玻璃碗的夏天
百搭～用料碳水脂肪蛋白質玻璃碗的夏天的做法一個人也要對自己好好好一點喲哪怕...
玻璃碗超軟蛋糕
根據悠然老師的古早味蛋糕（28*28）所有用料減半製作的。用料低筋麪粉100克雞蛋6個牛奶60克綿白糖65克鹽1克檸檬汁6滴玉米油75克玻璃碗超軟蛋糕的做法按照用料表材料全部稱好，蛋清蛋白分離。油用小火加熱，有紋路就關火，冷卻...
玻璃碗黑麪包脆
用料蔓越莓酵母2tsp高筋麪粉400克細砂糖2tsp鹽適量椰蓉溫水375克玻璃碗黑麪包脆的做法溫水裏加酵母和糖酵化八分鐘麪粉加鹽攪拌加溫水酵母液整理成麪糰發酵整理成小麪糰二次發酵烤箱190度25分鐘切成小塊再烤20分鐘成...
玻璃碗烤蛋糕（奶粉）
烤箱入手後，第一烤！不要問我爲什麼這麼多隨意，因爲我覺得自己吃，沒必要太過於精確，另外很多人也沒有廚房秤。還有要看自己的口味和份量。總之，方法是死的，人是活的，隨意就好！用料細砂糖隨意奶粉隨意雞蛋3個食用油隨意低筋麪粉3...
無糖酸奶（柏翠烤箱+法焙客高硼硅玻璃碗）
最愛自己做的老酸奶，只要1L牛奶&一包菌粉，就能做出絲滑酸奶哦～設備：柏翠烤箱PE5400（我有團購價：weixin:shenxia0914)器皿：法焙客高硼硅玻璃碗FB58011（超級安利安利的碗，可以直接進烤箱消毒，省了熱水澆燙殺菌過程，畢竟熱水超...
不要用保鮮膜蒙玻璃碗蒸雞蛋
不要問我爲什麼，答案都在視頻裏了……用料雞蛋液個蒸鍋勺玻璃碗保鮮膜不要用保鮮膜蒙玻璃碗蒸雞蛋的做法玻璃碗裝蛋液蒙上保鮮膜上鍋蒸五分鐘以後得到碎玻璃一堆，散蛋液一鍋小貼士心碎動作，非研究原理勿試...
【低碳飲食】自創『🥣玻璃碗系列🧀』
『🥣玻璃碗系列🧀』用一個玻璃碗，一層層的把食物放上去，我覺得挺好吃的，千層菜肉？熱量每一個都不同用料肉最好熟的菜切小塊點好烤芝士多少你開心就好【低碳飲食】自創『🥣玻璃碗系列🧀』的做法『🥣烤雞肉紅椒芝士🧀』用姜...
祕製蜜糖番茄 ①首先把小番茄去蒂洗乾淨。②然後燒開水燙掉，燙一下外皮有點皺，濾幹水把皮撕掉。③鍋裏放冰糖，燒開起小氣泡，倒入撥好皮的番茄，一起煮開兩分鐘，倒入玻璃碗，加兩勺蜂蜜拌勻，冷卻之後蓋上蓋子，放入冰箱冷藏兩小時，開吃嘍。
用料蜂蜜3勺冰糖20克小番茄一盒祕製蜜糖番茄①首先把小番茄去蒂洗乾淨。②然後燒開水燙掉，燙一下外皮有點皺，濾幹水把皮撕掉。③鍋裏放冰糖，燒開起小氣泡，倒入撥好皮的番茄，一起煮開兩分鐘，倒入玻璃碗，加兩勺蜂蜜拌勻，冷卻之...
玻璃雞片
用料雞胸肉木耳冬筍火腿胡蘿蔔調料鹽糖味精，胡椒粉小料蔥姜雞蛋玻璃雞片的做法胡蘿蔔，木耳，蒸熟火腿，冬筍切片雞片肉片後片，配上蔥姜，鹽糖味精醃漬，澱粉，雞蛋上漿將雞脯肉裹澱粉，捶打成薄片，改刀成小片雞片焯水原料焯水小料備用...
玻璃餅乾
老夫的少女心啊！用料黃油120克低粉230克雞蛋1個砂糖70克千紙鶴適量玻璃餅乾的做法方子搬運自公衆號懶飯的，但造型不一樣。我用這種眼鏡模具的。1.黃油軟化到手指可戳進，加入砂糖攪拌至黃油發白。加入雞蛋攪拌均勻。加入...
玻璃鴨腳
來自費城馬來檳城（Penang）餐廳用料鴨腳胡蘿蔔絲白蘿蔔絲黃瓜絲洋蔥絲紅椒絲菠蘿塊擺盤番茄檸檬醬料酸辣醬糖玻璃鴨腳的做法煮開水-焯鴨腳-放在冷水裏-開啟冰箱冷凍門-放進冰箱裏冷凍10分鐘-拿出來-切開成兩段用內功/工...
玻璃瓶消毒
各種可口水果陸續上市了，大家一定曾經或者計劃做一瓶純天然無添加的果醬吧，果醬的方子下廚房有很多，在這裏就不細說了，說一個我自己消毒玻璃瓶的小方法吧。由於果醬需要長期儲存，所以盛裝果醬的瓶子必須消毒無菌，一般的方子...
