奶香食譜

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奶香牛肉蘑菇意麪

奶香牛肉蘑菇意麪的做法步驟圖,怎麼做好吃

意麪是晚餐君的最愛(⁎⁍̴̀◡⁍̴́⁎)♡,所以從kitchen story 學了pasta與大家分享,喜歡的話關注晚餐君那麼笨新浪微博哦(。・ω・)

用料  

短意麪【如螺旋形等】 250g
牛肉【可以是牛裏脊】 400g
口蘑 300g
白洋蔥 一個
百里香 半湯匙
迷迭香 半湯匙
淡奶油 150毫升
橄欖油黑胡椒和鹽 看着辦吧

奶香牛肉蘑菇意麪的做法  

  1. 將意麪煮十分鐘,有嚼勁後,把水篩掉,叫入少許橄欖油和適量的鹽,備用.

  2. 在煮麪的過程中將牛肉切條,蘑菇切片。

  3. 在見過中加入適量橄欖油,待油到半熱後,加入蘑菇炒5到8分鐘,再加入洋蔥炒二分鐘,盛出備用

  4. 再用相同的煎鍋加入適量油,放入牛肉爆炒2-3分鐘,再加入蘑菇與洋蔥混合,倒入奶油(或鮮奶),再加入百里香,迷迭香,黑胡椒調味,中小火煨湯汁濃郁.

  5. 最後加入意麪攪拌,即可盛盤,享受美食吧!

小貼士

沒有百里香迷迭香也可以,只不過味道較淡,可加入適量鹽調味