竹蓀蘿蔔乾燉白鴨
連城白鴨，福建省連城縣特產，中國國家地理標誌產品。“白羽、烏嘴、黑腳”。連城白鴨不僅肉質鮮嫩，湯味尤其清醇，煨煮時除鹽外不用添加任何作料，無腥味，不油膩，且富含人體必需的17種氨基酸和10種微量元素，其中谷氨酸含量高達28...
乾貝竹蓀蘿蔔湯
簡單好做又好吃的一款營養清湯用料乾貝40～50克蘿蔔1根竹蓀6朵芹菜2根胡椒粉乾貝竹蓀蘿蔔湯的做法忘了拍材料圖了，白蘿蔔切丁水開後下鍋煮20分鐘，乾貝清洗後加水泡10分鐘左右，竹蓀洗淨去頭和花，取中間部分白蘿蔔煮20分鐘後...
竹蓀乾貝蘿蔔湯
竹蓀乾貝蘿蔔湯，一道清爽的湯，簡單易做。用料竹蓀20克乾貝20粒蘿蔔1根芹菜3根鹽2克胡椒粉少許芝麻油少許竹蓀乾貝蘿蔔湯的做法準備所有材料蘿蔔去皮切塊，竹蓀洗淨剪小塊，浸泡15分鐘，乾貝清洗一下把蘿蔔塊、乾貝，放入鍋中加...
竹蓀鴨湯
天冷了，適合喝湯的季節到了，這是一款懶人湯，簡單易學。用料竹蓀適量鴨腿3只姜10片香蔥3棵紅棗5顆香菇3朵胡蘿蔔半根玉米一根枸杞10粒竹蓀鴨湯的做法冷水下鍋，加入料酒，薑片2片，水開撈出清洗乾淨，等的這段時間清洗竹蓀，水沖洗...
秋葵燉竹蓀
用料鹽秋葵竹蓀秋葵燉竹蓀的做法材料洗切好鍋加水燒開，加竹蓀煮10分鐘，加秋葵煮3分鐘調味。...
竹蓀燉雞
4月是每年產竹蓀的季節，新鮮的竹蓀燉一點雞，鮮到舌頭都掉了用料竹蓀3朵土雞1/4只蘑菇5竹蓀燉雞的做法一點雞腿蘑菇，竹蓀用水泡三次，每次至少30分鐘，泡了的水全部倒了加料酒加姜與雞腿一起煮新鮮鮑魚洗淨竹蓀泡發好燉雞還剩...
老鴨竹蓀酸蘿蔔湯
用料老鴨半隻醃好的酸蘿蔔半根左右，切條花椒10粒蔥10根姜8片竹蓀200克牛肝菌1根老鴨竹蓀酸蘿蔔湯的做法鑄鐵鍋底部鋪上蔥薑蒜，倒上油放入微微汆水後的切塊老鴨肉，加蓋，翻炒一下，燜10分鐘，鴨肉熟了以後倒入冷水倒水以後加入...
快手。蘿蔔竹蓀乾貝湯
鮮甜甜甜甜甜用料蘿蔔1根竹蓀8-10條幹貝少許鹽少許快手。蘿蔔竹蓀乾貝湯的做法準備材料，乾貝，竹蓀洗淨浸泡一小時。蘿蔔切塊。手撕乾貝，燒一壺水，如果用壓力鍋就不用燒了。燉燉燉好好後，加鹽調味。喝起。...
竹蓀燉雞湯
竹蓀36.8💰淘寶搜尋【戀實多旗艦店】用料雞1只姜3片竹蓀6克枸杞15/20粒鹽適量紅棗3顆竹蓀燉雞湯的做法1.準備好食材，清洗乾淨2.將雞肉放過中煮開，撈出清水洗淨3.竹蓀放鹽水中浸泡半小時4.將雞肉薑片紅棗放入鍋中，清水浸...
白蘿蔔竹蓀湯
買了竹蓀，但是不想吃肉，所以就和蘿蔔一起燉了，簡直不要太美味用料竹蓀克蘿蔔根鹽克枸杞10粒白蘿蔔竹蓀湯的做法1.燒水，去掉竹蓀的裙部和尾部，掐成小段，加鹽泡在溫水裏，泡一分鐘後倒掉，再換水，還是溫水，加鹽，繼續泡2.泡竹蓀的過程...
酸蘿蔔竹蓀老鴨湯
單人食，兩餐量～用料自家泡菜蘿蔔適量老鴨四分之一隻約500克竹蓀25克香菇2朵紅棗2顆姜一塊切片酸蘿蔔竹蓀老鴨湯的做法1.鴨加薑片，冷水下鍋焯水，水開後加入料酒，煮3-5分鐘。撈起熱水洗淨。2.自家泡菜蘿蔔若干，如果泡的時間久...
白汁竹蓀
無意間看到的做法，週末有空試試感覺還不錯。最早的時候是因爲火鍋裏放竹蓀而喜歡上這傢伙的。我好像很喜歡一切放在火鍋裏可以吸收湯汁的東西，比如油麪筋，油豆腐。後來無意間買到肉質特別厚的竹蓀，就再也不放火鍋裏吃了，覺...
竹蓀白蘿蔔湯
竹蓀的營養價值1.竹蓀含有豐富的多種氨基酸、維生素、無機鹽等，具有滋補強壯、益氣補腦、寧神健體的功效;2.竹蓀的有效成分可補充人體必需的營養物質，提高機體的免疫抗病能力;3.竹蓀能夠保護肝臟，減少腹壁脂肪的積存，有俗...
