沒黃花的打滷麪
從小就不愛吃黃花今天和娃在家，她喜歡吃麪條，我心想沒有黃花就跳過它也沒啥吧，一樣可以做打滷麪的吧以下是1-2人份，我和娃(幼兒園)一起吃夠了用料木耳泡發後大概小半碗五花肉5公分見方雞蛋2個香菇2朵麪條拇指食指一個圈那...
西紅柿雞蛋黃花菜木耳打滷麪
用料手擀麪適量西紅柿根據人數胃口黃花菜適量木耳適量雞蛋適量蔥薑蒜適量姜一點點就可以了鹽適量西紅柿雞蛋黃花菜木耳打滷麪的做法自制手擀麪或者買涼水泡發木耳，涼水泡黃花菜，西紅柿去皮，切塊蔥薑蒜切末，爆過，下雞蛋，雞蛋...
打滷麪【私房打滷麪】
用料黃花菜適量木耳7朵香菇3朵花菇3朵竹蓀7只羊肚菌12個雞蛋3個蝦仁14只瘦肉絲100克五花肉200克喜歡的可以加豆乾和麪筋我沒加八角2個花椒20粒蠔油10克紅燒醬油1勺生抽6勺老抽2勺澱粉3-5大勺打滷麪【私房打滷麪】的做...
小美肉糜黃瓜黃花菜木耳打滷麪
轉載用料鹽克小美肉糜黃瓜黃花菜木耳打滷麪的做法好好好好好好好...
莜麥的黃花木耳打滷麪
老媽說想吃莜麪，剛準備做炒莜麪，聽到一聲中肯的提議“我喜歡吃你做的黃花木耳滷”啊哈，那這提議就採納了吧🥳哈哈😄～～用料幹黃花菜1把木耳2把雞蛋3個豬肉適量蔥適量生抽3勺老抽2勺料酒1勺鹽適量糖適量澱粉適量莜麪700克開...
香菇黃花打滷麪
用料香菇朵黃花菜克雞蛋個木耳朵澱粉勺醬油勺料酒勺香菇黃花打滷麪的做法幹香菇洗乾淨泡發黃花菜洗乾淨泡好先炸花椒油取出五花肉片煸炒熟取出油➕大料煸香➕泡好的香菇➕香菇水➕黃花菜水➕醬油➕雞粉➕木耳➕豬肉片...
打滷麪的滷
其實這是爲豆腐腦兒準備的滷～用料豬牛混合肉餡兒200克木耳香菇/蘑菇胡蘿蔔薑末油料酒生抽水澱粉打滷麪的滷的做法備料，切切切熱油下薑末，下肉餡兒炒至變色，再加其它料和料酒、生抽略炒後加水煮開，加水澱粉攪拌，達到適宜的黏...
黃花打滷雞蛋面
好吃，黃花口感一級棒~用料黃花如圖雞蛋2個西紅柿1個土豆1.5個木耳4-5朵香菜3-4根蔥姜，大料少許生抽，料酒，澱粉，鹽，糖如圖勺黃花打滷雞蛋面的做法泡發木耳&黃花:黃花1小時即可，多久口感不好。木耳可以久一些，泡開就行。西...
黃花木耳肉片打滷麪
以前經常在奶奶家吃的麪條，好像也沒啥說的了。。用料肉片（肥瘦相間）默認豬肉黃花菜提前泡發（建議切一下）木耳提前泡發（建議切一下）雞蛋略少於其他配料蔥薑絲澱粉醬油料酒油香油黃花木耳肉片打滷麪的做法肉片（選肥瘦相間最好，純...
👏沒有面條的打滷菜
我是愛吃麪條的北方人，各色各樣菜對我來講都是配麪條的菜😂用料土豆1個胡蘿蔔半根雞胸肉1塊蒜薹一把洋蔥半個蒜苗3根👏沒有面條的打滷菜的做法雞肉切丁放料酒跟生抽醃製，加點蒜末，薑末去腥土豆，蘿蔔，蒜薹切丁油熱放肉，炒熟...
山西打滷麪，香到沒朋友！
老家在山西，總是想念家鄉的打滷麪，這種面一般在老家的婚喪嫁娶時吃，平常家裏不做。因此翻遍了網上的視頻和資料，自己開始在家做，幾次之後終於和老家的相差無幾。🌝用料裏脊肉400g五花肉100克豆腐1塊幹海帶100克黃花菜10克...
木耳黃花打滷麪
喜歡吃自己家做的麪條，面和滷都要親手做纔好吃😋用料麪粉750g豬肉依個人喜好雞蛋2個木耳黃花幹蘑菇蔥醬油鹽糖澱粉料酒木耳黃花打滷麪的做法麪粉加自來水和好，靜置20分鐘黃花木耳幹蘑菇用開水泡好把醬油鹽糖澱粉料酒調...
黃花菜木耳打滷麪
用料黃花菜木耳肉末隨意姜2片蔥1段生抽2勺老抽半勺料酒2勺蠔油2勺十三香半小勺鹽1小勺水澱粉適量黃花菜木耳打滷麪的做法木耳、黃花菜提前1小時泡發，多洗幾遍。分別切碎蔥姜切末，起油鍋爆香放入肉末+十三香，炒至肉末變色...
