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有關自制酸奶濃稠酸甜的做法步驟和做法圖解
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有關自制酸奶濃稠酸甜的做法步驟和做法圖解
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自制酸奶(濃稠酸甜)
07-22
以前做得更多的是不含糖的酸奶,拌蜂蜜啊,紅糖呀。改良後,對比一下還是這樣酸酸甜甜的味道更得我心。入口柔和,回味醇厚,一點也不比市售的差。或許你也喜歡這一款。哈哈!用料純牛奶1L酸奶菌粉1小包白糖40克(可酌情)自制酸奶(濃...
自制超濃稠雜果醬酸奶
03-09
過年期間做了一大瓶雜果醬,一直放在冰箱不知道用在哪。最近搬家入了一個烘烤箱和酸奶機。烤箱功能還不太會用,就先用酸奶機做酸奶消耗一點果醬。沒有添加,比超市買的濃稠許多。家裏養狗,也喜歡酸奶。一次剛好一星期吃完。...
自制酸奶(濃稠型)
11-29
自從開始自己發酵酸奶,會覺得市面上的酸奶大多都不是真正意義上的酸奶哈哈哈用料淡奶油120-150ml市售酸奶或者自己發酵的酸奶200克全脂牛奶650ml白砂糖30-50克自制酸奶(濃稠型)的做法所有材料混合攪拌均勻放入酸奶機發酵...
自制濃稠酸奶(不用電)
01-24
★滿媽廚房★前些天想做點酸奶溶豆,但是發現家裏的酸奶都很稀,不適合。市場上一些所謂的稠酸奶(老酸奶),部分是添加了凝膠,又冷藏儲存後的結果,用添加劑總歸沒有原始做法的好。正好有前幾天做生日蛋糕剩下的奶油,所以決定自己...
自制濃稠酸奶(奶粉版)
03-04
在國外習慣了每天早餐一杯酸奶和一個雞蛋兒子每天的加餐也是兒童酸奶和水果回國了發現市面上的酸奶很多的添加劑和糖性價比也不高所以就自己研究着做自己也能做出黏稠的酸奶喜歡多少就挖多少實現了酸奶自由牛奶版的比...
濃稠酸奶
06-26
酸奶機版,僞希臘酸奶,口感像希臘酸奶,但是操作簡單,無需過濾!用料奶粉37克糖5克純牛奶450克菌粉2包濃稠酸奶的做法先把奶粉、糖和菌粉放入酸奶機的瓷杯中先加一點牛奶把粉狀混合物均勻地攪開,不要有乾粉,然後再將牛奶全部加...
零添加自制濃稠酸奶
10-16
因自己喝純奶會胃不舒服,所以只喝酸奶,市售酸奶中只有樂純比較喜歡,因其蛋白質含量高--12%左右,碳水化合物低--4%左右,且口味較多。但老喝還是會逆,於是乎,又迷戀於自己做,此款酸奶用的是全脂牛奶發酵,較爲濃稠,且加入蘋果、香...
自制濃稠酸奶—香草味
11-10
這是一款添加了天然香草籽的濃稠酸奶,獨特之處在於採用香草和水牛奶製作,與衆不同。天然香草令酸奶充滿香氣,水牛奶讓酸奶濃稠濃郁,加上長達12小時的發酵,最終呈現的是一份醇厚味濃的手工香草酸奶,不僅天然健康,還收穫了手作...
自制超級濃稠的老酸奶
08-25
用料純牛奶1000ml酸奶發酵粉一包蜂蜜酌情加入自制超級濃稠的老酸奶的做法倒入約四瓶250ml的純牛奶。我使用的是光明純牛奶。建議使用保質期在合理範圍內的純牛奶,國外純牛奶保質期一年左右的,含有防腐劑,形成酸奶會慢很...
自制濃稠版純素酸奶
08-30
早餐混合麥片賊好吃😋用料涼白開310克純椰子粉150克豆漿粉15克酸奶發酵粉1克(一包)自制濃稠版純素酸奶的做法所有材料(除酸奶菌外)放入攪拌機攪拌均勻放入發酵罐,加入酸奶菌攪拌均勻酸奶機發酵8-12小時小貼士★酸奶發酵粉,...
自制濃稠淡奶油酸奶
11-23
這個方子做了好幾年吃過的都讚不絕口個人不喜歡太稀的酸奶感覺酸奶就應該是濃稠的隨意搭配些水果堅果之類吃進嘴裏太美妙了外面賣的酸奶不止有添加劑據說還有輪胎之類的東西所以要麼不吃要吃就自己做吧用料淡奶油(藍風...
酸奶水果撈(附自制濃稠酸奶的做法)
09-28
用料〖自制酸奶〗(1)🍃無糖酸奶全脂純牛奶1盒(1000克)酸奶菌粉1條(1克)(2)🍂濃稠酸奶全脂純牛奶750克淡奶油80克細砂糖40-70克(50克)酸奶菌粉1小包(1克)(3)酸奶水果撈各式水果(芒果,奇異果,香蕉,火龍果,菠蘿,藍莓,草莓等)適量自制酸奶250克...
