蛋奶發麪小餅
其實有點怪，不放糖和蛋奶就是我們平時吃的發麪餅，但是放了這些材料，吃起來又像甜品，蛋糕，鬆餅的綜合體的感覺。反正孩子挺愛吃。用料雞蛋液50克中筋麪粉150克糖40克鹽1克酵母3克溫水40克玉米油20克奶粉25克蛋奶發麪小餅的...
【發麪小餅】
這發麪小餅，蓬鬆柔軟，用手一捏還能回彈，愛吃麪食的人遇上它，絕對吃到不撒手！在鍋裏滋滋滋烙餅時，便能聞到一陣陣很純樸的麪餅香味。有點熟悉，像小時候路過燒餅攤時的那種嘴饞味兒……做這個餅，沒什麼難度~只要揉麪過程中醒發...
發麪小糖餅
用料麪粉200克雞蛋1個白糖2克牛奶80克酵母2克紅糖：麪粉2:1食用油適量發麪小糖餅的做法發麪盆加入麪粉和白糖加一個雞蛋酵母倒入牛奶溶解將酵母牛奶溶液慢慢加入麪粉，邊倒邊攪拌，注意酵母不要直接與白糖相遇攪拌成絮狀，加...
發麪小肉餅
用料麪粉300克水170-180克酵母3克糖15克油煎餅用肉餡適量發麪小肉餅的做法300麪粉加170-180克的水、酵母3克、糖15克揉成團，發酵至蜂窩狀，取出揉搓排氣，分成60克左右的劑子，大約9個。鬆弛後取一個劑子擀圓，不要太薄，按照半...
【小呆熊】牛奶紫薯發麪餅
自己動手，豐衣足食！平時有點小懶，可是做起吃的，毫不畏懼！用料牛奶180克麪粉500克酵母5克雞蛋1個紫薯2個稍微大的白糖根據自己口味【小呆熊】牛奶紫薯發麪餅的做法紫薯洗乾淨，去皮，切薄片，上鍋蒸熟，用筷子扎一下，輕鬆扎進去，就OK！...
蛋奶發麪餅
烙餅有面包的味道用料雞蛋一個高粉265溫牛奶150克糖30克酵母3.5克蛋奶發麪餅的做法所有材料入桶揉麪十分鐘發酵50分發酵好的面很漂亮分小劑，擀扁，可以包自己喜歡的餡拍扁吧😂😂😂😂電餅鐺不放油，烙兩面金黃就是熟了鬆軟...
發酵蛋奶餅
香甜，鬆軟可口～無需揉麪，簡單易做，重點是很好吃哦～用料雞蛋1個（蛋液50g）牛奶40克麪粉160克黃油25克鹽1克糖35克酵母3克發酵蛋奶餅的做法用配方量中的部分牛奶，融化酵母將糖，雞蛋，牛奶，鹽，融化的黃油，加到主鍋中，1分30秒/速度3.5，攪勻...
發麪酸奶餅
用料酸奶200克糖適量麪粉200克玉米麪70克酵母2.5克小蘇打2.5克鹽水發麪酸奶餅的做法揉麪，醒至兩倍大分出大小相等的劑子，拍平烙餅...
電餅鐺版發麪蛋糕(小喜餅)
作爲膠東巧媳婦，對媳婦餅情有獨鍾，電餅鐺版省時省力，味道超級好哦用料雞蛋3個花生油70克白砂糖80克麪粉100克牛奶150毫升酵母適量電餅鐺版發麪蛋糕(小喜餅)的做法除了麪粉以外所有材料混合均勻後，篩入麪粉，放入溫暖處發酵，...
小米發麪餅
原打算做小米發糕，結果用料理機打小米糊的時候水放多了，索性加麪粉和成面，烙成一個一個的小餅，結果意外的好吃。。用料麪粉適量小米一碗水適量溫水適量酵母適量雞蛋2個糖適量小米發麪餅的做法小米浸泡至少一天，然後將水倒...
小小發麪餅
🥞🥛🐶發現饅頭做起來不會排氣，沒時間時就做了這個簡易版的饅頭……用料麪粉400克水200克酵母4克白糖15克小小發麪餅的做法溫水喚醒酵母君呀！我水裏面還加了糖，看見水上一會後飄起了泡泡沫，就是酵母是有效的沒失效（看哪個...
發麪小軟餅
記錄一下用料麪粉150克水150克酵母1.5克糖10克或鹽3克鹹味加蔥花隨意甜味加紅棗或葡萄乾隨意發麪小軟餅的做法混合後冷藏發酵一晚...
奶香發麪餅
非常想吃餅了，於是自己做了幾個奶香濃郁的鬆軟餅。用料牛奶一隻雞蛋一個麪粉兩小碗發酵粉少許泡打粉少許食鹽微量白糖微量植物油微量奶香發麪餅的做法將材料放一起和麪，牛奶不夠的話可以加水。活好面後靜置發酵半個小時...
