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有關樸素的黑麥麪包的做法步驟和做法圖解
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有關樸素的黑麥麪包的做法步驟和做法圖解
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樸素的黑麥麪包
07-27
這是我做的最多的一款麪包。平日都是以黑麥(還有全麥)麪包,吐司爲早餐主食。爲什麼做的最多呢?因爲其他麪包做的不好啊,只有這種黑麥大歐包和吐司做的最像樣~不過說實話,我這邊麪包房和超市裏賣的黑麥麪包就是歐洲那邊味道...
樸素得只有麪粉味的麪包
09-15
雙十一湊熱鬧買了一個一百多塊的麪包機,麪包就是麪粉酵母和時間的成果,一千多和一百多中間隔了逼格和方子,用料金像高筋麪粉240克牛奶100ml雞蛋一個橄欖油兩大勺鹽2g糖26g安琪酵母2g樸素得只有麪粉味的麪包的做法麪包機...
樸素卻經典的豆沙麪包
05-02
做了很多花式麪包,可老公偏愛最簡單的豆沙麪包。最樸素才最貼心,記下配方,方便自己再做用料高筋麪粉200克低筋麪粉50克牛奶125克雞蛋1個糖40克鹽3克黃油20克酵母3克豆沙餡150克樸素卻經典的豆沙麪包的做法麪粉、牛奶、蛋...
樸素清新-抹茶蜜豆小麪包
11-10
一夜,在北京胡同裏的小酒館,衆人用傳說中一種神祕的吉普賽心理測試斷定你對生活“抱着極度現實的態度”。這竟使你神傷。你擡頭望着幾乎看不見星星的天,淚水憋紅你的眼眶。只有你知道,你的“現實主義”粉碎了多少美好;你掂...
樸素全麥麪粉包子
02-22
趕緊把全麥麪粉吃完然後換白麪粉(/ω\)用料全麥麪粉375克水225克酵母2克牛肉400克白胡椒粉1克生抽10克料酒10克蔥花30克薑末6克鹽5克蛋清1個樸素全麥麪粉包子的做法溫水化開酵母,加到麪粉裏和麪!揉麪到光滑的時候,蓋上保...
黑麥素菜包
02-21
胡蘿蔔豆腐雞蛋木耳餡減脂黨的完美主食用料黑麥粉150克麪粉100克酵母3克胡蘿蔔1小根黑木耳少量老豆腐1塊雞蛋3~4個蔥3~5根生薑2片黑麥素菜包的做法黑木耳提前用水泡軟。然後先和麪再處理餡料。黑麥粉,麪粉,酵母放入盆中...
樸素的包菜
07-15
😃包菜是很好吃的,我本身比較喜歡用料包菜一小個泡的小米辣四小個油少許鹽味精適量樸素的包菜的做法包菜一個洗淨切兩半用刀叼了頭切細放在籃子裏放入盆裏在洗,放入籃子裏這樣省事兒泡的小米辣切一下,切的時候小心點別讓...
樸素意麪
11-12
家裏沒有什麼菜了,,就煮一份簡單樸素的意麪吧。。用料意麪鹽黑胡椒橄欖油黃油樸素意麪的做法鍋中加水適量,煮沸,加入意麪以及少量鹽,煮麪的時間參考意麪包裝上煮麪時間。。面煮好,盛出瀝乾水分,在面里加入少量橄欖油攪拌均勻...
樸素的一面
12-30
就是簡單的一碗掛麪,湯頭是豆腐乾切片兒,和香椿碎小炒,放番茄,ok,掛麪裏放一片海苔撕碎。用料白豆腐乾兩塊兒切片海苔一片掛麪一撮香椿一小捆番茄一個切片樸素的一面的做法洗乾淨食材切片的切片,切碎的切碎橄欖油少許,下豆腐...
黑麥麪包
03-03
沒有面包機也可以全手揉,畢竟不用出手套膜,手揉也很快的!純粹是用來記錄的,我很愛吃這種類型的麪包,沒啥味道,越嚼越香,減脂期的最佳拍檔不喜歡堅果可以不放,不喜歡黑麥可以把黑麥粉換成全高筋麪粉用料高筋麪粉200克黑麥粉50...
樸素拌麪
03-20
10分鐘搞定,美味方便用料香油適量醬油適量鹼麪條(北方掛麪也湊合)適量樸素拌麪的做法碗裏放適量醬油,香油煮麪,有點硬時候撈出來,控控水,放碗裏拌均勻。撒蔥花可以放點蔥花,用煮麪水煮個水波蛋一起...
認真樸素的高纖全麥麪包
02-02
因爲要控制飲食所以要減少做麪包的次數了但是努力把做麪包質量要提上去今天逛了openoven裏面的高纖奶酪好好吃~表面是各種堅果激動的我趕緊回家做個用料主麪糰高筋麪粉170克全麥粉80克芝麻粉20g水173g酵母3g糖20克植物...
樸素的吐司麪包之旅
03-15
用料高筋麪粉克黃油克酵母克樸素的吐司麪包之旅的做法跟酵母賽跑...