自制濃稠脫脂酸奶(附濃稠小技巧)
05-10
我用的是德運的脫脂牛奶,看別人說脫脂奶做的會稀,我做的不會。全脂奶和脫脂奶都做過了,沒有什麼太大差別。用料脫脂純牛奶500克菌粉一小包自制濃稠脫脂酸奶(附濃稠小技巧)的做法麪包機桶洗乾淨,倒入牛奶。倒入菌粉,攪拌均勻...
自制濃稠酸奶
01-31
酸奶的起源,至今已經有4500年以上的歷史。由於史料不全,具體的出現時間與地點已無從考究,據說牧民將羊奶放在皮袋一段時間後就會變酸,奶的風味也變得很獨特。到了近代,科學家們研究發現,保加利亞的人普遍比較長壽,是因爲他們...
無需酸奶機自制濃稠酸奶
01-30
又想喝濃稠的酸奶呀,又覺得老酸奶含糖量太高了。自己動手做酸奶,不用酸奶機,有酸奶和牛奶就可以!酸奶和牛奶比例1:5幫你們試過了,絕對能成功,喜歡甜甜口感的記得加蜂蜜或者蔗糖。末尾有一次成功的重點!用料酸奶50克牛奶250克...
酸甜濃稠的黃桃酸奶
05-29
一直做着原味的酸奶,琪哥說,老媽,能加點料麼?好吧,那就加點黃桃,換換口味。用料純牛奶1000克乳酸菌1小包黃桃適量白糖90克酸甜濃稠的黃桃酸奶的做法純牛奶1升+乳酸菌1小包混合後放進酸奶機,冬天發酵24小時,得到如圖濃度的原味...
自制無糖酸奶(濃稠希臘酸奶)
10-07
1.我用的酸奶機。不貴,淘寶59一個。2.要用全脂牛奶。可以替換成全脂奶粉,按比例沖泡即可。3.成敗取決於菌粉,試過這麼多次,只有益菌加的菌粉,0失敗。4.很多人無法接受無糖酸奶,可以搭配水果,有糖麥片一起吃。5.如果你喝無糖...
自制濃稠酸奶
06-17
用料老酸奶100g全脂牛奶750g(3盒)白糖30g蜂蜜20g自制濃稠酸奶的做法將老酸奶和白糖放入麪包機,提前將麪包桶清洗乾淨,用熱開水燙一下擦乾淨倒入3盒牛奶約750g,攪拌均勻蓋好蓋,按酸奶程序8小時後酸奶完成,此時可以倒出來直接...
自制濃稠酸奶(酸奶機版)
12-21
用料純牛奶(全脂)1000克白砂糖80克菌粉1克自制濃稠酸奶(酸奶機版)的做法1.酸奶機自帶的瓶子用開水燙過,消毒,或者放進消毒櫃消毒,一定要清潔,消毒到位。2.準備一個燙過的容器,無水,無油的,倒入一半牛奶,倒入糖,用微波爐加熱,或者隔...
濃稠美味自制酸奶(無酸奶機版)
10-14
粘甜爽滑,小時候街邊攤酸奶的味道。吃了忘不了用料牛奶1000克老酸奶100克蔗糖100克奶粉20克濃稠美味自制酸奶(無酸奶機版)的做法牛奶1000克煮開,冷卻至40度左右,同時稱重蔗糖100克,奶粉20克,老酸奶(做爲發酵的引子,我用的是希...
無需酸奶機 自制濃稠酸奶
02-12
自制低熱量酸奶用料酸奶50毫升純牛奶2袋(250毫升一袋)蜂蜜一大勺(30克)白糖兩小勺無需酸奶機自制濃稠酸奶的做法1.將兩袋純牛奶倒入鍋里加熱煮開,一定要煮開。冷卻到50°左右,根據你個人口味加蜂蜜或者白糖。2.緊接着加入超...
自制濃稠絲滑的酸奶
02-25
我閨女才幾個月的時候由於腸胃不好,老跑醫院然後開些藥都不吃直接喂不進去,後面醫生說可以適當給寶寶喝點濃稠的酸奶,然後去超市裏面買好一點的,感覺好貴哦,最重要的就是添加劑也特別多,然後我閨女還不喝,後面就購買了不用插...
自制酸奶🥛 【濃稠型】
12-29
發了朋友圈後好多人問索性就寫個食譜吧也方便自己隨時做來吃等你自己會做酸奶以後你就不會去買外面的吃了哈哈哈真的吼吼呲啦✌️最近由於新冠病毒🦠不能天天出門買不到菌粉就用零添加無糖原味酸奶代替菌種也是一樣哦還...
自制香濃酸奶(濃稠型)
08-05
這是奶粉版酸奶,主要是爲了消耗家裏全脂奶粉庫存,口感還不錯哦!換成純牛奶、鮮奶也可以哦,注意事項請看文尾的小貼士。用料溫開水800克全脂奶粉200克袋裝或罐裝白砂糖40~60克淡奶油50克酸奶菌粉1克容器碗、布丁瓶、杯子等...
【超級濃稠版】 用烤箱自制酸奶——自己做的酸奶纔是好酸奶
08-22
用料全脂牛奶1L酸奶100g糖適量【超級濃稠版】用烤箱自制酸奶——自己做的酸奶纔是好酸奶的做法先把容器(剋扣盒)和工具(勺子筷子什麼的)用燒開的水洗一洗滅菌然後把酸奶倒進大大的樂扣盒裏然後再倒少於的牛奶,把酸奶弄稀了...
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