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有關家常肉炒餅的做法步驟和做法圖解
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有關家常肉炒餅的做法步驟和做法圖解
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家常肉炒餅
12-16
用料豬肉克老抽半勺鹽克澱粉十三香圓白菜蔥花家常肉炒餅的做法1準備肉切絲,圓白菜切絲,控幹水分,2澱粉醃肉3開始炒,放油,放肉,煸一會兒,把肉變幹一些,肥肉耗出來以後,放蔥花,炒一下,放蠔油,攪拌,放圓白菜,炒熟,放老抽一勺,生抽一勺,和...
家常大餅(附肉炒餅做法)
04-26
美味大餅吃起來!!!方子是兩個人的量哦~趕快mark起來吧😍還包含肉炒餅的做法喲~用料普通麪粉150克酵母1克油適量鹽適量家常大餅(附肉炒餅做法)的做法150g的麪粉加水和酵母用筷子揉到像耳垂般柔軟(全程用筷子就可以和好面)蓋上保...
家常炒臘肉
04-29
紅蘿蔔咪咪甜看都看都要過年快過年了臘肉香腸跑不落用料臘肉1塊油適量雞精半勺鹽5克姜蒜少許萵苣1根幹辣椒段幾粒家常炒臘肉的做法萵苣用鹽抓一下殺掉萵筍的苦澀味道炒出來會很脆臘肉用熱水洗乾淨切片熱鍋加油少許花...
家常肉餅子
11-02
20元就買了這麼點肉,吃一次豬肉都覺得奢侈了。我七八歲那會,物資並不多,村裏基本不富有,爺爺每次做這道菜,都不捨得吃,一餐就夾一點配飯。他會把肉丸子放在櫥櫃最高層。我那會矮,一邊流口水,一邊搬凳子,還要防着爺爺會突然進廚...
家常炒餅
04-04
用料生抽適量醬油適量蒜拍成沫鹽少許圓白菜切成絲洋蔥絲青紅椒絲韭黃雞蛋家常炒餅的做法將調料和蒜末和在一起加少許的鹽和雞精味精鍋預熱加以上的蔬菜炒至段生下餅絲加入適量調好的料汁翻炒均勻下入炒好的雞蛋,即成,大...
家常蒸肉餅
11-30
用料半肥瘦豬肉約250克醬油適量鹽適量馬蹄5個玉米粒適量家樂雞粉適量生粉約1湯匙家常蒸肉餅的做法準備好肉餅撒上鹽,醬油,雞粉,生粉拌勻,我個人喜歡瘦一點,其實肥一點口感更好吃馬蹄先用刀扁拍,再用刀隨便剁幾下就可以拌上...
家常炒肉片
05-07
用料油適量鹽適量料酒2勺澱粉2勺醬油1勺青紅椒1個茭白1根瘦肉200g糖適量家常炒肉片的做法茭白切片青紅椒切片放入小碗中放點白糖,鹽醃製半小時以上.(目的是保持顏色的好看)瘦肉切片,和料酒.醬油.糖.鹽.拌勻即可油鍋7...
家常炒肉
12-03
用料豬肉1000克花生油兩勺蔥一小根蒜4瓣姜8片老抽1勺鹽少許醋1勺十三香粉少許花椒粉少許家常炒肉的做法大塊豬肉放入冷水鍋中開煮,水中加入薑片和料酒,煮的過程中漂去浮沫,水開5分鐘後撈出。放涼後把豬肉切塊成大拇指甲...
家常版炒餅
12-30
用料蒜6瓣味極鮮少許鹽少許雞蛋2個蠔油少許料酒少許小油菜包菜都可少許家常版炒餅的做法把所有配菜洗洗切切把五花肉煸炒煎黃把所有配菜放下去包括蒜片,這裏要說下,雞蛋要先煎出來忘記拍照配菜炒幾下之後就把豆芽和餅絲...
家常肉餅
01-28
🐻週末吃食用料水適量豬肉150克姜少許大蔥1根香油2勺麪粉180克鹽適量生抽適量料酒適量家常肉餅的做法流動自來水和麪,記得不要用手,感覺冬天還是用稍微暖和點的水做到“三光”,稍微光滑的麪糰,醒發至少半小時肉餡先攪拌好...
家常炒餅
07-28
要說在衆多主食中能吸引衆人的是什麼,不用說肯定是炒餅,它和炒飯一樣可以“變廢爲寶”。炒餅中的餅可以用直接買的餅絲,也可以用自己家剩的烙餅切成絲,這樣既避免了浪費而且自己切得餅絲入味還要比買的要好。所以家裏的剩...
家常炒餅絲
11-25
突然想吃炒餅絲了,想着自己動手做一頓,做完感覺還不錯,分享給大家,借用陝西喬叔的那句話“請大家參考”😃用料麪粉300克青椒1個白菜葉2片紅蘿蔔半根雞蛋1個蒜4瓣幹辣椒3個鹽適量十三香少許醬油少許雞粉適量家常炒餅絲的做...