樸素歐包
02-19
反覆嘗試多次後,終於做出了不錯的歐包。用料少,操作簡單,真正操作的時間不超過二十分鐘。成品有麥香本味。適合做開放三明治,也可佐餐各式食物。操作難在麪糰溼度大,易黏手。主要材料有:麪粉,一點鹽,一點酵母和一些水。關於面...
樸素混湯麪
07-17
一碗全蔬菜的混湯麪營養都在湯裏用料白菜三四片(看個人喜好)西蘭花幾小朵胡蘿蔔一小段甜玉米兩小截鮮麪條個人份量冰糖兩粒生抽一小匙鹽1/2小匙樸素混湯麪的做法將白菜和胡蘿蔔洗乾淨切絲,西蘭花洗淨掰幾小朵,鮮玉米切兩...
『樸素清淡』養生系豆腐黑芝麻歐包
11-20
用豆腐可以起到湯種的作用。外表看起來很硬派,其實像吐司般綿軟。每一口都有黑芝麻的醇熟香氣,還有豆腐/豆漿的清香、焙熟的麥香。清淡中別有深味。:-D用料北豆腐200g高筋麪粉220g全麥麪粉80g黑芝麻15克細砂糖15克鹽4克...
麪包饅頭,樸素的風情
11-04
超級簡單!如果你想要個麪包,又或者想要個饅頭!不用再糾結!新款麪包饅頭誕生了!一鍵式就可以做出來!老紅糖、有機花生醬、有機芝麻醬抹面包,可加微信sufu68購買,私人手作的,還備有小禮物送用料麪包機一臺全麥麪粉2小碗水150ml酵...
樸素的麪包胚(奶油卷、豆沙卷、餐包)
09-08
萬用方子不會很油很甜!我很喜歡水量不大建議在加大點!可以包入喜歡的餡做成想要的形狀!用料高粉270g低粉30g全蛋40g水160g奶粉15g細砂糖25g鹽3g酵母3.5g黃油20g樸素的麪包胚(奶油卷、豆沙卷、餐包)的做法除黃油所有材料混...
樸素的黑麥貝果
06-24
貝果,絕對算得上我的真愛麪包之一,低脂、低糖,好健康!從第一次做就愛上了樸素的它,韌韌的表皮,咀嚼中滿口麥子的香味😍😍😍用料高筋麪粉180克黑麥粉70克細砂糖10克鹽3克酵母3克水145克黃油10克煮貝果用:細砂糖50克水1000克樸...
樸素的涼麪
08-08
用料麪條、黃瓜、大蒜籽、芝麻醬、醋、油辣椒隨個人口味樸素的涼麪的做法麪條煮熟,比平時吃麪煮得時間稍短。將煮熟的麪條撈出,在冷開水中反覆沖洗至涼煮麪的時候可準備調料。大蒜搗成蒜泥,用少許開水衝成大蒜水;芝麻醬加...
樸素烤冷麪
01-08
一次成功用料雞蛋1個白芝麻少許蒜蓉辣醬少許火腿腸1根烤冷麪粉少許樸素烤冷麪的做法將香腸長條切爲兩半,開火倒油煎香腸,一遍煎一遍撒烤冷麪粉(類似椒鹽粉),差不多就夾出來。用剩下的油(再加少許也可)。烤冷麪皮攤開煎。...
樸素的麪包,真實的美好(緣)
04-12
Yuanjun同學也買了一臺麪包機,我們一起分享做麪包的心得。我的麪包機用了幾年,還會與它繼續過着長相廝守的日子。自己做的麪包,原味,毫無添加劑,吃一口在嘴裏,感受穀物的溫暖。我最喜歡搭配咖啡,兩種香氣的碰撞,洋溢出金黃色...
〖質樸&麪包〗全麥酸奶芋泥小麪包
05-10
不知不覺在下廚房已經註冊了一年了。在這一年裏,下廚房裏的小天使們給了我許多幫助,讓我從一個新手小白變成了家人朋友眼裏的烘焙、烹飪大師。爲了感謝廚友們對我的幫助,我決定將自己研究的一些菜譜分享給大家,希望大家能...
最樸素的無敵小麪包
12-16
用料高粉500克(3杯+1/4杯)、牛奶+雞蛋共300ML、鹽1克(1/2小勺)、白糖+蜂蜜(1/2杯、120ML)、黃油25克(室溫軟化)、最樸素的無敵小麪包的做法按以下順序依次在麪包機的攪拌桶裏放入配料:牛奶+雞蛋、鹽、白糖+蜂蜜、麪包機現在已...
樸素的拌蕎麥麪
07-30
用料蕎麥麪半袋鹽適量果醋適量黑胡椒少許橄欖油適量樸素的拌蕎麥麪的做法水中加鹽,下面條,並將麪條煮到沒有硬芯爲止。撈出面過涼水。瀝乾面後加入橄欖油、鹽、果醋、黑胡椒拌勻。小貼士加橄欖油可以防止麪條粘連。...
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