中華小當家
用料雞翅50¥雞心，雞胗5¥，5¥蔥2～3根姜半塊蒜4～5個料酒適量放鹽3～5小勺（適量放）調料包2¥（燉雞料）可樂一瓶（2L）中華小當家的做法蔥切絲，姜切絲，蒜切片。雞翅前後各切兩刀，雞胗切片，雞心切開但不完全切開（切除血管整理雞心）將切好的材...
弁當
用料雞蛋菜心脆皮腸絲瓜弁當的做法把雞蛋打好煎好,然後放去切件脆皮腸切花煎一下絲瓜用蒜蓉爆炒一下,香氣逼人飯快好時放進菜心碎,攪拌均勻,飯好即刻一並食用...
打工人の便當🍱（更新中）
用料南瓜西蘭花打工人の便當🍱（更新中）的做法D1D2D3D4D5...
日式爽口中華冷麪（冷やし中華）
夏天裏最喜歡吃的就是日式中華冷麪。酸甜爽口，冰冰涼涼。而且肉蛋魚蔬菜都集中在這一個盤子裏，健康營養，百吃不厭。用料2人份冷麪汁a醬油55cca白(米)醋55cca白糖15克a辣醬適量a芝麻油適量a白芝麻(熟)適量拉麪（麪條可）2人份...
春雨の中華風和え物
黃豆芽、黑木耳、青蘿蔔等都是非常有營養的食材，有些只要在沸水中綽熟就可以了，保持着菜本身的脆度和鮮甜。佳人府等網站未經許可，擅自轉載我在下廚房網站獨家發佈的大量菜譜。爲了維護權益，也請各位廚友能行動起來，抵制其...
冷やし中華（冷麪）
（2人份）用料麪條2個黃瓜1/2根雞蛋(做蛋皮)1個鹽少許火腿片4片蟹肉棒2根清湯70cc醬油50cc醋60cc砂糖20g雞粉少許麻油1小匙辣油（隨意）黃芥末（隨意）冷やし中華（冷麪）的做法蛋加鹽少許打散，平底鍋加少許油，倒入蛋液做成蛋皮分別將黃...
中華風雑煮
雜煮是日本家家戶戶在新年必須吃的一道菜，但平時想吃也會常做。上海青菜是沒有捨棄的地方，連菜心都非常好吃，所以會用青菜來烹飪。裙帶菜和黑木耳具有出色的相容性。用料材料（2人份）去皮雞胸肉或雞柳80g上海青菜100g乾燥裙...
中華風ロールキャベツ
用料豬肉150克包菜一個雞蛋一個洋蔥半個、胡蘿蔔三分之一根、香菇三個、味淋少許、澱粉少許、鹽少許、蔥姜少許中華風ロールキャベツ的做法將圓白菜撕開，葉子要保持完整，放鍋內煮至梗也軟掉。將香菇、胡蘿蔔、洋蔥切碎，...
冷やし中華/日式中華冷麪
2人份用料本つゆ，萬字面汁鰹魚昆布高湯汁4倍濃縮100ml水250ml砂糖2tablespoon醋4tablespoon胡麻油1teaspoons芝麻適量雞蛋2只印度小黃瓜2個鴨腿(or火腿片)1只拉麪2人份蟹足棒3-4個冷やし中華/日式中華冷麪的做法調味料...
［西學東漸］中華壽司！
正常口味的壽司沒啥意思所以來吧，搖滾起來！！😆咱們做點有趣的東西，其實就是把炒糯米飯加料捲成壽司而已用料糯米3杯醬油3勺蠔油2勺糖5克黃酒10克青豆50克花生醬5勺海苔5片蟹棒10-15根［西學東漸］中華壽司！的做法洗米，正常水量，...
冷やし中華(中華涼麪)純素版
之前看了蠟筆小新就一直想吃中華涼麪，但是又不吃蛋和火腿，所以換了看起來黃黃的壽司蘿蔔和齊善家的早餐素腸。再加上天氣太熱，吃一個涼拌的面度過夏天是最不錯的了。普通的中華涼麪一般是用鹼水面做，因爲最近都在吃粗糧把...
春菊の中華炒め
用料春菊1束ニンニク2片醤油大さじ1弱ミリン少々中華味（今回シャンタンを使用）少々紹興酒（なくても可）大さじ1弱ゴマ油適量春菊の中華炒め的做法1ニンニクをスライスし、春菊は3〜4cmに切り莖と葉を分ける2フライパンにゴ...
中華冷麪（ 冷やし中華）
中華冷麪（冷やし中華），在日本是夏季午餐中非常受歡迎的一道經典日式中華麪點。淋在面上的醬油是用昆布出汁、薑汁、檸檬汁等調製的，味道爽口醇厚。面澆頭可根據各人的喜好加葷、素、蔬菜等食材來搭配。用料材料（2人份）新鮮...
