家常薰魚（懶人版）
有的地方的薰魚是炸好以後淋上佐料或浸泡在佐料裏後取出裝盤食用，我做的薰魚是不用佐料，炸好後直接食用。用料草魚1-2條大蔥1根薑片適量鹽適量蠔油1勺生抽3勺老抽2勺糖少許雞精少許料酒適量胡椒粉適量生粉少許家常薰魚（...
薰鮁魚 （家常版）超讚的
買2條鮁魚清洗乾淨不要頭（我在部隊都是挑精華）最好是花生油不要大豆油容易粘鍋用料鮁魚塊蔥薑蒜花椒八角桂皮香葉紅燒醬油糖鹽醋十三香或（五香粉）海天蠔油甜麪醬芝麻油薰鮁魚（家常版）超讚的的做法鮁魚塊洗好控水備用拿漏勺...
家常炒麪（懶人版）
作爲一個吃麪長大的山西人，常年混跡在南方，基於人懶手殘，想吃碗家鄉的味道也不容易，終於在一個閒暇的週末做了簡單嘗試，第一口似乎回到了小時候用料手擀麪150g豬肉50g白菜兩三片葉子即可西紅柿半個火腿腸一根家常炒麪（懶人...
家常菜丨魚香肉絲【懶人快手版】
⚫︎最受歡迎的家常的菜之一沒毛病吧？米飯殺手沒商量的。無辣不歡就是百吃不厭～⚫︎懶人快手版用最簡單的方法炒出大廚的味道，一小罐“祕密武器”在家也可以做出來飯店外賣的味道。無需準備其他複雜，多種的調味料～特別適合那些...
懶人空氣炸鍋版薰鮁魚
一個重度討厭油煙，從不炸東西的人，想要吃薰鮁魚怎麼辦呢？當然是用廚房小幫手空氣炸鍋啦～用料中等體型鮁魚2條蔥半根姜4-5片花椒數粒八角2個生抽4勺料酒2勺鹽和雞精1勺糖一勺醋半勺油4勺懶人空氣炸鍋版薰鮁魚的做法將鮁魚...
家常薰鮁魚
用料鮁魚3條蔥適量姜適量生抽適量白糖適量五香粉適量料酒適量家常薰鮁魚的做法把鮁魚洗乾淨後，切0.8~1公分厚的片（不好切就冷凍一小時），用蔥花姜料酒把魚醃透（最好醃半天以上）。注意：醃魚時不要放鹽。把醃製好的魚上面的蔥姜...
家常本幫薰魚（爆魚）
薰魚，從小吃到大，真的是最愛最愛的。有人說，女人有第二個胃，是裝甜品的，我的第二個胃是用來裝薰魚的，啊哈哈哈。這個薰魚，我炸的比較酥脆，直接連骨頭一起吃掉了。。。如果喜歡外脆裏嫩這種的，肉切的厚一些，炸的時間短一些。我買...
家常燒茄子-懶人版
必須要註明:此圖片無濾鏡、無美顏😊光看着就非常有食慾了!大人小孩都愛吃的很下飯的一道菜，喜歡燒茄子的口感以及味道!😋帶娃忙裏偷閒匆匆忙忙的做出來的，倆人一大盤，美味～用料用料：茄子柿子青椒土豆澱粉蔥薑蒜白糖鹽老抽...
🔥一人食|香嫩美味清蒸鱸魚（懶人家常版）
香嫩可口的清蒸鱸魚，營養又美味，材料簡單，做法容易，小白一學就會！用料鱸魚1條大蔥1根小蔥1根姜5片料酒2勺蒸魚豉油3勺生抽半勺鹽少量🔥一人食|香嫩美味清蒸鱸魚（懶人家常版）的做法蔥絲，薑絲切好備用準備一條一公斤左右的鱸魚，...
家常紅燒肉，懶人版
豬肉漲價漲瘋了，據說這價基本也可能持續兩年，天吶兒子愛吃紅燒肉，買了五十塊錢五花肉，可惜手藝不精，每次做的都不一樣口感。今天這次冰糖太少，上色不好。用料五花肉600克冰糖50克老抽1勺料酒3勺姜2片生抽1勺鹽8克調料適量家...
家常薰魚——空氣翻炸鍋版
記憶中，薰魚是家的味道的代表，小時候的年夜飯總是少不了老人薰上滿滿一盆吃個夠。魚塊炸得酥香，表面裹着鹹甜的醬汁，肉質緊實入味，連魚刺都酥酥的。以前就出過薰魚的菜譜，但是相對來說站在油鍋前炸東西還是麻煩些，可是有了蘇...
漁人家常薰燒鮁魚
作爲海邊人，各種海魚餐桌基本天天見~但是鮁魚，確是獨特的~它已是一種符號~在青島，每年春季鮮鮁魚上市的時候，就是女婿孝敬丈母孃的時候，一上市，女婿們就要買最新鮮的送去丈母孃家裏。我家裏就收到過接近一米長的喲~而薰鮁魚...
