秋分時節《骨棒湯》，養血養顏益壽
“白露秋分夜，一夜冷一夜”，又到了進補的時節，我特別喜歡煲湯，尤其是豬骨湯，因豬骨中含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等，常飲豬骨湯可養血健骨、美容養顏、延年益壽。另外，煲骨棒湯需要1.5~2個小時的時間，我也特別享受滿屋...
邢小秋-慢燉牛棒骨清湯
這一鍋湯你想要變個三四種吃法絕對不成問題~有了這鍋好湯，早上花五分鐘就能變出一碗熱騰騰的湯麪，這種待遇在冬天的早上是不是顯得格外美好~第一次煲牛棒骨湯，一丁點肉星都沒有的大骨頭沒想到能煮出這麼香的湯來，牛棒骨富...
自制秋梨膏~立秋時節 潤肺去噪
今日立秋，宜潤肺去噪哦！冰糖和秋梨一起熬成秋梨膏，用溫水兌着喝，喉嚨不適衝一杯，早起潤肺衝一杯，降火清痰來一杯！還可以煮濃稠一點做成棒棒糖，給小朋友吃也好處多多。用料秋梨6個蜂蜜50克老薑30克甘汁園梨汁冰糖100克紅棗60克...
秋冬飲湯好時節
對，我愛冬瓜用料冬瓜肉蔥姜玉米白玉菇雞腿菇秋冬飲湯好時節的做法冬瓜白玉湯冬瓜蝦丸玉米湯冬瓜白蘿蔔肉丸湯銀耳百合雪梨羹...
秋冬季節止咳潤肺棒棒糖
每年秋冬季節都會給孩子熬冰糖雪梨，東北天氣乾燥，每年這個時候都擔心孩子咳嗽，前幾天孩子看到別人吃糖，也跟我說要吃，那好吧，收拾收拾家裏的材料，做個止咳潤肺棒棒糖！用料麥芽糖100克梨2個羅漢果1個紅棗3顆模具2個冰糖250克枇...
時蔬棒骨湯
在這立冬的日子，用這暖暖的，熱氣騰騰的棒骨湯來滋補一下受霧霾侵襲的身體吧，絕對的營養佳品，絕對的暖人心脾，絕對的愛意滿滿，給愛的人熬一鍋，一起享受這滿滿的暖意，愛意~~~用料豬棒骨2根（剁斷）胡蘿蔔2根新鮮蓮藕2根蔥段若干薑片...
初秋時節_秋梨膏
秋梨膏是由秋梨和祛痰中藥配伍加工而成的藥膳飲品，《本草求原》中所載的“秋梨蜜膏”爲史料記載，相傳始於唐朝。據說，唐武宗李炎患病，終日口乾舌燥，心熱氣促，服了上百種藥物均不見療效，御醫和滿朝文武束手無策，正在人們焦慮不...
棒骨時蔬丸子湯
用料蘿蔔根薑片鹽克薑片片香菇玉米胡蘿蔔白蘿蔔香菜棒骨時蔬丸子湯的做法٩😛ི۶😜ོ😊ི😄ཽ٩😛ི۶😄ཽ😜ོ😋週六早晨去買菜，看到新鮮的大棒骨就買了一根，讓師傅給剁開成幾段！🍖🍖🍖冷水放料酒，薑片，放入清洗乾淨的棒...
蜜汁秋梨(秋分節氣菜譜)
秋分，天氣已經真正進入到秋季。秋分之前有暑熱的餘氣，故多見於溫燥；秋分之後，陣陣秋風襲來，使氣溫逐漸下降，寒涼漸重，所以多出現涼燥。秋分時節飲食調養方面，應多喝水，吃清潤、溫潤的食物，可以起到滋陰潤肺、養陰生津的作用。餐...
時蔬排骨湯（秋季滋補正當時）
記得你上次喝湯是什麼時候嗎？這一晚排骨湯希望可以讓你多在家吃幾頓飯，大多數人都說喝骨頭湯可以補鈣，尤其是老人更需要，且不管是真假先喝爲敬吧！用料肋排1根胡蘿蔔半根玉米1根蔥薑蒜適量時蔬排骨湯（秋季滋補正當時）的做法玉...
食記生活-秋冬進補：棒骨湯
北京的秋天確實很美，乍暖還寒的氣候讓樹葉還沒來得及落下來就開始染上了層層疊疊的色彩，這也是北方秋的魅力！可我偏不喜歡這秋，成熟了，那麼離孤寂也不遠了，秋風一吹，滿地的落葉似乎總在宣誓着一種生命的終結，而下一季的新生還...
秋季滋補高湯（天麻雞腳棒骨）
不生次病，都想不起來養生……這款湯，仙掉眉毛啦，用它來做高湯，作爲餛飩的湯底，我女兒能吃一大碗。天麻安神平肝，雞腳膠原蛋白滿滿，剔肉棒骨是增香，水果提鮮，出鍋後加點鹽，什麼味精雞精統統不要哦用料雞腳八隻棒骨二斤天麻一塊姜...
