紅糖雞蛋酒糟
酒糟，是媽媽對女兒的愛的最好的表達方式。自從知道我有孕那天開始，媽媽就速度動手做她曾經很熟悉卻很久沒做過的酒糟，然後給我做了兩大瓶。後來身邊很多朋友嘗過了我媽媽做的酒糟，都說口感特別好吃，可能是因爲下了我們家的...
廣式醪糟（酒釀）紅糖雞蛋羹“補”
作爲一位養生達人，這是一道不容錯過的平價補品。醪糟又名酒釀，糯米經過釀製，營養成分更易於人體吸收，能刺激消化腺地分泌，增進食慾，有助消化。是中老年人、孕產婦和身體虛弱者補氣養血之佳品，女生生理期前後或許坐月子的女士...
酒糟雞蛋糖水
用料雞蛋一個水500克姜切末適量酒糟150克蜜糖（或蔗糖）25殼酒糟雞蛋糖水的做法挖取酒糟，家裏剛釀不久的黃酒，剩下的酒糟😉😉加水入鍋裏，攪拌均勻，燒開，敲入雞蛋，攪勻沸騰後，放入蜜糖，攪勻，嘻嘻，可以吃了😍😍開吃了，哈哈哈小貼士這個...
酒糟雞蛋🍵
酒糟，又叫醪糟，酒釀，甜酒，是一種米酒小時候天冷了，奶奶都會煮上酒糟雞蛋給我們吃，既溫暖又能進補，風味也比較獨特，解鎖童年的味道~用料雞蛋1個酒糟適量水適量黃片糖適量酒糟雞蛋🍵的做法把酒糟倒入鍋內加適量水煮開用一個碗，把...
醪糟(酒釀)紅糖蛋花湯
用料酒釀四大勺雞蛋兩個紅糖兩勺水適量黑芝麻適量醪糟(酒釀)紅糖蛋花湯的做法準備好醪糟(酒釀)醪糟背面圖兩個雞蛋紅糖，我用的這種韓國紅糖，比較好喝黑芝麻雞蛋打散備用鍋中水燒開放入醪糟煮開三分鐘加打散的雞蛋，順時針...
紅糖醪糟蛋
喜歡紅糖的味道😍用料紅糖2塊雞蛋1個醪糟2勺紅糖醪糟蛋的做法準備好紅糖兩塊，雞蛋一個，醪糟2勺鍋裏面放適量水，放入兩勺醪糟醪糟煮開後，關火，敲一個雞蛋到鍋裏面，開小火，煮三分鐘（剛好煮到糖心）碗裏面放兩塊紅糖，倒入煮好的雞蛋...
紅曲酒糟核桃紅糖燉雞蛋
養生，美味用料紅曲酒已用紅糖和舊燉好的核桃紅糖雞蛋或鴨蛋撒上火，用鴨蛋紅曲酒糟核桃紅糖燉雞蛋的做法紅糖加水融化加入已經用紅糖和酒燉好的核桃，沒有的花，直接加核桃也沒關係，就是後期燉久一點加入酒糟最後放入紅曲酒和...
酒糟紅糖雞蛋羹
估計每個女生總有那麼幾天喜歡喝這個，我就是平時不愛喝甜的，大姨媽來那幾天特喜歡，今晚特別想喝，閨蜜送了自己釀的酒糟，煮起!用料雞蛋2個水適量酒糟3勺紅糖一小方塊酒糟紅糖雞蛋羹的做法水上鍋煮開放3勺閨蜜釀的黑糯米白糯...
紅糟蛋（酒糟鹹蛋）
相傳有一農戶因爲把釀酒的糟倒入雞舍，碰巧雞沒有吃完，母雞往糟上下了一個蛋，等到農戶發現已經過了個把月，農戶不捨得扔，便煮熟來吃，想不到味道特別香，還方便儲存，於是便改成用鴨蛋醃製，就有了現在的酒糟蛋。用料新鮮鴨蛋20個食...
紅糖酒糟荷包蛋
這道再簡單不過的蛋湯，是媽媽教來調養身體的，在我看來，不僅僅如此，更是寄託了女人愛自己愛美麗的遐思～用料雞蛋紅糖米酒紅棗紅糖酒糟荷包蛋的做法鍋內水沸後，打入1-2枚雞蛋，20秒後轉中火以大勺輕推蛋體，以防粘連鍋底加入2-3湯...
紅糖酒糟湯圓(甜品)
用料湯圓13個自制酒糟隨意紅糖1勺龍眼肉若干紅棗6顆枸杞20粒紅糖酒糟湯圓(甜品)的做法準備食材：湯圓+酒糟+紅糖+龍眼肉+紅棗(去核)+枸杞。鍋加水開，放入龍眼肉+紅棗，燉煮出味約5分鐘；加入紅糖攪拌至溶化；倒入湯圓+酒糟，煮至...
醪糟紅糖蛋
用料醪糟（超市買）一盒雞蛋一個紅糖隨個人口味醪糟紅糖蛋的做法在超市買來的醪糟倒入鍋中兌水大火煮沸。然後轉小火煮5分鐘。打入一個雞蛋，繼續煮。因爲我喜歡吃老一點的蛋黃，所以煮了3分鐘。依照個人口味放入紅糖，攪拌均勻...