家常炒燜餅
09-12
用料雞蛋2個餅絲200g綠豆芽100g大頭菜1/4個生抽2勺老抽1勺蒜5瓣蔥少許姜2片鹽10克糖15克家常炒燜餅的做法1.大頭菜切絲,蔥薑切片,蒜切末,尖椒切斷。2.鍋中放油雞蛋打散超至金黃,乘出。3.鍋內放油,加入蔥姜尖椒,一半的蒜末,爆...
家常炒餅子
12-25
剩下的白麪餅子吃不完怎麼辦?快來一起看看叭~🤓用料蒜苗適量青尖椒適量剩下的餅子適量豬油(少許)適量白糖(精髓)適量味精少許雞精少許東古一品鮮少許辣鮮露少許耗油少許蒜蓉少許薑末少許家常炒餅子的做法第一步準備以上原材...
家常炒牛肉
02-05
劃重點!炒牛肉想要肉質不老,牛肉的切法很重要,記得一定要看清肉的紋理,大膽地切斷紋理,這樣炒纔不會老,記得也不能炒太久哦!!用料牛肉300-500克大蒜2-3瓣姜幾片小辣椒適量青紅辣椒各一根料酒一勺麻油半勺蠔油半勺家常炒牛肉的...
家常烙肉餅
01-21
用料肉末600克麪粉500克香油2勺鹽3克雞蛋1個蔬菜少量五香粉少量家常烙肉餅的做法600克肉500克麪粉加大約310克水揉成軟軟的麪糰,蓋上溼布醒幾分鐘醒面的時候做油酥。用小半碗麪粉,放約2克五香粉和2克鹽。用跟麪粉基本等...
家常雞蛋炒餅
07-12
北京的家常做法,簡單快手好吃用料雞蛋4個餅絲半斤洋蔥半個白菜半小顆片胡蘿蔔半根青菜隨意蔥花蒜末生抽、老抽、鹽少許家常雞蛋炒餅的做法準備材料,雞蛋四個,蔥花蒜末半斤餅切絲,不要切得太細洋蔥半個,胡蘿蔔半根,白菜半小...
家常肉餅
04-01
豬肉肉餅非常家常的一個菜簡單好操作鮮嫩多汁孩子特別愛吃用料豬肉100克雞蛋一個麪粉一大勺玉米澱粉一大勺蔥薑蒜各一點點鹽兩克生抽一小勺家常肉餅的做法這是要準備好的材料蔥姜放在碗里加一丟丟水,雞蛋打在碗裏,麪粉...
家常蛋炒餅
09-29
想做蛋炒餅,搜了一下,沒有發現家常蛋炒餅的做法,想了一下,感覺自己的蛋炒餅吃起來比小吃店的味道也不差,就把自己的方法記錄下來吧。😁用料餅絲600g雞蛋2個蒜3瓣豆芽2把食用油100g鹽個人口味老抽2勺蔥0.5根溫/熱水100g油鹽...
家常牛肉餅
01-12
面:500克面,水共300克,熱水燙了十分之一的面,其他面用常溫水,鹽2克。下次用溫水也行。先餳30分鐘,揉完再餳2小時。餡:喂餡,牛肉餃餡500克,醬油30克,五香粉1克,姜粉1克,白胡椒1克,鹽8克,少許薑末,香油,加水100克,同向攪拌另外把洋蔥和大...
家常肉末餅
04-30
在一家飯店吃過,回來女兒念念不忘,於是嘗試一下自己做,結果完爆飯店的肉餅!用料肉末一飯碗雞蛋4個玉米澱粉1勺耗油1勺生抽1勺鹽姜蔥家常肉末餅的做法一、瘦肉(最好裏脊肉)手剁成末,口感不絞肉機能比的,肉末置於容器加耗油、生...
家常炒肉絲
07-02
用料豬肉青椒紅椒豆豉姜蒜老抽生抽家常炒肉絲的做法先把青紅椒炒軟盛出,然後熱油炒肉,然後放姜蒜豆豉炒香,然後放老抽上色,最後放炒好的青紅椒,撒入生抽出鍋。...
家常肉酥餅
08-27
可以用牛肉或豬肉。蔥要後加,包時再加入。鹽可以根據自己的口味調整。用料餅面材料麪粉500克水280克鹽5克鹼1克餡料肉末(牛肉或豬肉)430克蔥1根鹽6-7克生抽1勺(約10克)老抽半勺(5克)花椒粉少許雞精少許油酥材料麪粉30克油40...
家常炒餅(炒燜餅)
03-20
懷孕後,總是心心念念一些之前吃過的各色食物,最近幾天特別想吃。炒餅大多都是地攤攤主做的比較多,出於安全考慮決定自己動手做一份美味的炒餅。安全衛生乾淨自己吃起來也沒有罪惡感~😄一個人簡簡單單的午餐或晚餐,具體分量...
家常素炒餅
11-23
不知道吃什麼的時候就來個炒餅,配個簡單的蛋花湯~簡簡單單,也很滿足。用料圓白菜半個烙餅絲2角雞蛋2個胡蘿蔔1根蔥半根食用油5克鹽2克糖2克生抽2勺醋2勺家常素炒餅的做法準備烙餅絲準備配菜雞蛋打散,蔥花,胡蘿蔔,圓白菜切絲...
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