美味節瓜雞爪湯
用料節瓜一條雞爪6只胡蘿蔔一根玉竹8小塊沙蔘3小條百合6小片蓮子15個陳皮1小片姜6片鹽適量油適量美味節瓜雞爪湯的做法將所有藥材浸泡清洗，最好浸泡30－50分鐘左右，如果急着用，就用溫水浸泡15分鐘燒開水，兩塊薑片和雞爪一起...
節瓜雞腳湯
家常例湯，此湯有去溼的功效！用料節瓜500g雞腳6只薏米10g茨實10g乾貝3粒幹螺頭5個百合10g姜一小塊節瓜雞腳湯的做法幹螺頭和乾貝要浸泡一小時，浸泡過的螺頭和雞腳用水煮至沸騰，撈起洗淨備用節瓜切塊，和所有材料放入鍋內，加水...
美味醬雞爪
用料雞爪10只老抽1小勺冰糖15克醬油20克一301克鹽2克耗油10克蔥20克姜15克八角1個料酒1勺雞粉2克幹辣椒2個香葉1小片桂皮‘1小塊花椒粒8粒蒜6片美味醬雞爪的做法將雞爪的指甲剪掉。鍋中燒開水放入雞爪。燙一分鐘撈出...
美味的雞爪
炎炎夏日的一道解暑菜餚。味道絕對比你想象中還美。用料雞爪10只小米辣5-8蒜半顆姜5片檸檬半個美味的雞爪的做法雞爪洗乾淨去指甲入鍋焯水鍋內放一點點鹽糖料酒水開後焯水15-20分鐘根據口感愛好來喜歡勁道的時間短一...
美味辣雞爪
用料雞爪，鴨爪800克辣椒粉自己喜歡大蒜5瓣生薑少量料酒少量美味辣雞爪的做法把雞爪，鴨爪用先淨，煮十雞爪，鴨爪五分左右就可，因爲冰凍的容易煮爛，把者熟雞爪，鴨爪拿出後把雞爪，鴨爪指甲切除，把把一個切成兩半，小火把大蒜生薑末炒...
節瓜雞蛋湯
用料節瓜一個雞蛋2個雞湯塊半盒油少許鹽少許節瓜雞蛋湯的做法節瓜去皮去籽切薄片，兩個雞蛋放鹽打散備用小鍋煮水，水開後滴入幾滴油，放入半塊雞湯塊煮開，放入節瓜節瓜煮軟後，將打好的雞蛋倒入輕輕攪拌，成型後加入鹽調味即可...
節瓜眉豆雞爪湯
在老廣那裏學來的，很適合夏天的一道湯，香菇和瑤柱可以提鮮提香。煲的過程中聞着特別香。也可以不放節瓜，瑤柱香菇。另外加花生和蜜棗，眉豆花生雞腳湯也是很經典的一個湯。用料雞爪6只豬骨適量眉豆一把香菇5朵瑤柱少許節瓜...
美味燜雞爪
用料雞爪10只姜5片香葉3片桂皮1小塊八角2個冰糖20克醬油3勺鹽適量蠔油1勺蒜🧄/小蒜5瓣/2條美味燜雞爪的做法雞爪洗乾淨放鍋裏煮開1分鐘撈出洗乾淨後瀝乾水分下點油爆香姜蒜、再放香葉八角桂皮炒香，然後放冰糖炒出糖色...
美味夏日快手鹹蛋節瓜湯！
🌞廣東人夏天沒有湯送飯怎麼行啦！這個湯是我家夏天出場率最高的快手湯！大人小孩都超級愛！你們也試試看吧～🥰🥰🥰用料節瓜一個鹹蛋2個甜玉米半根紅蘿蔔半根瘦肉適量瑤柱適量（可不加）美味夏日快手鹹蛋節瓜湯！的做法各種材料切...
幾乎天天都煲的雞腳節瓜湯（除溼又美味）
用料薏仁40克幹章魚1片雞爪10只眉豆30克花生30克大棗2顆白蓮子5枚幾乎天天都煲的雞腳節瓜湯（除溼又美味）的做法放薑片，料酒，下水抄一下所有食材準備好，泡一下跟雞腳放到一起，加水開煮我用的是電煲湯鍋，調到煲湯，開始煮準備好...
節瓜雞腳湯
不時不食，又到了吃節瓜的季節了，各種節瓜的湯湯水水走起✌(̿▀̿ ̿Ĺ̯̿̿▀̿̿)✌節瓜又叫毛瓜，我們這邊叫節瓜，各地叫法不一樣哈，但都是那個瓜😊😜用料雞腳6只脊骨400克節瓜2個花生150克眉豆100克江瑤柱一把陳皮一...
美味雞爪煲
用料雞爪10只毛蟹3只蝦6只柱候醬1勺黃豆醬1勺蠔油1勺生抽1勺老抽1勺白糖1勺姜5片幹辣椒4個蔥3根小米辣4個土豆2個美味雞爪煲的做法雞爪去指甲清洗乾淨，冷水下鍋，放1白酒3片姜蓋蓋煮20分鐘然後撈出清洗乾淨，土豆切滾刀塊，...
