肉串-烤箱版
用料鹽10克味精1勺水適量蔥姜適量植物油50克燒烤料適量辣椒麪1勺孜然粉1勺肉串-烤箱版的做法把肉切成薄片，我在冰箱裏凍了一小時，好切，切好肉片後加水，食鹽，味精，幾塊大蔥和姜，蔥姜切大塊，醃製半小時以上。（穿肉的位置和鐵籤的...
烤串烤箱版
用料孜然粉1勺辣椒粉1勺烤串烤箱版的做法牛肉、牛肚：烤箱220度，烤8分鐘翻面再烤6分鐘雞肉：烤6分鐘後翻面再烤5分鐘，加鹽五花肉、肥腸：烤4分鐘後翻面烤4分鐘雞皮：烤8分鐘後再翻面烤6分鐘，加鹽雞翅：烤7分鐘後翻面烤3分鐘...
烤箱版羊肉串
全家都愛吃羊肉，今天做了烤箱版羊肉串，肥瘦相連的🐑肋排，美味可口用料羊肉克鹽克孜然粉勺烤箱版羊肉串的做法第一步，選取一塊羊肋排，肥瘦相間，烤出來最香。第二步，羊肉整塊放到高壓鍋煮一下，加料蔥姜八角鹽。第三步，羊肉煮到八...
烤雞肉串(烤箱版)
自從健身之後幾乎天天都離不開雞胸肉，不得不變着花樣做，不然這味道真的不敢恭維🤣。此款無油低脂版的烤雞胸肉，最適合健身的你🤪！用料雞胸肉1大塊彩椒紅黃綠各1個日式照燒醬/醬油1大勺綜合生菜（可忽略）適量烤雞肉串(烤箱版)...
烤羊肉串兒（烤箱版）
想吃烤串兒又不想吃外面的假羊肉自己動手用料羊腿肉適量花椒一小把鹽適量孜然粉適量辣椒麪適量烤羊肉串兒（烤箱版）的做法羊肉切塊備用花椒熬成水，放涼，將肉泡入過夜倒掉花椒水，羊肉穿串兒，撒鹽烤箱中放入烤網，在肉串上撒上孜...
自制烤肉串（烤箱版）
很喜歡夏天，大口吃肉，大口喝酒的感覺，最近空氣很不好，漫天飛舞的樹花，真的很髒.好吧，還是自己在家裏做吧，老公嚐了一口，他說味道很好，開了一瓶啤酒，因爲家裏有倆孩子，一點辣都沒放，真的超級好吃啦！用料雪花肉（前腿夾心豬肉）300克生抽...
烤牛肉串（烤箱版）
看微博一直關注的一位美食博主一直自制烤羊肉串，因不吃羊肉，所以打算週末自己在家裏試試牛肉串。第一次做試試水，所以量比較少。沒想到味道還不錯，所以把方子記下。下次打算換成牛腩肉，加入生粉可能肉感會更好^^用料牛肉（牛...
烤豬肉串（烤箱版）
過完年返城，從家裏帶了好多豬肉回來，冰箱塞滿了，這個方子就是爲了消滅冰箱內存想出來的。烤出來的豬肉完全不會硬，不會膩。用料豬肉吃多少烤多少孜然粉若干孜然粒若干味椒鹽若干醬油若干洋蔥半個澱粉若干清水若干烤豬肉串...
烤羊肉串（烤箱版）
用料羊腿肉孜然粉適量玉米澱粉適量生抽適量鹽少許油適量料酒適量烤羊肉串（烤箱版）的做法羊腿肉洗乾淨，瀝乾水份加玉米澱粉，孜然，生抽，料酒，油，鹽少許烤箱預熱，上下220🔥，15-20分鐘，喜歡重口味的，可以再撒點孜然這個牌子的孜然粉很...
雞肉串，羊肉串，牛肉串（烤箱版）省時，好吃！
疫情期間儘量減少外出就餐，在家做比外邊的燒烤還要好吃！用料牛肉三兩雞胸肉半斤羊肉串三兩圓蔥半個澱粉1勺料酒1勺食用油適量鹽適量另外準備辣椒麪，孜然面作爲沾料雞肉串，羊肉串，牛肉串（烤箱版）省時，好吃！的做法將羊肉，雞肉切小...
烤箱版烤串
用料五花肉200克孜然粉3勺竹籤10根梅花肉300克燒烤料適量辣椒粉1勺烤箱版烤串的做法烤五花肉串，我是用的梅花肉和五花肉，用燒烤料醃製20分鐘，然後竹籤串好，放在烤網上180℃烤20分鐘，十分鐘翻面，十六分鐘左右撒燒烤料和孜然...
烤肉串BBQ(烤箱版)
想起小時候爸爸給烤的肉串，打電話問了爸爸醃製方法，在家用烤箱嘗試了一下，味道很不錯喲(o^^o)。爸爸說蔥或者洋蔥醃製都行，蔥醃製的顏色好看，洋蔥的會有點發黑。和隊友採購的時候忘買蔥了，就用了洋蔥。用料牛肉1000克洋蔥1...