紅棗雞蛋煮糯米酒糟
一款炒雞簡單的酒糟煮法，甜而不膩，清爽可口！糯米酒糟具有暖胃健脾，活血化瘀的作用，是身體虛弱者補氣養血之佳品。冬季裏經常吃上一碗，可以增進食慾助消化，對身體是極好的哦！用料糯米酒糟2湯勺雞蛋1個紅棗3粒枸杞子1小把純淨水...
自制酒釀 甜酒 醪糟 紅糖酒釀小丸子
小時候一到冬天，外婆就會做甜酒。那時候還是用的柴火竈，冬天的晚上，燒的紅彤彤的，上面支個大鍋，再擺上蒸籠，就開始蒸糯米了，每次糯米蒸出來我都能空口吃一大碗(≧∇≦)外婆做的甜酒特別漂亮特別好吃，因爲做的特別好，總會有親戚...
酒糟煮雞蛋
酒糟是用糯米透過酒餅發酵釀製而成，香甜美味，補氣活血，非常適合女孩子。用料酒糟適量紅棗適量雞蛋1只清水適量酒糟煮雞蛋的做法鍋內注入少許水，煮開後加入紅棗煮10分鐘。加入酒糟煮沸打入打散的雞蛋，煮沸可食用...
雞蛋甜酒糟
曾經，我在超市看到的時候還覺得新奇：這是什麼玩意？等有一次我媽煮給我吃以後我覺得真好吃！Tag:甜食吃多會膩最好半盒一次Note:對女性身體健康有益（我持懷疑態度）用料雞蛋一個甜酒糟400g雞蛋甜酒糟的做法材料把甜酒整份倒入...
催姨媽神神器/紅糖醪糟酒釀蛋
催姨媽神器，由於本人仨月來一次大姨媽，來姨媽在我這是一件驚天動地大事。每次來姨媽肚子脹的不行。喝這個能緩解些。用料雞蛋2個紅糖根據水量來紅棗個人口味枸杞個人口味桂圓肉/幹桂圓去殼個人口味去皮生薑醪糟水催姨媽...
酒糟土雞蛋
女性朋友們在例假前後可以煮來吃，據說補氣色很好哦。用料土雞蛋1個酒糟2勺紅棗3顆枸杞10顆桂圓肉5顆酒糟土雞蛋的做法1、起一碗水放入紅棗、桂圓肉煮開；2、煮開後放入土雞蛋，可以打散或煮荷包蛋，我比較喜歡打散；3、土雞蛋...
早餐篇~雞蛋紅薯酒糟（甜酒）
Q小姐愛生活，愛美食~早餐篇😘😘😘早餐一定要吃好哦！用心做~用心吃~身體是革命的本錢哦！雞蛋酒糟是我們這裏的“月子早餐”，如果腸胃ok的產後媽媽，還可以加紅薯。冬至釀酒，冬天進補。這是媽媽親自釀的甜酒，感覺甜甜的，還帶點酒...
紅糖雞蛋酒糟枸杞湯圓糖水
吃一碗暖和的湯圓，告訴自己生活是甜的用料湯圓100克酒糟半碗冰糖4顆紅糖2勺枸杞一小把水1000ML雞蛋2個紅糖雞蛋酒糟枸杞湯圓糖水的做法準備所有材料1、雞蛋打入碗中打散備用1、燒1000ML水，水開下入酒糟和冰糖，煮兩分鐘下...
酒糟糖糕
媽媽在年前釀了一缸米酒（我們本地俗稱“缸米黃”），米酒好喝，酒糟也不能浪費哦～可以做酒糟黃魚、酒糟帶魚、酒糟饅頭、酒糟糖糕等。今天，我就將媽媽製作酒糟糖糕配方分享給大家，希望大家喜歡^_^用料米粉200克普通麪粉300克白...
雞蛋酒糟湯圓撞上紅薯
用料雞蛋3個酒釀2勺湯圓8個紅薯1個糖適量雞蛋酒糟湯圓撞上紅薯的做法放水煮開放酒糟放紅薯煮到5層熟放湯圓，放雞蛋放糖煮至紅薯和湯圓熟透起鍋...
酒糟雞
這段時間因爲不能出門，就天天在家琢磨着怎麼燒菜。這道菜是根據酒糟魚的做法自創的，裏面的配料可以根據自家的習慣和口味自行調整。喜歡的可以試試用料雞1只生薑1大個大蒜1個米酒（酒釀）1小碗辣椒幹若干花椒，橘皮，生抽，老抽，白...
酒糟雞蛋
米酒糟煮雞蛋的好處：酒糟甘辛溫，含糖、有機酸、維生素B1、B2等，可益氣、生津、活血、散結、消腫。酒糟雞蛋不僅利於孕婦利水消腫，也適用哺乳期婦女催乳和通乳，還有很好的豐胸效果。月經來之前，早晚各一碗，滋陰養顏又豐胸，一舉...
紅米酒糟
用料紅米飯3碗左右酒餅兩個少量的糖紅米酒糟的做法把酒餅搞粉碎過篩加入米飯裏攪拌均勻，放入一個容器中等侍兩天後的成果酒糟開吃了...