肉要吃，膘不能貼，蔬菜肉捲走你~
雖然天還是各種熱，但是乃們知道嗎？明天就是立秋了啊～老話講：立秋貼秋膘，要吃點大肉吃點好！不過你們這羣去年秋膘都還沒下去的孩子們，就別再給自己瞎找負擔了……但是有童鞋說了：“斌卡啊，一年就一次立秋啊！大家都在吃肉啊！寶寶也...
改良版@蔬菜紫薯卷讓你《勝卷在握》
寫給善忘的自己😜這個蔬菜紫薯卷改良自#關曉刐版減肥飯糰因爲太喜歡了，所以決定在這裏做個簡單的記錄📝顏值高、營養豐富、做法簡單...最重要的是它的多變...你愛怎麼變就怎麼變🪄🪄🪄家裏有什麼剩菜也可以下鍋炒一炒，...
切蔬菜或肉類時，爲何要注意纖維走向？
沿着纖維紋路切，或逆着纖維紋路切，能令食材口感截然不同。比如洋蔥，順着纖維紋路切會使其更爽脆，久煮不易煮碎；逆纖維切則能使之更易軟爛，辛辣感也會少一些。又比如蘿蔔，順着纖維垂直切豎條，會使蘿蔔口感更脆，適宜做拌菜沙拉類...
蔬菜豬肉卷
用料豬肉薄片10片菠菜適量胡蘿蔔適量醬油2大匙味啉2大匙糖1小匙蔬菜豬肉卷的做法菠菜在開水中燙熟，撈出瀝乾排入壽司竹簾中捲起，把水擠幹，切成段，備用。胡蘿蔔切成絲，稍微用開水燙一下。豬肉薄片鋪開，撒少許鹽和胡椒，在一端...
蔬菜雞肉卷
用料大雞腿2只胡蘿蔔1根洋蔥半個尖椒半個蜂蜜3勺蠔油2勺生抽1勺鹽2勺蔬菜雞肉卷的做法準備兩個大手槍腿去骨，留下帶皮薄片在裏層輕輕劃幾刀，兩勺蠔油兩勺蜂蜜一勺生抽兩勺鹽，抓勻，醃製半小時胡蘿蔔切絲在沸水焯1分鐘撈出，...
蔬菜雞肉卷
用雞肉捲成的雞肉卷。吃過卷雞肉的墨西哥雞肉卷，還沒吃過用雞肉卷蔬菜的蔬菜雞肉卷。味道可能比較清淡，喜歡的朋友可以沾甜辣醬、蕃茄醬一起吃味道還不錯。用料雞腿2個胡蘿蔔1個彩椒1個洋蔥1個蠔油1勺生抽1勺白糖1勺白...
蔬菜牛肉卷
用料牛肉30克生菜葉4片胡蘿蔔一根玉米粒30克蕃茄醬少許食鹽少許蔬菜牛肉卷的做法各種食材分別切好，水燒開，放入食鹽，食材分開撩水。餅放煎餅鍋裏煎熟放入各種食材加入番茄醬，卷緊。從中斜切開擺盤完成...
減脂蔬菜餅 零廚藝趕走春節吃出來的贅肉
春節放縱了，肉肉漲到不敢上秤。對身體健康對美的追求都相當不利。所以，一定要開始減脂飲食和運動日常了。爭取每天探索並嘗試不同的減脂餐，使減肥不再痛苦，而是一件新鮮有趣的事。用料洋蔥半個胡蘿蔔半根圓白菜1/4個雞蛋...
特別走心的鮮蔬牛肉粥
快手寶寶餐，特別快，特別走心，還能託福吃上星廚漢堡！！！用料寶寶米蔬菜胡蘿蔔鹽少許核桃油爲什麼沒有牛肉捏？特別走心的鮮蔬牛肉粥的做法點上外賣，然後洗米下鍋少量水煮粥蔬菜胡蘿蔔切絲加入粥中繼續煮加鹽出鍋，要少放，也可不放鹽...
捲心菜肉卷 翡翠卷～蔬菜卷
白菜捲心菜等一切大片蔬菜都可以做的翡翠卷餡料也很隨心快手又好吃～～健康低卡低脂這方子可以卷五個卷用料捲心菜牛肉50g內脂豆腐50g白蘿蔔40g胡蘿蔔30g香菜和蔥適量醬油鹽香油料酒黑胡椒捲心菜肉卷翡翠卷～蔬菜卷的做法包...
覆盆子果泥蛋糕卷——捲走你的少女心
覆盆子果泥蛋糕卷，簡單的造型卻擁有不錯的口感，奶油絲毫不覺得滑膩，奶香與果香在脣齒間相互纏繞，口感清新@彩味家28X28烤盤原方@金大旺用料蛋黃85克細砂糖A25克色拉油45克牛奶45克低粉70克蛋白170克細砂糖B60克白醋幾滴夾...
生菜蔬菜卷
無油，素食是我慢慢在探索的道路。越來越覺得食物原本的味道纔是最美的味道。用料生菜半個茄子一個西紅柿一個豆腐100g小蔥一根姜幾片蔬菜綜合隨意醬油幾滴鹽少許黑胡椒少許生菜蔬菜卷的做法準備任意喜歡的蔬菜茄子微波...
