有關fry的做法步驟和做法圖解

用料tomatoes2scallion1Cauliflower1ketchup1tablespoonvegetableoil2tablespoonssugar1tablespoonsalt1teaspoonCauliflowerandTomatoStir-Fry的做法Chop1scallioninto1inchpieces.2mediumtomatoes(abouthalfpound),...

用料大米四杯土豆2個胡蘿蔔2根青豆適量洋蔥半個油適量鹽適量雞精適量火腿10片StewedFryRice什錦燜飯的做法食材切碎所有食材放入油，先炒洋蔥、胡蘿蔔再放入青豆再放入土豆最後放入火腿加入少許水，倒入煮好的米飯，米飯煮8...

用料姬菇1包蒜3瓣醬青1勺耗油1勺魚露1茶勺青蔥克泰式姬菇(ThaiStir-fryShimeji)的做法拍碎蒜，切小冷鍋熱油，大中火下姬菇。炒1到2分鐘下1勺醬青1勺耗油1茶勺魚露，炒均勻即可享用！小貼士如果怕魚露味道太強，可以放青蔥。最...

最近好忙，懶人病發作。英超裏面常有一胖子一包的什錦蔬菜，裏面有豆芽、菜絲、荷蘭豆，甚至還有一般買不到的筍片和荸薺（從小一直念púqi，其實是bíqi）。然而超市裏配的stirfry的醬簡直難吃。突然有一天懶癌發作，只加了點蠔油...

用料thoordal土娃豆¾杯水3½杯ghee印度酥油1湯匙孜然粉1茶匙乾紅辣椒碎1個咖喱葉子少量asafoetida阿魏膠1捏洋蔥切碎1個姜蒜泥醬1茶匙薑黃粉¼茶匙切碎的朝天椒1個紅辣椒粉½茶匙corianderpowder芫荽粉½茶匙番茄切...

用料ChickenXxxUyghurchickenstirfry的做法Heatupoilwithsugartillit’sbrown;addinchickenandsautéfor5mins.Addchilioil,anise,peppercorns,driedchilipeppers,sautéfor1min.Addscallion/onion,ginger,garlic,and...

總是吃完了覺得可以纔想起來記錄…所以照片永遠是吃了一半的醜狀😂用料Salt1tspSugar2tspGochujang1tbspKoreanchilliflakes3tbspRedonion1/2,roughlychopped/slicedGingerfinelychoppedto1tbspGarlic2-3cloves,chopp...

[PicturesfromBaiDu,justforreferences][RecipefromSwissButchery]用料Milk250gramCornstarch30gramSugar30gramWater150gramBrownsugar80gramIcingsugar20gramDeepFryMilk的做法Milkpaste:milk,cornstarch,sugar,mix...

關注微博更多更新，跟隨我們更有趣的美食之旅！！乾煸芸豆是川菜裏比較受歡迎的一個菜餚，其實不只在四川，全國各地很多人都喜歡。它既美味又簡單，一點點辣帶給這道菜恰如其分美味。你一定不會失望試做這道菜的。Thisisaquickan...

用料粉絲sweetpotatonoodles1把包菜cabbage0.5個醬油soysauce0.5勺cookingspoon老抽darksoysauce1勺cookingspoon蠔油oystersauce1甩drop蒜蓉mincedgarlic1勺spoon蔥springonion1根小米辣Chilipadi1只鹽salt1勺season...

米粉建議用寬的米粉，我圖裏的其實還不夠寬，家裏只有這個啦個人微信：33634202用料米粉100g雞胸肉一塊（200g左右）西蘭花200g雞蛋2個青檸檬半個醬油適量大蒜兩瓣橄欖油適量鹽適量黑胡椒適量糖少量西蘭花雞胸肉炒米粉Chickenst...

原方和圖片均來自cookingwithdog用料茄子250克豬肉片100克青椒80克鹽黑胡椒味噌醬味噌1+1/2tbsp糖1tbsp醬油1/2tsp日本米酒2tbsp分割線蒜末1tsp薑末1tsp芝麻油1tsp小辣椒1個MisoStir-FrywithSummerVegetablesRecipe味...

