紅豆(紫薯)一口酥
用料油皮中筋粉160克細砂糖35克豬油65克溫水60克油酥中筋粉130豬油65紅豆餡330克蛋黃1個（刷表面）黑白芝麻適量紅豆(紫薯)一口酥的做法把油皮和油酥用料混合成團這是揉好的油皮混合好的油酥用油皮把油酥包起來捏緊用擀麪...
紫薯開口酥
🌺紫薯開口酥造型漂亮，顏色搭配也好看，剛剛出爐的開口酥外皮酥脆，裏面的紫薯餡香甜柔軟，一點也不膩，真的超好吃～😍👉此配方中油皮、油酥和蛋黃酥配方一樣的，做法也是一樣的。具體手法可以看我的蛋黃酥菜譜。👉此配方可以製作...
一口一個的紫薯豆沙小饅頭
孩子飯量小，吃饅頭豆沙包什麼的總是剩下，索性全做成小小的，也參考了其他廚友的辦法，但內容沒有抄襲，供大家參考不喜勿噴。用料麪粉300克雞蛋1個酵母粉3克水120克紫薯粉30克白糖5克豆沙餡兒購買成品一袋一口一個的紫薯豆沙...
一口酥脆，美味的紅薯扭扭酥
推薦一個比烤紅薯還好吃的紅薯扭扭酥，做法簡單，一個手抓餅加紅薯和黑芝麻即可。烤好的紅薯扭扭酥，一口下去酥脆可口，是一個非常好的零食或者早餐主食。用料紅薯2個手抓餅1個黑芝麻適量白糖（選配）適量一口酥脆，美味的紅薯扭扭...
一口一個紫薯酥
低糖美味，簡單易做，非常的酥。用料黃油45克低筋麪粉100克糖粉20克牛奶20克紫薯粉10克一口一個紫薯酥的做法黃油室溫軟化，與糖粉攪勻。篩入紫薯粉，加入牛奶拌勻。篩入低筋粉，捏成團。分成每個5克，形狀隨意，方的圓的都可以。17...
紫薯一口酥
用料麪粉200克豬油100克糖40克全蛋1個蛋黃1個紫薯適量黑芝麻適量紫薯一口酥的做法紫薯去皮切塊上鍋蒸熟把蒸熟的紫薯搗成紫薯泥把麪粉、全蛋、豬油、糖全部放進去和麪和成光滑的麪糰醒10分鐘把麪糰趕成長條形狀把紫薯...
紅豆一口酥
簡單，好吃，適合家庭烘焙用料低筋麪粉100克糖粉25克總統黃油50克蛋液20克黑芝麻適量紅豆沙適量紅豆一口酥的做法總統黃油奶香味比較重，做餅乾，酥類好吃準備好材料黃油提前室溫軟化，能夠用軟刮刀劃開的狀態打發黃油加入過篩...
紅薯&紫薯芝士酥-一次就成，一咬滿口香！
比蛋黃酥還好吃！外酥裏糯超簡單用料紅薯2個紫薯3個雞蛋2個糖適量芝士適量胡椒粉適量紅薯&紫薯芝士酥-一次就成，一咬滿口香！的做法紫薯、紅薯洗淨去皮，切塊上鍋蒸熟。將蒸好的紅薯、紫薯分別搗碾成泥。（過於乾燥的話，可...
麻薯一口酥
一口一個停不下來的小麻薯，超級簡單操作，小朋友都很喜歡，擠上奶油更加完美了，剛好家裏的奶油用完了，要不就更好了。趕快動手起來哦用料糯米粉180克雞蛋1個牛奶130克玉米油20克糖10克麻薯一口酥的做法幾分鐘就搞定的麻薯雞...
紫薯棗泥一口酥
無糖，少油用料紫薯200棗泥60香蕉1低粉160雞蛋1核桃油20黑芝麻少許牛奶或清水少許蜂蜜10克紫薯棗泥一口酥的做法紫薯蒸半小時，紅棗煮軟。低粉過篩，雞蛋打散打散的蛋液留一丟丟，其餘的與核桃油攪均低粉與加了油攪均的蛋液混...
麻薯一口酥
💥糯米粉版💕攪一攪拌一拌就能做的麻薯一口酥簡單零失敗，成功率百分百的做法。不用打發攪一攪烤一烤送進烤箱就可以開吃啦！用料雞蛋1個糖15克糯米粉150克酸奶150克玉米油25克麻薯一口酥的做法雞蛋打入碗中➕砂糖攪拌均...
吃一口就愛上的紫薯一口酥~簡單又好吃！
酥掉渣的外皮，包裹着甜糯的紫薯餡，比曲奇還好吃用料黃油35克糖粉35克全蛋液20克低筋麪粉100克紫薯粉10克個蒸熟紫薯180克白砂糖10克吃一口就愛上的紫薯一口酥~簡單又好吃！的做法黃油室溫軟化+糖粉拌勻，用打蛋器攪打至蓬鬆...
紫薯/紅豆拉絲麻薯蛋黃酥
成品：6個紫薯麻薯蛋黃酥➕6個紅豆麻薯蛋黃酥用料油皮：906卡中粉411k120克砂糖100k25克豬油395k44克水46克油酥：712卡中粉308k90克豬油404k45克麻薯：274卡糯米粉156k45克玉米澱粉53k15克奶粉25k5克砂糖40k10克水65克餡料：紫...
