藕丁炒飯
火鍋剩下的藕片怎麼吃用料藕半節蔥花少許米飯300克青菜2顆鹽少許雞精少許蒜少許藕丁炒飯的做法藕片切丁米飯過下水青菜切丁蒜準備好蔥切好放少許橄欖油加入蒜和蔥（大蔥綠色部分）炒香加入藕丁，炒一會，加入青菜，炒一會，再加米...
素炒藕丁
👉今天安排一頓素炒藕丁，色香味俱全，口感清脆，米飯又遭殃了😂用料蓮藕1節青椒半個紅椒半個黃椒半個蔥半根姜2片蒜2瓣生抽1勺米醋1勺蠔油半勺鹽2克雞精少許老抽半勺白糖半勺澱粉1勺素炒藕丁的做法蓮藕去皮洗乾淨切丁，青椒...
炒藕丁
用料藕幹辣椒花椒味極鮮白糖鹽雞精南德蔥花炒藕丁的做法藕切丁。切蔥花。起鍋燒油，油熱放蔥花，花椒，幹辣椒炒香，放藕丁。放白糖，生抽。翻炒均勻，如果幹鍋了，可以加點熱水。熟後，加鹽，雞精，南德。小貼士還可以做糖醋藕丁。...
藕丁小炒
蓮藕是一種營養價值很高的低脂食品，對於減肥愛美的女性來說是非常不錯的食材。但是蓮藕本身很難入味，所以做菜的時候我通常會用一些醬汁類調料來烹飪。今天用新疆的甜辣醬來製作這道藕丁小炒，成品酸甜中透着一丁點辣，很是...
爆炒藕丁
用料藕200克青椒20克蒜3克姜2克幹辣椒2克花椒2克生抽2克蠔油2克鹽2克花生油5克爆炒藕丁的做法藕洗淨切丁，青椒切段，薑切片，蒜幹辣椒切碎備用～起鍋燒水，水開放入藕丁焯水2分鐘，撈出瀝乾水分備用另起鍋燒油，放入姜蒜幹辣椒花椒...
醬炒藕丁
用料一隻藕、紅蘿蔔、蒜臺(青椒)、麪醬、芝麻醬炒藕丁的做法1.藕切小丁，紅蘿蔔蒜臺小丁備用。2.幹鍋熱芝麻備用，開水焯藕丁。3.熱油，蔥薑蒜爆香，入紅蘿蔔蒜臺丁翻炒，放藕丁翻炒。4.放適量麪醬翻炒，放少許香菇醬，避免幹鍋適量...
嗆炒藕丁
用料藕1節蔥1根生抽1勺幹辣椒6個鹽適量姜1小塊獨蒜2個嗆炒藕丁的做法幹辣椒切段，蔥切成蔥花，姜蒜切末。藕切丁後放水中泡一泡，沖洗兩邊，瀝乾水份備用。鍋中放入適量油，下幹辣椒，蒜和姜，炒到姜蒜焦黃，幹辣椒有焦香味。倒入藕丁...
辣炒藕丁
用料藕1節蒜若干瓣姜2片蒜苗2根幹辣椒7-8個鮮辣醬2勺花椒一小撮生抽、糖1勺鹽、雞精半勺辣炒藕丁的做法藕洗乾淨削皮，切丁，姜、蒜切沫，蒜苗切段起鍋燒油，放姜蒜沫，幹辣椒，花椒，炒香。放入兩勺鮮辣醬，炒出紅油放入切好的藕丁，翻...
下飯藕丁
用料蠔油半勺冰糖2顆藕一節鹽適量生抽1勺老抽半勺香醋幾滴蒜，姜適量小米辣4個下飯藕丁的做法把蓮藕切成丁，泡在水裏，洗去澱粉鍋中放水，燒開，放入藕丁焯水3~4分鐘，撈出控幹水分。鍋燒熱，放油，五成熱左右，放入兩顆冰糖，等待冰糖化...
雞丁炒藕丁
適合新手。用料雞丁蓮藕胡蘿蔔青椒生薑蔥玉米粉生抽老抽豆瓣醬糖雞丁炒藕丁的做法1、雞胸肉洗淨，晾乾，按摩兩面，切小丁，用黃酒、生抽、澱粉及少許鹽醃製。2、蓮藕、胡蘿蔔、青椒洗淨切丁晾乾備用。3、生薑、蔥切好備用。4...
藕丁米飯
一個偶然的機會，去聽了一堂營養師講的課，印象最深的是這道藕丁米飯，做法簡單，不得不佩服營養師的創意，這麼簡單的食材，卻給很家常的米飯增色不少，糯糯的藕香，很好吃。蓮藕的營養價值很高，富含鐵鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素...
熗炒藕丁
天氣越來越熱了，蓮藕清熱下稀飯最適合不過的小菜了～用料藕2節幹辣椒3個蒜3瓣醋1小勺鹽隨意花椒5粒生抽1勺熗炒藕丁的做法蓮藕切丁，燒水煮2分鐘瀝出來青椒切丁蒜切丁幹辣椒切丁油燒熱後下備好的蒜和青椒翻炒幾下再加入幹...