用料秋葵切成兩半，去莖350克磨碎的新鮮椰子半杯青辣椒，切碎2個珍珠洋蔥(小洋蔥)，大致切碎10個生薑，去皮磨碎1英寸芥末籽1茶匙烏拉德木豆（掰開）1茶匙鹽適量咖喱葉6片葵花籽油2湯匙秋葵炒椰子OkraStirFrywithCoconut的做法開...

非館子出身的乾煸菜花更健康更樸實也更溫暖！用料花菜青椒幹辣椒蒜花椒生抽蠔油乾煸菜花Stir-fryCauliflower的做法備菜：手撕花菜，清洗控水，青椒切圈，幹辣椒切段，蒜末，少許花椒。熱鍋涼油，依次加入蒜末、幹辣椒和花椒炒出香味，...

從cookbook上改良的，有些原料只有英文。tsp是teaspoon茶勺，tbsp是tablespoon湯勺，都是計量單位。用料羊腿肉500克海鹽適量———醃料———姜泥20克蒜泥20克薑黃粉turmeric1tsp菜籽油1tbsp——masala香料——幹辣椒3個桂...

這是一道土味西餐哈哈，疫情期間家裏囤了太多意麪，西餐也就偶爾吃吃，最後發現還是中餐做法炒着吃格外美味。而且意麪涼了不容易坨，所以煮完再炒不用擔心像普通麪條粘在一起。Thisrecipeycouldfeed5hungrymen.我這裏給的方...

調整了分量，原方是4人份，我都換成了1人份熱量：67kcal蛋白質：10.25g脂肪：1.75g碳水：2.5g纖維：0.75g糖：0g鈉：118.25mg（不含鹽）膽固醇：24.5mg原作者：GinaHomolka翻譯：四時三島用料去皮雞胸，切成2.5cm左右的方塊170g猶太鹽適量雞高湯1/8c...

家常豆腐就是要足夠家常省去常規調味勾芡步驟一塊老豆腐離家常只差一碗醬汁（以下以湯勺爲單位澱粉：生抽：豆瓣醬：蠔油：紅蔥醬：水1:1:1:2:3:4用料主料老豆腐/北豆腐1塊醬汁澱粉1勺生抽1勺豆瓣醬1勺蠔油2勺牛頭牌紅蔥醬3勺水4...

用料牛肉適量蒜數瓣黃酒1茶匙老抽1茶匙生抽2茶匙澱粉2茶匙雞蛋1個白胡椒適量莊記黑胡椒醬適量黑胡椒粒碎適量黑椒牛肉粒StirFryBeefwithBlackPepperSauce的做法理論上，黑胡椒牛肉粒，應該使用牛裏脊。但我基本上不捨得的...

自用搬自Coursera:StanfordIntroductiontoFoodandHealth用料蔬菜乾洋蔥蒜末橄欖油醬油勺colourfulvegetablestirfry的做法倒橄欖油，洋蔥+蒜末炒至變色，加各類蔬菜，倒醬油或plumsauce或其他醬...

關注微博更多更新，跟隨我們更有趣的美食之旅！！又一個來自yanyan新手下廚的菜餚。健康的食材加上簡單的製作方法就成就了這道美味軟糯的油燜茄子。試試這道菜，告訴我你覺得怎麼樣。AnotherYanyanBasicsrecipe,sosimpleyetd...

一人份，純素。Serveforone,andvegan.用料韭菜chives一小把鹽水滷豆腐tofu四分之一塊粉鹽Pinksalt2tsp薑黃粉turmeric2tsp橄欖油oliveoil純素韭菜不炒蛋StirFrychiveswithtofu的做法Youwillneed☝🏻主要食材Crushtofuin...

豉油皇炒麪是非常典型的港式早餐或者飲茶的伴食點心，它簡單易做，美味可口，也特別適合拿來當做晚餐。尤其在一天的勞累過後，面是再好不過的comfortfood（可心食物）了！用料細雞蛋麪（或其他面）170g洋蔥1只小細蔥3棵綠豆芽100克淡醬...

用料方便麪4包火腿10片胡蘿蔔1根包菜適量鹽適量白糖少許醬油適量青椒2個FryNoddle炒麪的做法食材包菜切絲胡蘿蔔切絲火腿切絲，配料待用煮麪撈出煮好的面，瀝乾水份下油，依次放入胡蘿蔔絲、火腿絲、青椒絲和包菜絲，炒熟備用...