玻璃粉
我不喝外面的甜飲料，但甜點卻始終無法拒絕。雖然不會沒事就抱着零食就吃個沒完，但總有想吃點甜食或來個加餐的時候。但自從知道了老北京有一種叫玻璃粉的消夏冷食，我才發現，原來甜點真有絕對低脂的。用料瓊脂3克酸梅湯適...
玻璃蝦球
用料蝦10只雞蛋1個生粉適量鹽適量糖適量玻璃蝦球的做法大海蝦清洗乾淨剝蝦殼開背、去蝦腸加一點鹽加一點生粉生粉水浸泡1小時一小時後，啤水，啤到變白廚房紙吸乾水包好放冰箱冷藏1小時一小時後，加一點鹽、糖、一個蛋清攪...
玻璃肉包
用料肥肉丁100克烤熟花生米150克瓜冊70克腐乳汁25克白糖20克熟白芝麻適量玻璃肉包的做法肉丁先用白糖醃製1-2天，要做之前提前兩個小時加入腐乳汁醃製。花生米放入烤箱上下火150度烤20分鐘，然後去皮瓜冊和花生米放入主鍋...
酥脆玻璃肉
1985年除夕，我們住進了新家，家裏殺了一頭300斤的豬過年（不賣，只送人和自己吃），那個豪橫呀，想想都醉了。姐姐不知道從哪裏得到的菜譜，說要給年夜飯做道“玻璃肉”，那個酥脆、香甜的味道至今難忘。用料麪粉500克白糖3大勺雞蛋5個...
玻璃心
玻璃心餅乾-轉自王梓用料黃油40克細砂糖30克鹽1/4小勺（1.25ml）雞蛋液20克低筋麪粉100克泡打粉1/4小勺（1.25ml）水果糖適量玻璃心的做法1、黃油軟化後加入細砂糖和糖2、用打蛋器打至顏色發白3、分幾次加入雞蛋液繼續攪打，使...
玻璃核桃
用料去皮核桃250g白糖適量植物油適量玻璃核桃的做法去皮核桃白砂糖植物油核桃仁放入沸水鍋中焯一下，撈出瀝水。油鍋燒至四成熱時，放入核桃仁炸至漂起撈出，瀝油。鍋內留少許底油，燒至五成熱時放入白糖邊炒邊攪動。待糖熔化...
玻璃罩蛋糕
粉紅少女心蛋糕用料雞蛋5個細砂糖50克色拉油60克低粉70克牛奶80克檸檬一個動物淡奶油600克糖粉60克阿爾卑斯橡皮糖1包玉米澱粉5克芒果適量草莓適量椰蓉適量玻璃罩一個美少女戰士一個棉花糖適量玻璃罩蛋糕的做法1、準...
玻璃糖餅乾
時間：約15-20分鐘難度：容易做🤞份量：30個用料無鹽黃油120g低筋麪粉230g雞蛋1個細砂糖80g水果硬糖適量玻璃糖餅乾的做法黃油軟化，加入細砂糖攪拌均勻，打入雞蛋攪拌均勻。倒入低粉拌勻，放冰箱冷凍20分鐘。取出擀平，用一大一小...
玻璃曲奇
口感酥軟的曲奇，中間透亮的糖片很吸引眼球，吃上一口，彷彿感受到初戀般的感覺！用料低筋麪粉150克黃油120克全蛋液38克水果硬糖30克糖粉38克鹽1克玻璃曲奇的做法準備好所有材料，黃油提前室溫軟化。軟化的黃油加入糖粉和鹽，用...
玻璃燒賣
用料豬梅花肉500克鮮竹筍300克黃豆醬2勺生抽2勺花雕酒適量老薑半塊蔥2根玻璃燒賣的做法豬梅花肉放鍋裏放花雕酒、薑片、蔥段、鹽煮八成熟煮好的梅花肉切丁，鍋裏放油，放肉丁炒香，依次放入黃豆醬、生抽、蠔油炒，再放入切好...
玻璃肉
這是一道高蛋白、高鈣食物，準媽媽可作爲正餐也可作爲加餐使用。用料瘦豬肉200克蛋液1個澱粉1勺香油半勺白糖100克玻璃肉的做法將豬肉洗淨，切成0.5釐米寬、3釐米長的肉條，加雞蛋、澱粉、麪粉拌勻。鍋置火上，放油加熱，放入肉...
玻璃葉餅
用料柞樹葉20片面粉一小碗玉米🌽澱粉2小碗芹菜適量豬肉適量青椒適量生抽，老抽，鹽，雞精，耗油適量玻璃葉餅的做法把所有的餡的食材都放在一起順時針攪拌均勻玉米澱粉，白麪2:1的量，加入溫水，和成麪糊，少量的水不要太稀了這些都準...
玻璃白菜
用料冬白菜1500g瘦肉100g香菇25g火腿25g調料：鹽、香油、水澱粉、植物油各適量玻璃白菜的做法將白菜洗淨晾乾，取莖部切成段；瘦肉切成片；火腿切末鍋內放進植物油，燒熱後，放入白菜滑鍋，再放入味精、鹽、水、香菇、肉片，大火燒開...