豬頭肉（豬腦）湯
豬的部位數豬腦最珍貴了。用料豬頭殼半個豬腦腐竹白菜心蔥姜料酒鹽豬頭肉（豬腦）湯的做法先把豬頭殼洗淨放入鍋內加水，兩面煮透拿出來取豬頭肉鍋舀幾大勺煮豬頭的湯再加幾勺清水，放入豬頭肉，姜，料酒煮滾，撇舀去浮末，再煮幾分鐘...
天麻燉魚頭豬腦湯（詳細版）
補腦！補腦！補腦！魚頭，天麻和豬腦都是補腦的功效用料魚頭一個（可不放）豬腦2-8個天麻5片（喜歡甘苦就多一些）川穹適量（可不放）紅棗3顆去核枸杞10粒龍眼肉乾5顆薑片3片（怕腥適量增多）天麻燉魚頭豬腦湯（詳細版）的做法買回來是醬紫的.有點...
豬耳豬頭肉
有人說想吃豬頭肉，那就安排上用料豬耳朵1個豬頭半個克生抽5勺鹽20克姜8片料酒2勺老抽1勺冰糖30克蠔油1-2勺豬耳豬頭肉的做法1，市場上選二師兄腦袋半個，讓老闆剁成大塊，在加一塊耳朵2.洗淨，冷水下鍋，放入薑片，料酒，鹽，生抽，老抽，...
豬腦湯
用料豬1個紅棗1顆枸杞10粒黨蔘1只天麻1只鹽1克豬腦湯的做法豬腦洗淨，用牙籤挑掉表面的經膜一個全腦可做雙人份。500ml的燉盅先放入相關藥材。放入半個豬腦，倒水八分滿。水開後中小火蒸燉1小時，起鍋前每個燉盅放0.5克鹽調...
MaoZ天麻豬腦湯
向廣東人致敬……這玩意一不小心就腥得沒法喝了……用料天麻10克枸杞6個鹽兩勺棗2顆豬腦兩個北沙蔘5gMaoZ天麻豬腦湯的做法豬腦淘寶有賣。北沙蔘和天麻枸杞都可以去中藥房買“康美中藥飲片”，切好的。小袋裝。淘寶的沙...
天麻川芎白芷燉豬腦（頭痛湯）
頭痛失眠血行不暢的朋友們快來試一試。天麻：味甘，性平，入肝經。主要治頭痛。川芎：性味辛，溫。歸肝、膽、心包經。活血行氣，祛風止痛。白芷：性味辛，溫。歸胃、大腸、肺經。祛風止痛。豬腦：以形補形，主要治腦子不夠用。白糖、鹽、...
頭疼頭痛，常用腦的人，喝一喝這天麻豬腦湯
🌿作爲一道傳統的藥膳燉品，天麻白芷川芎燉豬腦有其獨特的功效，古人說的吃什麼補什麼對不對咱們不論他，經常頭痛，本人經常熬夜，因爲帶孩子，現在終於明白媽媽爲何這麼辛苦。🌿朋友跟我說這道燉品，吃幾次頭不痛了所以分享一下用...
隨意滷豬頭肉🐷(豬腦殼)
土澳能買到豬腦殼。我還是挺興奮的關鍵是價格太誘人8刀，合人民幣不到40元馬上出手，回家滷豬腦殼用料蒜5-6瓣生抽8勺料酒2勺鹽10克八角3個桂皮1大塊醬油4勺老抽香葉4-5片花椒一小把粒蔥2根根辣椒5-6個個能找得到的調料隨...
烤豬腦
一家子都喜歡吃豬腦，可是下廚房這樣的方子太少，結合自己的口味做的，超好吃用料新鮮豬腦4個大蒜兩頭豆瓣醬一勺老乾媽豆鼓一勺胡椒粉適量蔥薑蒜粉適量花椒粉適量芝麻油適量玉米油適量烤豬腦的做法新鮮豬腦買回來挑乾淨血...
簡便豬腦🧠清理方法-學生要喝的豬腦湯
我家孩子愛玩，學習不上心。這學期趕進度報了幾個學習班，夜夜都搞得很晚，跟我說腦子不夠用了，記性不太好。於是這學期做了多次豬腦湯，真的好很多，特別是英語，他覺得自己沒以前那麼焦慮了。沒放什麼藥材，小孩子多喝點豬腦湯也好...
天麻龍眼肉燉豬腦湯
健腦增智藥膳用料天麻10克龍眼肉15克豬腦1副生薑2片天麻龍眼肉燉豬腦湯的做法豬腦泡大水裏，用牙籤小心地把表面的血絲挑出來，同時用戶細細的流動水沖洗乾淨（需要提醒大家的是，煲湯用的豬腦要儘量除雲血筋和血沫，要不然湯色...
豬腦花
豬腦花營養價值很高、多吃可以增強大腦活力，消除大腦疲勞，增強記憶力，因此具有補腦的功效。一般腦花做法都比較重口味，但是家中有孩子的可以試試清蒸的做法，口感同樣嫩滑。用料豬腦花250克豬腦花的做法營養豐富好吃製作方...
