簡單又美味的巴斯克芝士蛋糕

巴斯克芝士蛋糕來源於著名的美食聖地，法國與西班牙交界的一個地區：巴斯克。這款蛋糕擁有着焦黑的外皮，和溼潤綿密的芝士口感，入口即化。可以說是在其貌不揚的外表下有着一顆溫柔的心。突然記起一首歌：“我和醜，但是我很溫柔！”好像就是它的寫照呢！

用料  

簡單又美味的巴斯克芝士蛋糕的做法  

1. 食物處理器大碗：所有食材一起放入

2. 速度8攪拌至無顆粒即可

3. 烤箱210℃烤20至25分鐘左右

4. 熱吃和冷藏各有風味，都好好吃哦！

小貼士

這個蛋糕沒有什麼需要注意的地方，最多的就是奶油奶酪最好可以事先軟化一下，有利於奶酪糊更順滑一點。