家常羊雜湯(懶人版)
家裏人都不是很喜歡內臟類的，不過偶爾喝個羊雜、羊肉湯，還是可以的，尤其是冬天😉這個羊雜湯做法很簡單，就是不常喝的人，做的懶人版本😂好了……如果是和我們一樣，不常做，又圖省事的話……那，應該也適合你😘用料羊雜克香菜根蒜...
家庭版薰魚
用料新鮮活草魚2條（約六斤）生抽適量老抽適量蠔油適量冰糖多放一些醋少許姜幾片料酒適量蔥一根家庭版薰魚的做法新鮮活草魚兩條，刮鱗去掉內臟清洗乾淨後，把魚從中間片開，剁成兩釐米大塊，放入料酒，薑片，蔥段，醃製一晚上醃製好的...
懶人版家常菜貢丸炒魷魚
懶得出門在家找到的東西用料魷魚3只（中等）料酒適量生抽適量甜椒8分之一貢丸一袋（7、8個）耗油1勺蔥適量懶人版家常菜貢丸炒魷魚的做法準備材料，甜椒、魷魚、貢丸（切半），魷魚可切圈也可切條，我覺得切圈比較好看，如果沒有甜椒可用...
滷雞爪（懶人版&家常版）
懶人版呢就是選擇現成滷料包當然如果家裏調料齊全就自配吧～用料雞爪12只調料：生抽、老抽、蠔油、料酒、醋、白糖各2湯匙鹽半湯匙香料：可選擇滷料包（懶人版）不選擇滷料包：（家常自配滷料版）桂皮、香葉、八角、花椒、幹辣椒、生...
懶人蔥油餅-家常版
疫情期間，宅家必備的下午點心！我家灃哥兒身爲一個潮汕娃，卻鍾情各種麪食餅類［攤手💁🏻♀️💁🏻♀️💁🏻♀️💁🏻♀️］用料普通麪粉400克開水適量油30克+多一點刷面用蔥5根鹽偏多一點芝麻適量懶人蔥油餅-家常版的做法麪粉加...
（懶人版）家常炒年糕
年糕的狂愛粉，所以就獨創了這種既簡單又美味的懶人炒年糕法。（由於侯太太有輕微的強迫症，買東西或者計量什麼的都特別愛按照個數來走，所以，大家在看到的時候直接忽略，按照適量來走就好。）用料年糕20片洋蔥3分之一個雞蛋1個小...
家常薰魚
喜歡吃薰魚，但是對外面的薰魚不感冒，因爲外面的薰魚太甜了，難得週末涼快，自己動手，豐衣足食！用料包頭魚身2斤生薑3片桂皮、茴香適量生抽、老抽、醋、糖家常薰魚的做法包頭魚身洗淨切厚片，加鹽、料酒、生薑醃製半小時；鍋裏倒入...
家常辣子雞（懶人版）
不是正宗的做法，只是在飯店吃到覺得好吃，就自己按照口味改良了一下用料中的計量單位勺是陶瓷湯勺用料雞塊（或雞腿肉丁）500克洋蔥小半個嫩芹菜3根青椒2個小米椒按口味生抽2.5勺蠔油1.5勺料酒1勺家常辣子雞（懶人版）的做法雞塊...
家常肉包子（懶人版）
這個用量可以包6-7個包子，麪糰只發酵一次，省時省力。用料麪粉150克水75-85克白糖2克酵母2克豬油（可以不加）4克豬肉餡150克鹽1克胡椒粉1克生粉1勺五香粉1克蠔油半茶勺生抽半茶勺老抽半茶勺蔥姜適量家常肉包子（懶人版）的做法1...
家常酸菜魚（懶人版）
超市裏買的酸菜魚料包，操作起來非常簡單。用料酸菜魚調料包1包料酒1～2勺幹辣椒10個花椒20粒姜8片蒜6瓣蛋白1個香菜2根香蔥3根草魚1條家常酸菜魚（懶人版）的做法乾紅辣椒切段，大蒜切片，蔥切片，姜切絲，按照個人喜好可調整用量，弄...
家常豆腐（懶人版）
一般家常豆腐需要油炸，這是一個免炸版本，同樣好吃，更加健康用料五花肉豆腐筍木耳豆瓣醬蔥薑蒜料酒油水生抽家常豆腐（懶人版）的做法五花肉切片，筍切片，豆腐切成三角塊蔥薑蒜熱鍋大火爆香，放入肉片，炒至變色，加入料酒繼續炒幾下把...
家常烤魚（懶人簡易版）
用料鯉魚清油火鍋底料愛吃的配菜家常烤魚（懶人簡易版）的做法殺魚的時候魚從背部開啟煎至兩面金黃，倒入清油火鍋底料加入配菜，調味一下好了，超級簡單...
家常冷麪（懶人版）
這一到夏天的時候，就很犯愁做什麼飯來吃，往往平時愛吃的菜反而到了夏天就沒胃口吃了。這時我就會想到去做冷麪，很多人都會想冷麪做法可能太難做了。其實家常冷麪並不難做，因爲家裏人都愛吃，所以我也研究出一些懶人做法。即...