芡實芋頭煲
芡實也叫雞頭米，口感勁道彈牙，在南方，常常用來煲糖水，熬骨湯。今天分享的這道家常美食，用牛奶做羹，煲一鍋滋味濃郁的冬日濃湯。芡實的Q彈嚼勁，芋頭的香軟沙糯，蝦仁的鮮甜味美，在奶香馥郁的滲透中交織出獨特的滋味。均衡的營養...
芡實芋頭煲
在粵菜館嚐了一道芡實芋頭煲讓我回味許久，芋頭香軟，芡實軟彈，正好家裏有芡實，今天再買點配菜，給我的九陽D-35Z2燉鍋開光，輕鬆燉完一鍋，美味～用料芡實80克水1000克芋頭380克胡蘿蔔60克蝦仁6個百合40克椰漿80克鹽1/2小勺芡實芋...
芋頭芡實玉米煲
用料芡實克芋頭個椰漿克糖食用油芋頭芡實玉米煲的做法芋頭切粒，或者超市買的切好的也行，還有甜玉米粒跟芡實，還有一小盒椰漿用空氣炸鍋把芋頭烤乾，煮出來會更香。沒有空氣炸鍋可以過過油，一樣的效果先放油，然後把芋頭放進去...
快手南瓜芋頭芡實椰汁煲
南瓜芋頭只有粉的都很好吃，配上椰漿跟芡實鹹甜總相宜用料芋頭半個南瓜小半個芡實適量椰漿適量糖適量鹽適量快手南瓜芋頭芡實椰汁煲的做法買的新鮮芡實，先過一遍熱水，然後鍋里加入適量的清水放入芡實先煮七八分鐘煮芡實的...
椰香南瓜芋頭芡實煲
芋頭，多於秋冬兩季食用，加入南瓜、椰汁，煮一鍋香濃甜蜜的“椰汁南瓜芋頭煲”溫暖又飽腹。用料芋頭200g南瓜200g新鮮芡實10g清水200g椰漿200g鹽1g白砂糖1g椰香南瓜芋頭芡實煲的做法準備好所有食材。芋頭和南瓜削皮洗淨切...
芡實南瓜芋頭奶酪煲
家鄉親人寄來一箱新鮮芡實，鄰居送來一個荔浦芋頭，冰箱有奶酪和花生醬，老先生說想吃芋頭芡實煲。用料芋頭小半個南瓜一小塊新鮮芡實200克多美鮮奶酪40克花生醬1湯勺油2湯勺鹽少許芡實南瓜芋頭奶酪煲的做法芋頭南瓜去皮切...
潮汕芡實芋頭煲
前幾天去一家潮汕菜館吃飯，無意中點了一道芡實芋頭煲，非常好吃，回家復刻，軟糯的香芋，有點嚼頭的芡實，QQ的蝦肉，爽脆的鮮百合，在鮮香又混喝了椰奶香氣的湯頭中，每一口都富有層次感又絲絲入扣無比和諧，是意想不到的好味道，在家制作...
椰汁芡實南瓜芋頭煲
用料芡實適量芋頭半個南瓜適量椰漿適量糖少許鹽少許椰汁芡實南瓜芋頭煲的做法潮州東鳳手剝新鮮芡實，洗淨，放入鍋中，加少許水，大火煮開轉小火煮約10分鐘。南瓜芋頭切塊備用，要注意的是處理芋頭時記得戴上手套，避免芋頭的分泌...
芋頭芡實煲
奶香奶香芋頭芡實煲，不要錯過這麼爽口的美食哦用料芡實300克芋頭1個牛奶150克鹽少許辣椒1個蔥花少許蒜末適量蝦仁150克芋頭芡實煲的做法材料如圖片，芋頭切丁，蝦殼去掉水開焯水芡實5分鐘撈出水開蝦過下水變紅就撈出油炸芋...
鮮蝦芡實芋頭玉米胡蘿蔔煲
用料芡實50克蝦6只芋頭三分之一個玉米1根胡蘿蔔三分之一根鮮蝦芡實芋頭玉米胡蘿蔔煲的做法玉米切仁出來芋頭胡蘿蔔切丁，芋頭浸水去除表面澱粉芡實市場買的鍋裏放油，炒一下，然後倒砂鍋裏，加水煮25-35分鐘，芡實熟了就可以放...
椰香芡實芋頭煲
芡實的性能與蓮子相似。主要有補脾胃和澀精、止帶、止瀉的作用。收澀性較蓮子強。可單用煮粥或研末、煎湯服。常與蓮子同用，“仙方取此合蓮實餌之，甚益人。”(樑代陶弘景)古方水陸丹用本品研末，熬金櫻子取汁和丸服，治腎氣...
軟糯百合芡實芋頭煲
新鮮的食材往往只需要最簡單的烹飪方法非常規煮法也能出好口味畢竟用了“從小喝到大”的椰樹牌椰汁整個味道真叫人難以言表好次，物依#一週一道新菜#用料芡實適量百合2朵芋頭適量胡蘿蔔片適量香芹段適量椰子汁1罐軟糯百...
