快手免炸小肉丸
匆忙的有時候連好好做頓飯的時間都沒有，免炸又夾着很多蔬菜的小肉丸，是便當的一道主力菜，也是孩子的最愛！用料豬肉300克雞蛋1個蔥適量雞精1勺姜少許片澱粉1勺醬油1勺鹽少許料酒1勺麪包糠2勺蛋黃醬1勺蕃茄醬2勺糖1勺快手免...
小四炸肉丸
突然想念媽媽炸的肉丸，就打電話給老媽問怎麼弄，然後自己學着做，還算OK😂用料豬肉1斤蔥4-5根澱粉1-2勺香蒜炸粉半包雞蛋1個雞精1小勺鹽半小勺小四炸肉丸的做法豬肉剁碎，蔥切丁，然後放一起攪拌均勻，再加入鹽和雞精拌勻然後加...
鮮炸小肉丸
用料豬肉適量（自己看着辦）雞蛋一個姜適量蔥適量蒜適量醋一小勺醬油一小勺鹽適量塑料袋一個麪粉適量油適量鮮炸小肉丸的做法啊，把蔥薑蒜麪粉，豬肉雞蛋，油，混在一起，用手抓勻，麪粉可以到最後再放。拿出準備好的塑料袋，把肉末。放...
快手蒸肉丸
現炸的肉丸比較好吃，剩下的就蒸來吃吧。用料蔥1/4根耗油1勺生抽2勺姜2片蒜2瓣八角1個花椒15粒香葉2片香菇2朵胡椒粉適量雞精適量芝麻油適量香菜1根快手蒸肉丸的做法將炸丸子放入碗中，香菇切片、蔥切段、蒜切片、薑切片...
不髒手 快手山藥肉圓子 炸肉丸 肉坨子 超好吃
這是我家鄉的一道美食，一到過年，蘇北大泗陽，家家戶戶都會做這道菜，媽媽每年都會給我們做，每次都是媽媽一邊炸，我們一邊吃！😄剛炸出來的很香哦！用料豬腿肉2.5斤毛山藥（鐵棍山藥）570克雞蛋2個山芋澱粉（或小麥澱粉）45克鹽15克陳醋5克...
【空氣炸鍋·快手】炸丸子
改編自菜譜用料豬肉餡胡蘿蔔香菇玉米粒雞蛋麪包糠⚠️鹽生抽黑胡椒粉香油【空氣炸鍋·快手】炸丸子的做法香菇、玉米粒切碎，胡蘿蔔擦絲後再切碎製作豬肉餡：豬肉餡+各種蔬菜+生抽+香油+黑胡椒粉+鹽+雞蛋1個+麪包糠空氣炸鍋...
簡單快手炸肉丸子，15分鐘體驗吃肉的快樂！
不知道你們有沒有那麼一瞬間，在天氣寒冷肚子空空的下午，就是想體驗簡單吃肉的快感！那麼這道簡單快手的炸肉丸，就能以最快的速度，撫慰你的胃，熨平你的心靈，收穫滿滿的幸福感！用料豬肉250克雞蛋1個鹽適量白糖適量胡椒粉適量生抽...
油炸小肉丸
用料豬肉250克山藥半根雞蛋1個生薑適量蔥適量鹽1勺生抽半勺料酒1勺生粉適量油炸小肉丸的做法分別將肉（我選的五花肉）、生薑、蔥、山藥剁碎，加入雞蛋、鹽、料酒、生抽、生粉攪拌均勻鍋中倒入小半鍋油，待鍋底有小泡泡升起，手...
酥炸小肉丸
用料豬肉末（肥瘦相間）1000克馬蹄（去皮）200克雞蛋一個料酒40克蠔油40克老抽25克糖5克白胡椒粉適量酥炸小肉丸的做法馬蹄打碎（不用太碎）所有調味料放入肉末中拌勻後，倒入馬蹄碎繼續拌勻朝一個方向攪上勁，感覺粘稠就可以了。手上...
快手肉丸🍡
小時候最喜歡吃外公做的肉丸，長大了外公不在了吃不到了，於是就自己做啦！配稀飯超讚！用料🐷豬肉350g小蔥頭6段鹽10g醬油15ml味精1g🧀油5ml地瓜粉4大勺💧清水60ml快手肉丸🍡的做法1.瘦肉（略帶一點肥肉，喜歡吃肥一點的可以用腿...
快手肉丸湯
上班帶娃做衛生，每天跟打仗一樣，時間着實有限，半個小時做個肉丸湯用料豬肉碎一斤雞蛋兩個蔥兩根姜一坨（小塊）大白菇四顆胡蘿蔔一根綠茄子四個快手肉丸湯的做法先把蔬菜切厚片，放油炒一炒（今早培根剩的油剛好用掉）放水煮開後，中...
德式鹼水面包｜爆漿芝士牛肉丸｜超快手｜0糖低卡｜免冷凍｜免發酵｜免手套膜
❗️今日湖南溫度17.3度，空氣溼度90%❗️這款麪包對膜要求不高，有破洞有鋸齒狀的粗膜即可～❗️烘焙鹼不可替代，（家用食用鹼烤不出這種顏色和味道）❗️可自行淘寶購買，焙烤林牌❗️烘焙鹼水可反覆使用，用礦泉水瓶收集起來，下次使用～❗️烘焙...