秋冬時蔬湯
送給吃素怕冷的她用料白蘿蔔半根娃娃菜4片菜葉黑木耳6朵鵪鶉蛋10只蝦糕10片豆腐果10個香菜香蔥姜適量秋冬時蔬湯的做法砂鍋內放入冷水加入蔥、薑絲、白蘿蔔片大火燒開依次放入娃娃菜、黑木耳、蝦糕、小火燒開再放入鵪...
春分時節和氣湯
用料山藥幹15克茯苓15克佛手6克陳皮2克豬瘦肉100克春分時節和氣湯的做法15克山藥幹用麥麩3克，或者大米50克拌炒一下山藥幹，茯苓，瘦肉下鍋，加水的1600毫升，大火燒開轉小火煲煮1小時加入佛手和陳皮再煮15分鐘關火，最後撒鹽拌...
【秋收時節】金秋蘋果重乳酪蛋糕
金秋時節，正值家裏的蘋果收穫，便做了這個蘋果重乳酪蛋糕。乳酪蛋糕體是很經典的重乳酪，用的都是比較常見易得的材料，口感濃郁綿密，提前熬製了口感糯而不爛的糖煮蘋果，加入了乳酪蛋糕糊中，乳酪蛋糕表面則裝飾了蘋果片，烤出來的...
酒糟骨頭蒸大閘蟹《24節氣-秋分》
秋分時節，是蟹肉最肥美、也最滋補的時候。螃蟹屬上等名貴水產，肉嫩味美。不僅如此，螃蟹還有極高的營養價值，其蛋白質含量比豬肉、魚肉都要高出好幾倍，而且含有豐富的鈣、磷、鐵等營養元素。螃蟹的種類很多，我國蟹的種類就有...
秋冬季節的時令靚湯 - 「西洋菜陳腎煲豬骨」西洋菜的季節，不要錯過！
大家好，我是阿賢！今日跟大家一起煲一個秋冬季節的時令靚湯-「西洋菜陳腎煲豬骨」！這個湯特別適合秋冬季節的乾燥天氣時分使用，清熱潤肺、止咳祛痰！食材：1.600克豬骨（扇骨）2.600克西洋菜3.3個陳腎4.約30克南北杏5.20克姜6.1條...
夏秋季節蓮藕排骨湯
蓮藕排骨湯，是一個很普遍的湯，但廣東的蓮藕排骨湯有自己的特色，少了一種澀的感覺喝起來粘滑，甜甜的。蓮藕：含有大量澱粉、蛋白質、維生素B、維生素C、脂肪、碳水化合物及鈣、磷、鐵等多種礦物質，肉質肥嫩，白淨滾圓，口感甜脆，生...
山藥紅棗桂圓湯:深秋時節的養顏補血湯
這道湯是很適合女性的養顏滋補湯，因爲氣血足纔會更漂亮哦。除了補氣養血外還具有補脾暖胃的作用，溫熱飲用效果更好哈。用料紅棗1把桂圓1把山藥1根冰糖4-5顆山藥紅棗桂圓湯:深秋時節的養顏補血湯的做法所有材料準備好，幹...
秋燥時節必備的雞蛋絮湯
秋燥時節易上火，早上衝一碗柔軟的雞蛋絮湯，滋陰降火、清熱解毒。用料雞蛋1個糖或蜂蜜1-2湯勺秋燥時節必備的雞蛋絮湯的做法雞蛋要新鮮，陳雞蛋衝出來基本沒有蛋絮。用熱水燙一下碗，防止雞蛋黏到碗上。把雞蛋磕入碗中，用筷子...
春分時節湯水—猴頭菇花生眉豆雞肉湯
今年🍃春分🌱的日子是3月20日。所謂「春分者，陰陽相伴也」，指一天時間白天黑夜平分，各為12小時。春轉夏的季節，除了外濕，體內一樣濕。濕重的人總覺得疲倦無力、身體沉重、懶得動、睡不夠。以下有5大春分養生方法，無論在飲食...
秋分節氣
大閘蟹時節剛起用料生薑克黃酒食用油桂花酒桂花秋分節氣的做法小傢伙喜歡大閘蟹，雖還不是最肥時。隔水蒸就可以，步驟很簡單。...
秋分湯·無花果雪梨豬骨湯
用料豬脊骨500g無花果乾3-5個雪梨1個南北杏10g秋分湯·無花果雪梨豬骨湯的做法豬脊骨飛水，所有材料入鍋，煲2.5-3小時...
立秋時節無花果排骨湯
用料無花果乾5個百合30克懷山藥幹20克芡實10克排骨250克生薑適量立秋時節無花果排骨湯的做法排骨加幾片姜，焯水去浮沫撈出所有食材下鍋，加水2000ml，大火燒開轉中小火再煮1小時即可出鍋。...
棒骨蘿蔔湯（秋冬養生）
😹秋冬季又冷又幹燥，來一份湯鮮味美，營養豐富的棒骨蘿蔔湯是最好不過啦。😌肉也被燉的軟爛，邊喝湯邊啃骨頭也是很快樂噠～用料大棒骨2根白蘿蔔1根姜2片蔥白2段料酒1勺鹽2小勺白醋幾滴燉料包八角1塊香葉1片蔥白1段姜1片紅棗...