牛肉蔬菜卷
小傢伙不愛吃菜，這樣會全部吃哈哈用料牛肉克5號菜，或者大白菜更好吃蠔油勺糖克鹽克醬油勺牛肉蔬菜卷的做法牛肉➕澱粉調料等醃製入味蔬菜用開水燙好把肉放菜葉上兩邊先包防漏開卷卷好後放盤裝好後放蒸氣箱蒸10分鐘，再到...
肉鬆蔬菜卷
手不沾面就能做出！肉、蛋、菜、穀類齊全，營養密度超高！用料中筋麪粉水鹽自制醬料雞蛋胡蘿蔔菠菜肉鬆肉鬆蔬菜卷的做法冷水中加一小撮鹽、蔥花和適量麪粉，和成濃稠的麪糊。胡蘿蔔切片、煎一下，菠菜燙一下。胡蘿蔔素必須跟食...
雞肉蔬菜卷
20分鐘就能做出超美味的雞肉啦！看，是不是口水都流下來了~😊😊用料雞腿1只土豆1個豆角2根洋蔥1個鹽適量黑胡椒適量生抽適量蠔油適量料酒適量雞肉蔬菜卷的做法將骨頭剔除，留下完整的雞肉雞肉上撒鹽，黑胡椒粉，料酒，醃製10分鐘...
蔬菜魚肉卷
炎熱高溫的夏季，對於我這個廚娘來說最可怕的就是在廚房裏忙活一日三餐，那就是免費蒸桑拿啊，汗流浹背，往往飯菜上桌我已沒胃口吃了，必須先去衝個澡。所以夏天做菜我就本着“簡單好吃，絕不復雜”的原則來。一般蔬菜製作簡單快...
捲鋪蓋走人
重在造型用料糯米100克雞蛋1個捲鋪蓋走人的做法糯米泡一晚，加水沒過，煮好後砸碎，捏圓。用海苔剪出熊貓腰帶，眼睛和嘴。蛋液裏放入蔥，紅蘿蔔，煎蛋卷起。小貼士眼睛可以橢圓。壽司米更好造型...
蔬菜卷肉
就是蔬菜卷肉裏面，放鍋裏煎，再淋上料汁，太香啦。好吃還營養。用料瘦肉片250g四季豆100g胡蘿蔔半根紅椒半個食用油適量麪粉一小碗底胡椒粉一勺糖兩勺醬油一勺鹽半勺蔬菜卷肉的做法準備好所有食材，瘦肉切片，胡蘿蔔，紅椒切絲，四...
蔬菜卷
又來分享減脂餐啦！低脂0油的清爽生菜卷❗越吃越瘦的那種～蘸上簡單調料真的太好吃啦！用料生菜6片雞蛋1個土豆1個胡蘿蔔少許蔬菜卷的做法1️⃣雞蛋打散煎熟切絲備用土豆胡蘿蔔去皮切絲2️⃣胡蘿蔔土豆分別炒熟備好3️⃣鍋裏水煮...
一盤施了魔法的迷你雞肉蔬菜卷
倘若在你腦海裏的第一反應是老北京雞肉卷那樣嬸兒的開封菜，那我不得不說……親，還是認真學做菜吧！Sausageroll這種咬一口滋滋冒油的食物，對於食肉動物來說那簡直是不能再棒的美味了！爲了寶寶的健康，三分肉七分菜是我一貫的...
【菜蔬】娃娃菜肉卷
用料娃娃菜1顆蔥適量粉絲少量香菇少量五花肉適量醬油、鹽、糖、蠔油、生粉、胡椒粉適量【菜蔬】娃娃菜肉卷的做法蔥、粉絲切碎香菇切丁（沒有香菇了用紅菇替上）五花肉切碎，用油、醬油、鹽、糖、生粉、胡椒粉醃，至少半小時...
蔬菜豆腐雞胸肉蔬菜卷
用胡蘿蔔、洋蔥、豆腐、青椒和弄碎的老豆腐還有雞胸肉丁微微煎成餡，包上生菜吃。低油、高蛋白。健康美味，增肌必備！用料雞胸肉1塊胡蘿蔔1個青椒1只洋蔥半個老豆腐1塊雞蛋1個蔬菜豆腐雞胸肉蔬菜卷的做法將雞胸肉切丁，用鹽...
蔬菜卷
用料家裏有啥菜就用啥菜，隨意普通麪粉蔬菜卷的做法一言以蔽之，家裏有啥菜，然後切絲炒熟。然後麪粉加水調成麪糊，攤成餅皮，然後捲起來即可～...
滷肉？走油肉？傻傻分不清楚，滷味版的走油肉驚豔你的味蕾！
我故鄉的走油肉啊，食之口齒留香，聞之回味無窮。可是身處北方的我買不到哇。即使在我家鄉蘇州，賣走油肉的商家也越來越少了。😭於是我憑着意念，發揮想象自創了這個菜。其實我並不知道正宗的走油肉的做法，是憑經驗和感覺，結合...
蔬菜肉卷
看過大長金不，哈哈哈這是裏面的一道菜我把白菜換成了包菜，對於不管是肉食還是素食挑食者來說都是不錯的選擇喲，葷素搭配營養美味ψ(｀∇´)ψ用料菜脯包菜上前肉胡蘿蔔姜蒜鹽醬油生抽生粉蔬菜肉卷的做法把食材和肉末一塊兒...