藕丁炒肉
每天上班，男朋友讓我點菜，自己點菜還得說方法😹但是不用自己做飯，就很好了(●°u°●) 」用料藕1~2節豬肉一小塊蔥花一小把老抽2勺鹽2勺半雞精半勺豆瓣醬1勺料酒2勺幹辣椒3個花椒5～10粒姜4片蒜2～3瓣澱粉2勺藕丁炒肉的做...
臘腸炒藕丁
時間：約8-10分鐘難度：零廚藝✌️份量：2人份用料藕200g胡蘿蔔150g臘腸80g食用油10g生抽10g鹽1g臘腸炒藕丁的做法油鍋燒熱，倒入臘腸，翻炒至臘腸出油。然後加入藕和胡蘿蔔，翻炒均勻，用生抽和鹽調味。出鍋前，撒下一把蔥花，簡單翻炒一...
燜炒藕丁
去老闆家吃到的，覺得不錯。炒藕片會被我炒焦，所以最近都在用這個做法，甜甜脆脆的口感。用料藕1節糖1勺生抽半勺料酒2勺鹽適量燜炒藕丁的做法藕切小丁，鍋內倒油，油熱後放半勺白糖（或冰糖）炒糖色。倒入藕丁，翻遍上色後加入半勺...
炒蓮藕丁
小的時候媽媽做的蓮菜都是切成條炒一下，覺得沒什麼特別的，但是自己切成小丁配上小尖椒真的超級下飯用料蓮菜一根小米椒適量炒蓮藕丁的做法蓮菜切小丁我放了這麼多，喜歡吃辣的可以多放，越辣越帶勁切小丁我是先放的小米椒再...
小炒藕丁
用料藕蔥生抽雞精幹辣椒小炒藕丁的做法切蔥。切藕，泡水，會有一層澱粉，留着水。放油，蔥炒香。放藕丁，加生抽，一點雞精，白胡椒，幹辣椒，加入藕粉水，悶一會兒。出鍋。...
辣炒藕丁
用料藕500g蔥適量蒜適量小米辣適量生抽適量老抽適量蠔油適量孜然適量鹽適量辣炒藕丁的做法藕切丁，熱水中焯10秒。蔥、蒜、小米椒切碎，鍋熱油，爆香，倒入藕丁翻炒。加入生抽、老抽、孜然、鹽、蠔油，大火爆炒即可。...
藕丁燜飯
一菜一飯。簡單美味。用料糙米飯20g糙米20g黃大米10g紫米九孔藕200g生薑20g鹽糖適量藕丁燜飯的做法糙米飯提前一夜煲好生薑切絲藕切丁備用油鍋熱後下姜爆香。接着下藕丁炒幾下，加入沒過藕丁的水燜幾分鐘。撒鹽和糖最後...
脆炒藕丁
秋天是吃藕的好季節。鮮藕熟食滋補胃陰，有補心益胃作用，適合脾胃虛弱者。而且鮮藕自帶獨特的香氣，吃起來又脆又爽，清香上頭。用料藕3節蔥花少許姜少許鹽3克脆炒藕丁的做法鮮藕洗淨去皮，藕的小孔可以用刷吸管的小刷子洗淨。...
香炒藕丁
用料蓮藕1節胡蘿蔔半根青椒2個蒜苗1根蔥1根姜半塊蒜少量幹辣椒3根香炒藕丁的做法蔥薑蒜切碎，乾紅辣椒切絲，蒜苗切段蓮藕切丁，胡蘿蔔切丁，青椒切丁點火，熱鍋，倒油，待油8成熟時放入蔥薑蒜茸，幹辣椒絲爆香倒入藕丁和胡蘿蔔丁，大火...
肉炒藕丁
冬日裏的那一聲清脆～用料藕一節肉幾片（因爲最近豬肉漲價，幾片也是奢侈的）鹽適量肉炒藕丁的做法將藕去皮兒，切塊。入清水中泡一會兒（爲了去除澱粉）將肉片放入小碗中，加入適量料酒，一點鹽，些許豆瓣醬，攪拌，醃製一會兒。（適量、一點、...
清炒藕丁
用量在過程裏用料藕節鹽克青椒橄欖油清炒藕丁的做法用量如圖藕剮乾淨後切丁，用淡鹽水泡好備用（可以防止藕變黑），青椒切丁。下大概藕總體積三分之一的橄欖油，用油把炒菜面積走一圈免得炒得時候油飛濺。等鍋冒白煙的時候下青...
肉丁炒藕丁
下飯菜，一級棒用料藕1節豬瘦肉300克胡蘿蔔1根青椒1個油100克味極鮮醬油3勺姜、蒜、花椒少許鹽20克肉丁炒藕丁的做法準備好食材。藕、胡蘿蔔洗淨去皮藕、胡蘿蔔切丁。藕需要用水泡一下，防止氧化變黑下鍋煮藕丁、胡蘿蔔丁...
醋炒藕丁
用料醋1勺藕1節鹽2克生抽1勺醋炒藕丁的做法把藕切丁，醋和生抽各弄一勺放個小碗，有蔥加點蔥.熱鍋熱油,放入藕丁各始翻炒,放入點鹽和雞精，炒一會兒放入第一步準備的各種料，記畢...