美味糟雞爪
用料雞爪適量薑片料酒適量（焯水用）糟滷1袋美味糟雞爪的做法雞爪處理乾淨，一切二，焯水後沖洗乾淨，再次入鍋煮一會，放點料酒和薑片，然後倒掉鍋裏的水，再用乾淨的涼開水沖洗兩邊，並瀝乾水分，取一個乾淨的器皿，倒入糟滷，就是這種糟滷...
美味雞爪煲
非常軟糯入味的一個雞爪煲。還不辣。好吃。用料雞爪500g土豆1個生抽3勺料酒適量鹽小半勺姜適量蠔油1勺洋蔥半個豆瓣醬1勺胡蘿蔔1根雞翅中350g醬油1勺玉米1根黃豆醬1勺美味雞爪煲的做法把雞爪去根去甲（我買的已去甲的），翅...
美味雞爪凍
用料雞爪14只料酒3勺草果1個小茴香1小把鹽5小勺耗油1勺姜4片蒜3瓣幹辣椒4個香葉4片花椒30粒黃豆醬6勺醬油5勺十三香2勺香油3勺美味雞爪凍的做法雞爪洗淨去掉指甲，加料酒冷水下鍋放鍋中煮10分鐘煮完雞爪後用冷水沖洗至...
美味雞爪
用料雞爪美味雞爪的做法雞爪十來只，料酒適量，薑片適量把材料放格格，100度8分鐘紅色和綠色辣椒，蒜姜，花生可要可不要，豆瓣醬適量，蠔油適量，醬油，醋，冰糖備好這個雞爪是煮好的雞爪先把這些香料放進去120度4分鐘然後把其他材料也一...
節瓜八爪魚煲豬骨湯
用料八爪魚乾適量姜4-5片節瓜2個豬骨（龍脊骨）600克紅豆適量鹽適量節瓜八爪魚煲豬骨湯的做法八爪魚稍微泡一下洗乾淨切塊備用，紅豆泡一下洗淨備用，龍骨飛水，節瓜捎皮備用我用的是煨姜（沒有的話用生薑一樣可以）瓦煲煲開水放入...
美味雞爪湯
用料雞爪6只味極鮮的生抽一小蓋，適量料酒適量洋蔥一丟丟玉米油適量小蔥2根大蒜根莖不帶葉子的一根白菜七八片鹽一小勺美味雞爪湯的做法上述食材洗淨放電飯鍋中將買的冰凍的雞爪用熱水翻滾一下放入冷水中，然後剪去雞爪的...
美容蜜棗木瓜雞爪雞腎湯
美容，潤肺，補充膠原蛋白，夏天喝這湯很好的，，沒什麼理由就是好喝😄😄😄用料雞爪8只雞腎4只蜜棗4個木瓜500克美容蜜棗木瓜雞爪雞腎湯的做法把水果木瓜切成快，加800毫升開水，把雞爪，雞腎，密棗，放在燉盅裏，燉兩小時，不要放鹽，清甜美味...
美味滷雞爪
用料雞爪老抽醬油蠔油冰糖料酒薑片美味滷雞爪的做法雞爪洗乾淨了，腳指甲，切開，也可以不切鍋中燒水，放入薑片，少許料酒，水開了放入雞爪煮四分鐘。然後撈出來過冷水。另起鍋，放入油和帶皮的蒜，（喜歡吃辣的，可以放辣椒）薑片爆炒出香...
老廣夏天湯飲“節瓜眉豆雞爪湯”
雞腳多皮、多筋，膠質大，因此經常被用來煲湯、涼拌，這兩種吃法在夏天都很受歡迎~入夏以後的廣東雨水多，體內溼氣加重，便到了我家婆的養生專場了~一道經典的廣式祛溼湯，細數一下湯材料，樣樣有來頭：主打的肉是雞腳龍骨，煲出的湯水...
鮮美節瓜湯
朋友分享了的高明節瓜用料節瓜1個瑤柱一小把蝦仁幹一小把姜一小塊鮮美節瓜湯的做法瑤柱幹，蝦仁幹，姜塊炒香加足水滾煮出奶色湯，再倒進切塊的瓜瓜滾至粉糯加點自制肉卷絲下一丁點鹽，上鍋...
美味泡雞爪
偏向於五香版的泡雞爪，但是沒有五香雞爪那麼油，改良版，哈哈哈，個人覺得這樣好吃！用料芝麻油適量生抽勺鹽克老抽勺料酒勺白醋滴洋蔥半個香菜適量白芝麻適量金桔多個美味泡雞爪的做法香菜，辣椒，蒜頭切碎。洋蔥切絲把所有調料放...
節瓜香菇花生雞爪湯
滋陰養顏用料豬骨200g雞爪12只小香菇12朵(冬菇6-7朵)瑤柱5粒花生適量節瓜一條蜜棗3粒姜3片節瓜香菇花生雞爪湯的做法豬骨、雞爪出水，洗淨瀝乾幹瑤柱、香菇洗淨用清水浸泡半小時備用;花生、蜜棗，薑片洗淨備用以上材料和...
狗爪豆，龍爪豆（美味季節菜）
用料狗爪豆克青椒個姜4.5片大蔥半根蒜3個花椒12粒幹辣椒5個鹽克糖克雞精狗爪豆，龍爪豆（美味季節菜）的做法將買回來的狗爪豆用清水洗幾次，然後切成圖二的圈狀在用清水洗兩次，瀝乾水份裝入盤子備用薑切片，蔥切小段，蒜拍碎，花椒，...