燉豬腦
用料枸杞4粒豬腦一副黨蔘少許料酒1滴當歸少許燉豬腦的做法豬腦表面血絲挑了，清洗乾淨喜歡當歸可以多放一點點，一釐米左右長度兩到三節。黨蔘也是一樣。枸杞4粒。料酒一滴，鹽巴雞精一點點。水燒開燉15到20分鐘就可以了香...
豬腦燒豆腐（豬頭肉三吃之紅燒豬腦花）
去菜市場買菜看到有豬頭賣，去皮的那種，正好有個路人大叔也想買，我們就一人一半。我以爲豬腦花挺大的，結果半個豬腦花有點小啊，我還專門去買了豆腐做紅燒豆腐腦花。失策了。用料豬腦花半個豆腐1塊大概1斤老薑1塊大蒜2-3瓣小...
蒸豬腦
用料紅棗八顆枸杞若干粒豬腦一副川芎幾片當歸幾片生薑幾片蒸豬腦的做法豬腦要把紅色的衣剝乾淨，然後加入所有材料，蒸一個小時即可。完美！...
清湯豬腦花
這個世界，有種美味，叫豬腦花🌸。大部分人喜歡吃各式酸辣，燒烤的腦花，對清湯的腦花避之不及，總覺得心有餘悸。可一份好的腦花。一定要清湯！清湯！清湯啊！做的好的清湯腦花，甜頭清甜，帶了一絲薄荷的清新，單吃不腥，不膩，蘸上蘸水，辣中帶...
天麻豬腦湯
用料天麻30克豬腦2個天麻豬腦湯的做法把天麻放入燉盅，加入半碗水燉5小時。把豬腦洗乾淨放入燉好的天麻裏，再燉2小時。燉好了加入適量的鹽就可以了。經常頭痛的，喝這個湯2次就可以痊癒了。有頭痛的人才知道頭痛的痛苦。...
益智豬腦湯
兒子記憶力不好，做醫生的姑父推薦我時常煲豬腦湯給他喝，剛開始自己覺得好惡心，後面發現豬腦挺好吃的，特別是吃麻辣火鍋！兒子斷斷續續吃了有兩三個月吧，發現他記性好了，今天特意分享給大家！用料枸杞粒薑片紅棗黨蔘豬腦益智豬腦...
燒豬腦
用料豬腦4個郫縣豆瓣醬1湯勺姜兩片切小塊蔥粒若干芹菜粒若干蒜頭粒若干味精適量鹽適量燒豬腦的做法鍋燒熱，下油，爆香蒜頭芹菜蔥，再加一勺郫縣豆瓣醬，可以適量下些豬肉末一起爆香加入適量清水或者高湯，倒入豬腦，煮上六七分鐘...
番茄豬腦湯
這個非常簡單的做法用料豬腦1個西紅柿半個蔥適量番茄豬腦湯的做法番茄切小塊炒一下加水豬腦去血絲加上自己愛吃的配菜一起煮15分鐘左右加胡椒粉麻油鹽雞精最後加蔥花就可以吃啦煮好的豬腦我還調了醬油辣椒醬...
香嫩豬腦湯
吃啥補啥，好奇心驅使，做個豬腦湯給老公孩子補補，看看會不會更加聰明一點哈哈(最近老公工作累，孩子生病體虛都補補)用料紅棗2顆黨蔘5克薑片2片枸杞20粒豬腦兩副當歸5克鼎光參10克香嫩豬腦湯的做法買回來的豬腦先用清水浸泡...
紅棗豬腦湯
菜場難得買到新鮮豬腦，買了六個，其中一個給女兒燉紅棗，其餘燉天麻。用料豬腦一個紅棗幾顆紅棗豬腦湯的做法豬腦洗淨放入燉盅，放入薑片。放入幾顆紅棗，放入電高壓鍋，選擇煲湯鍵。好了以後放入幾顆枸杞，再悶幾分鐘即可。...
豬骨頭湯
今天我媽喊我煲湯，廣東人的，一鍋樸素無華的湯，最難的也就是削皮了用料豬骨，帶點肉的那種看你喜歡胡蘿蔔，土豆，粉葛，毛薯4選2都好吃薑片5片左右鹽喝着調電飯鍋1個碗豬骨頭湯的做法肉骨頭焯水倒掉，備用切塊或者切片，看你喜歡，葛建...
豬頭肉燉藕湯（豬頭肉三吃之豬頭肉燉湯）
一大早跑去買的豬肉和豬頭肉，這個是去皮的豬頭肉，我買了半個頭。肉鋪老闆忘記幫我去掉豬眼，我清洗的時候才發現有豬眼，確實看着挺滲人。今天買的藕據說是洪湖的，我只能說洪湖的藕也有不耙啊。用料豬頭肉1000克洪湖藕2節大...
補腦天麻豬腦湯
我和先生都愛吃豬腦，今天在菜市場看豬腦挺新鮮的，還便宜，最近壓力也大，燉個湯補補用料豬腦兩個老薑2片天麻1片黃芪6片枸杞6粒黨蔘小手指長當歸小手指長補腦天麻豬腦湯的做法買回來的豬腦，把上面的血絲都清理乾淨清理乾淨後...