芋泥流沙麪包
流心好像是近期大熱的關鍵詞彷彿所有食物和這個詞聯繫上都會變得更加好吃此方的麪包部分用的光光的日式軟麪包的方子搭配流心的芋泥果然不失望用料低筋麪粉60克高筋麪粉340克水260克酵母5克細砂糖35克奶粉30克鹽2克黃...
椰子油肉鬆小貝芋泥麻薯流沙包
喜茶新出的脆鬆小貝包好好吃，麪包版的肉鬆小貝。研究了下，也不難，就是軟麪包包了芋泥夾流沙餡，外面再裹肉鬆。主要參考了以下方子：麪包體芋泥餡麻薯餡流沙餡後來試了下，還是熱壓三明治裏的鹹蛋黃流沙餡流沙更明顯用料【海綿...
芋泥流沙軟歐包
配方是做5個軟歐包的量~具體操作手法和步驟，可以看視頻演示：如果覺得有用的話，麻煩給視頻點個贊呀~愛你們~麼麼噠~用料主麪糰：高筋麪粉250克細砂糖40克鹽2.5克南瓜粉（調色用，可不放）5克老面（可不放）25克乾酵母3克（或鮮酵母9克）水...
全麥芋泥流沙軟歐
當香芋遇上鹹蛋黃，芋頭一定要廣西的荔浦芋頭，纔有那種獨特的香味，配上鹹蛋黃的鹹鮮，真的是超完美組合。芋泥爲什麼沒有寫用量，像我自己做紅豆沙，綠豆沙這種東西，都是憑感覺的，反正邊炒邊嘗，幹了加油或加奶，溼了多炒一下，不夠甜加...
流沙麪包卷
粵式早茶流沙包和日式鹽麪包的結合日式鹽麪包中空的結構特別適合擠餡，就算是比較稀的餡也可以hold住，所以靈機一動擠進了流沙包裏的鹹蛋流沙餡，太完美了！日式鹽麪包的菜譜有很多我就不重複了，這裏發一下餡的做法用料鹹鴨蛋...
芋泥麪包山
其實我本來想搞個芋泥餡的麪包的，但芋泥餡整稀了，就創作出了這款奶香味十足的芋泥麪包山！用料芋頭（小）5-8個牛奶適量煉乳適量高筋麪粉300克牛奶150克雞蛋2個酵母4-5克糖50克黃油20-30克鹽一丟丟芝麻適量芋泥麪包山的做法做...
芋泥餡麪包
冰箱裏還有不少冷凍芋頭，想着消耗掉，就做了這個芋泥餡麪包。若有紫薯的話，麪糰和餡料裏都可以加紫薯，麪包顏色會很好看用料麪糰高筋麪粉230克全麥粉50克白砂糖20克鹽2～3克耐高糖酵母3克奶粉（可不放）15克煉乳（可不放）10克雞蛋1...
厚芋泥鹹蛋黃流沙軟歐
用料高筋麪粉800克鹽12克白砂糖120克酵母8克南瓜粉30克水490克液種600克燙種100克黃油60克老面100克輔材：法國老面高粉250水175克鹽5克乾酵母1克輔材：燙種高粉200糖20克沸水400克輔材：波蘭種高粉300克水300克乾酵母3克輔...
芋頭泥石流
很愛喝蘭熊的芋頭泥石流，但是離店比較遠，不常能喝到，今天家裏正好剩了幾個芋頭，突然決定自己做一下試試，沒想到成品跟外面買的一個味，太好喝了，忍不住喝了一大杯，減肥計劃又泡湯了…用料小芋頭3個淡奶油125毫升奧利奧餅乾2塊...
小美芋泥餡芋泥麪包
轉載用料水克小美芋泥餡芋泥麪包的做法法1小貼士法2芋泥餡300克芋頭,切塊；500克水,蒸煮用90克二砂糖,依個人喜好調整；30克奶油；15克牛奶中種麪糰200克高筋麪粉；½茶匙乾酵母；125克牛奶主麪糰70克高筋麪粉；30克低筋麪粉；2顆蛋...
香芋流沙包
曾經有一次在茶樓吃到過一次炸芋卷，裏面的香芋餡就是流沙狀的，直叫我念念不忘這味道，近來有空就想着弄下此餡，加上老婆懷孕了，不能吃太上火的食物，就想着弄成包子餡好了，沒成想，自從懷孕後就不再青睞包子的老婆，都一次幹掉幾個...
超級好吃||南瓜芋泥流沙包
很麪包腦袋讓我做一款流沙包。心心念唸的它來了，這款麪包我試了很多次，總算是能夠說自己滿意了，內餡的調整，真的太難了。前前後後大概用了好多蛋黃，最後終於做出來，即使隔夜也會流心的流沙餡。這款麪包讓你的減肥道路多出一...
巖燒金沙芋泥流心肉鬆蛋糕 會爆漿的芋泥肉鬆蛋糕🔥
看歡牛出了這款蛋糕，感覺不錯~米🐻也有授課配方，但我不想花💰買多了感覺最後成品都要整改，就自己研究蠻久然後終於把它給做出來了❗️❗️這是最終整理出來的配方，免費送給你們❤️芝士➕鹹蛋黃流心➕芋泥➕肉鬆😻多種美味集於...