牛奶發麪餅
用料雞蛋1個牛奶1包酵母一勺糖一勺溫水克牛奶發麪餅的做法溫牛奶加一勺酵母一勺白糖和開，攪成面絮揉成麪糰。一勺酵母少了，沒有發好，多放點酵母，我用的泡打粉。麪糰發好，揉成麪糰捏扁，放入電餅鐺，可以捏薄一點。幾分鐘電餅鐺...
牛奶🧂菠菜汁🥬發麪餅🌈&牛奶發麪餅
平底鍋版用料麪粉200克菠菜汁40ml牛奶40ml糖15克鹽11克酵母2克黃油10克牛奶🧂菠菜汁🥬發麪餅🌈&牛奶發麪餅的做法1克鹽、15克糖放入200克麪粉中攪拌均勻，另起小碗中2克酵母放入90ml溫牛奶中化開一邊攪拌一邊倒入面...
發麪小甜餅
說實話，我也不知道這個餅應該叫什麼名字，因爲這是媽媽在喜餅的基礎上，自己配方改良的，我媽經常做這款餅，家裏人都愛吃，鬆軟可口，味道不輸於麪包，做起來卻比麪包簡單多了。喜餅是山東膠東的特色食品，傳統喜餅是用平底鍋烙制的，兩...
奶酪發麪餅
奶香濃郁的乳酪夾心發麪餅。不需要開烤箱，用平底鍋做起來更快速！外層焦香裏面鬆軟，趁熱吃，香濃的奶酪融化在口中，非常美味~~PS：後面還增加了一款西貝家的招牌“奶酪餅”，喜歡的也可以試試😍用料麪糰材料：中筋麪粉200克糖15克...
發麪小餅
不想吃油膩膩的餅，還是自己做吧自己留個方子用，所以沒拍照片此方子，一個人的量，我吃了三個，大家酌情加麪粉，水和酵母的比例自己算一下就OK用料水60克酵母1克麪粉100克發麪小餅的做法1溫水和麪，醒發30-60分鐘2分四個面劑子，像...
發麪小糖餅
用料麪粉克水克酵母克白糖克糖克油克發麪小糖餅的做法麪粉里加入酵母和白糖，發好後蓋保鮮膜備用切成小麪糰，白糖中加一些麪粉，包入麪糰中，平底鍋中刷一層油，放入擀好的糖餅...
蛋奶發餅
這款餅餅的口感非常地輕鬆，非常像我們小的時候吃的發餅哦！因爲添加了雞蛋和牛奶，所以口感比小時候吃的更爲豐富呢。用料活性乾酵母6克麪粉450克牛奶100毫升雞蛋2個白糖80克油50毫升餅乾模具一套蛋奶發餅的做法將牛奶加溫...
發麪小燒餅
小朋友超愛吃用料麪粉300克水少量（溫水）酵母3克白糖適量雞蛋2個小米麪適量發麪小燒餅的做法面發致2倍大，用模子壓好，醒十分鐘。電餅鐺不用刷油，放入醒發好的小麪餅，兩面變色即可。...
發麪雞蛋餅
超快手早餐，一家3口的量，發麪的更容易消化，快快做起來用料麪粉300克雞蛋2個溫水450克酵母4克鹽5克油適量白糖5克發麪雞蛋餅的做法所有材料混合均勻，麪糊成稀狀態，靜止到麪糊表面有氣泡即可平底鍋刷油，烙至兩面金黃色即可雞...
發麪小餅子
用料普通麪粉2小碗酵母5克鹽2勺溫水適量發麪小餅子的做法把所有的東西放盆裏用手揉，不用揉的多好差不多揉均勻，軟一點就行用保鮮膜或者蓋子蓋好，放暖和的地方讓酵母發酵，直到麪糰長大就可以了，拆出來在簡單揉一下，淋點油到...
發麪小圓餅（發財餅）
婆婆教我做的小圓餅哦！用料麪粉滿滿兩小碗白糖1滿匙發酵粉1平匙發麪小圓餅（發財餅）的做法像這樣的小碗，2碗滿滿的，比現在還滿，大概能烙出12個小圓餅滿滿1小匙白糖，提鮮（我家糖不甜，加了這麼多也沒覺着甜）1平匙發酵粉，一起加到面...
發麪小烤餅
外面酥酥的，裏面嫩嫩的，一次能吃3.4個。配方爲10個小小餅。用料麪粉250g酵母1.6g水125g白砂糖8g發麪小烤餅的做法1.先去把溫水加入白砂糖，攪拌勻，然後加入酵母，不用攪拌。發好的酵母表面有小泡沫。2.面里加入水，和麪到麪糰...