糉香糯米仔排
在杭州待着的時候很喜歡吃新開元的小籠仔排，恰好今年行動不便沒有包肉糉吃，複製小籠仔排，就當口口都有肉的肉糉，吃了好多回。雖然蒸的時間長，但準備時間其實很短。用料糯米量米杯一杯仔排一斤多醃仔排用生抽，老抽，耗油，黃酒，五...
好吃的糉香糯米排骨
女兒不大愛吃肉，把肉肉隱藏起來是個不錯的主義。用料排骨500克生抽1勺蔥花少許料酒2勺醬油2勺糯米150克蠔油2勺糉葉5片好吃的糉香糯米排骨的做法1，糯米泡發。至少要提前幾個小時。我是第一天晚上泡，第二天用。2，泡發好的...
糉香黃糯米排骨
用料糯米250克肋排500克蠔油1勺料酒2勺姜少許生抽2勺老抽1勺鹽少許雞精適量糉葉按骨塊數準備馬蓮草蒜末少許糉香黃糯米排骨的做法先把糉葉和馬蓮草用水洗淨泡上黃糯米洗淨泡三個小時豬肋排泡去血水後加入生抽，老抽，雞精...
糉香糯米排骨。 懶人版
用料糯米200克豬小排300克小香蔥2根五香粉1/2勺（分量自己把握）醬油1/2湯匙蠔油1/2湯匙料酒1湯匙植物油1/2湯匙食鹽1/2茶匙「自己把握分量，別太鹹」糉香糯米排骨。懶人版的做法1、買小肋排，讓店家剁好，回家清洗乾淨，瀝乾水分...
糉香糯米排骨飯
用料幹糉葉糯米排骨香菇幹辣椒蔥姜老抽生抽料酒鹽糖糉香糯米排骨飯的做法幹糉葉用清水浸泡一天，撈出洗淨，再放鍋中煮10分鐘後撈出；將糉葉如圖所示一張接一張疊放的鋪在盤子上糯米淘洗乾淨，用清水浸泡24小時，在浸泡過程當中...
糯米仔排
閨蜜欽點的菜，我也第一次嘗試，沒想到光盤了。用料糯米250克排骨500克生抽30克老抽10克蠔油20克生薑5片大蒜3瓣荷葉1張料酒15克糯米仔排的做法糯米提前浸泡一晚上排骨放入網籃，加水沒過食材，5分鐘50度速度4清洗，然後再用清...
糉香糯米蒸排骨--糉葉不僅可以用來包糉子
買了糉葉可是不會包糉子…那就換個吃法吧～用料糉葉20-25片糯米適量（提前泡發）排骨500克植物油適量蠔油半勺生抽1勺鹽適量料酒少許糉香糯米蒸排骨--糉葉不僅可以用來包糉子的做法排骨洗乾淨，依次加入料酒少許，適量鹽、植物...
糯糯嘰嘰香芋血糯米糉！紫薯芋泥糉
香芋愛好者必吃的紫薯芋泥糉用料血糯米750克白糯米250克糯米粉5勺玉米澱粉1勺牛奶一瓶白糖適量黃油15克糉葉香芋1個紫薯3個奶粉25克糯糯嘰嘰香芋血糯米糉！紫薯芋泥糉的做法糯米和血糯米三比一比例浸泡水裏三小時以上，這...
糉香糯米丸
米香，肉香，完美結合，根本停不下來。用料三線肉200克雞蛋1個香菇6朵（看大小，我用的小香菇）香蔥3根生薑1小塊蠔油適量生抽適量老抽比生抽少一點海鹽適量黑胡椒適量紅薯澱粉適量糯米75克糉葉5片，看蒸鍋大小啦糉香糯米丸的做法糯...
糉葉香糯米排骨
可以直接看菜譜，以下是我的回憶。端午節一個讓我又愛又無奈的節日，這款糉葉香糯米排骨，既可以應端午節的景,又可以彌補一些小夥伴不會包糉子的事實，也滿足了一些吃貨可以吃肉的願望。糉葉香糯米排骨，醃製排骨的湯汁一點點...
糉香糯米雞
如果你想吃糉子但是不會包請看這裏！這道菜糉香糯米雞解決了不會包糉子的苦惱，包教包會，味道絕美。用料白糯米400克幹香菇8枚大雞腿1根薑片10克耗油30克生抽20克白胡椒粉2克白糖5克老抽10克五香粉1克鹽4克糉子葉適量糉香...
糉香糯米蒸排骨
喜歡軟糯鹹鮮的糯米蒸排骨，每次做寶寶都會吃好幾塊，寶寶的胃口就是媽媽的動力。（連我那胃口刁鑽的先森也讚不絕口🤗）用料糯米150克排骨700克蠔油1勺生抽1勺鹽少許糖少許老抽1勺料酒3勺鮑魚汁1勺蔥1根姜2片蒜3瓣糉香糯米蒸...
