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有關家庭版全麥無糖堅果麪包的做法步驟和做法圖解
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家庭版全麥無糖堅果麪包
12-12
用料高筋麪粉416克全麥粉104克鮮酵母16克鹽6克牛奶364克黃油40克家庭版全麥無糖堅果麪包的做法除了黃油所有材料都倒進揉麪機,攪拌均勻,揉到拓展階段,加入黃油,再到手套膜。室溫發酵至兩倍大。平均分成16份,60克/個。鬆弛2...
紫薯堅果全麥麪包(無糖)
02-13
小區封了,沒法買我喜歡的麪包了,那就做一個吧。做麪包我一向喜歡簡單方便最好一次發酵不溼手因爲我不喜歡把手弄得黏糊糊的。講真今天這倆寶是我在巡視了家裏的食材後在我的基礎全麥麪包方子上一拍腦袋調整出來的。結果...
咖啡堅果全麥麪包 (紅糖無脂)
08-27
食譜介紹:這款麪包充滿焦糖果仁的香甜滋味,搭配咖啡,紅糖苦中帶甜。使用法國麪粉和培養的天然酵種,釋放麪糰的香氣,高含水量,內部柔軟,全麥粉增強飽腹感。工具:無配方量:1個烘培百分比:含水量77.5%,含糖量8%,含脂肪量0%,全麥粉2...
無糖無油全麥粉堅果麪包
01-09
做了好多次甜品,一直很內疚把自己長脂肪的問題。今天遇到這個無糖無油又好吃的一定不要錯過啊。第一次做就成功(^^)用料全麥粉80克高筋麪粉300克酵母4克鹽3克葡萄乾若干核桃仁若干無糖無油全麥粉堅果麪包的做法高筋面...
無糖無油百分百全麥堅果麪包
01-15
用料全麥520克雞蛋一個酵母10克鹽5克糖5克水270剋核桃100克其他堅果60克無糖無油百分百全麥堅果麪包的做法除堅果以外的所有材料一起用廚師機和麪15分鐘左右,成這種厚膜就可以。。將堅果掰成小顆粒裝(核桃掰成四瓣即可),...
無糖堅果全麥軟歐/麪包
02-15
昨晚隨意調了原來歐包和老麪包的配方,一半加堅果,一半捲了玫瑰醬,總體感覺還不錯,口感很軟,堅果的吃起來不甜但嚼到堅果脣齒留香,玫瑰醬的香味和甜度合着麪包淡淡的奶香搭配起來是一種很美好的味道。隨意調整配方是我經常幹...
無糖全麥堅果蔓越莓麪包
05-01
這是一款超級簡單的麪包每天都愁早上高血糖患者的早餐又不能喝粥想嘗試這款無糖全麥堅果少許蔓越莓麪包我自己隨意加了材料沒想到做出來還挺成功外脆裏嫩老公吃了非常滿意以後早餐就靠它了不是專業髮菜譜的所以圖片不...
無糖全麥堅果麪包
07-20
這款麪包全麥粉的比例較高,所以膳食纖維的含量特別高,麪包體無糖,加入超多果乾和堅果,麪包的香味全部來源於果乾和全麥粉的香味,是一款低脂高纖健康麪包,特別適合減肥人士吃。麪包的含水量較高,所以烤出來的麪包體不是硬邦邦...
全麥堅果歐包(無糖無油版)
03-25
很多想減肥的寶寶們,都知道買麪包要買全麥麪包,而且它的升糖指數低,飽腹感強,對於體重控制非常友好。對於熱愛減肥,喜歡低糖低油飲食的小夥伴來說,今天給大家推薦的全麥堅果歐包就很適合了。用了全麥粉,堅果和燕麥,外脆內軟,真...
無糖無油全麥堅果麪包 免揉版(12升小烤箱版)
04-18
這款全麥堅果麪包,無糖無油,適合減脂期的小夥伴吃,而且不用揉出膜,攪拌均勻,麪糰放冰箱冷藏發酵,第二天起來做就可以了,很方便,很快手。我的是12升的小烤箱,這個量合適,大烤箱的話,可以加倍做,特此記錄下來,方便下次又做!用料全麥面...
全麥楓糖堅果麪包(美的麪包機版)
05-27
美的麪包機版的全麥麪包🍞可出薄膜,麪包柔軟,有楓糖獨特的甜香味,加入了核桃仁和南瓜子仁特別香(注意點見小貼士哦~)用料高筋麪粉(金象)240克全麥麪粉(新良)60克即發耐高糖酵母(金裝安琪)4克楓糖漿60克鹽4克奶粉12克蛋液(一隻小雞...
無糖無油全麥堅果歐包
09-06
外脆裏嫩的全麥堅果大歐包,無糖無油,符合健康標準。每日早餐配上自己做的果醬或做成三明治,滿滿的幸福感。用料高筋麪粉550克酵母6克水400剋核桃60克蔓越莓幹50克鹽10克芝士碎50克無糖無油全麥堅果歐包的做法麪粉,酵母,鹽...
