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有關雞腿排 做漢堡的做法步驟和做法圖解
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有關雞腿排 做漢堡的做法步驟和做法圖解
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雞腿排 做漢堡
09-16
孩子特愛吃漢堡又愛吃雞肉於是我用自家賣的雞腿排做漢堡,孩子說比外面賣的好吃!用料雞腿排雞腿排做漢堡的做法整包泡涼水5分鐘解凍。因爲本身醃製好了,所以可以直接跳過醃製的步驟,不要拆包裝浸泡。把雞排放進空氣炸鍋不...
自制雞腿排漢堡
08-26
用料餐包1只生菜2片雞蛋1個雞腿1只沙拉或者番茄醬適量自制雞腿排漢堡的做法雞腿去骨成一整塊,洗淨吸乾水分,放入密封袋中,加入一小勺生抽,一小勺蠔油,一片生薑,一撮鹽,給他做一個馬殺雞,密封好放冰箱。我一般是晚上醃好放冰箱...
自制漢堡(手揉漢堡坯+炸雞排)
06-23
孩子們愛吃,就親自動手,經常做漢堡🍔今天記錄下來,免得以後老了,健忘,忘記細節部分。用料麪包粉500克水200克細砂糖100克雞蛋1個酵母6克麪包改良劑3克鹽4克黃油40克白芝麻適量炸雞排用的雞胸肉1塊料酒2-3勺鹽3-5克玉米澱粉...
牛肉、雞腿漢堡、漢堡胚(一發)
05-06
烤箱中下層,隨時可吃漢堡了。用料高筋麪粉250克糖45克水125克酵母5克黃油15克雞蛋20克鹽3.5克牛肉、雞腿漢堡、漢堡胚(一發)的做法揉麪,完成後分6份,蓋保鮮膜靜置15分鐘。排氣,整形,滾上白芝麻,表面噴些水,發酵至兩倍大。(烤箱,...
漢堡︱紅色雞排漢堡
11-08
大、一定要大;足夠大咬下去纔有飽滿的感覺嫩、一定要嫩;雞肉嫩滑爽口的口感才叫棒鮮、一定要鮮;汁多味鮮食客才青睞香、一定要香;味道香酵濃郁才誘人紅色雞排漢堡,大、嫩、鮮、香都俱全,配方請拿走~用料紅色雞排1塊漢堡麪包...
雞排漢堡
03-21
當媽後總想着自己在家折騰點吃的,讓孩子能感受到來自媽媽飯菜的味道,家的味道。用料雞蛋1個奶粉10克高筋麪粉250克酵母4克牛奶160克白砂糖35克黃油26克雞排漢堡的做法1是麪粉,不是奶粉。寫錯了懶得改了😂1-6麪粉酵母奶粉,...
雞排漢堡(漢堡胚及炸雞排的製作視頻)
01-22
想吃雞排漢堡的小夥伴們看過來,自己在家也能做美味的雞排漢堡。步驟已經寫得很詳細了,想吃的趕快做起來吧用料烤雞排雞胸肉1塊鹽適量黑胡椒粉適量細砂糖適量生抽1勺料酒1勺薑末適量蒜末適量雞蛋1個麪粉適量麪包糠適量生...
“漢堡包🍔”素香雞排漢堡😋
07-26
~好吃~好吃~好吃~😋用料漢堡胚🍔適量素香雞排適量生菜適量西紅柿🍅適量紫皮洋蔥適量香甜沙拉醬適量番茄沙司適量芝士片適量色拉油適量“漢堡包🍔”素香雞排漢堡😋的做法步驟一:買好現成的🍔漢堡胚,超市或者麪包店一般都會...
雞排小漢堡
01-25
用料雞排一塊,小漢堡兩個雞排小漢堡的做法準備二次發酵刷蛋液,撒白芝麻180度20分鐘最後組裝...
香而不膩的---雞腿排漢堡
02-19
不用出門就可以在家做的漢堡分享給大家!用料雞腿排1片漢堡坯1個雞蛋1個西紅柿1片球生菜1片芝士片1片千島醬1勺菠蘿1片香而不膩的---雞腿排漢堡的做法我買的奧爾良的雞腿排,如果沒有的話可以用雞腿肉➕奧爾良醃料➕生薑...
雞腿漢堡(附漢堡胚做法)
08-25
家用45L烤箱,方子是8個漢堡胚的量~~不過這次是做港式叉燒餐包順手留兩個不包餡兒,直接當做漢堡胚~之前有朋友問我爲啥她的麪包放到隔天就會變硬邦邦,我自己的方法是麪包出爐後,放涼至手溫,就用保鮮袋或者保鮮盒裝起來,這樣第...
雞腿扒漢堡
02-14
用料雞腿4個嘉頓漢堡包胚4個西生菜若干片芝士片4片醃雞腿扒調味料:料酒、少於鹽、胡椒粉、生抽、蠔油、黑椒醬雞腿扒漢堡的做法雞腿剔骨,放入調味料,冰箱冷藏醃製一晚放入平底鍋,煎至兩面金黃。烤箱預熱,把雞腿扒放入烤箱...
雞排漢堡🍔
04-26
用料高筋麪粉140克普通麪粉40克奶粉10克雞蛋35克糖15-20克牛奶80克鹽1.5克黃油20克雞胸肉1塊胡椒少許澱粉少許鹽少許蛋清少許白芝麻少許雞排漢堡🍔的做法除了鹽,黃油之外的材料,混合攪拌麪包機揉麪15分鐘後加入1.5克鹽,2...
