樂學堂小排骨
哈哈哈，給同學寫的備忘😙用料排骨400g姜7片白醋2勺生抽5勺蒜5瓣小蔥一小把冰糖4勺山楂醬3勺料酒1勺白芝麻（裝飾）適量白胡椒粉（可不加）1/4勺紅曲米粉（提色）1/8勺樂學堂小排骨的做法準備原料來自一段排骨的自白：“我坐在冷水裏...
可樂排骨
這是我自己很喜歡的一道菜，百吃不膩用料排骨500克料酒1勺冰糖20克可樂1瓶生抽2勺老抽1勺鹽20克可樂排骨的做法1.先用熱水把排骨的血水泡發出來（大概泡5—10分鐘）2.排骨洗乾淨後，放入老抽、生抽、料酒、鹽一起醃製2個鐘3....
可樂排骨年糕
用料排骨若干克年糕若干克可樂1瓶姜若干片料酒若干勺醬油若干勺老抽若干勺蔥1根可樂排骨年糕的做法準備食材排骨冷水下鍋焯水加料酒薑片小蔥水開後撈出準備壓力鍋把排骨煎至兩面金黃加香葉八角薑片和蒜加料酒老抽耗油...
堂媽小廚——排骨米飯
用料所需要的材料：排骨五斤、雞架子一隻、香料一包，姜七八片、蔥半根、李錦記老抽10克（調色）、李錦記生抽80克、料酒60g、鹽50克左右（自己適量增減）、糖25克、雞精適量、山楂片六七片堂媽小廚——排骨米飯的做法雞架子洗淨，...
可樂年糕排骨
用料排骨克年糕片可樂瓶蔥、姜根料酒、生抽、老抽勺冰糖克八角、桂皮、香葉幹辣椒可樂年糕排骨的做法排骨焯水涼水下鍋+蔥薑片料酒撇去浮沫撈出洗鍋少許油+冰糖炒化加入排骨炒至焦糖色倒入可樂+薑片八角桂皮香葉幹辣...
檸樂辣排骨
甜辣口味，女生和小朋友特別喜歡。基本上是可樂雞翅的翻版。很下飯。用料直排2根（兩人分量）檸檬1個可樂1瓶幹辣椒2只檸樂辣排骨的做法剁好的排骨洗淨瀝乾，加適量鹽、油、料酒、生粉，筷子攪拌好醃製片刻。醃製排骨的同時，檸檬...
可樂燒排骨
做法自用用料排骨2斤年糕適量梨半個洋蔥半個或四分之一蒜4瓣大蔥段四分之一段薑片4片可樂適量生抽3勺老抽1勺韓式辣醬1勺蠔油1勺辣椒粉酌情添加可樂燒排骨的做法梨➕洋蔥➕蒜瓣➕蔥段料理機打成泥在步驟1中加入生抽老...
可樂排骨
說到可樂燒菜，大家肯定會先想到可樂雞翅，畢竟很多人的廚藝之路，都是從它開始的。這道可樂排骨，就是脫胎於可樂雞翅。繼承了可樂雞翅“簡單”的優秀基因，廚藝小白也能輕鬆駕馭。做這道可樂排骨，可樂當然是重頭戲。美食可口，愛...
堂媽小廚——蒜香排骨
用料材料：排骨、生薑、大蒜、澱粉、蠔油、味極鮮醬油、老抽、白胡椒粉、白糖、食鹽、香油、料酒、堂媽小廚——蒜香排骨的做法排骨讓賣家剁成塊回家用清水浸泡廚房紙擦乾水份大蒜切成細末，姜切成末擠出薑汁。排骨放入盆...
可樂玉米排骨
時間：約50-60分鐘難度：容易做🤞份量：3人份用料豬排骨600g甜玉米1根可樂200g水100g蒜2瓣生薑3片幹辣椒5個生抽20g老抽5g蠔油20g鹽2g小蔥段1根可樂玉米排骨的做法排骨冷水下鍋焯水，水沸後再煮5分鐘，將血沫煮出來。撈出，流水洗...
可樂排骨煲
喜歡什麼菜就放什麼，這道菜是結合了可樂雞翅煲和糖醋排骨的方法，加入自己喜歡的菜。用料排骨800克可樂500ml玉米1根生瓜1個胡蘿蔔2根生抽1勺姜5片蔥2根老抽1勺料酒1勺耗油1勺香菜1根可樂排骨煲的做法淖排骨，燉排骨，參照糖...
可樂燜排骨
喝剩的可樂不想浪費，看看冰箱，裏面只有凍排骨，於是決定用可樂燜排骨試試，沒想到大叔都說好吃😂。記下來以後再做。用料排骨500克可樂150-200ml燒烤汁50ml左右洋蔥半個食鹽小許蒜頭5瓣白胡椒粉少許香菜少許(可不加)可樂燜...
