美味的素包和肉包
用料普通麪粉500克酵母3克鹽5克（調餡兒用）水150克生抽1勺雞蛋3個白菜6片肉餡1斤太太樂雞汁1勺太太樂芝麻油適量木耳適量粉條適量美味的素包和肉包的做法酵母粉用溫水化開，加入麪粉攪拌成絮狀，揉成光滑的麪糰，醒發。白菜剁...
樸素又美味的素餡大包子
我回家三天我爸胖了兩斤今天我晚上回來老爸說要吃素餡大包子只好擼起袖子幹起來配料的量是按炒熟的蔬菜（木耳、胡蘿蔔）的量配的，約900克如果炒熟後與方子裏不一樣按配比調就好了用料包子皮中筋麪粉750克水480克酵母粉8克...
美味生肉包
300克高粉做出11個美味生肉包子，晚上做好，第二天做早餐，再來一杯破壁機玉米汁，滿滿正能量用料豬肉400克白糖適量料酒適量勺耗油適量薑末少許醬油適量勺水適量美味生肉包的做法把餡料調好，麪粉300克和好後發酵半小時，拿出來...
美味肉包子
食材新鮮用料足吃得健康纔是真用料麪粉（小麥）500克酵母5-6克糖15克老抽4-5勺生抽1-2勺豬肉若干鹽若干料酒3-4勺生薑五片大蒜6瓣蔥花一大碗水適量泡打粉3-4克八角3個美味肉包子的做法買回若干瘦肉和肥肉，攪碎機攪碎。準備...
美味肉包
用料中筋麪粉300克水168克酵母3克餡五花肉300克生抽9.6克老抽2.4克鹽3.6克耗油3.6克食用油12克澱粉1.2克糖3克水22克美味肉包的做法拌餡醒蒸，如果鍋不密封就用毛巾封蒸美味...
營養美味的素包子，比肉包還好吃
用料普通麪粉400克溫水200克酵母4克雞蛋5個胡蘿蔔半根黑木耳適量粉絲適量韭菜一小把香油2勺食用油2勺五香粉適量生抽3勺蠔油2勺鹽2勺營養美味的素包子，比肉包還好吃的做法準備普通麪粉400克200克溫水，4克酵母調開，靜置5...
素肉渣包子 重溫童年的美味
六十年代物質匱乏豆油不夠吃，家家都熬豬油炒菜。熬完豬油的肥肉渣也捨不得扔掉就用來包包子。用肉渣蘿蔔粉條包的包子也是好長時間才能盼到的美味。如今茹素即是健康原因也是不忍傷害動物。但是童年的美味也常常回味。...
美味的肉包
自從成爲寶媽之後，一直想方設法的讓孩子吃到健康又美味的食物，我家的潘潘特別喜歡吃肉包，外面的肉包不敢買，只能自己學起來做，跟大家一起分享一起學習吧！用料麪粉1000克酵母5克豬肉500克糖30克蠔油少量醬油少量蔥250克水大...
不比肉包味道差的素肉包（烤麩包）
現在的豬肉真的不靠譜啊，豬四個月就出欄，哪像我們小時候，小豬從年頭養到年尾，喂的都是米糠和番薯啥的，都是綠色食品！所以爲了讓孩子少吃肉又能解對肉肉的饞意，這款素肉包就特別適合，前後做了不下三百個，孩子還是百吃不膩，好東西...
肉包和菜包
用料麪粉克500牛奶200克雞蛋2個香菇10朵香油1勺糖1勺酵母四分之一包鹽少許生抽少許肉包和菜包的做法麪粉加入雞蛋，牛奶和泡好的酵母反覆搓揉成一個光滑的麪糰，蓋上溼紗布放到溫暖的地方發酵麪糰發酵至1.5-2倍打，手指戳一...
美味素菜包
座標武漢，最近團購了很多蔬菜，葉子菜和豆製品一下子吃不完就試試蒸包子，沒想到味道還不錯用料豆乾一斤上海青兩斤雞蛋4個麪粉1000克酵母10克白糖50克生抽適量，大概50克花生油100克香油50克大蒜10瓣美味素菜包的做法第一步...
美味的蘿蔔包和叉燒包
用料低筋麪粉500克酵母6克水大概豬肉200克蘿蔔1根蠔油兩勺細砂糖20克生抽2勺老抽1勺玉米澱粉5克蝦皮一些美味的蘿蔔包和叉燒包的做法先做叉燒肉，將豬肉切很小塊，把鍋燒熱，放油，肉，糖一起炒，等肉完全吸收了糖，放生抽老抽，繼續...
美味豬肉包
麪皮很柔軟，賣相上除白度不夠和不漂亮的褶子還是不錯的，不信你來嚐嚐！用料麪粉600克酵母8克白糖20克水300克豬肉500克蔥1把蠔油適量生抽適量美味豬肉包的做法一般麪粉600克酵母8克，白糖20克加35度水靜置五分鐘等酵母發酵...
