豬腦湯 食譜坊 菜譜 1.31W 大中小設定文字大小 用料 豬 1個 紅棗 1顆 枸杞 10粒 黨蔘 1只 天麻 1只 鹽 1克 豬腦湯的做法 豬腦洗淨,用牙籤挑掉表面的經膜一個全腦可做雙人份。500ml的燉盅先放入相關藥材。放入半個豬腦,倒水八分滿。水開後中小火蒸燉1小時,起鍋前每個燉盅放0.5克鹽調味。 家裏有電蒸鍋的設定一小時便可 TAG標籤:豬腦湯 好吃 豬腦 #