泡椒鯉魚
微信公衆號～荷馬私廚用料鯉魚條泡椒個蔥根醋勺料酒勺薑片鹽克泡椒鯉魚的做法鯉魚一條兩側魚鰓後來一刀，去腥線魚身上來幾刀，擦乾水分，拍點麪粉炸一下，盛出備用泡椒小米椒切段煸香，下香葉八角，蔥薑糖生抽料酒熱水，煮沸，下魚燉10...
泡菜錦鯉燒
#BRUNO溫暖過冬季#新年新氣象，錦鯉來開運～用料永森鬆餅粉150克雞蛋2個清水50克左右泡菜250克食用鹽少許培根適量芝士條適量裝飾金箔適量泡菜錦鯉燒的做法準備材料，金箔沒在圖中哦～培根切小塊，辣白菜切碎，取少許鬆餅粉加少量...
燉鯉魚
在表哥家學的燉鯉魚，非常簡單用料鯉魚1條八角1個蔥半根姜五片蒜3瓣花椒20粒醬油一勺料酒一勺鹽三勺（小勺）醋適量雞精半勺（小勺）老抽適量冰糖六塊蠔油一小勺燉鯉魚的做法①把清理好的魚切段，塊的大小自己把握②然後把魚裹上...
泡椒魚泡
孩子他爸超愛吃魚泡，每次吃麻辣魚都會搶着去找，爲了滿足他的味蕾，當然要去做做做啦反正栓住男人的胃，就是栓住了他的人😁😁用料泡椒8個花椒幾粒郫縣豆瓣1勺姜3片大蒜4瓣香菜一把鹽少許味精少許蔥段一把泡椒魚泡的做法買來...
快手鯉魚泡餅
用料鯉魚生抽食鹽老抽料酒豬油一點點五花肉蔥蒜瓣香菜香芹大料姜快手鯉魚泡餅的做法鯉魚處理乾淨，去除腥線，身體兩側切4刀深深的斜刀紋，撒少許食鹽，料酒，生抽，一點點老抽，塗抹均勻蔥，香芹，香菜切段，薑切片，五花肉切片，備用鍋中倒...
燉魚 紅燒鯉魚 醬燒鯉魚
用料鯉魚1800克蔥1根姜8片蒜15瓣醋25毫升生抽25毫升白酒25毫升黃醬10克白乳腐1塊麪醬15克糖10克鹽4克五花肉30克燉魚紅燒鯉魚醬燒鯉魚的做法熱鍋涼油下一把花椒同時煎炸收拾乾淨的鯉魚下鍋不要翻煎工1分鐘再翻面這樣...
鯉魚湯
用料鯽魚1條鯉魚湯的做法1熱油鍋，中小火，煎一個荷包蛋。撈起荷包蛋。倒入鯽魚，兩面稍微煎。加水，加鹽，加幾粒糖，加一塊姜。水沸後，小火煮15分鐘。同時，10克雀巢奶粉，加熱水，衝好。加入刨好的白蘿蔔絲，小火煮10分鐘倒入牛奶，攪拌，小...
蒸鯉魚
魚大鍋小，只能掐頭去尾用料鯉魚條蔥根料酒勺薑片醋勺花椒粒蒜瓣生抽勺老抽勺鹽克蒸鯉魚的做法1鯉魚表面改刀，撒鹽，肚中放蔥姜八角上鍋蒸。2起鍋熱油，幹辣椒蔥姜炒，加醬油等調味3將蒸好的魚取出去掉蔥姜，淋上底鹵（擔心湯汁較...
燜鯉魚
用料鯉魚一條姜數片料酒適量醬油適量陳醋半碗白糖適量鹽適量豆腐半塊油適量白蘿蔔絲少量燜鯉魚的做法將魚內臟去除乾淨，用刀掛刮幾下魚皮去除外表黑色的異物。用料酒塗下，用鹽巴醃製幾分鐘餡料，五花肉切碎、豆腐捏碎、加...
紅燒鯉魚，魚湯泡餅
一個朋友來家中做客，他男朋友視頻教她做魚湯泡餅，廚房中除了魚香味兒，還帶着一絲絲戀愛的氣息，菜，着實不錯！用料鯉魚1條尖椒3個美人椒2根大餅半張香菜2根蔥1根姜1塊幹辣椒5個八角3個香葉2片花椒10粒啤酒1罐料酒適量生抽適量...
糖醋鯉魚(鯉魚躍龍門)
用料鯉魚1條醋若干勺冰糖若干克澱粉若干勺麪粉克生抽少許勺鹽克蔥根雞蛋個蒜瓣薑片料酒勺糖醋鯉魚(鯉魚躍龍門)的做法洗淨改刀，牡丹花刀。忘記拍了，回頭找個圖吧用姜蔥料酒加胡椒粉鹽淹入味。上漿：雞蛋，澱粉，加一點點麪粉...
鯉魚塊
用料鯉魚條薑片蒸魚豉油耗油胡椒粉花椒粉花椒八角香葉陳皮鹽鯉魚塊的做法把魚斜切成塊或者把魚整個從中間切開再切成塊這樣會更入味我是買魚的時候讓老闆切好魚切好放到容器裏放鹽蒸魚豉油耗油胡椒粉花椒粉姜塊拍扁家...
