烤肉九田家
尚品和東北木炭烤肉，九田家全程服務員給烤推薦：水果沙拉，壽司用料五花肉梅肉蝦仁土豆片138烤肉九田家的做法蒜蓉粉絲金針菇32還行，水果沙拉香蕉蘋果哈密瓜火龍果✓138差不多夠了，梅肉是厚點瘦肉發甜的主食三選一炸醬麪鐵板...
京選田園牛柳+烤牛肉
一次兩種吃法，後附小彩蛋～用料牛肉兩塊聖女果5個薑片3-5片料酒2湯匙蠔油3/4湯匙老抽1/2湯匙生抽1湯匙米醋1湯匙香油3-5滴木糖醇/白砂糖少許鹽少許黑胡椒碎少許京選田園牛柳+烤牛肉的做法1⃣️冷凍牛肉室溫解凍至表層化開，...
炭烤九肚魚
源自人生一串某集用料數條九肚魚適量鹽炭烤九肚魚的做法貼着魚骨串串小貼士火候很重要建議大火鎖住水份然後中火細烤口感是外皮結殼裏面肉質細嫩多汁調味可以只用鹽充分體現鮮本味...
九層塔炒田螺
九層塔是田螺的靈魂配料，當然菜譜也是靈魂之一！用料田螺一盤九層塔一把蒜末5瓣蔥3根辣椒5個菜譜1勺姜3片料酒1勺醬油3勺九層塔炒田螺的做法在市場買的處理好的田螺，買回來洗洗洗，搓搓搓，多洗幾遍準沒錯！靜放半個鍾吐沙以後...
九道家常菜
總是不知道做什麼吃，攢一些菜譜，平時用。用料茄子，藕，菠菜，雞蛋等九道家常菜的做法一、蒜蓉茄子1、先來調醬，生抽兩勺、老抽半勺、蠔油一勺、花椒粉一點點、鹽半勺、再加一勺香油，吃起來香味會更加濃郁；2、大蒜半頭、小米辣一...
老鄭家九九大盆菜
這道菜叫“老鄭家九九大盆菜”，是我爲家人提前元旦聚餐所做的，一家人圍着熱呼呼、香噴噴的大盆菜，邊品嚐邊笑談，其樂融融是何等幸事啊！這道菜菜名中的九九有天長地久的美意，更是指這個大盆菜的構成：第一個九表示已做好的菜餚...
9寸家庭田園披薩【北鼎烤箱食譜】
小傢伙週末喜歡吃披薩，平時家裏就常備青豆玉米胡蘿蔔粒，再隨手加上幾片肉肉就可以給小傢伙烤出香噴噴的田園披薩，起碼比外面買的衛生，自己做的披薩奶酪多多拉絲好玩！我個人喜歡一次性做4個9寸餅胚的面量一次烤兩個披薩，另外...
肉鬆餅乾《九陽烤箱》
一塊美味的餅乾，總感覺少了一樣配料！後來試着加入肉鬆，《外面香脆，裏面肉鬆香味！》一口下去感覺好吃多了😋用料黃油60克低筋麪粉110克糖粉40克雞蛋1個肉鬆30克肉鬆餅乾《九陽烤箱》的做法軟化黃油，加入糖粉，將黃油打發至發白...
家常版香辣田雞（饞嘴田雞）
第一次做田雞，很成功，老公下班回來大呼好吃，還建議叫饞嘴田雞😁（因爲他把洋蔥都吃光光了）。這個菜很簡單易做，相信新手都能做好，夏天配上一罐冰啤酒再好不過啦😃用料田雞2只洋蔥1個杭椒3個朝天椒5個海天豆瓣醬3小勺姜一塊蒜4...
烤九吐魚
用料九吐魚4條鹽適量克胡椒粉適量克麪包糠適量克雞蛋1個烤九吐魚的做法魚切斷，用調味料醃製一會，然後沾上雞蛋液，最後沾上面包糠，放烤箱上下200度烤20分鐘即可一起烤蝦也可以，蝦放芝士焗10到15分鐘即可（實際看蝦大小而定）...
紅九九簡易版家庭大盤雞
特別喜歡吃大盤雞，沒去過新疆也不知道什麼算正宗，對我而言要濃郁，香辣，土豆軟糯入味才能一解肚中饞蟲這個做法很隨意，兩個土豆，兩個雞大腿，兩根綠辣椒，半個洋蔥，還有剩下的幾條苕皮，陝北男友吃完超級滿意，剩下的湯都不捨得倒掉，所...
老田家拌麪
今天偷懶了，不想做飯，簡單吃點，嘻嘻用料陳克明雞蛋龍鬚掛麪2把大蒜5瓣食用油5勺廚邦醬油8勺蠔油1勺麻油1/2勺香油1/2勺白糖1/2勺老田家拌麪的做法大蒜拍下切碎，稍微碎些，放個碗裏，鍋裏倒油，一定要比蒜多，燒熱冒煙關火，把油倒稱...