竹蓀燉雞湯
竹蓀燉雞，有豐富的蛋白質，維生素，有袪火潤肺、補益氣血的功效，竹蓀雞湯適用體虛乏力、水腫、咳嗽等症狀。用料竹蓀6、7根土雞1只紅棗7、8顆（隨意）枸杞少量姜適量鹽酌量竹蓀燉雞湯的做法1、幹竹蓀剪到頭尾部份，加鹽泡水20分鐘...
柴雞燉竹蓀
用料竹蓀6只柴母雞1只香菇4朵黃菇10燉柴雞燉竹蓀的做法柴母雞要活的一斤半左右拔毛清理乾淨不解釋竹蓀要用鹽水寖泡幾分鐘熬雞湯下鍋煮十分鐘加鹽即可食用小貼士黃菇與香菇就是綠葉...
竹蓀燒鴨塊
用料鴨只料酒勺竹蓀燒鴨塊的做法首先把竹蓀泡發，用涼水泡，接下來處理鴨腿，剔去骨頭，因爲竹蓀特別嫩，煮時間長了就爛了，所以必須剔除骨頭，找到鴨腿的關節部位，從關節處切開，很容易就把骨頭剔除了，（刀削麪滷絕密配方6.0黃金版）鴨肉...
幹鴨慶燉白蘿蔔湯
用料幹鴨慶2個生薑幾片油適量雞精適量蘿蔔1個鹽少許幹鴨慶燉白蘿蔔湯的做法幹鴨慶用溫水泡半小時，蘿蔔切好，薑片切好鴨慶切好片，和蘿蔔放在起，加點油，加少許鹽攪拌均勻，因爲鴨慶本身就是醃的哦然後加水放入鍋中，燉半小時加點...
竹蓀燉雞煲
用料竹蓀6根柴雞半隻大蔥4段老薑4片牛蒡1根枸杞適量鹽2茶匙竹蓀燉雞煲的做法將柴雞半隻，洗淨斬成塊。竹蓀用冷水浸泡10分鐘，只要竹蓀回軟發脆即可，牛蒡去皮焯水將雞塊放入開水中焯燙一下撈出，用清水衝淨雞塊表面上的浮末...
明火排骨燉蘿蔔竹蓀（一人食）
冬天來了，燉蘿蔔養生的日子也到了。哪怕一個人也要好好的對待生活。湯湯水水煲起來。用料排骨250克胡蘿蔔350克竹蓀5-8根姜2片鹽6克明火排骨燉蘿蔔竹蓀（一人食）的做法排骨250g就夠啦。蘿蔔，竹蓀，姜。合照一張。蘿蔔切塊，按...
蘿蔔竹蓀燉羊肉
羊肉溫補，冬天食用有暖身補氣血的作用。東西雖好，家裏人也總擔心上火熱氣什麼的，但該補的還是要補，白蘿蔔和竹蓀都屬寒涼，加在一起剛剛好中和一下那股不知從何而來的熱氣。湯里加入黃酒，煮出來沒有一點異味，老媽說很贊呢！用料...
竹蓀老鴨煲
用料蛋鴨竹蓀40g竹蓀老鴨煲的做法老鴨放入冷水煮開去浮沫加入適量黃酒生薑煮熟竹蓀溫鹽開水浸泡後去掉頭尾洗淨放入老鴨煲加鹽再煮上20分鐘出鍋可選擇加蔥好看小貼士竹蓀很喜歡吃覺得吸味又脆脆的說明書上說溫鹽開水...
老鴨竹蓀湯
現在的頭腦，似乎只在想到美食時靈光纔會乍現，又琢磨着加入了家裏剩的半袋姬菇，最後又想到了枸杞來增色。於是，就有了這樣的一碗鴨湯：鮮嫩細膩的鴨肉、散發清香的竹蓀、爽滑可口的姬菇，三者搭配成溫潤宜人的美味。而幾粒紅紅...
竹蓀燉鴿子
民間說，一鴿勝九雞，可見鴿子的營養價值是相當高的。以前說鴿子需用悶的方法宰殺，保住鴿子的營養精華。家中三人身體健康，都不是需大補的年齡，鴿子請鴿老闆直接宰殺除毛。用料鴿子1只竹蓀9根熟鵪鶉蛋9個鹽1湯匙姜6片小蔥2根...
竹蓀老鴨湯
用料竹蓀克鴨只鹽克白胡椒粉薑片蔥根料酒勺花椒竹蓀老鴨湯的做法鴨子切塊放涼水去血沫鍋燒熱倒油，蔥段，薑片，花椒下鍋，放入抄好的鴨子，倒料酒，炒到變色砂鍋裏燒熱水，放蔥段，薑片，把鴨子從炒鍋撿出來放進砂鍋燉3.5小時，放鹽，白鬍...
排骨白蘿蔔竹蓀湯
用料竹蓀5-6根排骨250克枸杞5-10粒白蘿蔔1個乾貝5-8粒芹菜1⃣️根排骨白蘿蔔竹蓀湯的做法排骨焯水後，下蘿蔔竹蓀（泡發一下去根部）剪斷，下乾貝。大火煮開，燉30-40分鐘，起鍋前下枸杞，芹菜，少許魚露。出鍋啦～...