煎炸小肉丸
用料豬肉適量雞蛋看豬肉的量放一個還是兩個料酒鹽味精茴香粉草果粉胡椒粉小粉煎炸小肉丸的做法豬肉剁碎，要肥瘦相間的把準備好的作料放上去攪拌均勻熱油把攪拌好的肉捏成肉丸，下鍋炸至煎黃出鍋，裝盤，請忽略我捏的不成型的...
廈門醋肉-免炸快手版
【適合新手的快手菜】同名微信公衆號：不閒君的小廚房（buxianjun627）炎炎夏日，對油膩膩的肉簡直提不起興趣。如果還要對着一口油鍋炸肉，那更是如上酷刑。這道改良版的閩南醋肉，是跟婆婆學來的。用炒代替炸，軟嫩裏脊搭配爽脆青...
快手炸丸子
用料雞蛋2個蔥半根姜少許薑片五香粉少許紅蘿蔔一個小的麪粉兩大勺鹽適量肉餡兒少許米飯適量快手炸丸子的做法肉餡兒，蔥姜，五香粉，雞蛋，蘿蔔，米飯，麪粉油不要太熱容易糊小貼士肉餡不要太瘦，蘿蔔刮絲之後熱水燙一下，切幾刀，攥幹，...
可愛又迷你的鹼水小丸子，免發酵快手小麪包
超可愛又迷你的鹼水小丸子，小小一顆，一口一個，像小🌰一樣，卻越嚼越有味道比起普通麪包，鹼水小丸子幾乎不需要怎麼發酵，非常省時省力喲用料高筋麪粉220克低筋麪粉30克牛奶150克酵母2克鹽4克細砂糖10克黃油15克鹼水材料水500...
油炸小肉丸
超級好吃的小肉丸用料豬肉克250澱粉6勺鹽5克姜5～6片蔥姜1五香粉1勺香油1勺肉湯2碗油炸小肉丸的做法澱粉用熱肉湯衝開把瘦肉加入，加入蔥姜拌均熱鍋加油，油溫控制在80度左右。...
五分鐘快手菠蘿古老肉（免炸肉）
一直都超級喜歡吃酸甜口的東西，菠蘿古老肉一直都是心頭好，天天吃都不會膩。以前都是去飯店炒，一盤沒有多少肉肉不說，過了菠蘿的季節用其他水果代替，吃起來就沒有那麼喜歡了。然後就想自己做，之前都是買裏脊肉，回來醃肉炸肉在...
炸小肉丸
用料豬肉1000克鹽8克雞蛋2個香蔥30g姜15g麪粉100克新鮮山藥150克十三香一勺胡椒粉適量雞粉適量炸小肉丸的做法所有材料攪拌均勻下油鍋炸復炸一遍更脆哦！...
快手炸魚丸
魚丸是現成的，四海的八爪魚丸，也可以用其它各種丸類代替用料魚丸4個番茄醬或者甜辣醬些許快手炸魚丸的做法中火油裏炸成金黃色，配上番茄醬或者甜辣醬...
15分鐘快手免炸雞排
免炸，少去更多油量的攝入，重點是巨快手呀！用料雞胸肉1塊料酒2勺玉米澱粉適量雞蛋1個麪包糠適量克鹽少量15分鐘快手免炸雞排的做法雞胸肉洗淨，加料酒去腥，加玉米澱粉嫩滑加雞蛋液，沾滿面包糠，撒少許海鹽，普通食鹽亦可。烤箱預...
炸小肉丸兒
好吃😋用料豬肉一斤麪粉一小撮醬油一小勺鹽兩勺雞精兩勺油適量炸小肉丸兒的做法肉洗淨攪成泥，加入生抽鹽味精麪粉，起鍋燒油，用手擠成小團團用勺子舀成小球入油鍋炸。炸至金黃撈出即可外酥裏嫩...
香炸小肉丸
千萬不要在熱油裏放豬皮燙傷了手才知道疼用料豬肉200克澱粉1勺雞蛋1個生抽2勺料酒1勺鹽5克蔥薑蒜適量藕1節香炸小肉丸的做法肉剁碎備用蔥薑蒜準備好藕用料理機拉碎蔥薑蒜同拉碎肉裏放入澱粉和雞蛋然後開始順時針攪拌，...
快手炸香酥小肉（15分鐘免麪包糠）
娃喜歡吃香口的各種肉類，但我又懶得弄拍澱粉>裹蛋液>麪包糠這一系列麻煩事，尤其是麪包糠炸過之後的剩油，總有很多碎渣難處理。我這個方法大概15分鐘搞定，很酥脆。關鍵：加些酒在掛糊裏，會明顯增加酥脆度。自用記錄，不喜勿擾，謝...
爆漿芝士牛肉丸鹼水球|免發酵超快手
配方🉑️做14只牛肉丸鹼水球🍡（7只爆漿芝士牛肉丸鹼水球，7只香辣牛肉丸鹼水球）大家說都說德國鹼水面包是兩極分化麪包，愛吃的超愛吃，不愛吃的完全吃不下我感覺我是中間的……我平時是偏愛軟麪包多一些，但是吃膩了軟麪包，也喜歡...