中華麵（無麪條機版）
還是買個麪條機吧……以下六人份用料高筋麪粉320g普通麪粉160g水200g小蘇打6g鹽6g中華麵（無麪條機版）的做法鹽和小蘇打融入水中水倒入麪粉，攪成絮狀，然後和成麪糰放入保鮮袋密封，醒20分鐘揉麪50+次，如果麪糰太乾就用手蘸水...
【生酮】魔芋絲冷麪(冷やし中華)
成分表熱量:852kal蛋白質:15%32.3克脂肪:82%76.2克碳水化合物:3％6.5克-食物纖維:6剋日系的冷麪汁是偏甜的，不喜歡可以自己調味，但是不建議隨便更改我的配比，味道會變得很奇怪。爲了防止有人手殘，我把用的勺子發在下面了…...
中華風蔬菜沙拉
用多種蔬菜，拌上蒜茸蠔油醬。由於蔬菜是按照不易熟的材料先下鍋的順序煮的，即使種類很多，也可以毫無問題。可以根據各人咀嚼的習慣來確定煮的時間，老人和小孩可煮軟一點，在調味上也可自行調整。如果你沒有黑醋，也可使用米醋...
萌廚房☕️冷やし中華(中華拌涼麪)
我給這道快手菜起名叫中華拌涼麪，瞬間覺得很有風味。喜歡吃芝麻醬口味的盆友們可以試試，吃起來猶如夏日裏的一縷涼風。如下的原料是按照#一人食#給出的量，如果需要多人食用，可以增加菜量。用料雞蛋1只火腿一片，按個人口味...
【深夜食堂】中華玉子焼き
半夜真的很餓。我真的很餓。又不想吃了胖，怎麼辦啊。很愛吃玉子焼き但是我不愛甜，於是改良了一下。少油，低鹽。用料牛板筋適量雞蛋一隻是一張食用油一點點鹽一點點【深夜食堂】中華玉子焼き的做法打雞蛋，放入一點點鹽鍋裏...
ブロッコリーとちくわの中華炒め
用料ブロッコリー一株ちくわ4〜5本中華の素小1醤油小1/2塩、コショウ適量ブロッコリーとちくわの中華炒め的做法作り方1ブロッコリーは一口大に切る。熱湯に塩小1/2を加え2〜3分程度固茹でにする。☆後ほど炒めるので...
中華風味麻辣100噴火小土豆【阿dash的噴火爆辣爆小土豆】
麻辣小土豆•小土豆鹽水煮時間7分鐘•一湯匙十吉麻辣底料用油爆香•下土豆翻炒•加入一包六婆辣椒麪粉完美!用料小土豆12個十吉麻辣火鍋底料1湯匙六婆辣椒麪粉1包中華風味麻辣100噴火小土豆【阿dash的噴火爆辣爆小土...
煮方便麪的小當家
不太方便的方便麪用料雞蛋個方便麪一包蟹柳4條魚蛋1顆包心魚丸1顆菜幾根煮方便麪的小當家的做法以上材料完成啦~小貼士全部放在鍋裡...
雪の華❄
一直心心念念想要做雪花酥，臨近過年買不到食材，年後終於到貨了，立馬開始動手。雪花酥真的跟冬天很配，同時讓我想到了中島美嘉的雪の華（雪之花），推薦給大家哦🎀讓我們一起聽着音樂做雪花酥吧❄——兔兔の私房美食用料小奇福餅...
中華炒飯
快手一人食用料剩飯一碗油少許配料洋蔥口蘑青椒綠葉菜青菜萵苣葉芹菜葉菠菜醬料老乾媽橄欖菜中華炒飯的做法鍋里加少許油加入洋蔥翻炒變軟後加入其它配菜配菜炒熟後加鹽調味或者加醬料炒勻倒入米飯壓散炒勻最後加綠葉...
日式中華風味什錦蓋飯 （中華丼）
這道料理是日本很普通的家庭料理。對於在日本的中華料理店來說，也是一道必備的選單。在當今的日常生活中，對於很少吃蔬菜的人來說，這一碗裏既有米飯，又含有大量的蔬菜及豐富的蛋白質，清淡不膩口，百吃不厭。吃了這一碗，一定會...
孤獨美食家-中華韭菜炒蛋
就愛看吃的節目，看完就手癢，癢了就做，吃了舒服...哈哈哈哈，做美食犒勞自己是最佳療癒的。用料韭菜適量（一小把兩人份）雞蛋3個五花肉片少許蠔油少許醬油少許糖少許胡椒粉少許鹽巴少許清水半飯碗蒜末少許孤獨美食家-中華韭菜...