烤羊排/肉串（烤箱版）
這兩天正是吃羊肉的時候，特別是晚上睡覺手腳冷的寶寶！🌻烤羊肉串，肉塊，肉片，要選羊腿上的肉。除了腿其他的地方肉也用過，吃起來會很咬不動。我這次發的是烤羊排，用的全是羊排。此方法肉串通用！！🐑🐑🐑🐑🐑用料羊排500克鹽一勺...
五花肉烤串（烤箱版）
用料五花肉300克蜂蜜2勺生抽2勺洋蔥適量鹽5克料酒2勺五花肉，竹籤五花肉烤串（烤箱版）的做法五花肉提前一晚醃製，放洋蔥，鹽，料酒第一遍180度烤10分鐘，刷蜂蜜油水，再過10分鐘在刷反面...
烤箱版烤羊肉串/塊
沒想到這麼方便用料羊肉1000克孜然粉勺胡椒粉洋蔥個姜鹽克雞蛋燒烤（撒）料烤箱版烤羊肉串/塊的做法胡椒粉，孜然粉，大塊洋蔥，大片姜，鹽，抓拌5分鐘後打一個雞蛋，拌勻醃1小時預熱後210度10分鐘撒燒烤料，我用的王守義的燒烤料吃不完...
烤箱版炸串
特殊時期，在家悶着就是給祖國做貢獻，琢磨着吃來打發時間吧用料食材：骨肉相連，黃金雞柳用量：隨意搭配食材：孜然粉，辣椒粉或番茄醬。烤箱版炸串的做法在烤盤上鋪上鋁箔紙，刷油，再放上你想吃的炸串，再刷一層油。烤箱提前220度預熱1...
烤箱版肉串
用料牛肉生抽1勺孜然粉1勺辣椒麪適量勺蠔油1勺圓蔥半個烤箱版肉串的做法肉切不用太大的塊，我這個是牛肉的上腦，肥瘦的肉最佳，太瘦不好吃圓蔥切絲生抽、蠔油、白糖、孜然粉、辣椒麪（其實都是隨意，沒有絕對的比例）然後放冰箱...
烤箱版肉串（娃娃的裏脊肉串）
在超市買了幾串五香肉串，二寶（剛2歲）吃了一口奶聲奶氣的說“媽媽，辣”，原來是大料太多吃不了，於是決定自制烤串，用料相對都少一些（2歲寶寶的味蕾已經開啟，沒有滋味也是不愛吃的）用料裏脊300克蛋清1個食用油適量鹽適量醬油1勺澱...
烤箱烤肉串
配方僅供自己參考記錄用料某香辣烤肉醬15克肉220克孜然粉適量甜椒粉適量紅甜椒1個五香粉適量油2.5克烤箱烤肉串的做法豬肉切塊有肥有瘦加所有調料抓勻烤肉醬用的是香辣味的放的不是辣的甜椒粉蓋保鮮膜醃一小時辣椒切...
烤箱烤肉串（牛排版）
想吃肉串了，家裏沒有牛肉，想起來家裏還有冷凍牛排，味道真的不錯呀，黑胡椒孜然大肉串！用料牛排5塊買牛排帶的配料2袋辣椒粉適量孜然粒適量烤箱烤肉串（牛排版）的做法牛排解凍牛排塊用兩袋稀料醃製半小時。串成串撒上辣椒粉和孜...
電烤羊肉串-烤箱版
用料羊肉500克雞蛋1個圓蔥半個亞克西調料10克左右鹽孜然粉辣椒粉油克電烤羊肉串-烤箱版的做法把羊肉切成串的小塊，切半個圓蔥，放在一起，抓一抓，等待10分鐘。取一個小碗，打入一個雞蛋，加入亞克西調料，攪拌均勻，倒入第一步準備...
烤箱肉串
兒子要吃，只能做了用料冷凍牛排彩椒烤箱肉串的做法冷凍牛排本來就有味道，解凍切塊就好。彩椒也切塊。串起來。烤箱200℃，熱風模式。二十分鐘。出爐剛剛好。很快手。多串一些丟冷凍。要吃隨拿隨烤。這個是早飯吃的。娃也...
健康烤肉串（烤箱版）
上大學那會兒，囊中羞澀，每到夏天跟老公手牽手路過燒烤攤兒都沒捨得吃過。工作了有收入了，又開始注重飲食健康，每次路過雖然被誘人的孜然味兒饞的走不動道兒，但還是沒敢吃。現在成家了，有娃娃了，老公還是念叨想吃烤串。所以我...
烤羊肉串，烤箱版。
吃完了纔想起來，沒有拍圖，此圖爲盜用。用料羊肉克玉米澱粉勺薑片勺蔥絲勺洋蔥絲（沒有可不用）克花椒油白芝麻老抽生抽自然粉番茄醬烤羊肉串，烤箱版。的做法牙籤在水裏泡半小時以上。花生油熬花椒去花椒後冷涼備用。羊肉切小...
減脂雞胸肉串串（烤箱版）
用料雞胸肉500克生抽10克蠔油5克老抽5克白胡椒粉2克孜然粉適量辣椒麪適量白芝麻適量澱粉5克油5克減脂雞胸肉串串（烤箱版）的做法雞胸肉切薄片放入碗中，放入油、玉米澱粉、白芝麻以外的所有調味料，按摩入味加入玉米澱粉，繼續...