糉香糯米骨
糉葉飄香，吃膩了傳統的糉子，今天換個花樣，用糉葉包上糯米和排骨，上鍋蒸熟，排骨混合着糉葉的香氣，整個空氣裏都充滿了誘人的味道。用料豬排骨250克糯米150克糉葉適量鹽適量老抽適量雞粉適量白糖適量料酒適量白胡椒粉適量蠔油...
糉香糯米玉米蒸排骨
也可以號稱巨型糉子了，糯米吸飽了排骨的肉香味，糉葉的清香味，真的比糉子要好吃N倍～用料糯米250克排骨三大根糉葉8片調料鹽、醬油、蠔油、胡椒粉玉米兩根（取尖頭）糉香糯米玉米蒸排骨的做法糯米提前浸泡2小時；排骨去掉老頭，斬成...
糉香糯米排骨&簡單迷你小糉子
自從某次朋友聚會在飯店吃過這道菜以後就被這道菜深深的吸引，之後陸續光臨了幾次這家飯店並跟老闆取了經。一直想自己做這道菜，今天終於備齊所有的材料，於是開始做這款美食並向大家推廣一下囉！用料排骨400克東古醬油適量...
糉香糯米排骨
又到糉葉飄香時，好多人因爲不會包糉子，所以心情非常不好，現在我來給大家介紹一道糉香的菜餚，可以解決不會包糉子的煩惱。大家可以把排骨換成雞、肋排等，用料糯米100克小排骨500克糉葉（箬葉）2張小蔥3-4根姜3-4片料酒一勺六月...
糉香糯米糕
今兒元旦，做個糯米糕，取意：年年高，步步升！喜慶又美味。祝願在2020年裏，各位親們：生活吉祥如意！工作步步高昇！用料糯米3大把棗（我用的棗片）1小把葡萄乾1小把紅糖兩勺清水10勺糉葉3片鹽1小勺糉香糯米糕的做法先要處理糉葉。清洗糉...
糉香排骨（鹹蛋黃）糯米飯
感覺做了一口鍋般大的糉子，一鍋出來，有飯有菜，有糉香、肉香、鹹蛋香和糯米飯香。其中，糉葉可以換成荷葉，或玉米皮，或生菜葉，或土豆片…再沒有就直接用蒸布。個人覺得長粒糯米比圓糯米口感更好，更有嚼勁。鹹蛋黃可以不放的。用...
糉葉糯米香
用料糯米5斤五花肉2.5斤鹹鴨蛋（取鴨蛋黃）20個糉葉大約80張姜、醬油（老抽和生抽）、五香粉、料酒、糖、鹽適量棉線兩小團以上的量可包40個糉子，正好一大鍋糉葉糯米香的做法五花肉洗淨，切塊，拍幾片姜塊，用調料（老抽、生抽、五香粉...
比糉子好做又誘人的糉香糯米排骨
很快就是端午節了，這幾天一直在琢磨與糉子有關的美食，有的朋友留言說不會包糉子，能不能研究一道不用包糉子也很應景的菜呢？今天的這道菜——糉香糯米排骨，就來滿足大家所有的這些要求，不用再花費心思自己動手去包糉子，做法比...
糉香小米、糯米排骨、🐔翅根
糉葉清香小米糯米黏糯，今早我家大姐品嚐後讚不絕口，還是那個味、還是辣麼香（每天堅持給她做好每一餐）用料糉葉兩包肋排克1000蠔油兩調羹（勺）生抽兩調羹料酒一調羹老抽一調羹白胡椒粉五十克十三香五十克油五十克蔥花適量鹽根...
香香糯米糉
每到端午前夕，便會聞到街上濃濃糉子香味，不由得想自己動手做一些，送同事送親人送朋友，一起品嚐來過節吧。用料糯米1斤半（5塊錢）糉葉1把（8塊錢）新疆大棗適量繩子適量香香糯米糉的做法頭天晚上糯米侵泡一宿幹糉葉頭天晚上也需要...
糉香排骨糯米飯
糯米的花式做法，比糉子簡單，比大米飯香用料糯米100克排骨150克蠔油1小勺料酒1小勺醬油1小勺姜一小塊糉香排骨糯米飯的做法排骨洗淨瀝一下水分，剁成2-3釐米長的小塊生薑去皮切絲，排骨里加入醬油、蠔油和料酒混合一下，放入冰...
糉香糯米小排骨
家裏剩的端午用的糉葉，就這樣把它用掉，發揮它的作用用料糯米若干糉葉若干蠔油2勺料酒1勺生抽若干老抽若干姜若干適量鹽適量肋排500克八角兩顆糉香糯米小排骨的做法糉葉開水燙過泡水，糯米洗淨泡水待用，排骨以上材料醃製兩...
糉香糯米排骨
淡淡糉葉香黏黏的糯米肉質鮮嫩用料🐷肋排六根糯米500克大米500克鮮糉葉一包生抽料酒腐乳汁蒸魚豉油蔥十三香五香粉花椒香葉白糖糉香糯米排骨的做法糯米浸泡兩個小時大米浸泡半個小時排骨剁勻稱大塊糉葉清水投洗乾淨十...