克水或者牛奶250-300克奶粉80克巧克力70克可可粉10...
巧克力雪頂
2019，一月，合肥。依舊沒有下雪呢。這個週末，一杯清茶，一卷文字，一簾心事，一簍炭火，就這樣靜靜地坐在窗前傾聽時光流淌的聲音……2018，那些路過的人，那些走過的路，斑駁了足跡，羈絆了筆尖，人生有多少時候值得擁有？又有多少時候來輕讀...
384 巧克力雪糕
這款雪糕裏面的巧克力用的是德芙的榛果巧克力，有榛果顆粒，吃起來口感非常不錯玉米澱粉增加濃稠度，可加可不加用料巧克力100克淡奶油150克牛奶130克糖5-10克玉米澱粉5克384巧克力雪糕的做法把牛奶、巧克力和玉米澱粉放進...
三種口味費南雪——巧克力費南雪
用料黃油35克細砂糖45克低筋麪粉12克杏仁粉25克可可粉8克蛋白（常溫）40克蜂蜜（常溫）5克三種口味費南雪——巧克力費南雪的做法所有材料稱量好，低筋麪粉，杏仁粉和可可粉過篩，模具四周刷上一層融化的黃油，烤箱220度預熱製作焦化...
巧克力雪方
用料雞蛋l4個牛奶55g黃油55g低筋麪粉85g可可粉70g檸檬汁數滴草莓隨意巧心結隨意糖粉55g20g20g淡奶油適量巧克力雪方的做法美不美味道一級棒...
【純素巧克力雪糕】
轉載偶遇的網站，找不回網頁連結了，記錄一下【純素巧克力雪糕】冰淇淋3/4cup腰果(浸泡至少4小時)3/4cup椰漿1/4cup龍舌蘭或楓糖漿1/4cup水一撮香草粉少許堅果牛奶焦糖1-2tbsp椰子油8個椰棗(去殼)1tbsp楓糖漿一撮香草粉一...
雪克杯調製版mojito
周董的新單曲讓mojito很快成了網紅酒，爲了用實際行動支援偶像，我也學習了在家制作mojito。方法是來自於國外的一個視頻，和國內網上流傳的方法很不一樣，杯子裏沒有檸檬片和薄荷葉，所有原料都是在雪克杯裏混合好搖勻，過濾後倒...
巧克力雪糕（博世雪糕機）
巧克力雪糕是女兒和我都喜歡的一款，使用博世雪糕機很簡單，口感非常不錯。用料巧克力（新西蘭巧克力）100克奶油300ml細砂糖40克酸奶150ml巧克力雪糕（博世雪糕機）的做法材料、器材準備好，注意雪糕機內膽提前24小時冷藏。把巧克...
雪山飄雪巧克力奧利奧吐司
之前很火的一款吐司，最治癒的瞬間就是吐司在烤箱中慢慢長大的那一刻還有脫模後慢慢篩糖粉的那一刻，在那幾個瞬間所有煩惱都會消失。依然是中種法，分兩天完成，不費事不費力。巧克力甘納許醬正經的應該是用巧克力和淡奶油制...
Godiva巧克力雪糕
本菜譜只爲記載自己製作過程需要。任何問題不回覆請見諒。用料牛奶250克Godiva巧克力奶油350克細砂糖60克可可粉25克蛋黃3個Godiva巧克力雪糕的做法Godiva巧克力奶油製作方法參照另一篇菜譜。做好後放冰箱冷藏，大概能...
雪寶巧克力雪糕
說到雪寶,很多上海80後肯定熟悉,那是我們小時候的米道。也許現在便利店還有賣之前的娃娃雪糕，紫雪糕，但總感覺味道沒有小時的好。尋找記憶中的味道。這款雪糕口感順滑且巧克力味十足。用料蛋黃2個淡奶油50克黑巧克力65...
經典原味、巧克力、紅茶味雪茄費南雪
又花了一週的時間，嘗試了很多個方子，總結了下以下方子還是不錯的。當然衆口難調，大家也不防多試試，有好的配方歡迎分享，以下方子可以做12根雪茄費南雪用料【經典原味】蛋白109克細砂糖60克杏仁粉43克低筋麪粉43克蜂蜜或水...
爲時 • 巧克力榛果雪茄費南雪
用料發酵黃油60克蛋清60克糖粉45克低筋麪粉15克杏仁粉32克高脂可可粉10克泡打粉1克榛子碎10克爲時•巧克力榛果雪茄費南雪的做法熬製榛子黃油。將黃油切小塊，放入不粘鍋內，全程小火融化。融化以後，持續用小火煮，同時輕輕...
巧克力雪頂思慕雪
炎炎夏日，如果能坐在涼涼的空調房，吃上冰鎮水果，喝一口冰飲，簡直是比中樂透還要讓人開心，小夥伴有沒有哪一款冰飲，是會讓你光聽名字就很清爽的呢？胖熊就喜歡思慕雪，有一點點小小浪漫的遐想，又有一種涼絲絲的感覺，而且思慕雪造型...
巧克力費南雪
這是出自於19世紀末的一道小甜品，它的口感溫潤有彈性，帶着濃郁的杏仁味和奶油味，今天我做的是巧克力口味，搭配焦糖海鹽巧克力醬，味道別提多好吃了，這款蛋糕也算是一款經典的貴族蛋糕，能被追捧這麼多年也不用我多讚揚了，無論是...
巧克力爆漿雪茄費南雪
費南雪蛋糕是一款甜品，主要材料是無鹽黃油，杏仁粉，名字雖然文藝,卻有着輕甜的厚重感和飽腹的樸實感，口感溼潤有彈性，有濃厚的杏仁和奶香味。用到的焦化黃油也稱榛子黃油，有一種獨特的堅果香氣，也是費南雪蛋糕的點睛之筆，千萬...
特純巧克力雪糕(無糖巧克力版)
用料黑巧克力100克牛奶170克淡奶油300克可可粉23克鹽1克特純巧克力雪糕(無糖巧克力版)的做法所有原料準備好，鹽倒進牛奶裏。玉米澱粉倒進牛奶用蛋抽打勻，再加入可可粉攪勻。上火煮到微沸。（主要爲了把玉米澱粉煮熟，讓其沒...
巧克力雪花酥580
用料黃油45克水飴36克巧克力20克棉花糖125克餅乾170克奶粉40克可可粉8克蔓越莓50克杏仁50克開心果20克榛子15克巧克力雪花酥580的做法(｡•̀ᴗ-)✧...
巧克力雪球
巧克力雪球是在圓滾滾的餅乾表面沾滿如同白雪般的糖粉所做成的餅乾放入滿滿可可粉，濃郁的巧克力味令人深深上癮在飄着白雪的冬季，當做禮物送給朋友吧配方來自烘焙新手也上手的101道下午茶點心用料低粉100g糖粉60g杏仁粉...
巧克力雪餈
某年某月某日，湯圓肚子空空，按耐不住偷吃了主人的巧克力！東窗事發，集體逃跑，途中不慎滾進了椰蓉池。最後被抓回，關進了冰箱裏！！啊，多麼悲慘的故事。用料糯米飯500g白糖若干巧克力若干椰蓉若干巧克力雪餈的做法糯米粉加水加白糖...