家常版之紅燒鯉魚泡餅
下午去了趟永輝超市買了條魚本來打算買條鱸魚的好做並且刺少但是好像去晚了鱸魚沒有了……可艾妞指着缸裏的鯉魚大叫索性就買條鯉魚吧……誰讓你們有緣分呢！我不太會做魚平時也就買條鱸魚蒸一下之前也做過魚總是很腥並...
鯉魚
用料胡蘿蔔鯉魚的做法1y2魚嘴圖34y456789魚尾巴要薄魚尾初初v刀，紋理淺一些。呀魚鰓呀呀呀魚尾用拉線刀把魚尾巴修薄魚🐠魚🐠眼呀魚鱗魚鱗魚鱗魚尾魚鰭圖圖圖圖圖圖...
炒鯉魚
用料鯉魚1條辣椒隨自己辣的程度芹菜適量姜，蒜，紅薯粉，鹽，雞精，醬油，啤酒適量炒鯉魚的做法先把魚洗淨，裏面的內臟可以要或不要，隨自己喜好在把魚切成一塊一塊，然後用紅薯粉，鹽，雞精，醬油，啤酒醃20分鐘醃魚的時間把，芹菜切段，辣椒，姜，蒜...
紅燒魚鯉魚
簡單懶人版紅燒魚，好吃到爆～用料鯉魚一條蔥一顆姜適量蒜適量醬油適量鹽適量糖適量醋適量料酒適量幹辣椒適量紅燒魚鯉魚的做法魚洗淨，用廚房紙巾擦乾水份（這樣不容易有腥味）。魚太大，我切成了3塊，每塊上面切花刀，容易入味。放...
烤鯉魚
用料鯉魚一條食材：鹽，花椒粉，蔥伴侶豆瓣醬椒麻味烤鯉魚的做法鯉魚開膛，骨肉分離，加鹽，花椒粉醃製烤箱預熱，錫紙抹油，加入魚，開始烤烤箱180度，烤20分鐘兩面焦黃出爐，抹椒麻醬...
泡椒燒鯉魚
鮮美可口，下飯下酒......用料主料：鯉魚1條輔料：泡椒、泡姜、大蒜、小蔥調料：豆瓣醬、醬油、菜油調料：豬油、味精、雞精調料：胡椒粉、澱粉泡椒燒鯉魚的做法鯉魚宰殺洗淨瀝乾水並在魚身上打上花刀，泡椒泡姜大蒜切碎備用。炒鍋...
比魚頭泡餅好吃的醬香鯉魚
很多朋友問過我，鯉魚怎麼做纔好吃？清蒸不夠鮮、魚刺也太多，紅燒好像一看就會，一坐就廢，今天給大家分享個我的方法吧！零失誤版，很好吃，醬香味，吃過魚頭泡餅吧，就是那個味道！用料鯉魚一條五花肉250克黃豆醬2勺蔥1根姜6片醬油若干勺...
泡椒魚
用料鯽魚2條豆瓣一勺泡椒適量泡姜適量鹽適量花椒適量澱粉適量野蔥適量泡椒魚的做法刀工就這樣，將就看最好骨肉分離，魚骨切段，魚肉片薄片，我喜歡吃鯽魚，肉更嫩魚骨和肉分別用鹽澱粉rua它，放置30分鐘熱鍋冷油放豆瓣，花椒，泡椒泡...
燒鯉魚
用料鯉魚1條姜幾片耗油適量小蔥2根料酒適量醬油適量白糖一點老抽適量蒜三瓣青尖椒一個白酒適量幹辣椒幾個香油幾滴香菜1根五花肉幾片花椒適量燒鯉魚的做法鯉魚處理乾淨，剁開。鍋中燒油，放入五花肉炒出油後再放花椒，蔥姜...
大鯉魚
用料鯉魚1條蔥半根薑片料酒一勺糖6克蒜6瓣生抽5勺醬油4勺鹽2克香菜1根花椒4粒老抽2勺白糖3克蠔油4克大鯉魚的做法清理魚所有調料調製好鍋熱放油放調料放魚放熱水沒過魚小火20分鐘大火收鍋完成...
鯉魚湯
聽說每週吃燉魚不容易腦中風，週末想着吃一條魚，想到以前在家喝的魚湯，就準備燉一條鯉魚湯來用料鯉魚1條豆腐1塊五花肉10片姜6片蔥半根八角2個蒜3瓣香菜兩根黃豆醬，耗油，生抽，老抽，陳醋，鹽，雞精，胡椒粉適量鯉魚湯的做法鯉魚清洗...
剁椒鯉魚
用料鯉魚剁椒鯉魚的做法去腥味，用調料。淋辣椒小貼士蒸魚...
糖醋鯉魚🐲鯉魚躍龍門啦
討個好口才，鯉魚躍龍門😊這道菜酸甜可口，外焦裏嫩，色澤鮮豔，鮮香無比。再加上鯉魚躍龍門的造型，有着“升官發財，生活更美好”的寓意，讓人時刻惦記着想吃😄用料鯉魚1條料酒1勺姜2片鹽10克番茄醬1勺麪粉80克澱粉50克雞蛋1個生...