小美家常菜第九道——四喜烤麩
沒有小美之前，我不會做這道菜，一直都沒怎麼做過。現在用小美做，還是蠻方便的，沒想到小青年竟然非常喜歡。下次試試微辣味的。上海的四喜烤麩是甜味的，我們家特殊情況不能吃甜食，所以沒有放糖。喜歡吃甜的可以放入25克左右冰...
烤九節蝦
用料九節蝦3兩料酒適量烤九節蝦的做法將九節蝦洗淨放鍋裏隔水加料酒蒸三分鐘將蝦裝盤平鋪放在微波爐烤6分鐘，再翻面烤6分鐘即可（喜歡吃幹一點可以增加時間）烤了冷卻後手剝吃又香又脆...
【第九道家常菜】筍乾炒肉
2021/6/24距離做100道家常菜進度：9/100昨晚閒着沒事在看菜譜，看到了一個筍乾的泡發教程，突然想到了之前做西施豆腐買來八百年沒有用的筍乾，想到剛買的五花肉，決定開發一個新菜品-筍乾炒肉用料五花肉一小塊筍乾5-6根青椒半...
家的廚房！田螺釀肉
用料田螺500克肉末200克生薑少許蔥少許蠔油少許白糖少許香油幾滴黑胡椒粉少許家的廚房！田螺釀肉的做法1.五花肉剁成肉末備用，不要太細膩，太細膩了沒有口感！2.蔥切段，薑切片，加少許水總料理機打成蔥姜水，用麪粉篩過濾好備用。...
老田家燒烤醬
年輕時候吃烤串大部分都是刷醬的，曾經哥們給調一回醬，味道還不錯，自己又稍微改良下，變成自己喜歡的味道用料蒜一頭姜4-5片海天黃豆醬4-5勺番茄醬2勺廚邦醬油4勺耗油1.5勺白糖1勺老抽1/2勺蜂蜜2勺香油4勺料酒1勺啤酒（普京）1...
田園烤雞腿
告別煙熏火燎用料雞腿兩個口蘑適量土豆適量胡蘿蔔適量甜椒適量洋蔥適量番茄適量大蒜適量檸檬半個油➕鹽➕黑胡椒➕披薩草➕十三香適量田園烤雞腿的做法雞腿放鹽和黑胡椒和披薩草醃製一個小時口蘑、土豆、胡蘿蔔、甜椒...
家常菜 | 田螺肉炒秋葵
收到鄉間的田螺肉，忍不住來個重口味，哈哈。懷念起小時候去地裏水裏撈田螺，做嗦螺。都是美美的味道，如今想要吃上一口這鄉間的味道越來越難得了。用料田螺肉適量小米椒適量秋葵適量杏鮑菇適量薑末適量蒜末適量生抽三勺醬油...
照燒雞腿飯 九田家同款
用料雞腿200克香菇50克色拉油8克老抽3克蒜末5克光豔照燒醬50克熟芝麻2克蔥花少許水30克東古生抽5克照燒雞腿飯九田家同款的做法雞腿切3釐米小塊洗去血水，香菇洗淨切片熱鍋放油，油熱倒入雞肉翻炒至變色；放入蒜末炒出香味；...
客家田螺
來之客加家的炒法，加路特殊調料，用龍華大螺，清養一週，再用作食用，青清炒，辣爆，醬炒，，，，，等等都美味。特別是用客家的炒法。下面開始了！用料田螺1200客家剁椒一瓶姜30蔥30蒜40料酒40生抽30鹽適量白糖少量白酒少量味精適量客家炒菜醬...
家常炒田螺
用料田螺斤薑片家常炒田螺的做法1234567小貼士1超市買的剪好尾部的田螺，如果沒剪就放家裏裝盆清水養幾天2多冼必遍，使勁洗乾淨，3準備好青蒜段，薑片，蒜頭切片4起油鍋入蒜姜，出香倒入田螺5翻炒一會後加點料酒，生抽老抽糖清水，水...
田園烤串
用料柿子椒豬肉末豬肩肉雞胸肉法棍香葉鼠尾草大蒜黑胡椒橄欖油鹽田園烤串的做法步驟stepbystepSTEP1：柿子椒洗淨，切成大小合適的塊。選擇紅、黃、綠不同顏色的柿子椒，顏色會更好看哦。小貼士步驟stepbystepSTEP1：柿子椒洗...
烤箱版九毛九小米糕
超喜歡九毛九的小米糕，吃來吃去，可惜就是覺得太甜，加之害怕含鋁泡打粉之類的添加劑，自己琢磨着做了幾次蒸的，出鍋會回縮，今天試了下烤的，不開裂不回縮，整理了下製作過程的照片分享給大家，特別適合不愛吃飯又不喜歡喝小米粥的寶...
蜜汁烤田雞
用烤雞翅的方法烤田雞用料蜂蜜適量生抽適量叉燒醬大勺料酒適量田雞6只橄欖油姜粉海鹽蜜汁烤田雞的做法超市買了一盒6只處理乾淨的大田雞腿用橄欖油，生抽，姜粉，料酒，海鹽，叉燒醬攪拌均勻做成醃料，把每隻田雞腿都充分沾足醃料...