芋泥小麪包
用料高筋麪粉300g牛奶180ml±雞蛋1個細糖45g酵母4g黃油45g鹽3g芋泥餡芋頭150g淡奶油40g黃油20g細糖20g輔料全蛋液適量杏仁片芋泥小麪包的做法揉麪前做好芋泥餡：香芋去皮後切小塊，放入蒸汽烤箱蒸約20分鐘蒸熟。將芋泥餡...
斑斕芋泥麪包
芋泥配上斑斕簡直無敵用料高筋麪粉520克鹽7.8克黃油52克細砂糖52克酵母7.8克純牛奶190克淡奶油10克斑斕汁90克水66克夾心芋泥餡（前面🈶️芋泥餡的配方）斑斕芋泥麪包的做法斑斕用刷子清洗乾淨，瀝水切小段。用料理機打成汁。...
紫薯芋泥麪包卷（豆沙）
記錄一下自己用的。不記會忘記。🤪可以做12個。用料雞蛋40克水180克糖56克麪粉400克奶粉16克新鮮酵母18克黃油40克鹽4克豆沙餡150克紫薯芋泥餡150克雞蛋液適量紫薯芋泥麪包卷（豆沙）的做法把水，雞蛋，糖，奶粉，高筋麪粉，酵母。...
【暖暖焙家】112：熔岩金沙芋泥爆漿蛋糕（又稱：巖燒金沙芋泥流心蛋糕）
這款蛋糕是新晉網紅，從名字就可以看出，它包含多重風味，簡直是把最喜歡的味道都包含了！戚風配方（一個6寸加高，或者3個4寸，直播時菜菜老師就是做的小4寸）：玉米油25克，牛奶40克，低粉45克，雞蛋3個，細砂糖40克，鹽適量用料芋泥原料：蒸熟的...
芋泥麪包卷
這款麪包卷即快手又好吃，可以搭配芋泥、豆沙、果醬或者花生醬來卷，即簡單易學又美味養眼。恩，怎麼有種王婆賣瓜的即視感呢！用料白吐司三片芋泥適量豆沙適量藍莓醬適量植物油少許芋泥麪包卷的做法吐司切去四邊擀麪棍擀平，不...
芋泥麪包
用料面適量克高筋麪粉500克2鹽一點點克牛奶300克酵母適量克全蛋液細砂糖80克芋頭現成芋泥個黃油適量芋泥麪包的做法材料沒有一一過稱，都是自己憑着感覺來😂麪粉，酵母粉，白糖，雞蛋，一點鹽加入冰牛奶，加了一點老面，揉至麪糰擴...
芋泥（豆沙）奶酪肉鬆千層麪包
好久沒做麪包，爲了消耗奶油奶酪，冰箱裏又正好有炒好的芋泥和豆沙用料高筋麪粉（中種）420克水（中種）80克酸奶（中種）（含糖）180克鮮酵母（中種）10克高粉180克奶粉30克雞蛋1個酸奶（含糖）80克鮮酵母5克黃油50克鹽6克紅絲絨色素1滴（約1克，有些...
秒光——燕麥芝麻流沙麪包/流沙包
Pleasehelpmedoitbymyself.💪請幫助我，讓我自己做。--瑪利亞·蒙臺梭利Beingsmall,thinkbig,dosmall.相信小小的你們，定有無限可能。流沙餡兒配燕麥、芝麻如何？試試……用料⬇️食材：麪粉200克即食燕麥50克糖20克黑芝麻15克...
芋泥夾麪包
芋泥製作簡單功能多樣減脂佳品用料芋頭砂糖三花淡奶牛奶買的純麪包芋泥夾麪包的做法芋頭蒸熟可以筷子插透即熟了把芋頭承入容器中放入剛纔的蒸鍋內趁熱還有水蒸氣搗碎芋頭成泥放入白糖淡奶純牛奶攪拌另它更加順滑這樣...
一次發酵鬆軟的豆沙包&芋泥包（附豆沙、芋泥做法）
今天來做鬆鬆軟軟的豆沙包和芋泥包。用料麪包皮麪粉500克酵母3.5克水適量白砂糖20克麪包餡黑豆200克香芋半個白砂糖適量食用油15克一次發酵鬆軟的豆沙包&芋泥包（附豆沙、芋泥做法）的做法制作芋泥：香芋切塊加適量白砂...
豆沙、芋泥包
這是一款沒有技術要求的甜麪包方子，因爲之前自己做了紅豆沙和芋泥，今天來用麪包機活個面做個豆沙包子和芋泥包子，喜歡吃包子的你一定會覺得超級簡單～用料高筋麪粉350克牛奶210克雞蛋1個（大概50克）奶粉14克酵母5克鹽3克黃油3...
流沙芋泥軟歐
非常貌美又好吃的軟歐～製作過程有點複雜哦。配方里麪糰和餡料是7個軟歐包的量用料麪糰波蘭種28克燙種25克高筋麪粉250克南瓜粉5克牛奶170克糖30克酵母3克鹽3克黃油18克波蘭種高粉50克水50克酵母0.5克燙種高粉25克熱水5...