漢堡︱流心雞排漢堡包
11-04
這幾年爆漿雞排可算是不折不扣的網紅美食,趁熱咬上一口,軟嫩多汁的雞肉和濃郁的芝士完美相融,別提多過癮了。外皮焦香四溢,咬一口還有濃郁拉絲的芝士,簡直要瘋狂流口水!喜歡的朋友快快動手做起來吧!用料流心雞塊1塊漢堡麪包...
雞腿漢堡
06-16
每次去麥當勞都喜歡吃個板燒雞腿堡,每次我都要飛菜,哈哈哈,自己做,不加菜還可以多加肉~用料水110克高筋麪粉220克奶粉15克雞蛋1個細砂糖20克鹽1.5克酵母3克黃油20克雞腿4只奧爾良醃料30克白芝麻適量生菜8片沙拉醬適量雞腿...
烤雞腿漢堡
10-19
烤雞腿堡是以小麪包、雞腿作爲主要食材,以新奧爾良烤翅醃料、水、西紅柿、黃瓜、生菜、奶酪作爲輔料製作而成的快餐,口味香脆可口,肉質鮮嫩。用料漢堡胚高筋粉250克白砂糖25克鹽2克酵母5克雞蛋1個水120克-130克黃油25克...
雞腿漢堡 (內含漢堡胚做法。)
02-05
漢堡相信大家都喜歡吃,尤其是家裏有小朋友的,偶爾在家做個漢堡吃,比去外面吃更健康美味。今天教大家做個雞蛋漢堡,菜譜裏包括了漢堡胚的做法和雞腿扒的做法。用料漢堡胚部分:高筋麪粉335克低筋麪粉90克黃油60克糖70克酵母6...
雞腿米漢堡
12-19
回家晚了,想簡單的解決晚餐,做什麼吃呢?正好有照燒汁醃漬的雞腿,不如用原創精神做個雞腿米漢堡。用料雞腿2個生菜2~4片大米160克糯米80克鹽少許蠔油2大勺熟芝麻少許雞腿米漢堡的做法大米160克+糯米80克,淘洗乾淨後按1手指節...
奧爾良烤雞腿堡漢堡(基礎胚+烤雞排做法)
01-28
憋在家裏一段時間,外甥女想吃肯德基的漢堡,可是現在出不去,這KFC遲遲也沒開,只好自己琢磨着給孩子做!沒想到得到一致好評。(方子中是5個漢堡的量。)用料基礎胚:高筋麪粉280克水45克酸奶90克糖20克蛋液50克黃油20克鹽2克酵母4...
雞腿漢堡包
01-13
薯條、漢堡包今日小貼士:薯條配料:土豆2個,食用油5克,鹽、番茄醬適量漢堡配料:漢堡胚3個,雞腿3只,叉燒醬15克,生抽10克,蠔油10克,食用油10克,黑胡椒粉2克,生菜3片,番茄圈3片,青椒圈3片,芝士片3片,番茄醬、沙拉醬適量注意事項:烤雞腿時...
雞胸漢堡排
06-04
用料雞胸150克洋蔥或毛蔥30克金針菇100克胡蘿蔔70克黑胡椒適量花椒粉雞胸漢堡排的做法洋蔥丁和蘿蔔、蘑菇剁碎放進盆裏,加鹽靜置出水待菜類變得柔軟亮晶晶時放入雞胸肉餡,加入胡椒粉或花椒粉,醬油少許帶上手套揉捏,直至變...
漢堡雞排
08-29
漢堡胚:用料雞胸肉500克料酒20克生抽15克耗油15克鹽3克糖5克雞精(可不放)1克黑胡椒粉2克姜15克蒜15克輔料:玉米澱粉適量雞蛋2只麪包糠適量漢堡雞排的做法雞胸肉清洗乾淨,切成0.5cm的片,加入所有調料抓勻,醃製2-3小時,中間定時...
大雞排漢堡
08-11
用料雞排1塊吐司2片雞蛋2個番茄1個生菜3片芝士1片蕃茄醬若干大雞排漢堡的做法食材的準備,都在圖片裏了我喜歡雞蛋裏倒點色拉油,大溪地雞排,自然解凍後,直接開啟剪一下剪到兩面金黃油太多,放廚房紙巾上會更好,也可以省略這一...
雞腿漢堡包
06-29
麪包機揉麪小帖士:1.用冰水(平時用礦泉水瓶裝一瓶水放冰箱裏,做麪包的時候就能馬上用了,用完再裝滿放冰箱),2、時間多的話可以用後鹽後酵母方法(除了油酵母鹽外把所有材料揉成一個麪糰放進冰箱冷藏1個小時甚至一天也沒有問題...
菠蘿雞腿漢堡
02-28
時間:約25-30分鐘難度:容易做🤞份量:2個用料去骨雞腿2個黑胡椒粉一丟丟鹽3g洋蔥0.3個漢堡麪包4個菠蘿片60g芝士片2片生菜2片沙拉醬20g醬汁糖5g老抽5g菠蘿汁30ml蠔油10g菠蘿雞腿漢堡的做法去骨雞腿肉放入黑胡椒、鹽、洋蔥...
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