年糕可樂排骨
時間：約45-60分鐘難度：零廚藝✌️份量：3人份用料豬肋排500g年糕條200g大蔥2段生薑2片生抽20g老抽10g可樂1罐鹽4g冰糖10g料酒15g熟白芝麻8g花椒20粒八角（大料）1個年糕可樂排骨的做法排骨洗淨放入冷水中，加入料酒，燒開，撇去浮末，把...
人間絕學香酥小排骨
用料料酒勺薑片糖克老抽勺生抽勺鹽克小排蒜苗人間絕學香酥小排骨的做法排骨一定要洗乾淨最簡單的就是用麪粉或者小蘇打洗一下這樣沒血味兒就不用再焯水了不願洗的也可以焯水排骨煎到這個樣子油脂逼出來了以後加薑片糖...
可樂燒排骨
一直都吃鹹口的排骨。最近家裏有可樂，就想試試甜口的。結果還不錯。用的捷賽自動鍋(不是廣告！！)鍋在悶肉的過程中，我在健身(˶‾᷄⁻̫‾᷅˵)健身完了，也就做好了。沒有額外加油，也沒有炒肉。沒有糊鍋！省事又好吃！用料排骨約...
話梅可樂排骨
時間：約60-70分鐘難度：容易做🤞份量：3人份用料排骨800g話梅12顆可樂300ml生薑4片生抽20g鹽2g清水200ml香醋5g熟白芝麻根據口味添加話梅可樂排骨的做法排骨冷水下鍋，放少許薑片焯水，水開後再煮幾分鐘，撈出，用流水清洗一下雜質...
大學食堂——骨湯酸菜面
用料生菜酸菜細圓面醃製羅卜幹大學食堂——骨湯酸菜面的做法細圓面，生菜煮熟撈出，控幹水分碗中乘入祕製骨湯加入酸菜醬汁放入羅卜幹小貼士酸菜量因人而異，羅卜乾爽口先吃...
金玉滿堂小米蒸排骨
用料腩排400g小米150g米酒15g蔥20g姜20g鹽3g糖5g醬油5g5g花椒粉2g花椒2g2g幹辣椒2只剁椒醬15g金玉滿堂小米蒸排骨的做法腩排切一口大小的塊，蔥姜切大片加入到腩排塊中，然後再加入醬油5g，米酒15g，蔥20g，姜20g，鹽3g，糖5g，花椒粉...
可樂排骨煲
抖音搬運工用料排骨克可樂瓶生抽勺薑片八角個蔥根醬油勺可樂排骨煲的做法一二...
可樂排骨肉
用料可樂1瓶姜2片排骨肉醬油可樂排骨肉的做法熱油先放鹽薑片，再是蒜爆香再加入肉，炒一分鐘後加入醬油上色再加入可樂沒過食材，拌勻後蓋上蓋子大火燜煮至收汁...
小食堂經典醬排骨
學會之後，經典醬排骨從我開始，兒子現在6周，一代代傳下去，算我家的拿手好菜，想想還挺美，前提是要先學會，加油。用料排骨克小食堂經典醬排骨的做法老師麻早上打來的排骨，好像是2條芹菜葉，蔥根洗淨，量可以多點鍋裏放水，芹菜葉，蔥根打...
堂媽小廚——排骨燒年糕
用料材料：排骨段、年糕、冰糖、香蔥、生薑、大料、桂皮、香葉、食鹽、白芝麻堂媽小廚——排骨燒年糕的做法排骨段清洗加冷水和薑片焯水焯水出血沫，撈出用溫水清洗乾淨，控幹水份。炒鍋里加少許食用油，加入冰糖熬化慢慢融化...
☀樂學堂紅燒肉☀
前兩天江玥小同學要交期末學習成果，我思來想去覺得紅燒肉最合適，就和他一起研究了十來個紅燒肉的菜譜。終於研發出了有學堂特色，人見人愛的紅燒肉，而年僅10歲的江玥小朋友也掌勺做了一次，大受歡迎啊！想嚐嚐？自己做吧😋用料五...
可樂燉排骨
轉自微信公衆號菜菜的美食日記用料如下可樂燉排骨的做法1.大蔥切段、薑切片，蒜去皮，土豆、胡蘿蔔滾刀切2.肋排沖洗乾淨，起鍋加水加薑片，倒入煮沸後撈出，用清水洗去血沫3.起鍋倒油燒熱爆香蔥薑蒜，倒入肋排煎至表面微黃鑄鐵鍋...
堂媽小廚——簡易版糖醋排骨
用料材料：豬小排、白糖、冰糖、醋、老抽、生抽、料酒糖醋排骨調料的比例：糖4份、醋3份、（老抽生抽）2份、料酒1份堂媽小廚——簡易版糖醋排骨的做法排骨剁成小段，清洗乾淨備用放進大碗裏，加入食鹽加入料酒加入澱粉用手抓勻醃...