爸爸的黃花木耳打滷麪超好吃哦
一點點來記錄爸爸的菜譜。這是我第一個菜譜哦！作爲一個北方人，我家幾乎一個星期必須吃一次麪條。記得有一年夏天，一個星期幾乎吃了四天麪條，第一天打滷麪，第二天芝麻醬麪，第三天榨菜肉絲麪，第四天茄子面。相比之下我更愛吃炸...
黃花木耳打滷麪
此食譜爲兩到三人的量(＾ω＾)忽略煮麪等一般過程，具體用量請大家靈活掌握用料黃花菜30克木耳4大朵雞蛋2個澱粉一勺加入肉裏，四勺勾芡豬肉100克食鹽2-3勺生抽少許花生油少許黃花木耳打滷麪的做法將泡好的黃花木耳洗淨，將木耳...
打滷麪滷
用料紅燒肉100克蔥薑蒜適量骨湯適量黃花菜30克木耳適量香菇五朵花幹適量腐竹適量蝦仁三個蠔油，醬油，料酒，老抽適量雞蛋1個土豆澱粉適量打滷麪滷的做法燒熱油，放蔥薑蒜煸香，放紅燒肉，加料酒炒出油；加入所有其他食材煸炒，放蠔油...
香菇黃花菜肉丁打滷麪
兒時爸爸總是做這道菜，現在自己也學着做起來，味道還是蠻像的！用料黃花菜適量雞蛋一個五花肉150克蠔油2勺生抽4勺料酒2勺糖1克老抽2勺土豆一個幹香菇20朵薑末適量蔥適量十三香1勺香菇黃花菜肉丁打滷麪的做法薑絲蔥花，切好...
黃瓜雞蛋木耳五花肉打滷麪
打滷麪！好吃😋所有東西必須切絲用料五花肉隨便大蒜1瓣生抽2勺鹽n克黃瓜1/2根木耳3朵雞蛋2個黃瓜雞蛋木耳五花肉打滷麪的做法炒雞蛋起鍋燒油，放入蒜、姜放入五花肉，多炒一會放入黃瓜、木耳、最後放雞蛋、鹽煮麪，➕生菜擺盤...
沒有黃豆麪的驢打滾
外地工作，突然就想吃驢打滾，童年的味道吧。用料豆沙適量糯米粉7－8勺麪粉2勺糖2勺沒有黃豆麪的驢打滾的做法糯米粉（7－8勺），糖（我喜歡甜的，2勺），蜂蜜（不用也行），麪粉（2勺），溫開水，然後攉攉。。。沒錯一直攉攉開。攉成大概這個樣子。麪粉，小...
海蔘黃瓜麪筋打滷麪
用料海蔘1只黃瓜1根雞蛋2個麪筋少許食鹽少許雞精少許蔥花適量海蔘黃瓜麪筋打滷麪的做法準備材料麪條準備好，堂媽做的手工胡蘿蔔雞蛋麪蔥花爆鍋，下黃瓜翻炒，加入適量的水，水開加入麪筋煮一會，飛蛋花最後加入海蔘，調味即可。...
打滷麪
今天給大家帶來一道從小吃到大的、炸醬麪之外的另一道麪食——打滷麪。打滷麪做法多樣，風味不一，家家戶戶的做法都有微小的差異，但好吃是一定的。打滷麪分清滷（氽兒滷）、混滷（勾芡滷）兩種，做法不同，吃到嘴裏滋味也兩樣。氽兒滷...
木耳雞蛋黃花菜打滷麪
用料肉絲黃花菜木耳雞蛋蔥絲薑絲蒜片八角醬油老抽香油水澱粉木耳雞蛋黃花菜打滷麪的做法肉絲切好後用香油拌一下備用，水澱粉調好備用，雞蛋打好備用，木耳和黃花菜發好備用。木耳切絲，蔥薑蒜切絲，最好用大蔥蔥白，香蔥味道稍淡...
香菇黃花菜打滷麪
夏天天氣熱不愛吃飯，吃這碗打滷麪超級下飯！用料幹香菇8朵黃花菜1小把木耳8朵雞蛋2個五花肉10塊八角2個花椒20粒小蔥3根姜1片蒜2瓣生抽1勺老抽0.5勺澱粉水半碗鹽1小勺糖2小勺醋3勺黃瓜0.5根香菜2根香菇黃花菜打滷麪的做...
雞絲黃花木耳打滷麪片兒
三人量用料黃花木耳雞胸肉雞絲黃花木耳打滷麪片兒的做法黃花木耳浸泡3小時，去掉硬桔雞胸肉一塊，若冷凍雞塊用涼水化開至容易切絲和麪：3湯勺麪粉，涼水和成絮狀後合併成一團，蓋上蓋子等待雞肉先切大薄片再切絲，加料酒，幹澱粉1...
黃花菜打滷麪
黃花菜有小時候吃麪的記憶，自己製作麪條能想起媽媽的味道。用料黃花菜100g雞蛋2個木耳/茶樹菇100g麪粉400g黃花菜打滷麪的做法面里加水，攪拌均勻，帶全部攪拌成麪疙瘩以後，開始和麪。儘量勁道一些，和完以後。分成三小塊兒，開...