美味素包子
包子是天津人餐桌上最常見的美食，這個包子之所以記錄下來，是因爲真是好吃，而且是我包包子史上最大的，皮暄軟，大餡，因爲加了油渣，小蝦米，還用一小塊發麪切碎稍炸一下，餡兒很香，哈，是仿山東包子的非典型天津包子😃用料白麪粉3杯全...
素菜包子（有肉味的素菜包子）
一不小心買了很多小白菜😜擔心它壞了浪費，因爲這可是有機種植的哦😂剛好看到朋友拿來包包子，我也打算來試試，女兒說，沒有肉的包子能好多嗎😊，你也來試試唄😄用料有機麪粉300克水180克酵母3克鹽一點點有機小白菜（菜梗）350克香...
素餡柳葉包和肉餡包子（老面發酵）
🌞人生就像餃子，無論是被拖下水，扔下水，還是自己跳下水，一生中不蹚一次渾水就不算成熟...歲月是皮，經歷是餡，酸甜苦辣皆爲滋味，毅力和信心正是餃子皮上的褶皺...人生中難免被狠狠捏一下，被開水燙一下、煮一下，被人咬一下，倘若沒...
豆包和素包
用料中筋麪粉木耳芥菜豆腐粉條紅蘿蔔鹽，雞精，包子粉，黑胡椒粉，油豆包和素包的做法準備素包的餡兒蒸好的豆腐切碎豆腐切成小塊煎一下把所有的材料炒一下發好的面擀成包子皮綠色的是我用大麥若葉粉衝的水和的，味道苦苦的很好...
水煎包（素餡和肉餡）
用料韭菜克雞蛋2個香油，老抽，生抽，耗油，胡椒粉，花椒大料適量薑末克鹽適量肉一斤蝦8只餃子皮胡蘿蔔香菇水煎包（素餡和肉餡）的做法素餡：噴熱花椒油，加生抽，耗油，鹽肉餡：放薑末，加花椒大料水，香油，白胡椒粉，生抽，耗油，鹽，少量老抽，料酒，然後一...
流湯肉包子和三鮮素菜包
一個麪食小白的首秀，一個剛剛分清饃、饅頭、包子的南方人，做出的第二屜包子，雖然褶花不盡人意，味道卻hin驚豔哈哈哈哈用料麪粉600克酵母6克開水350克豬肉糜250克生抽2飯勺老抽1飯勺鹽3克酒1飯勺蔥、姜未隨意味精3克，不加也...
美味鮮肉包
包子皮和餡，記錄一下用料包子餡豬肉250g生抽8g老抽2g鹽3g糖2g麻油3g植物油10g蠔油3g澱粉1g水18g料酒適量蔥、薑末適量烏江涪陵榨菜適量包子皮面粉400g溫水160g牛奶40g白糖20g豬油20g酵母4g美味鮮肉包的做法整理一下，方...
素包子的美味做法 蘿蔔絲包子
看丞兒媽做的蘿蔔絲包子，把我的食慾勾起來了我們江西人應該沒人不喜歡吃蘿蔔絲包子吧我們的蘿蔔絲煎餅也很好吃~下次教你們用料蘿蔔1根糖丟丟鹽一丟丟生抽1勺老抽1勺蠔油1勺辣椒粉適量姜，蔥適量豬油適量⭐️包子皮面粉400...
美味羊肉包和肉龍
喜歡羊肉，主要是覺得鮮香不油膩好吃。鮮羊肉去筋膜用摩飛絞肉機絞好，和洋蔥、胡蘿蔔搭配一起就是絕配，再配點糯糯的粉條，味道絕佳還有營養。不吃羊肉的可以換牛肉做，反正覺得牛羊肉+洋蔥或者胡蘿蔔=絕配好搭檔😄這個餡料還...
美味大肉包
從最初的不會發面，成形後像石頭一樣硬的包子，終於在N次實驗後慢慢成形，現在即使是冬天面也能發的很鬆弛，就是褶子還在繼續努力中，加油！用料麪粉1500克五花肉500克酵母1包美味鮮適量老抽適量生抽適量鹽適量白胡椒粉適量白糖...
鮮肉包子和素包子
一次發酵的包子，方便好吃用料水500克中筋麪粉1000克酵母10克白糖20克鹽5克豬肉350克蔥2根包菜乾花菇幹木耳鮮肉包子和素包子的做法350克半肥瘦豬肉剁碎，加蠔油，糖，鹽，生抽，小小老抽，酒，蔥碎，調味料份量我靠感覺，餡料重味一點，因...
美味醬肉包
用料五花肉350克大蔥130克胡蘿蔔80克麪粉400克水210克甜麪醬2勺豆掰醬2勺黃酒或料酒1勺耗油1勺老抽1勺生抽1勺酵母5克美味醬肉包的做法和麪：5g酵母用少量溫水化開，連同其它水量約210g加入400g麪粉和麪。揉勻後發酵，通常2...