簡單做法一口酥之紫薯酥
都是爲了女兒👧開始學這些的，外面買的好吃但是有添加劑，自己做的比較健康😏……手殘黨第一次9⃣️成功，你們都可以的，第一次寫那麼詳細的介紹😄用料水油皮用料中筋麪粉115克玉米油38克白砂糖20克水50克油酥用料低筋麪粉95克...
紫薯核桃一口酥（酥到掉渣）
不用揉麪，一張派皮就能做出這麼多個紫薯核桃酥！簡單快手！酥到掉渣！好吃到沒朋友！用料派皮（15×15釐米）1張紫薯100剋核桃仁30－50克白糖20－30克左右（根據口味調整）蛋黃1個黑芝麻適量紫薯核桃一口酥（酥到掉渣）的做法將核桃仁放在鍋裏，...
【手抓餅版紅薯酥】外酥裏嫩一口一個
刷了雞蛋液以後可以烤出焦黃的感覺，逼格極高（是的不然我才懶得多打一個雞蛋呢）用料小紅薯1個牛奶半盒手抓餅1個雞蛋黃（選用）1個【手抓餅版紅薯酥】外酥裏嫩一口一個的做法紅薯上鍋蒸熟，加入牛奶打成紅薯泥手抓餅解凍後包裹...
一口紅豆酥
就是閒的用料油皮：中筋麪粉140克玉米油55克糖45克水55克油酥：中筋麪粉110克玉米油55克餡：紅豆沙裝飾（可省略）蛋黃1-2個瓜子仁（或芝麻）適量克一口紅豆酥的做法先把油皮材料混合攪拌，三光（碗光，手光，面光），靜置15分鐘趁着油皮靜置，可...
一口💋紫薯🍠酥
轉自@小c的廚房，改編版，減少了糖份，口感依舊很贊👍超愛吃紫薯🍠，正好過年家裏買了紫薯，晚上看春節聯歡晚會必備零食哈😋用料紫薯陷料區紫薯500g全脂奶粉15g綿白糖60g黃油10g麪糰區低筋麪粉60g高筋麪粉120g綿白糖15g玉米🌽...
一口酥紫薯卷
用料紫薯300克低筋麪粉180克雞蛋1個蛋黃1個糖粉40克黃油100克一口酥紫薯卷的做法黃油軟化，用微波爐丁一分半，加入糖粉，用電動打蛋器打勻至發白加入全蛋液繼續打勻，低粉分三次篩入，揉成麪糰揉好的面用保鮮膜包好，冷藏1小時紫...
快手紫薯一口酥
用料雞蛋細砂糖10克蛋黃液1個麪粉500克生粉(玉米澱粉)250克豬油20克紫薯6個奶粉或者優樂美奶茶粉一小包熟芝麻5克快手紫薯一口酥的做法紫薯去皮隔水蒸熟熟透後搗碎加入糖粉，奶粉(優樂美奶茶粉)拌勻冷卻待用麪粉，澱粉，豬...
入口酥化的桂花紅豆一口酥
用料桂花豆沙400克低筋麪粉220克黃油120克細砂糖40克雞蛋1個入口酥化的桂花紅豆一口酥的做法軟化黃油軟化的黃油里加細砂糖，打發到發白，分三次加入打散的蛋液，最後倒入低筋粉和成均勻的麪糰，並放入冰箱冷藏至少20分鐘取出...
【貓小姐廚房】紫薯一口酥
網購湊單買了四個紫薯，紫薯泥做完怕吃不掉壞了，於是盤算著做些小點心，隨手撿啊撿就吃光了！沒想到效果很讚，快快寫下菜譜以免之後忘掉！（由於是自己研究著做的，前面沒有拍照片，大家自行腦補一下吧，下次再做爭取補上）用料紫薯4個（毛...
自制紫薯一口酥
因爲蒸紫薯，結果孩子不吃，就想到之前做過椰子餅，蛋黃酥，怎麼不試試紫薯陷，所以大半夜的，十一點多，我就做這個，做好十二點半，總的用了一個半小時今天我就把他大概寫出來過程用料紫薯1個黃油10克低筋麪粉200克玉米澱粉30克黃油85...
綠豆紅豆紫薯板栗肉鬆酥餅❗️一次五口味平底鍋版
酥餅系列綠豆、紅豆、紫薯、板栗、肉鬆蛋黃一次做足五個口味大快朵頤～餡都是自己炒的這個配方是做的綠豆餡酥餅哦可以做15個40g大小的脫皮綠豆換成紅豆就是紅豆酥餅的配方紫薯餡板栗餡和肉鬆餡有時間更新酥皮是萬能酥...
紫薯一口酥
時間：約40-50分鐘難度：零廚藝✌️份量：20個用料餡料紫薯（帶皮）200g白糖20g酥皮無鹽黃油60g雞蛋（液）20g細砂糖40g低筋麪粉100g紫薯（去皮）35g熟白芝麻根據口味添加紫薯一口酥的做法把蒸熟的紫薯壓成細膩的紫薯泥，加白糖，拌勻。然後平...