香芋芡實煲
家裏有芡實，於是媽媽讓媽媽買了香芋，今晚做了這個超好吃的煲。💕用料芋頭2/3個芡實100g排骨一條芹菜兩根香芋芡實煲的做法1.排骨洗淨後先焯水，洗淨之後放入高壓鍋加少許水蓋上，大火煮開後，小火5分鐘關火。把排骨放入砂鍋中...
潮汕芋頭芡實百合煲
春節復刻了一下童年的回憶用料芋頭半個-1個芡實1把鮮百合2個椰漿3勺左右潮汕芋頭芡實百合煲的做法芋頭切成小塊，大概3cm的長方體。炒菜的鍋內放少許油，用小火煎到微微有點變色，邊緣有點點焦即可。芡實洗淨，可提前泡一下。...
椰汁芋頭芡實煲
芋頭與南瓜的愛恨情仇用料芋頭約300克(粉芋頭)芡實50克南瓜300克椰漿一罐(高達牌)冰糖適量蒜頭8瓣蔥少許椰汁芋頭芡實煲的做法1.先將芡實洗淨，放入砂鍋先煲8－10分鐘(看分量)2.將南瓜洗淨切塊，先用平底鍋文火少油煎至金黃...
芡實百合芋頭煲
用料杏杏鮑菇植物油清水鹽胡蘿蔔芋頭芡實蘿蔔香菜末高湯鮮百合芡實百合芋頭煲的做法芋頭、杏鮑菇和胡蘿蔔切小粒，香菜切碎百合和芡實洗淨砂鍋里加入適量清水，放入芡實蓋上鍋蓋一起煮沸鍋裏熱油後放入芋頭煎炒至芋頭酥粒...
芋頭南瓜芡實煲
飯店用的椰漿還下了什麼，感覺比較濃吃起來膩，我喜歡清淡一些，特別盒馬鮮生的這款牛奶，口感很贊，淡淡奶香一絲絲清甜。用料芋頭個南瓜克芡實克糖克牛奶芋頭南瓜芡實煲的做法新鮮芡實洗淨，芋頭南瓜切丁芡實一小碗水煮5分鐘，撈...
蔬食｜香芋芡實煲荔浦芋頭
從自身做起，緩解氣候變化的重要方式就是:有效地降低食物浪費！來看看下廚房達人@Lottepanda飯飯是如何充分利用家中的蔬食，烹飪出一道美味的芡實芋頭煲。舀一勺，軟糯的香芋，Q彈的蝦肉，帶着椰奶香氣的湯汁統統進入口中，可是意...
椰香百合芋頭芡實煲 by wqy
用料芡實100克荔浦芋頭400克百合1顆冰糖克鹽克椰奶245ml/盒胡蘿蔔1根香菜（或芹菜）1-2根食用油克椰香百合芋頭芡實煲bywqy的做法百合撥開洗淨胡蘿蔔去兩頭削皮切片芡實洗淨荔浦芋頭（去皮、切塊）洗淨香菜（或芹菜）去根洗淨切段...
椰奶芡實芋頭煲
以前就聽潮汕同學講過芡實是個好東西，口感好又養生~我就一直惦記，我們這裏之前都是賣幹芡實比較多（口感沒鮮的好）那天去超市居然買到了打真空的鮮芡實！趕緊操練起來做法是參考了下廚房小紅書微博其他菜譜網站潮汕友人各路...
南瓜芋頭芡實煲
想吃清淡菜，這款就十分合適！！用料南瓜300克芋頭半個大概200克左右鮮芡實商場買的一小包95克香菇4朵鹽6克左右椰汁150ml蒜4瓣南瓜芋頭芡實煲的做法竟然忘拍了原材料！南瓜個人覺得傳統南瓜更好吃🎃！爲了節省時間我直接在煲仔...
椰子芋頭芡實雞煲
和親愛的最喜歡去吃的餐廳一道菜，那家餐廳沒有了，特別懷念。今天自己想模仿做來試試給娃吃，沒想到味道特別好，自己做少鹽，更鮮美，大家喜歡椰子雞的推薦試試！用料芡實一袋100G荔浦芋頭三分之一和椰漿一盒鹽一勺土雞半隻姜一片...
芡實香芋煲
老家帶來的新鮮芡實，平時都是做成甜品，今天試試鹹的做法，味道棒棒噠👍用料芡實適量芋頭適量胡蘿蔔適量芹菜適量鹽適量肉碎適量胡椒粉適量雞精適量芡實香芋煲的做法西芹，胡蘿蔔切粒，起鍋燒水，水開後加入芡實和胡蘿蔔，煮5分鐘...
芋頭百合芡實煲
這道湯營養豐富，味道濃香，芋頭綿軟，百合鮮甜，芡實又有點QQ的，吃一次都會愛上它，趕緊試試吧^_^用料豬骨頭4-5塊鮮（溼）芡實2小袋鮮百合2個芋頭適量牛奶少許鹽少許砂鍋必備芋頭百合芡實煲的做法豬骨頭洗淨，過下開水，鍋裏重新放水熬...
芡實煲
用料芡實250克芹菜1根胡蘿蔔半根芋頭半個鹽適量克蝦半斤五花肉250克玉米半個香菇6個芡實煲的做法新鮮芡實半斤，注意要新鮮的，纔有韌勁。所有材料準備齊全。蝦最好用胡椒粉醃製一會。1、芡實先用水在砂鍋裏煮2、鍋裏下油...