無油無糖100%全麥蔓越莓堅果酸奶麪包【松下麪包機SD-PM105版】
07-04
方子來自《我愛麪包機!》中的酸奶麪包,不同的是多了兩次揉麪程序,去掉了原方中的30g綿白糖。配料表是500g麪包的用量,750g用量附在步驟裏了。☺這款麪包🍞有着天然的麥香🌾,能夠拉出絲,酸酸甜甜的蔓越莓和香噴噴的堅果碎,一...
全麥無蔗糖無油堅果麪包
08-01
對於正處於減肥減脂健身的朋友們來說,對於碳水是又愛又恨。全麥粉升糖慢,是很好的食材。這款無油無糖的全麥麪包添加了堅果,吃起來既有全麥的香氣又含有很少的油脂,是理想的主食或者加餐之一~用料全麥粉300克鹽2克低糖酵母...
無油無糖全麥堅果麪包(KA廚師機)
06-27
比甜麪包和吐司都簡單,試試吧,還健康!廚師機和手揉都可以,手揉方法見最後小貼士,歡迎跟做!用料全麥粉(河套)270克酵母(燕子耐高糖)3克鹽2克雞蛋1個牛奶160毫升蔓越莓乾和葡萄乾共30剋核桃碎40克無油無糖全麥堅果麪包(KA廚師...
無糖無油全麥堅果麪包
02-15
用料全麥粉200克高筋麪粉100克葡萄乾32克每日堅果1小袋牛奶250毫升酵母4克無糖無油全麥堅果麪包的做法將上文提到的配料全部丟到麪包機,選擇和麪程序和麪15分鐘,然後和完面整下形狀入烤箱,選擇烤箱發酵模式發酵一小時(因...
全麥無糖堅果麪包
06-16
超級簡單的一個全麥麪包方子,孕期血糖高,吃這個還好些,寫下來方便自己做的時候查閱用料全麥粉200克酵母3克鹽3克奶粉5克水或牛奶120克堅果適量黃油6克全麥無糖堅果麪包的做法將全麥粉,奶粉,鹽,酵母粉,水一起放入麪包機攪拌一...
麪包機無油無糖全麥堅果吐司
04-03
看到外面賣的全麥麪包挺饞的,自己學着做,食材安全無添加,健康,放心,美味。用料牛奶250ml雞蛋1個食鹽3克全麥粉330克酵母4-6克喜歡吃的堅果果乾適量克麪包機無油無糖全麥堅果吐司的做法同時在做黃油曲奇餅乾,沒有拍照。具體...
無油無糖全麥堅果歐包
10-27
🌸只爲了記錄生活。一直在做歐包的路上艱難前行,做了好多個歐包都不滿意(經常不按套路出牌😂)。木有蒸汽烤箱,也木有石板,也不捨得給心愛的烤箱製造蒸汽,只能硬烤。總結了好多的方子,最後,這款全麥歐包做的最好,味道好極了,簡單...
減脂全麥堅果麪包(無糖,免揉)
01-05
一直行走在減肥的路上,又嘴饞禁不住麪包誘惑。無意間做了一次無糖無油全麥麪包,超級好吃,飽腹感極強。用料全麥麪粉300克雞蛋一隻鹽3克牛奶160克溫水16克酵母6剋核桃仁8個葡萄乾若干大棗幹若干藍莓幹若干燕麥片若干減脂...
家庭版無油無糖全麥餐包
07-11
用料全麥粉克水克酵母泡打粉代糖家庭版無油無糖全麥餐包的做法我用的是兩碗全麥粉小半碗白麪.三克左右泡打粉.四克左右酵母.沒有量大概感覺一下.溫水和麪.發酵成有蜂窩狀.發酵好以後這樣按壓排氣.反覆三次.變成這樣再...
無油無糖全麥堅果麪包🍞
05-06
百分百全麥加入全麥湯種麪包更加柔軟用料①湯種(使用70克)全麥麪粉15克水75克②主麪糰全麥粉300克鹽4克酵母3.5克全雞蛋液40克水100克(預留25克看麪粉吸水性)堅果、果乾50~100克無油無糖全麥堅果麪包🍞的做法提前準備好①...
無糖全麥蔓越莓堅果麪包
10-06
健康無糖,純全麥麪包,好吃又健康,堅果營養豐富,含蛋白質、油脂、礦物質、維生素較高,有促進生長髮育、增強體質、預防疾病等功效,蔓越莓幹具有抗衰老、美容養顏、保護腸胃等功效,葡萄乾具有補血氣、防治冠心病、緩解神經衰弱...
無油無糖100%中種抹茶全麥堅果麪包
03-27
本人維持體重,而且是痘肌,戒糖戒奶,一直在嘗試各種全麥方子,本人不是很看重口感,更看重健康,首先聲明100%的全麥麪包肯定是乾的,粗糙的,加了抹茶的比原味的更香,做成三明治可以忽略全麥粗糙的口感,追求鬆軟口感的不要嘗試此方。...
健身人士最愛—無油低糖堅果全麥麪包(麪包機版)
06-18
又到了“三月不減肥五月徒傷悲”的季節捏捏囤積了這一冬天的脂肪長嘆一聲恢復健身房吧然而減肥減脂三分靠動七分靠吃在能儘量避開外食的日子裏各種easy減脂餐做起來!這款麪包就是最近飯飯之一沒有一滴油沒有糖粉所有調...
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